Mga cutlet ng singaw

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Mga cutlet ng singaw

Mga sangkap

Inihaw na karne (baboy + baka) 500 gramo
Sibuyas 1 maliit na sibuyas
Itlog 1 piraso
Semolina 2 kutsara kutsara
Paminta ng asin tikman
Tubig

Paraan ng pagluluto

  • Ipasa ang karne at mga sibuyas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Magbabad ng semolina ng tubig. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng mga sangkap, ihinahalo ko sa isang food processor ang isang plastik na kutsilyo hanggang sa makinis at maingat na magdagdag ng tubig. Para sa 1 kg ng tinadtad na karne, maaari kang magdagdag ng hanggang 250 ML ng tubig. Sa basang mga palad, bumubuo ako ng mga bola ng karne (huwag gumulong sa anumang bagay), at inilalagay agad ito sa wire rack mula sa bapor. Ang oras ng pagluluto sa isang dobleng boiler ay 30 minuto. Ipo-post ko na ang litrato mamaya.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Tashi
Nagluto ako sa dalawang baitang, pinalamanan ang mga hilaw na patatas, at sinablig ang mga ito ng kaunting masarap na asin. Nag-post ako ng larawan ng aking bapor na may mga cutlet, tulad ng ipinangako ko:
Mga cutlet ng singaw

Mga cutlet ng singaw

Mga cutlet ng singaw

Mga cutlet ng singaw,
oras ng pagluluto 30-35 minuto
Blackhairedgirl
Tashi Nilagyan mo ba ng grasa ang rehas na bapor? O naglalagay ka lamang ng mga cutlet na tulad nito?
Tashi
Blackhairedgirl, ilagay ito sa wire rack. tinanggal nang mas mainam, sariwang luto, kung naiwan sa wire rack ay aalisin itong mas masahol. Maaari mo ring gamitin ang isang dispenser ng langis ng halaman, isang napaka madaling gamiting bagay
Blackhairedgirl
Tashi
Nilagay ko ito sa wire rack. tinanggal nang mas mainam, sariwang luto, kung naiwan sa wire rack ay aalisin itong mas masahol.
Kaya grasa mismo ang rehas na bakal o hindi ???
Tashi
Blackhairedgirl Huwag
Blackhairedgirl
Salamat, naintindihan.
_Kat_
Tashi, umupo ako at hinahangaan kung paano ang aking anak na lalaki (na napakapili tungkol sa mga pagkaing karne) ay kumakain ng mga patatas na ginawa ayon sa iyong resipe ng parehong pisngi
Maraming salamat, dahil ang matagal nang pangarap ng aking asawa na mga steam cutlet ay natupad din!
Tashi
Natutuwa nagustuhan mo ito !!! Salamat !!!
brendabaker
Tashi,
Hindi pa ako nagluluto ng mga cutlet na may tatak, mahusay na ideya, salamat.
Ano ang modelo ng iyong bapor?
Mayroon akong kayumanggi, ngayon na naghahanap ng mga modelo ng hindi kinakalawang na asero.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay