Rhubarb pastila

Rhubarb pastila

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Rhubarb (peeled)	600gr
asukal	150gr
luya (tuyo)	1 st. l.

Paraan ng pagluluto

• Kumuha kami ng rhubarb, mine, malinis at makinis na pagpura.
• 
• Ilagay ang rhubarb sa isang mangkok at takpan ng asukal, pukawin at iwanan ng maraming oras, natakpan ng takip o balot ng plastik. Iniwan ko ito ng magdamag.
• Sa umaga o pagkatapos ng ilang oras, ngunit hindi kukulangin sa 2 oras, inalis namin ang inilabas na katas. Ang juice ay maaaring inumin ng ilang tubig, ito ay matamis at masarap.
• Pagpapaalam sa rhubarb juice, lutuin para sa isang maikling panahon sa minimum na init (lakas). Iniluto ko ito ng 15 minuto sa isang mabagal na kusinilya sa programa ng sinigang na gatas, na bukas ang takip, upang hindi ito pakuluan, ngunit sa parehong oras na ito ay nagluluto, ang rhubarb ay hindi gusto ang mataas na temperatura, ngunit kailangan natin itong palambutin. Kapag nagluluto, ang rhubarb ay dapat na hinalo ng maraming beses upang ito ay lumambot nang pantay sa isang maikling panahon at kaunti pa ring likido na sumisingaw.
• Ilipat ang pinalambot na rhubarb sa isang blender glass, magdagdag ng 1 kutsara. l. tinadtad na luya at suntok na may isang immersion blender. Nakakakuha kami ng medyo likido na masa.
• Ilagay ang tinadtad na rhubarb sa isang baking sheet mula sa dryer, mayroon akong isang Travole dryer. At iwanan upang matuyo sa temperatura ng 70 degree sa loob ng 10 oras.
• 
• Sa pagtatapos ng proseso ng pagpapatayo, inaalis namin ang layer, ito ay nababaluktot at medyo malagkit.
• 
• Balot namin ang layer na pinagsama sa isang roll, balot ito sa film na kumapit at iwanan ito sa loob ng ilang oras, marahil mas mahaba, upang ang roll ay hindi magbukas pagkatapos ng paggupit.
• 
• At sa wakas, alisin ang pelikula, gupitin ang piraso sa mga piraso, iwisik ang isang maliit na tuyong lupa luya na halo-halong may pulbos na asukal sa tuktok at mag-enjoy. Ang lasa ay matamis at maasim, ang lasa ng rhubarb ay mahusay na nadama, at ang luya ay nagbibigay ng ilang pagiging bago.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

mga 500g

Oras para sa paghahanda:

halos isang araw

Programa sa pagluluto:

Kutsilyo, blender, dryer

Tandaan

Isang napakahusay na ani ng rhubarb ngayong taon. At lahat ng aking mga kaibigan at kamag-anak ay ibinibigay ito sa akin, sapagkat walang sinuman ang gumagawa ng ito maliban sa charlotte. Gumawa ako ng mga pie ayon sa mga resipe mula sa aming website, casseroles. Sa huli, napagod ako sa pagluluto sa kanya at nagpasya akong gumawa ng isang marshmallow. Ang mga recipe para sa rhubarb marshmallow sa Internet ay hindi nasiyahan ako at pagkatapos basahin ang paksa tungkol sa paggawa ng marshmallow sa aming forum, kinukuha ang paghahanda ng rhubarb mula sa resipe na "Rhubarb pie (rhubarb)" Latvian "higit pa at sa hinaharap, magkakaroon kami ng kailangan ng mas kaunting oras upang matuyo ang marshmallow, inihanda ang marshmallow at ginawa ang resipe, upang hindi makalimutan kung paano at kung ano ang ginawa namin
Kung nakakakuha pa rin ako ng rhubarb, hindi ako magluluto ng mga pie mula rito, ngunit gumawa ng marshmallow, talagang nagustuhan ko ang matamis at maasim na lasa. At lahat ay tapos nang napakasimple.

Isang mahusay na resipe, salamat, kakailanganin mong tumingin sa isang lugar sa mga merkado para sa paninibugho, nais kong gawin ito ...

[Yarinka]

Yarinka, natutuwa na interesado ako sa resipe. Ang Rhubarb ay isang simple ngunit masarap at malusog na produkto.
Madalas akong nagdaragdag ng mint extract sa rhubarb sa mga inihurnong kalakal, literal na ilang patak, maaari mo itong gamitin sa halip na luya, lumalabas ang parehong masarap at "cool"

Hurray! Isa pang masarap na rhubarb!

[Yulia]

Yulia, sa iyong kalusugan!

Luda, paano kung ang ilang tubig ay nasa iyong tinapay?

At susubukan ko ang marshmallow, lumaki na rin ito.

Galya, ang tubig ay napakatamis, higit pa sa isang syrup, kaya't hindi ka makakapagbuhos ng higit sa isang kutsarang tinapay, at kahit isang basong ibinuhos doon, o higit pa. Mas sariwa ang rhubarb, mas maraming juice-syrup.

Ang isang matamis na cupcake ay maaaring gawin.

Ililigaw ko ito. Ibuhos ko ang mas maraming asukal, ibuhos ang syrup sa isang araw at pasteurize ito sa 80g, ibuhos ito sa isang maliit na lalagyan at gamitin ito sa taglamig alinman para sa pag-inom o para sa mga babad na cake



Panatilihin akong duwag sa ref

para sa impregnating cake

Isang magandang ideya

Hindi, hindi ko kailangan ng maraming asukal, sa kabaligtaran, susubukan kong bawasan ang asukal sa susunod

Sa oras na ito ay nakakuha ako ng isang maliit na rhubarb, binuksan ito 400g, para doon ay isang strawberry at hindi ako kumain, inilagay ko ito sa isang marshmallow (300g). Sa pagkakataong ito ay kumuha ako ng 40g ng asukal para sa pagpuno ng rhubarb, tumahi ng 100ml ng matamis na likido.
Nang walang kumukulo, sinuntok ko ito kasama ang mga strawberry na may isang blender ng paglulubog at ibinuhos ito sa isang baking sheet para sa pagpapatayo

Ito ay naging medyo marami at nag-aalala ako na magiging mahirap na mabaluktot sa isang rolyo dahil sa kapal. Ngunit pagkatapos ng pagpapatayo, itinakda ko muli ito sa loob ng 10 oras sa 70 degree, at pinatay pagkatapos ng kaunti sa 7, natuyo ang masa, hanggang sa nakabalangkas na bitak, mga kalbo na lugar. At madali kong pinagsama ang gulong

Habang pinatuyo, mayroong isang ganap na nakamamanghang strawberry scent sa beranda. At ngayon kinuha ko ang rol para sa isang pagbisita, para sa kaarawan ng aking mga kaibigan, wala akong oras upang kumuha ng larawan ng hiwa, agad silang naglakas-loob

Gumawa ako ng parehong marshmallow, ngunit ayon sa uri ng Belyovskaya, iyon ay, nagdagdag ako ng 1 whipped protein mula sa 2 mga dessiatine hanggang sa 600 ML ng rhubarb na tinusok na ng isang blender. kutsarang asukal. Medyo overdried, ngunit masarap pa rin, maasim

Lyudmila, salamat sa bagong bersyon ng marshmallow. Ito ay naging masarap, katamtamang matamis (Akala ko hindi ito magiging matamis, lahat ng asukal ay mapupunta sa syrup). Ang luya ay gaanong nadarama, nasusunog ito nang kaaya-aya. Pinatuyo ko ito kagabi, at sa umaga ay tumingin ako - pinatuyo ko ito. Ang pastila ay malutong sa una. Bahagyang binasa ko ang likod ng papel ng tubig, inalis ang marshmallow. Pinatay ko ito. Ilang beses itong nasira. Sa pangkalahatan, napagpasyahan kong ang proseso ay dapat kontrolin.

[Jeanne]

Jeanne, Tuwang-tuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin. Oo, kinakailangan upang sundin ang proseso ng pagpapatayo, ang unang batch ay tumagal ng mas mahaba para sa akin, sa kung ano ang nakasalalay, hindi ko maintindihan, marahil ang rhubarb ng pangalawang batch ay nahiga nang mas matagal at nawala ang ilan sa kahalumigmigan. Sa pangkalahatan, magiging mas tama ang pagsuri. At napansin kong ang mga gilid ay mas mabilis na matuyo, mabuti, ito ay lohikal. Maaari itong magtakda muna upang matuyo ng 6 na oras, pagkatapos suriin at, batay sa antas ng pagkatuyo, magdagdag ng oras.

[Jeanne]

Jeanne, Tuwang-tuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin. Oo, kinakailangan upang sundin ang proseso ng pagpapatayo, ang unang batch ay tumagal ng mas mahaba para sa akin, sa kung ano ang nakasalalay, hindi ko maintindihan, marahil ang rhubarb ng pangalawang batch ay mas mahiga at nawala ang ilang kahalumigmigan. Sa pangkalahatan, magiging mas tama ang pagsuri. At napansin kong ang mga gilid ay mas mabilis na matuyo, mabuti, ito ay lohikal. Maaari itong magtakda muna upang matuyo ng 6 na oras, pagkatapos suriin at, batay sa antas ng pagkatuyo, magdagdag ng oras.

Kaya gagawin ko ngayon!