Ang puding ng Chia na may fermented baked milk at prutas

Ang puding ng Chia na may fermented baked milk at prutas

Kategorya: Malusog na pagkain

Mga sangkap
Mga binhi ng Chia	4 tbsp (Mayroon akong 2 tbsp)
Almond milk (Mayroon akong fermented baked milk)	200 ML
Saging	1-2 pcs
Anumang mga berry (Mayroon akong mga itim na currant)	50 g
Sweetener (Mayroon akong grape pecmez)	Tikman

Paraan ng pagluluto

• Ang lahat ay napaka-simple at mabilis dito. Wala nang mailalarawan.
• 1. Punan ang binhi ng chia ng fermented baked milk (o gatas, tulad ng resipe ng may akda), ihalo at ilagay ang mga ito sa ref ng halos 1 oras, marahil higit pa.
• 2. Pagkatapos ng 5-10 minuto pagkatapos ng paunang paghahalo, ipinapayong ihalo muli.
• 3. Puro ang saging.
• 4. Pamahalaan ang mga berry at magdagdag ng pangpatamis (kung kailangan mo).
• 5. Kinukuha namin ang fermented baked milk na may mga binhi, ihalo sa isang saging. At mas mahusay na mag-ipon sa mga layer: puding, saging, berry.
• Pinalamutian namin ang nais.
• 
• Sinusubukan at nasisiyahan kami.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 paghahatid

Oras para sa paghahanda:

Humigit-kumulang isang oras (mas mahaba kung magtatagal ka)

Programa sa pagluluto:

Hawak, ref

Tandaan

Masarap, nakakainis na nagbibigay-kasiyahan at hindi kapani-paniwalang malusog na meryenda / panghimagas / pagkain. Hindi ako kailanman naniniwala kung hindi ko ito sinubukan mismo!
Binili ko ang mga binhing ito at sa mahabang panahon ay hindi malaman kung saan at paano gamitin ang mga ito. Ngunit nang malaman ko na kapag pinagsama sa likido ay namamaga sila at nakakakuha ng isang katulad na jelly na pare-pareho, napagtanto kong gaano kasimple at maginhawa ito! Hindi na kailangan ng gelatin, agar-agar at iba pang mga "sayaw na may tamburin"! Maaaring magamit bilang mga interlayer sa mga cake, pastry at iba pang mga panghimagas. Bilang pagpuno ng mga basket, tart, eclair, atbp.
Bukod, ang mga binhi ng chia ay isang kayamanan ng mga benepisyo!
Ano ang nalalaman natin tungkol dito?
Una, naglalaman ang chia ng 20% ​​na protina, 34% na taba at 25% na pandiyeta hibla. Ang maliliit na binhi na ito ay naka-pack na may mga antioxidant, hindi nabubuong, kapaki-pakinabang na mga fat na cyst at nutrisyon.
Pangalawa, 100 g ng chia ay naglalaman ng 630 mg ng calcium (ito ay 2 beses na higit sa isang baso ng gatas ng baka).
Pangatlo, pinatatag ng chia ang digestive system, kinokontrol ang antas ng asukal sa dugo, pinapabuti ang kondisyon ng balat, ginagawang mas malinis, mas malusog ang buhok, mas malakas ang buto.
Pang-apat, ang mga binhi ng chia ay isang natural, natural na antidepressant!
Kung mayroon kang sakit sa ulo, huwag magmadali upang maabot ang pakete ng mga tabletas, ngunit gumawa ng chia pudding. Dahil sa mataas na konsentrasyon ng iron, kapaki-pakinabang na "omegas", hibla at L-tryptophan, ang sangkap ng pagkain ay nakakapagpahinga ng sakit at nagpapabuti sa nutrisyon sa utak.
Bibigyan ni Chia hindi lamang ang kaluwagan, kundi pati na rin ang isang pagpapalakas ng enerhiya.

Ang lahat ng ito ay nakumpirma ng Internet, advertising at mga pagsusuri ng mga taong madalas gamitin ang mga binhing ito.

Mula sa aking sarili, masasabi kong nagustuhan ko ang puding na ito. Isang napaka hindi inaasahang at hindi pangkaraniwang pagkakapare-pareho. Hindi masyadong pagawaan ng gatas (fermented) na jelly, ngunit hindi rin isang soufflé ... Hindi ko rin alam kung ano ang tatawagin nito. Pudding! Tiyak na malambot, puding. Sa hitsura, tulad ng sa mga buto ng poppy, ngunit ang lasa ng mga binhi ay naging malambot, namamaga, hindi gumagapang o natigil sa mga ngipin. Sobrang cool. Pinapayuhan ko kayo na subukan ang lahat ng pareho! At pinaka-mahalaga: napaka, napaka-kasiya-siya! Pagkain ng isang baso ng puding na ito para sa meryenda sa oras na 16, hindi na ako nakapag-hapunan pa! Punong-puno ang sikmura at wala akong gana kumain hanggang umaga.
Isang minus na mayroon sila ay ang mataas na presyo! Ngunit ang pagkonsumo ay maliit, hindi sapat na balot para sa isang mahabang panahon. At ang mga diskwento (promosyon) para sa kanila ay madalas.


Ang prinsipyo sa pagluluto ay tiningnan ni bober_pp.

Siguradong susubukan ko at mag-unsubscribe

[Agata21]

Agata21, Maghihintay ako.

Gustung-gusto ko ang mga binhi ng chia na may mga produktong pagawaan ng gatas, tiyak na susubukan ko sa isang layer ng saging, salamat sa resipe!

Guzel, salamat sa resipe. Mahal na mahal ko ang mga binhi ng chia, idinagdag ko din ito sa crumble, kapag inihurnong, ang mga makatas na prutas ay naglalabas ng katas at hinihigop nila ito. Masarap

SalamatMahal ko si chia. Sa fermented baked milk .... yum.

[kavmins]

kavmins, Olga, Iri55, mga batang babae. Salamat sa pagtigil at pagbibigay pansin sa recipe. Siyempre, ito ay mula sa mga binhi na hindi pamilyar sa karamihan, ngunit napaka-simple, masarap at nagbibigay-kasiyahan. Gusto ko ito. Subukan ito sa iyong sarili. Siguro magugustuhan mo rin ito?

Kaibig-ibig lamang, ang tanawin ay maganda, talagang gusto kong gawin ito, Guzel, salamat sa resipe, at para sa lahat ng iyong iba pang mga hindi pangkaraniwang at magagandang mga recipe, huwag tumigil, mangyaring

[Guzel62]

Guzel62, Mayroon bang karanasan sa paggawa ng tulad ng isang puding o isang bagay na katulad ng mga binhi ng chia, ngunit walang mga produktong pagawaan ng gatas? Ito ay naging isang napakagandang dessert, uulitin ko ito, ngunit ang fermented baked milk at kefir ay hindi akin

[Yarinka]

Yarinka, Irina. Salamat sa mabubuting salita! Napakaganda
At hindi pa ako titigil ...
"... Naghirap si Ostap ..."

Kahit na dito tumingin ako sa profile, at mayroon na akong halos 50 mga recipe !!!! Hindi ko inaasahan ang sarili ko !!! 😳

Zeamays, Sveta. Kasama sa orihinal na recipe ang gatas ng almond. Maaaring mapalitan para sa niyog ... anumang iba pang gulay o kahit ordinaryong. Maaari mong subukan ang may juice, ngunit pagkatapos ay kailangan mong mag-isip sa pagpuno ng prutas at berry. Kahit na, para sa akin, ang ilang likidong sinigang (otmil, semolina) ay posible. O pormula ng sanggol? Gagawin din.
Ang mga binhi ng Chia ay mamamaga sa anumang likido at magbibigay ng isang katulad na jelly na pare-pareho. Sa kauna-unahang pagkakataon na ako (nang hindi alam ito) ay idinagdag ang mga ito kapag nagbe-bake sa halip na poppy. Oh, at nakakuha ako ng isang "brick" !!! tulad ng isang matigas, siksik na muffin, bahagya kong pinutol ito.
Sa tingin ko tungkol sa kung saan idaragdag ang mga ito, kung ang maasim na gatas ay hindi iyo!
Maaaring maging sa keso sa maliit na bahay. Lalo na sa tingin ko ito ay magiging mabuti para sa cheesecake!

Sa mga bookmark !!!! Tiyak na gagawin ko ito, nananatili itong makabili ng chia !!!!

Sa tag-araw ay iwiwisik ko ang mga buto ng chip sa isang salad ng mga pipino, kamatis, peppers, panahon na may langis at suka, lumalabas na isang salad na may malabnaw na mga itlog. Ang maliit na tilad ay nagbibigay ng isang istraktura na hindi masyadong halaya, sasabihin kong gel o uhog, ngunit masarap ito sa akin

[Ketsal]

Ketsal, Olga. Tama ka ... ito ang istraktura ng gel !!! Hindi ako makahanap ng isang salita! Salamat sa tulong!
Ngunit sa isang makapal (termostatikong, halimbawa) fermented baked milk, ang istraktura ay gayon pa man mas malapit sa jelly (bagaman hindi malakas).

Mayroon din akong resipe para sa chia tinapay. Ito ay naging napaka-mahimulmol at masarap!

[Guzel62]

Guzel62, naghihintay para sa resipe ng tinapay

Sobrang sarap !!!
Ang Kefir, ang sarili nitong mga nakapirming seresa at ang mga nakapirming mga aprikot, sila ay pinutol at hinaluan ng kefir at chia.

[gawala]

gawala, Galya. Ni hindi ako nagdududa! Ang sarap!

Ngayon espesyal na bumili ako ng isang pakete ng mga chia seed. Hindi ko talaga alam kung alin ang bibilhin, itim o puti. Bumili ako ng itim. Mayroon bang pagkakaiba o hindi, maliban sa kulay?

[gawala]

gawala, Hindi ko alam. Mayroon lamang kaming mga itim. Ang iyong "kapitalista" na sopistikado! At mayroon kaming ito sa isang simpleng paraan.

Ang iyong "kapitalista" na sopistikado!

Well, sa susunod bibili ako ng puti .. ihahambing ko ..

At sabihin sa amin. Paano kung kailangan mo rin ito?

Paano kung kailangan mo rin ito?

Kaya wala ka pa rin, puti ..

Ang buto ng basil ay namamaga din sa likido at may parehong epekto. Sa lutuing India, ang mga binhing ito ay idinagdag sa mga inumin para sa isang cool na epekto.

Mga buto ng basil

Sa mga nasabing bilang, wala pa akong nakitang nabibentang. Kaya, kaya ano ito, 250g na pag-iimpake. Ang maximum ay isang bag ng mga binhi para sa pagtatanim sa isang hardin.

Isang malusog na pakete na 57 gramo, ngunit sa mga tindahan lamang ng pagkain sa India at ilang iba pang basil, na tinatawag na tulsi.

Sinubukan ko ito ngayon kasama ang fermented baked milk, hindi man lang nagdagdag ng anumang prutas. Ito ang pag-ibig mula sa unang kutsara! Maraming salamat sa napakasarap na pagtrato!

Wala akong magawa! Ano ang mali kong ginagawa?
Bumili si Chia sa VkusVilla, ginawa muna gamit ang cream, pagkatapos ay may gatas. Paminsan-minsang paggalaw, itinatago ko ang unang araw sa ref, ang chia ay "crunched" pa rin, pagkatapos ay isa pang kalahating araw sa mesa, medyo tuyo pa rin. Iningatan ko ito sa ref ng ref para sa kalahating araw na may gatas, pagkatapos ay ilagay ito sa mesa at naging halos mainit na dapat.
Mahal na mahal ko ang panghimagas na ito, sa aming "Tatlong Panuntunan" ang isang maliit na baso ay nagkakahalaga ng 99 rubles, may mga katulad na jelly na buto.Gusto ko din, kumain ako ng isang maliit na baso at busog na.
Baka masyadong tuyo ang chia ko? Nais kong ilagay ito sa ref sa umaga at tangkilikin ito sa gabi.

Nais kong ilagay ito sa ref sa umaga at tangkilikin ito sa gabi.

Subukang kumuha ng isang fermented na produkto ng gatas sa halip na cream o gatas.

[Galina]

Galina, salamat, susubukan ko.
Aling mga dessert na binibili ko ng gatas at honey ang idinagdag, gusto ko talaga ang lasa. Siguro susubukan ko ang pinainit na gatas sa paglaon, at ang nakahanda na sa ref.