Mabagal na Cooker Rice Pudding

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

Mga sangkap
Round rice rice	100 ML
Gatas	600 ML
Asukal, asukal na banilya	tikman
Mantikilya	opsyonal

Paraan ng pagluluto

Gumagawa ako ng 1: 6 bigas na puding ng gatas gamit ang * water bath * na pamamaraan.
1. Isteriliser ko ang isang baso na kasirola kung saan lutuin ko ang puding, lubusang ibinuhos ang kumukulong tubig dito.
2. Sinusukat ko ang malamig na gatas, banlawan ang sinukat na bigas sa isang salaan upang malinis ang tubig at ilagay ito sa isang kasirola.
3, Ilagay ang kasirola sa mabagal na mangkok ng kusinilya at maingat, kasama ang gilid ng mangkok, ibuhos ang malamig na tubig sa antas ng pagkain sa kasirola.
Inilagay ko ang takip sa kasirola at ang takip sa mabagal na mangkok ng kusinilya.
4. Nagluluto ako sa TAAS nang 3 oras, pukawin pagkatapos ng 2.5 oras.
5. Timplahan ang natapos na puding na may asukal, vanilla sugar, opsyonal na mantikilya.
Hinayaan kong tumayo ito ng halos isang oras at ihahatid sa mesa

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 servings

Oras para sa paghahanda:

3 oras

Programa sa pagluluto:

TAAS

Tandaan

Nagluluto din ako ng malaking bahagi ng puding sa tag-init.
1 baso ng bigas at 6 baso ng gatas, direktang lutuin sa mangkok sa parehong paraan.
Ibuhos ko ito sa mga mangkok, takpan ito ng mahigpit sa pelikula, direkta sa paglalagay ng puding at ilagay ito sa ref.
Isang mahusay na ulam sa init.