Flatbread na "Italian Ciabatta"

Kategorya: Tinapay na lebadura
Kusina: italian
Italyano na ciabatta flatbread

Mga sangkap

Trigo harina VS 500 gr.
* Ang mga halaman ay tuyo 1 tsp
Asin 15 gr.
Maligamgam na tubig) 500 ML
Asukal 50 gr.
Tuyong lebadura) 7 gr.
Langis ng oliba 60 ML

Paraan ng pagluluto

  • Salamat kay DonnaRosa, kasama ang kanyang resipe para sa ciabatta, kinailangan kong suriin ang aking mga plano sa pagluluto tatlong taon na ang nakakaraan .. At hinukay ko ang ganoong isang resipe. Hindi ko naaalala kung saan ko ito pinasimunuan at kung ano ang naitama ko doon, ngunit hindi na ito mahalaga. Ang pangunahing bagay ay ito ay naging masarap. Lalo na sa pritong karne at salad. Perpektong sumisipsip ng mga sarsa at grasa mula sa kawali
  • Hindi ko ito matawag na isang ganap na ciabatta, kaya't hayaan itong maging isang cake na tinatawag na ciabatta. Sa pamamagitan ng paraan, para sa higit na posibilidad, ang premium na harina ay maaaring mapalitan nang buo o sa bahaging may buong butil. Ang tinapay ay mas madidilim at mas may lasa.
  • Salain ang harina, magdagdag ng asin at tuyong halaman. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
  • Hiwalay na maghalo ng lebadura at asukal sa maligamgam na tubig, mag-iwan ng 10 minuto hanggang sa lumitaw ang bula.
  • Italyano na ciabatta flatbread
  • Pagkatapos ibuhos ang halo sa harina at masahin hanggang sa ganap na pagsamahin. Ang masa ay magiging napaka-runny. Pagkatapos ibuhos ang langis ng oliba at pukawin muli. Hindi mo kailangang masahin ang kuwarta hanggang sa makinis.
  • Italyano na ciabatta flatbread
  • Selyo namin ang mangkok na may foil at ilagay sa isang mainit na lugar (oven na may isang ilaw bombilya) para sa 2 - 2.5 na oras.
  • Ang kuwarta ay dapat na tumaas nang ganito.
  • Italyano na ciabatta flatbread
  • Takpan ang malalim na baking sheet ng baking papel. Alikabok sa harina. Ilagay ang kuwarta sa gitna ng baking sheet.
  • Italyano na ciabatta flatbreadItalyano na ciabatta flatbread
  • Malaking alikabok namin ang kuwarta na may harina at dahan-dahang, gamit ang aming mga daliri o tinatapik ang aming mga palad, ikinakalat namin ang kuwarta sa isang kahit na parihabang pancake.
  • Italyano na ciabatta flatbread
  • Takpan ng isang tuwalya ng tsaa o makapal na tela at iwanan upang patunayan sa 1-1.5 na oras sa temperatura ng kuwarto. Maipapayo din na punasan ang tela ng harina upang hindi ito dumikit sa kuwarta. Painitin ang oven sa 235-245 degrees.
  • Pagkatapos alikabok muli ang kuwarta na may harina at hatiin ito sa mga bahagi na may isang spatula. Huwag matakot na i-cut hanggang sa ibaba.
  • Italyano na ciabatta flatbread
  • Maghurno ng 25-30 minuto sa gitna ng oven, itaas / ilalim na pag-init. Para sa isang crisper crust, sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, pagkatapos ng 10 -12 minuto, maaari mong iwisik ang ibabaw ng kuwarta na may tubig.
  • Palamig sa isang wire rack para sa 10-15 minuto.
  • Ito ay lumiliko dito tulad ng isang pancake mula sa maraming bahagi, sa seksyon at sa isang basag.
  • Italyano na ciabatta flatbreadItalyano na ciabatta flatbreadItalyano na ciabatta flatbread
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 PIRASO.

Oras para sa paghahanda:

3.5-4.5 na oras

Programa sa pagluluto:

Hurno

Tandaan

* Walang mga espesyal na paghihigpit dito. Ang pinatuyong oregano, rosemary, o thyme ay maaaring magamit bilang pampalasa. O panimpla ng "Provencal herbs" o "Italian herbs". Sa pangkalahatan, magdagdag ng mas maikling damo ayon sa gusto mo.

Ikra
Grabe)))) Ang ciabatta lang ang naisip ko, at naghanap ng isang resipe na gusto ito. At narito ka na naman. Nagpasok ka ba sa pagbabasa ng mga saloobin mula sa malayo?
Kinuha ang mga bookmark. Sa oras na mabuo ang libreng oras, magluluto ako. Nais kong subukan ang mga bago (para sa akin) - "Mga Kamatis at Olibo", pinatuyo lamang ang Kamisovsky pampalasa. Sa unang pagkakataon na nakita ko ito, dapat itong masarap sa tinapay.
Trinitron
Ikra, Sa gayon, ito ay isang .. kaunting maling ciabatta .. Ngunit nakakagulat na masarap pa rin .. Para sa fast food ito ang pinaka.

Ngunit hindi ko pa nasubukan ang mga kamatis na may olibo .. Kailangan kong tumingin .. gusto ko rin. At susubukan ko sila sa focaccia. Kahit ako ay napalapit sa Italya ngayon.
$ vetLana
Quote: Trinitron
Sa pamamagitan ng paraan, para sa higit na posibilidad, ang premium na harina ay maaaring mapalitan nang buo o sa bahaging may buong butil. Ang tinapay ay mas madidilim at mas may lasa.
Gumawa ka ba ng 100% ng buong butil? Talagang mas mabango ito kaysa sa v. mula sa ? Mga larawan walang ganoong tinapay?
Ano ang lihim na kailangan mong malaman upang makagawa ng masarap na tinapay mula sa buong harina ng butil?
Trinitron
Quote: $ vetLana

Gumawa ka ba ng 100% ng buong butil? Talagang mas mabango ito kaysa sa v. mula sa ? Mga larawan walang ganoong tinapay?
Ano ang lihim na kailangan mong malaman upang makagawa ng masarap na tinapay mula sa buong harina ng butil?

100 porsyento buong butil, oo. .. Sa kasamaang palad hindi ako kumuha ng litrato ... Ang tanging bagay ay ang kuwarta ay hindi likido tulad ng mula sa araw. At walang sikreto, mas mabango lang talaga kaysa sa araw. Medyo mas magaspang ngunit napaka masarap pa rin .. Ginawa mula sa "French bagay" .. Ito ay talagang karapat-dapat. At muli, ito ay isang bagay ng panlasa ... maaari mong paluwagin ang harina o gawin ito mula lamang sa pinakamataas na antas. Para saan pa ang sinungaling ng kaluluwa
kuzea
Trinitron, Vladimir! : bulaklak: Napakagandang cake! : girl_claping: At sa mga butas ng ilong nito, ididikit pa nito ang anumang ciabatta sa sinturon! : drinks_milk: Dadalhin ko ito sa aking alkansya sa ngayon, ngunit tiyak na lutuin ko ito! : girl_dough: Salamat sa kagiliw-giliw na recipe
Trinitron
Tatyana, Oo palaging mangyaring! Natutuwa akong nagustuhan ko ito ... Nga pala, minsan tumataas pa ito .. Ngayon Nagmamadali lang ako, ginawa ito sa isang pinabilis na mode ..
DonnaRosa
: hi: Ang isang mahusay na ideya ng paglalaan.
Trinitron
DonnaRosa, Buweno, ang pagngalot ng isang flat cake na laki ng isang baking sheet ay hindi gaanong madaling gamitin kahit para sa akin
DonnaRosa
Quote: Trinitron

DonnaRosa, Sa gayon, ang pagngalit ng isang flat cake na laki ng isang baking sheet ay hindi gaanong madaling gamitin kahit para sa akin
: girl_claping: Huwag tumigil sa paghanga at galak ako sa iyong mga obra ng obra maestra.
Trinitron
DonnaRosa, Salamat
Crumb
Quote: Trinitron
Ang kuwarta ay dapat na tumaas nang ganito.

Vladimir, mangyaring sabihin sa akin ang dami ng iyong mangkok kung saan mo pinuga ang kuwarta?

Tila kumuha ako ng isang low-wall dish ...

Pagkatapos ng 1 oras ng pagpapatunay, ang kuwarta ay lumaki sa tuktok ...
Trinitron
Quote: Krosh
mangyaring sabihin sa akin ang dami ng iyong mangkok
Oo, isang ordinaryong mangkok, 2.5-3 liters .... Sa gayon, karaniwang tumataas ito sa isang lugar sa loob ng 2 beses, sa itaas lamang ng gitna.
Kaya mabuti na tumaas ito .... Ang fluffier cake ay magkakaroon .. ang pangunahing bagay ay hawakan ito !!!
DonnaRosa
Quote: Trinitron

DonnaRosa, Salamat
May tanong ako. Gaano kakapal ang kuha ng tinapay na ito? Gaano kalalim ang iyong baking sheet?
Maghurno ako sa isang mini oven, dapat ko bang bawasan ang bahagi ng isang ikatlo o kalahati? At gayon pa man, kung magwiwisik ka pagkatapos ng 10-12 minuto, pagbubukas ng oven, hindi ba matatakot ang kuwarta at hindi mahuhulog?
Trinitron
DonnaRosa, Ang baking sheet ay malalim .. kung saan 32 by 46 at isang lalim ng limang sent sentimo .. Ang kuwarta ay tumataas ng dalawang daliri .. ito ay 3-4 cm .. At pagkatapos ng 10 -12 minuto ay kukuha na ito, kaya mo splash, ngunit hindi ito kinakailangan ...
DonnaRosa
Quote: Trinitron

DonnaRosa, Ang baking sheet ay malalim .. kung saan 32 by 46 at isang lalim ng limang sent sentimo .. Ang kuwarta ay tumataas ng dalawang daliri .. ito ay 3-4 cm .. At pagkatapos ng 10 -12 minuto ay kukuha na ito, kaya mo splash, ngunit hindi ito kinakailangan ...
Maraming salamat sa iyong agarang tugon. Isasaalang-alang ko ang lahat at bibilangin ang aking mini oven, ang lalim ng laki ng baking sheet at lalagyan ang kuwarta.
Trinitron
Quote: DonnaRosa

Maraming salamat sa iyong agarang tugon. Isasaalang-alang ko ang lahat at bibilangin ang aking mini oven, ang lalim ng laki ng baking sheet at lalagyan ang kuwarta.
Naghihintay kami
DonnaRosa
Quote: Trinitron

Naghihintay kami
Ang kuwarta ay nakaupo sa loob ng 20 minuto. Inihanda ang baking sheet, pinahiran ng basang baking paper, tulad ng itinuturo ni Jamie Oliver, binigyan ito ng nais na hugis at pinatuyo ito sa radiator.
Kumuha ako ng isang bahagi ng 6/10 ng resipe, iyon ay, 300 gramo ng harina at sa gayon binibilang ang iba pa, natatakot akong kumuha ng 7/10 upang hindi ito magapang sa mga gilid ng baking sheet, hindi ito naiiba sa partikular na lalim. Langis, mabuting olibo, sinusukat ng isang kutsara.
Ginamit na Provencal herbs. Hindi ko talaga sila gusto, ngunit sa ciabatta, sa palagay ko makakabuti ito. At sa gayon ginamit ko lamang ang mga halaman na ito sa paghahanda ng mga reptilya sa dagat.
Crumb
Quote: Trinitron
regular na mangkok, liters 2.5-3

Ang sa akin ay 3 litro, kaunti, anuman ang maaaring sabihin, sa susunod na 4.5 liters. Kukuha ako ng isang mangkok at hindi kukulangin sa isang milliliter , hindi mas mababa ...

Gumamit ako ng sariwang lebadura, marahil iyon ang dahilan kung bakit ang aking kuwarta ay aktibong tinangay?

Mula sa mga herbs pinili ko ang rosemary at thyme sa pantay na pagbabahagi, iyon ay, kalahati ng isang kutsarita bawat isa. bawat halaman), aromaaaat ...

Vladimir, maraming salamat sa resipe para sa isang sooooo masarap na flatbread, talagang nagustuhan ko ang mga gawang bahay !!!

Oh), ang aking matinding kasalanan ... Magluluto ulit para sa kanila !!!
Trinitron
Crumb, Super! Natutuwa ako na nagustuhan ko ito .. Ngunit kahit papaano ay na-hook ako sa oregano)))


Idinagdag Sabado 04 Peb 2017 05:42 PM


Quote: DonnaRosa
tulad ng itinuturo ni Jamie Oliver
Well, si Jamie pa rin ang guro na iyon. ))) Ang mga ideya ay tiyak na cool ... ngunit madalas akong may masamang katanungan para sa kanya))) Si Gennaro ay mas malapit sa akin))) Well, tingnan natin kung ano ang mangyayari .. Umaasa ako na isang cool na cake ang lalabas
An4utka
$ vetLana, Gumagawa ako mula sa 100% buong butil, harina lamang, likidong lebadura, asin. Narito kung ano ang nakukuha namin humigit-kumulang
Italyano na ciabatta flatbread
Ang kuwarta dito ay medyo mamasa-masa, isinasaalang-alang nito ang mga katangian ng aking oven. Sa gayon, hindi ako nag-aalala sa pagmamasa-patunay na "ayon sa agham", kung paano ito tumataas sa form - kaya't sa oven, kaya't ang hindi pantay na mga butas. Bilang isang resulta, ang tinapay ay may isang magaan na lasa ng hilaw na materyal kung saan ginawa ang lebadura, sa kasong ito - fireweed.
$ vetLana
An4utka, Maraming salamat. Mayroon akong mga harina na Garnet c. s., yeast Saf-moment. Tumakbo na sa isang Internet, tiningnan kung anong mga pagpipilian ang naroroon para sa ciabatta c. h Gagawin ko ang una sa mga sukat.
DonnaRosa
Quote: Trinitron

Well, si Jamie pa rin ang guro na iyon. ))) Mga ideya syempre lass ... ngunit madalas akong may hindi magagandang tanong para sa kanya)))
Ang wet baking paper ay nagpapahiram nang maayos sa pagbuo. Paano pa maiiwasan ang pagdikit ng natapos na cake sa mga gilid ng baking sheet? Ang dry paper ay hindi masunurin.
Sa kasong ito, nagbigay ng magandang punto si Jamie. Inilapat ko na ang karanasang ito sa kanya sa kaso ng pagluluto sa maramihang apple pie. Naging mahusay ang lahat.
Trinitron
DonnaRosaKaya't hindi ako nagtatalo .. Magandang ideya ito ... Nagsasabi ako tungkol sa iba. ...
DonnaRosa
Quote: Trinitron

DonnaRosaKaya't hindi ako nagtatalo .. Magandang ideya ito ... Nagsasabi ako tungkol sa iba. ...
Vladimir, maraming salamat.
Ang cake ay naging mahusay! (y) Sa halip, apat na servings nito, pinaghiwalay ng isang spatula bago maghurno. Ang taas ay 3.5 cm lamang. Nakakaawa na madilim na dito at hindi ako makuhanan ng litrato ng spongy break. Ang "Hole" ay mahusay at higit pa, sa isang sistemang sampung puntos - lahat ng 10 puntos! At ang lasa ay kamangha-manghang! Wala akong naramdamang anumang "gamot na gamot" na damo. Ginawa din ng langis ng oliba ang trabaho nito, na pandagdag sa lasa. Magkasama - isang kanta! Ang kalahati ay ipinadala sa mga kapit-bahay sa tapat, kasama ang isang bahagi ng charlotte,

mayroong isang panauhin mula sa Belarus, na mabait na nagdala sa akin ng isang buong pakete na may mga kinakailangang gamot mula sa Minsk, sa mga presyo ng Belarus.

Maigi ang pagluluto ni Oliver ng karne at mga salad. Regular kong pinapanood ang kanyang mga programa sa English channel. Wala akong masabi na espesyal tungkol sa mga pastry niya.
Trinitron
Quote: DonnaRosa
Ang cake ay naging mahusay!
Malaki! Napakabuti nito. Dito maaari mo pa ring i-cut ito pahaba, magtapon ng anumang cheddar o karne, iprito ito, ibuhos ng sarsa, cream cheese .. ... kahit na nangangarap ako. Sa pangkalahatan, natutuwa ako na ito ay kapaki-pakinabang.
DonnaRosa
Quote: Trinitron

Malaki! Napakabuti nito. Dito maaari mo pa ring i-cut ito pahaba, magtapon ng anumang cheddar o karne, iprito ito, ibuhos ng sarsa, cream cheese .. ... kahit na nangangarap ako. Sa pangkalahatan, natutuwa ako na ito ay kapaki-pakinabang.
Matulungin? : wow: Maling salita, ikaw ay matalino at mayroon kang ginintuang mga kamay at isang malikhaing diskarte sa pagluluto sa hurno.
Hindi ito kumpleto na naging mga bahagi para sa akin, pinutol ko ang millimetric sa ilalim ng gunting ng manok, hinati ito sa mga bahagi. Binaliktad niya ang kalahati ng maiinit na quarter, pinahiran ito ng sariwang mantikilya at ginamit ito nang may kasiyahan, hinahangad ka, Vladimir, na malusog.
Trinitron
DonnaRosa, Salamat!
Ikra
Hoy mga batang babae !!!! At asan ang mga photo guard ??? Hindi ito mabibilang nang walang larawan, maghurno muli
Tingnan mo, Vladimir Muli niyang "pinagtrabaho" kaming lahat sa kanyang mga resipe. Kung walang mag-abala sa akin, lutuin ko ang cake na ito bukas.
DonnaRosa
Italyano na ciabatta flatbread
.

Nagluto ako ng isa pang ciabatta ngayon.


Idinagdag Linggo 05 Peb 2017 04:41 PM

Italyano na ciabatta flatbread


Idinagdag Linggo 05 Peb 2017 04:41 PM

Italyano na ciabatta flatbread
Ikra
Mayroong mali sa resipe na ito ngayon. Pag-iisipan ko ... Alinman sa harina ay mahina, o ang araw ay hindi akin. Ang kuwarta ay lumabas na ganap na runny. Gumana ito nang mahusay noong una, ngunit nahulog sa gitna ng proseso. Kahit papaano, sa lahat ng oras, may pakiramdam ako na hindi ito nangyayari tulad ng nararapat.
Ngunit ang resulta ay masarap pa rin! Salamat sa may akda!
Ngayon para sa hapunan - hinog lang. Kasama ng mga inihurnong gulay at inasnan na pato at mga dibdib ng manok (tulad sila ng basturma), mahusay ito:

Italyano na ciabatta flatbread
Trinitron
Quote: Ikra
Ang kuwarta ay ganap na likido ay lumabas
At mula sa larawan na ipinakita niya sa akin na ito ay umepekto nang maayos .. Hindi dapat maging partikular na makapal ito ..
DonnaRosa
Quote: Ikra

Ang kuwarta ay lumabas na ganap na likido.
Oo, likido, mayroon din akong isang likidong likido kahapon at ngayon. Mula sa mangkok, nahulog ito sa gitna ng baking sheet, maalikabok ng harina.
Agad kong iwiwisik ito sa itaas ng harina at madaling tumulong upang kumalat sa mga sulok, pinulbos at tinakpan ito ng isang tuwalya ng lino, baluktot ang mga gilid. Kahapon umakyat ito ng 2.5 oras upang magsimula, at ngayong araw na ito ay umakyat nang perpekto nang higit sa 1.5 oras. At naghiwalay ang oras. Marahil ay mas mainit ang kusina ngayon, o mas mainit ang tubig sa simula, hindi ko alam.
$ vetLana
Trinitron, Naiintindihan ko nang tama na kailangan mong abutin ang sandali ng maximum na pagtaas upang ang kuwarta ay hindi mag-ferment, at pagkatapos ay sa isang baking sheet?
Trinitron
Quote: $ vetLana

Trinitron, Naiintindihan ko nang tama na kailangan mong abutin ang sandali ng maximum na pagtaas upang ang kuwarta ay hindi mag-ferment, at pagkatapos ay sa isang baking sheet?
Hindi .. Dapat itong umakyat sa isang mangkok tulad ng sa resipe .. .. Pagkatapos ay itutulak mo pa rin ang gas at magsisimulang tumubo ulit ... Kapag naunat na ito sa baking sheet, pagkatapos ay syempre mas mabuti upang mabantayan ito.
Ikra
Trinitron, oo ito ang pinakamalambot at pinakamaganda! Tanging ang nais ko ng maraming butas, at inihurnong ko ito ng sobrang haba, 45 minuto. Totoo, ang aking oven ay luma na, nang walang thermometer. Pinainit sa pinakamataas na posibleng temperatura.
At ang asukal, kung tutuusin, parang sobra sa akin.
At mainit sa aking kusina ngayon, dahil sa Linggo ginagawa ko ang lahat ng mga paghahanda para sa isang linggo, maghurno, magprito, magluto buong araw.
Sa pangkalahatan, mayroon akong ilang mga katanungan para sigurado: mula sa anong harina karaniwang lutuin mo ang iyong tinapay, at ... (ito ay sa ibang sangay, ngunit hindi upang tumalon) saan ka bibili ng buttermilk sa Moscow? At ano ang iyong tinatayang temperatura sa kusina, kung saan ka namamahagi ng tinapay?
DonnaRosa
Hindi ko sasabihin tungkol sa asukal, ngunit maglalagay ako ng kaunting mas kaunting asin sa hinaharap.
Nagluto siya ng 35 minuto, ngunit sa hinaharap, sa palagay ko, sapat na ang 25-30 minuto.
Trinitron
Quote: Ikra
Anong harina ang karaniwang ginagamit mo upang maghurno ng iyong tinapay, at ... (ito ay sa ibang sangay, ngunit hindi upang tumalon) saan ka bibili ng buttermilk sa Moscow? At ano ang iyong tinatayang temperatura sa kusina, kung saan ka namamahagi ng tinapay?
Nagbe-bake ako mula sa iba`t ibang, mula sa trigo bakery una at pinakamataas ito halos araw-araw. Buong butil din, kung kinakailangan .. Muli, ginagamit ang trigo na bran. Pangkalahatang layunin ng harina ay karaniwang sa mga sarsa at maliliit na bagay lamang .. Sa gayon, ang mais na may rye din, syempre ginagamit ko. Para sa pagluluto sa hurno, gumawa ako o bumili ng isang tumataas na sarili. Ang temperatura sa kusina ay hindi ganoon kataas, mga 27 degree, marahil .. medyo mas mainit kaysa sa apartment, hindi ako fan ng baking.
Ang buttermilk minsan ay nakakasalubong alinman sa Pyaterochka o sa Lenta o sa Auchan. At Ruzskaya lang ang nahanap ko ... ... Ngunit sumpain ito, napakabihirang na mas mura na palitan ito ng isang hayop tulad ng buttermilk. Inihanda ito sa loob ng 10 minuto mula sa maligamgam na gatas, limon at asin.



Idinagdag Linggo 05 Peb 2017 06:23 PM

Quote: Ikra
At ang asukal, kung tutuusin, tila sobra sa akin.
Kaya, ang recipe ay hindi kinakailangan para sa kawastuhan ng pagpapatupad sa gramo .. Lahat ay maaaring mabago. mas mababa ang asukal, mas maraming harina, mas kaunting tubig .. Ang bawat isa ay magkakaiba-iba, ang bawat isa ay may iba't ibang mga harina at kalan, at ang lasa ... Subukang baguhin ito, marahil ay mas mabuti ito



Idinagdag Linggo 05 Peb 2017 06:25 PM

Quote: DonnaRosa

Italyano na ciabatta flatbread
.

Nagluto ako ng isa pang ciabatta ngayon.


Idinagdag Linggo 05 Peb 2017 04:41 PM

Italyano na ciabatta flatbread


Idinagdag Linggo 05 Peb 2017 04:41 PM

Italyano na ciabatta flatbread

Anong kagandahan .. Si Pyshnenkakya pala. Inggit ako)))
Ikra
Trinitron, naiintindihan. Sa palagay ko ang aking negosyo ay nasa harina pa rin ni Ashan, mahina pa ito, at ang lebadura ni Etker ay makapangyarihang. Tila totoo ang lahat, ngunit hindi ganoon. Nakita ko sa pamamagitan ng mata na hindi ito gagana tulad ng gusto ko.
Salamat sa lahat sa paglilinaw at karanasan. Habang nagsusulat ako dito, sinisira ng pamilya ang cake sa isang kakila-kilabot na rate. Sasali ako!
Trinitron
Quote: Ikra
Habang nagsusulat ako dito, sinisira ng pamilya ang cake sa isang kakila-kilabot na rate.
DonnaRosa
Pinahalagahan din ng mga kapitbahay ko ang cake

kagabi ay inabot nila sa akin ang isang malaking garapon ng mga aprikot at isang garapon ng mga raspberry. : - \ Ako ay napahiya.

Ikra
Walang kabuluhan, kahapon ay "inilalarawan ko ang isang biktima" Kapag ang cake ay ganap na lumamig, at sinimulan namin itong i-cut up at down, nahanap ang mga butas na kailangan namin, at ang asukal ay nasa katamtaman. At kaninang umaga masarap ito masarap, sariwa katulad noong araw ng pagluluto sa hurno. Natutuwa ako, sapagkat gumawa ako ng mahusay na mga sandwich mula sa natitirang mga parihaba para sa trabaho.
Siguradong uulitin ko ito.
Trinitron
Quote: Ikra
mahusay na mga sandwich para sa trabaho.
Well ... Tama lang siya para diyan. Ito pala ay hindi at lahat ay nakakatakot
Ikra
Trinitron, sa totoo lang, nahulog ako sa cake na ito dahil nagustuhan ko ang "pagputol" nito. Kahit papaano ay hindi ako nagdagdag ng mga indibidwal na buns upang maghurno, at pagkatapos ay tumagal ng 3-4 na araw upang gumana - ang lahat ay nabago sa susunod na araw at naging hindi nakakainteres. Ngayon ang ciabatta ay napasaya ako sa katotohanang ito ay sariwa pa, tulad kahapon. Partikular kong iiwan ang isang hiwa sa loob ng 5 araw upang maunawaan kung gaano katagal ang tinapay na ito ay mananatiling sariwa.
Nais ko ring sabihin tungkol sa Kamisovsky pampalasa. Syempre, kailangan kong mag-ingat. Dahil bukod sa pinatuyong kamatis at olibo, mayroon ding basil (na mabuti) at bawang. Hindi ko kailangan ang bawang, sapagkat hindi siya mahal ng aking asawa. At ilang hindi magandang bagay, upang ang mga pampalasa ay hindi magkadikit, ilang uri ng E ... Wala akong phobias, ngunit pinipilit kong iwasan ang hindi kinakailangan "Life improvers" sa sarili kong pagluluto. Kaya't kung gagamitin mo ang mga pampalasa na ito, tingnan nang mabuti ang komposisyon, kung gusto mo ito.
Upang tikman - napaka maayos, siyempre, na may isang Italyano na flatbread.
DonnaRosa
Pinipigilan ng langis ng oliba ang cake mula sa pag-lipas.
At salamat sa langis, ang kuwarta ay madaling dumulas mula sa kawali papunta sa baking sheet.
Trinitron
DonnaRosa, At nagbibigay din ito ng lasa, ito ang gusto ko
Quote: Ikra
ang lahat ay nagiging lipas sa susunod na araw at naging hindi nakakainteres
Mayroon din akong isang resipe para sa mga buns para sa Big Mac ... Kaya't hindi lamang sila nakakatakot, ngunit inirerekumenda silang tumayo ng ilang araw bago gamitin. )))


Idinagdag Lunes, 06 Peb 2017 1:58 PM

Quote: Ikra
Kaya kung gagamitin mo ang mga pampalasa na ito,
At sa pangkalahatan, gusto kong mangolekta ng aking sarili ng mga pampalasa .. Ang mga paghahalo ay hindi palaging maibebenta nang maayos .. Buweno, maliban sa "limang pampalasa" at isang pares ng naitatag na mga komposisyon ..
DonnaRosa
Quote: Trinitron

DonnaRosaAt nagbibigay din ito ng lasa, iyon ang gusto ko. Mayroon din akong isang resipe para sa mga buns para sa Big Mac ... Kaya't hindi lamang sila nakakatakot, ngunit inirerekumenda silang tumayo ng ilang araw bago gamitin. )))
Sa gayon, oo, ang lasa ay nagpapabuti ,: batang babae-oo: ang langis ng oliba ay masarap at kasiya-siya.
Kagyat na pagtatanong: paumanhin: recipe para sa mga di-lipas na buns. Talagang kailangan ko iyon.
Trinitron
Quote: DonnaRosa

Sa gayon, oo, ang lasa ay nagpapabuti ,: batang babae-oo: ang langis ng oliba ay masarap at kasiya-siya.
Kagyat na pagtatanong: paumanhin: recipe para sa mga di-lipas na buns. Talagang kailangan ko iyon.

Kaya't sa profile ... Lumamig ang mga ito, inilalagay sa isang bag, isara ang mga ito at hindi sila mabagal sa mahabang panahon ..
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=459725.0
..
Ikra
Eh! .. Pagtingin ko ... Huwag mo akong pahintulutan!
posetitell
Kaya't nag-uulat ako - Ginawa ko ito kahapon, ang kuwarta ay malambot pagkatapos ng pagluluto sa hurno, sa una tulad ng isang malutong na tinapay, ngayon ay nananatili itong tulad ng himulmol. Malamig! Salamat ulit.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay