I-roll ang Fultu na may kalabasa at mga nogales

Kategorya: Kendi
Kusina: Crimean Tatar
I-roll ang Fultu na may kalabasa at mga nogales

Mga sangkap

Kalabasa 750 gr.
Asukal 250-300 gr.
Mga walnuts 200 gr.
Mantikilya o ghee 50-100 gr
Para sa pagsusulit:
Harina 700 g
Ang tubig ay malamig 250-350 ML
asin 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Upang makagawa ng Fulta, kailangan namin ng kuwarta at pagpuno. Masahin ang kuwarta at hayaang tumayo ito hanggang sa maging nababanat. Igulong ang kuwarta. Ang kahirapan ay nakasalalay sa ang katunayan na ang kuwarta ay dapat na pinagsama napaka manipis, halos sa transparency. Huwag magalit kung hindi ito gumana nang napakapayat o pumuputol ang kuwarta sa mga lugar. Igulong ito hangga't maaari. Para sa pagpuno, kailangan namin ng gadgad na kalabasa, mga nogales, ghee at asukal. Lubricate ang pinagsama na kuwarta na may tinunaw na mantikilya sa buong ibabaw. Ikinakalat namin ang mga kalabasa at ipinamamahagi ang mga ito sa buong ibabaw ng kuwarta (Kung ang kalabasa ay napaka makatas, pagkatapos ay dapat itong pigain). Ikalat ang mga tinadtad na walnuts sa tuktok ng kalabasa at iwisik ang asukal (asukal ayon sa gusto mo).
  • Dahan-dahang igulong ang kuwarta sa isang rolyo. Ilagay ang aming rolyo sa isang malamig na baking sheet (ang porma ng roll ay ayon sa iyong paghuhusga, ngunit kadalasan ginagawa ito sa anyo ng isang suso). Grasa ang roll gamit ang isang itlog at ilagay sa isang preheated oven sa 180 sa loob ng 30-40 minuto.
  • Handa na ang aming Fultu. Masiyahan sa iyong pagkain.
  • Malaking larawan:
  • I-roll ang Fultu na may kalabasa at mga nogales
  • Malaking larawan:
  • I-roll ang Fultu na may kalabasa at mga nogales


Loksa
Pinaghihinalaan kong masarap ito !!!! Salamat hindi pa ako nakakain, ang kalabasa na may mga mani ay mukhang napaka-pampagana! Gustung-gusto ko ang mga walnuts: hilaw, pritong, at bata! Sa pamamagitan ng paraan, iprito ang mga mani?
TATbRHA
Gusto ko rin talaga yung idea! Kailangang subukan. Zachary, salamat sa resipe!
Ang ganda ng roll.
lappl1
Zakhar, salamat sa isa pang masarap. Nakakaawa na walang kalabasa, kung hindi ay lutuin ko ito bukas bukas!
Zachary
Sa pamamagitan ng paraan, ngayon ang oras upang subukan ang resipe na ito.
Anatolyevna
Zachary, totoo! Maganda at masarap sa isang taglagas ng gabi! At may isang kalabasa!
kirch
Mayroong isang kalabasa, ngunit hindi makatotohanang para sa akin na ilabas ang kuwarta na ganoon, at walang mga lumiligid na pin na mahaba. At walang manipis na pagliligid, sa palagay ko hindi gagana ang nasabing layering. Zakhary, naisip ko kung paano ako kumagat ng isang piraso, ito ay crunches at masarap ...
francevna
Mayroong isang kalabasa at isang manipis na mahabang rolling pin. Kinain lang nila ang mga mani ngayon, kailangan mong hilingin sa iyong asawa na i-pin ang mga bago. Baka maglakas-loob ako magluto.
Ilaw
Zachary, salamat! Ninakaw ang resipe
OlgaGera
May mga kalabasa, nut din. Kailangan magluto
Zachary, masarap na resipe. Salamat!

Quote: kirch
walang rolling pin na mahaba
Ang rolling pin ay hindi isang problema kung ang iyong mga kaibigan / kakilala ay may isang kahoy na higaan o playpen. Mayroong tulad na mga partisyon na gawa sa kahoy na stick.
Ginawa ko ang aking sarili mahaba ang lumiligid na mga pin.
Nilinis ko lang ito gamit ang isang papel de liha at ibabad sa langis. Tinalakay ang paksa ng mga rolling pin

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...886.0
kirch
Lelka., Nabasa ko ang tungkol sa gayong mga rolling pin. Walang sinuman ang may ganitong mga kuna.
Ilaw
kirch, Ludmila, ito ay isang lumalawak na kuwarta. Gumulong gamit ang isang rolling pin sa simula, pagkatapos ay gamit ang iyong mga kamay.
Ganito:

O tulad nito:
Anatolyevna
francevna, Make up your mind Alochka masarap at maganda!
Ilaw
Quote: francevna
Baka maglakas-loob ako magluto.
francevna, Alla, at nasa roll kami
kirch
Ilaw, Salamat sa video. Ang pangunahing bagay ay upang simulan ang pagsubok
Ilaw
Quote: kirch
Ang pangunahing bagay ay upang simulan ang pagsubok
kirch, Ludmila, Hindi mo alam kung ano ang maaari mong gawin hanggang sa subukan mo
Zachary
Ang mga batang babae ay walang kumplikado sa ito, walang mga kahulugan ng kahusayan. Narito kung ano ang mangyayari, walang dapat magalala kung hindi ito gagana sa unang pagkakataon.
OlgaGera
Zachary, pinaalalahanan mo ako ng isang rolyo, na hindi ko pa naluluto nang napakahusay. mahaba Ito ang resipe ng aking kaibigan sa Israel, na, aba, ay wala na sa amin.
Pareho ang lahat, ang pagpuno lamang ng keso sa kubo na may mga pasas, at ang suso ay ibinuhos ng fat sour cream (500 g) bago ang pagluluto sa hurno.
Salamat !!!
Lula
Kinopya ko ang iyong rolyo, na may mga menor de edad na pagbabago - Hindi ko inilabas ang kuwarta, ngunit hinugot ito gamit ang aking mga kamay hanggang sa maging malinaw ito. Para sa kadahilanang ito, nagpasya akong gumawa ng hindi isang malaking rolyo, ngunit medyo maliit (sa Moldova, ang mga ito ay tinatawag na mga vertut). Ang unang batch ay inihurnong mas mahirap, sa isang langutngot, ang pangalawa para sa ina - medyo na-brown. Napakasarap! Salamat sa resipe. At para sa resipe para sa sopas na may dumplings (oh, may alishke))), luto ko na ito nang dalawang beses at hindi ako titigil)))

I-roll ang Fultu na may kalabasa at mga nogales
Helen
Quote: Lula

Kinopya ko ang iyong rolyo, na may mga menor de edad na pagbabago - Hindi ko inilabas ang kuwarta, ngunit hinugot ito gamit ang aking mga kamay hanggang sa maging malinaw ito. Para sa kadahilanang ito, nagpasya akong gumawa ng hindi isang malaking rolyo, ngunit medyo maliit (sa Moldova, ang mga ito ay tinatawag na mga vertut). Ang unang batch ay inihurnong mas mahirap, sa isang langutngot, ang pangalawa para sa ina - medyo na-brown. Napakasarap! Salamat sa resipe. At para sa resipe para sa sopas na may dumplings (oh, may alishke))), luto ko na ito nang dalawang beses at hindi ako titigil)))

I-roll ang Fultu na may kalabasa at mga nogales
Oo, halos liko ng Moldavian !!!!
Zachary
Lula, Mukhang maganda. Tuwang-tuwa ako na ang mga recipe ay ayon sa gusto mo
Zachary
Sino ang hindi pa nakapagluto ng masarap na ito, bilisan mo

I-roll ang Fultu na may kalabasa at mga nogales

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay