Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ...

At ipinagmamalaki namin kung paano !!!

Oo, hindi ang salitang iyon! Ang aming Guru, lahat ng Guru Gurus! Sa isang salita - ang pinakamahusay na! At ang recipe ay ang pinakamahusay din!

Ludaaaaa! Binabati kita! Magaling! Matalinong babae!

Anong pagkakataon! Ang pinakamagandang recipe ng linggo - at handa na ang aking lebadura. Binabati kita ulit at salamat muli para sa pagpapakilala ng mga bagong teknolohiya (hindi bababa sa bago para sa akin)!

[Ludmila]

Ludmila, binabati kita mula sa kaibuturan ng aking puso sa isang karapat-dapat na tagumpay!
uraaaaaaa!

Uraaaa !!! Luda, na may isang karapat-dapat na pangatlong medalya para sa iyo!

Lyudochka, binabati kita sa isa pang karapat-dapat na medalya!

Oo, oo, oo, sumasali ako sa pagbati! Napaka karapat-dapat! Ang resipe, pagpapatupad, pagtatanghal ay mahusay!
Dinala ko ito sa aking mga bookmark. Siguradong gagamitin ko ito.
Salamat, Lyudochka!

[Ludmila]

Ludmila, pusong pagbati sa isa pang tagumpay sa pagluluto !!!!! uryayayayayayayayayayayayaya !!!!

[Lyudochka]

Isang napaka-kapaki-pakinabang at nagbibigay-kaalaman na recipe !!! Napakarilag !!!
Lyudochka! Bravo !!!

[Luda]

Luda, Inilagay ko lang ang lebadura sa balat ng saging. Wala akong nahanap na isang solong garapon na may isang takip ng tornilyo sa bahay, kaya kumuha ako ng isang regular na may isang cap na naylon. Maghintay, ginoo ...

Luda, binabati kita !!
Nag-ferment ang saging! At sa wakas ang peras ay nagsimulang gumala, at ang mga exotics ay nagkakahalaga ng poking !!!! Tumingin ako, nagsimula na ring gumalaw ang mga exotics!

[Luda]

Luda, Binabati kita sa tagumpay !!!

Luda, may tagumpay !!!!
At ngayon nais ko ring ilagay sa lebadura, nais kong isipin ito sa mga currant (ice cream), marahil ay magiging asul ito. Maglalagay ako ng mga saging, mayroon lamang akong isang balat ng saging na hindi kasya sa isang garapon, maaari ko bang i-cut at hindi mailalagay lahat? Ayoko talagang maghugas ng iba, baka kaya ko?

Pagkatapos ito ay kinakailangan upang hugasan ito nang mas maaga at ilagay ito upang kolonya sa aming bakterya sa loob ng ilang araw! Pinikit ko ang aking mga mata - gupitin ito - at hindi ko ito iniisip! Ngunit interesado ako sa kung paano i-save ang iba pang mga balat - para sa pagpapakain ng lebadura? Mag-freeze o matuyo?

Luda! Binabati kita sa tagumpay!

Ludmila, tanggapin mo ang aking pagbati !!!!

Lyudochka, na may isang karapat-dapat na tagumpay

[lappl1]

lappl1Lyudmila, binabati kita sa isang karapat-dapat na medalya!

[Chef]

Chef, Irina Dolars, Matilda_81, Manna, tatak33, Elven, Vinokurova, paramed1, Linadoc, kubanochka, elena kadiewa, Loksa, Fofochka, Albina, Wildebeest, notglass, natushka, Vitalinka! Mahal na Punong! Mahal na mga batang babae! Maraming salamat sa iyong pagbati! Lugi pa nga ako nang makatanggap ako ng isang personal na mensahe mula sa Punong tungkol sa Tagumpay! Hindi ko agad naisip kung paano magmukha, kung saan ako nanalo. Sa totoo lang, hindi man lang ako naghintay! Ngunit napakaganda! Napakaganda na ang resipe na ito ay in demand, na mayroon nang mahusay na mga resulta, at hindi lamang para sa akin! Sa pangkalahatan, natutuwa ako na masaya kayong lahat para sa akin! Maraming salamat po sa inyong lahat! Talagang pinahahalagahan ko ang iyong reaksyon! At ang katotohanan na ang aking trabaho ay lubos na pinahahalagahan ng pangangasiwa ng aking paboritong site!

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, mga batang babae, kung labis mong ibinalewala ang aming masahong prutas, maaari itong maayos na maging suka. Walang silbi, ngunit ..... marahil ay hindi talaga kinakailangan sa ngayon.

Gusto ko din dagdagan. Matapos kong ihalo ang mash sa harina ng rye, nang bumula ito nang maayos para sa akin pagkatapos ng 12 oras, idineposito ko ang bahagi ng masa para sa sourdough. Pagkatapos ay ginawa niya ang lahat alinsunod sa karaniwang pamamaraan: pinakain niya siya ng harina at tubig.
Pagkalipas ng ilang oras, ang lebadura ay pumapasok sa isang yugto ng tamad na aktibidad, ngunit matigas ang loob kong pakainin ito, at ang lebadura ay muling naging marahas.
Dalawang beses kong nagawa ito at dalawang beses siyang nag-uugali.
Kung may nais na mag-eksperimento, maging handa para sa trick na ito.

Ngayon nais kong subukan na maglagay ng isang mash sa pinatuyong mga aprikot. Sa kasong ito, kailangan mo bang hugasan ang mga pinatuyong prutas?

Wildebeest, Sveta, salamat sa napakahalagang impormasyon! Sa katunayan, maaari kang makakuha ng suka! Samakatuwid, hindi kinakailangan na panatilihing mainit ang lebadura sa mahabang panahon. Habang handa na kami, inilagay agad namin ang mga ito sa ref! O nagluluto kami ng tinapay at pinakain muli ito! kaya mga batang babae, kailangan mong tandaan na.
At ang tungkol sa rye harina ay totoo din. Mahal ito ng lebadura. Ngunit hindi ko pa ito nasubukan. Siguradong mag e-eksperimento ako sa okasyon.
Sveta, hindi ako maghuhugas ng mga tuyong aprikot kung natitiyak kong hindi ito naproseso ng asupre. Kung walang ganoong kumpiyansa, kung gayon kinakailangan na maghugas, hawakan ng 2-3 araw sa hangin, hintayin na muling tumubo ang lebadura at pagkatapos ay ilagay ang lebadura.

[Luda]

Luda, Inilagay ko lang ang lebadura sa balat ng saging. Wala akong nahanap na isang solong garapon na may isang takip ng tornilyo sa bahay, kaya kumuha ako ng isang regular na may isang cap na naylon. Maghintay, ginoo ...

Helen, magaling! Magiging maayos ito gamit ang isang cap ng naylon! Kung ito ay hindi masyadong siksik, pagkatapos ay isara muna ang garapon na may kumapit na pelikula, at pagkatapos ay may takip. Helen, at hinihintay ko ang lebadura mo!

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, salamat sa mahalagang payo para sa akin. Kaya gagawin ko.

Mga batang babae, tinatakpan ko ang aking lebadura ng isang tuwalya ng papel, sa palagay ko dapat silang huminga nang maayos.

Nag-ferment ang saging! At sa wakas ang peras ay nagsimulang gumala, at ang mga exotics ay nagkakahalaga ng poking !!!! Tumingin ako, nagsimula na ring gumalaw ang mga exotics!

Oksanchik, well, nag-aalala kami! Kaya OK lang ang lahat. At kahit na ang mga exotics ay hindi nabigo!

[natushka]

At ngayon nais ko ring ilagay sa lebadura, nais kong isipin ito sa mga currant (ice cream), marahil ay magiging asul ito. Maglalagay ako ng mga saging, mayroon lamang akong isang balat ng saging na hindi kasya sa isang garapon, maaari ko bang i-cut at hindi mailalagay lahat? Ayoko talagang maghugas ng iba, baka kaya ko?

natushka, oo, siya ay magiging asul sa tinapay. Kung hindi ito mag-abala sa iyo, maaari mo. At sa gayon, mas mahusay sa isang balat ng saging. Natasha, hindi ko siya hinugasan. magpasya ka para sa iyong sarili. Maaari mong hugasan ang saging at hayaang mapalabas ito ng ilang araw. Ang pampaalsa ay mamumuhay muli. Hindi ang aking balat. Ito ay nagiging itim kahit na hindi naghuhugas sa kalahating oras, at agad na lumala. Natasha, gupitin mo ang balat, magkakasya ito. Akma din ako. O kumuha ng kalahati kung mayroon kang isang malaking saging.

Pinikit ko ang aking mga mata - gupitin ito - at hindi ko ito iniisip! Ngunit interesado ako sa kung paano i-save ang iba pang mga balat - para sa pagpapakain ng lebadura? Mag-freeze o matuyo?

Oksana, hindi ko man lang napapikit. Gupitin ito at ayun.
At higit pa. Mas mabuti hindi sushi. Ang mga balat ng saging ay mabilis na nagiging itim kapag nakalantad sa hangin. Kaya gupitin at i-freeze.

[Ludmila]

Ludmila, salamat! Sa palagay ko maaari akong magdagdag ng higit pang tsaa sa balat.

[Luda]

Luda, ipininta mo ang lahat nang napakaganda at masarap na ako rin, ay hindi makatiis sa tukso at maglagay ng isang garapon ng saging, tuyong mansanas at magtapon ng kaunting pasas.
Salamat sa iyong pagsusumikap at tulad ng isang naa-access na paglalarawan ng proseso ng pagluluto!

VitalinkaNatutuwa ako na ang aking resipe ay naging "nakakahawa". At na hindi ka nag-atubiling, nagpasyang gawin ito. Salamat ! Sa pamamagitan ng paraan, ang materyal na pinili mo ay mabuti, reaktibo! Kaya't panoorin ang iyong garapon!

Lyudmila, salamat! Sa palagay ko maaari akong magdagdag ng higit pang tsaa sa balat.

Natasha, huwag! Mas mahusay na gawin ang tsaa nang hiwalay. Handa na ang aking resipe ng tinapay na tsaa. Nanatili itong kaunti upang matapos. Habang handa na ang lebadura mo, ipo-post ko ito.

Mga batang babae, tinatakpan ko ang aking lebadura ng isang tuwalya ng papel, sa palagay ko dapat silang huminga nang maayos.

Sveta! napaka nakakainteres! kailangan nating subukan at gawin ito.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, una sa lahat, binabati kita sa iyong nararapat na tagumpay! Nagawa mo at inilarawan ang isang napakalaking trabaho! Hindi pa ako nakipagtulungan sa mga lebadura (hindi ko maisip, parang napakahirap), ngunit ngayon, pagkatapos basahin ang lahat ng 14 na pahina ng iyong trabaho, nagpasya akong gumawa ng live na lebadura mula sa nahanap ko (pinatuyong mansanas, nagyeyelong. strawberry, pasas, honey). Ang mga baterya sa mga silid ay bahagyang mainit, inilagay ko ito sa banyo sa isang radiator sa isang tuwalya. Ngayon ito ay isang bagay ng kawalan ng pasensya na maghintay para sa resulta at, kung maaari, pasukin ka ng mga katanungan, dahil ito ang unang pagkakataon na makitungo ako sa isang bagay tulad nito. Dati ay nagtrabaho lamang sa regular na lebadura.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, binabati kita sa pagkapanalo ng kumpetisyon!
Iyon ang aming guro! Ipinagmamalaki namin kayo!

[Mila1]

Mila1, Lyudochka, namesake! Salamat po! Napakasarap na nabasa mo ang lahat ng mga pahina. Oo, marami sa kanila ang naipon sa loob ng ilang araw! At laking tuwa ko na nagawa kitang mabihag sa negosyong ito! Tanungin mo lang, Masisiyahan akong sagutin ang lahat ng iyong mga katanungan.
At huwag matakot sa lebadura. Alam ko kung ano ang sinasabi ko. hanggang kamakailan lamang, natakot din ako sa kanila. At ngayon ko napagtanto na ito ay napaka-simple. at ang tinapay sa kanila ay mas masarap kaysa lebadura! Kaya, gumawa ng iyong isip! At makipag-ugnay kung maglakas-loob ka. Gayunpaman, isa lang ang inilabas ko. Ngunit natutuwa ako sa kanya tulad ng isang bata. At lebadura, syempre, masyadong.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, binabati kita sa pagkapanalo ng kumpetisyon!
Iyon ang aming guro! Ipinagmamalaki namin kayo!

Tonya, salamat, mahal!

Luda, binabati kita!
Napakaliit mong ipinaliwanag, kaakit-akit, nang detalyado at malinaw na ngayon ay naglagay din ako ng dahon ng Ivan-tea na gumala, ang mga nakapirming bulaklak (hindi para sa wala na ang itago ay nasa freezer))) at ang aming "fireweed honey" - at Inaasahan ko na bang mag-ferment ;-)?!

[Inga]

Inga, Salamat sinta ! Natutuwa akong nagustuhan mo ang aking mga recipe.
Mahusay ka para sa pagyeyelo ng mga bulaklak! At hindi ko ito naisip. Sa panahong ito ay tiyak na gagawin ko ito! Dapat magaling ka dito. Ang lahat ng mga sangkap mula sa Ivan tea ay naroroon! kahit na fireweed na "honey". Hihintayin ko ang mga mensahe mula sa iyo kung paano umuunlad ang mga bagay!

Ludmila, CONGRATULATIONS

Natasha, maraming salamat po!

Napakagandang trinidad na mayroon ka, naghihintay kami ng mga bagong obra maestra!

Natasha, hindi ito isang trinity! Apat sila! Ang isang garapon ng lebadura ng saging ay nakatago sa likod ng iba pa!
salamat sa pagtigil at pagpuri! Ang iyong papuri ay palaging kaaya-aya sa akin!

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, binabati kita sa isang karapat-dapat na tagumpay! Tingnan kung gaano karaming mga tagasunod !!! At lahat ng iyong mga kamay ay ginintuang at isang mabait na kaluluwa!

[Nikusya]

Nikusya, Ilona, ​​salamat mahal! At para sa pagbati at mabait na mga salita! Tuwang-tuwa akong marinig ang mga ito mula sa iyo!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka! Binabati kita sa tagumpay!
Napakaraming mga kagiliw-giliw na bagay kani-kanina lamang, at ang resipe na ito na may kamangha-manghang mga detalye ay sobrang! Maraming salamat sa gawaing nagawa!

[Lyudmilochka]

Lyudmilochka, Taos-pusong binabati kita sa iyong tagumpay !!!
Naitakda ko na rin ang mga garapon!
Una gumawa ako ng tatlo sa mga pinatuyong cherry, red currants at Ivan tea. Pagkatapos, noong nililinis ko ito, sinira ko ang isang lata (mga hawakan ng hook).
Napagpasyahan kong pukawin ang bago, at sa kanyang kumpanya ang isa pang garapon ng mga pasas.
Ginawa ang lahat ng mga garapon sa raspberry honey, dinala ito mula sa Croatia.
Naghihintay kami!

Lena! Saan ka ba napakatagal?! Halika sa gazebo mabilis!

[Borisonok]

Borisonok, Helen, pusa, saan ka nawala? Nawala na kita. Bakit hindi ka tumingin sa gazebo?
Ay, humihingi ako ng tawad, mula sa kagalakan na nakita kita, nakalimutan ko ring magpasalamat sa iyong pagbati! Maraming salamat, Lenochka! Natutuwa akong makita ka! Huwag kang mawala!

Lena! Saan ka ba napakatagal?! Halika sa gazebo mabilis!

Oh, Veronica, sinabi ko rin sa kanya iyon. Tanging ikaw lamang ang gumawa ng mas matiyagang ito. Len, pusa, halika, kita mo, nami-miss ka namin!

[Lyudmilochka]

Lyudmilochka, Taos-pusong binabati kita sa iyong tagumpay !!!
Naitakda ko na rin ang mga garapon!
Una gumawa ako ng tatlo sa mga pinatuyong cherry, red currants at Ivan tea. Pagkatapos, noong nililinis ko ito, sinira ko ang isang lata (mga hawakan ng hook).
Napagpasyahan kong pukawin ang bago, at sa kanyang kumpanya ang isa pang garapon ng mga pasas.
Ginawa ang lahat ng mga garapon sa raspberry honey, dinala ito mula sa Croatia.
Naghihintay kami!

Irisha, oh, honey, salamat! gaano ako nalulugod na makatanggap ng pagbati mula sa inyong lahat!
Irisha, pinagsisisihan ko ang panganay na sinira niya! Sa ngayon, maghihintay kami ng mga bago! Good luck sa iyo at sa iyong lebadura!

Oh, mabuti, ikaw, sa totoo lang)). Nagsimula ang umaga sa sama na bukid. Ang buong forum ngayon nagmamaneho kami ng buwan likido lebadura booze. Alinman ay inasin namin ang herring, o ang repolyo))). Sa gayon, kailangan ko rin ito! Bakit?!))) Mayroon na akong dalawang lebadura! Hindi ko alam ... Kawili-wili, pANIMAIsh, intriga!))) Inihagis ko ang mga strawberry sa garapon (sarili ko, ice cream) at mga pasas. Naghihintay ako. Naghihintay ako ng dalawang araw - hanggang ngayon wala))).

Natasha, hindi ito isang trinity! Apat sila! Ang isang garapon ng lebadura ng saging ay itinago sa likod ng iba pa

Medyo sinasabi ko
At tiningnan ko ang mga garapon at pinag-aralan ang lahat habang nakikipaglaro ako sa aking tamagochik, baka patakbuhin ko rin ang iyo

Medyo sinasabi ko

Oh, Natasha ... mabuti, kailangan mo ... ngunit hindi ko namalayan kung ano ang ibig mong sabihin ... Pasensya na! Kumbaga, hindi pa ako sanay! Salamat sa gayon para sa pagbati sa mga medalya!