Gingerbread cookies na may nasunog na asukal

[Yulia]

Yulia, Si Anna, mga batang babae, mahal! Gaano ako kasaya sa iyo! Nais kong ibahagi ang resipe na ito sa lahat. At ngayon napakasayang basahin na ang resipe na ito ay nakalulugod hindi lamang sa akin. Salamat sa mga batang babae para sa mahusay na feedback. Binasa ko sila ng may kasiyahan.
Anya, espesyal na salamat sa iyo para sa kahanga-hangang mga larawan at pagtatasa ng proseso ng paggupit ng tinapay mula sa luya. Naglakad ako sa jar na ito ng matagal. Pinutol ko ito ng kahit ano, kahit na may isang kristal na vase. Ngunit ang tornilyo na jar ay ang pinakamatagumpay. Masaya akong naibahagi sa lahat ang "hanapin" na ito.
Mga batang babae, maghurno ng cookies ng gingerbread para sa kalusugan at may kasiyahan!

[bakit ang ilang mga cookies ng gingerbread ay nagiging ilaw, na parang gatas]

Mga batang babae! Ngayon, sa isang tasa ng tsaa, nakipag-usap kami sa Anyuta73-Anya, kasama ang tungkol sa tinapay mula sa luya na ito. Ibinahagi ko sa kanya ang recipe na ito nang mas maaga kaysa sa Bread Maker. Inilahad namin ang isyu ng bakit ang ilang mga cookies ng gingerbread ay nagiging ilaw, na parang gatas... Sinabi sa akin ni Anya: "Natakot mo ang lahat upang hindi sila magsunog ng asukal, narito ang ilang mga batang babae ay hindi itinatago sa kalan, at lumalabas na hindi masyadong nasunog." Gumawa din si Anya ng magaan na cookies ng gingerbread sa kauna-unahang pagkakataon, tulad ng mga gatas. Pagkatapos sa susunod na ginawa niya ang nasunog nang kaunti pa. Ang kanyang gingerbread ay naging mas madidilim at mas masarap.
Napaisip ako tungkol dito. Hindi pa ako nakakagawa ng gingerbread gingerbread sa isang kawali (wala akong angkop). At ang isang kawali na hindi kinakalawang na asero, kahit na naalis mula sa init, nagpapanatili ng kaunting oras, at ang asukal ay kumukulo, kahit na ang kawali ay hindi na nasusunog. Tila, samakatuwid, ang aking tinapay mula sa luya ay palaging mapula-pula, madilim. Kaya, mga batang babae, huwag matakot para sa batang babae. Kahit na mula sa kasal na nasa larawan sa resipe, nakakuha ako ng masarap na tinapay mula sa luya.

Narito ang ulat. MARAMING SALAMAT ulit!

[Yulia]

Yulia, Napatay ako on the spot! Napakaganda ng cookies ng tinapay mula sa luya! Ang glaze ay kahanga-hanga! At ang disenyo ay talagang kahanga-hanga! At ito ay isang kaakit-akit - tungkol sa pulot? ... Ngunit ang lahat ay maniniwala. Dahil ang lasa ng gingerbread at honey ay halos pareho
Salamat, Yulenka! Natutuwa akong nagustuhan mo ang resipe!

Ang nakakaengganyo ... Hindi, syempre, parang honey lang ang lasa. Sa gayon, isang napakahusay na resipe.

[Yulia]

Yulia, sa katunayan, hindi na kailangang tumawag para sa tinapay mula sa luya na ito ... Ang amoy at ang hitsura, sila mismo ang sumenyas ...

[Ludmila]

Ludmila, narito ang aking tinapay mula sa luya. Salamat sa resipe! Ginawa ng cranberry jam, apple jam at katulad nito.

Ito ay naging napakahusay, nagustuhan ng lahat, at ang pinakamahalaga, inihurnong ito, inilagay sa isang bag at alam mo na palagi kang may masarap na "itago" sa mga basurahan

[Marina]

Marina, anong masarap na tinapay mula sa luya na iyong nai-turn out! At sa mga cranberry, marahil ang mga ito ay napakahusay!
At, talaga, ang mga cookies ng tinapay mula sa luya mula sa isang bahagi ay nagiging indecently!
Natutuwa ako, Marina, na nagustuhan mo sila! Peks para sa kalusugan!

Wow, anong resipe! Tulad ng dati, halos huli na ako! Kailangan nating abutin ang lahat!

[Anya]

Anya, hindi ka huli para sa anumang bagay ... Gingerbread cookies para sa aming tsaa. Magugustuhan mo .

[Ludmila]

Phew, may bulok! Pagod na ako! Mahirap sa mga assistants. Sa ngayon, mayroon lamang isang konklusyon: ang oven ay kinakailangan kapag ang mga bata ay wala sa bahay !!! Mainit ang lahat, at lahat sila ay tumutulong at tumutulong!
Ngunit seryoso, kung gayon Ludmila, maraming salamat!!! Napakasarap!
Gumawa ako ng ilang pagkakamali, ngunit sa susunod na isasaalang-alang ko ito, mas madali ito. Larawan sa proseso, susubukan kong kumuha ng isa pang larawan ng pangwakas na resulta, kung ano ang natitira pagkatapos ng mga tagatikim)
Nagpunta ako upang hugasan ang lahat sa kusina, lahat ay glazed. At saka ang mga bata din. Ipapakita ko sa iyo ang mga larawan mamaya.

Phew, may bulok! Pagod na ako! Mahirap sa mga assistants.

Anechka, aba, natutuwa ako na pinamahalaan mo, sa kabila ng tulong, upang maghurno ng gingerbread. Umaasa ako na ang mga katulong ay masaya, nabusog at nalinis ... Pahinga! Pagkatapos i-post ang mga larawan kapag nagpahinga ka!

Salamat Lyudmila!
At kung maraming natitirang glaze, pagkatapos ay huwag muling buhayin? Magluluto ulit ako ng isa sa mga araw na ito.

Anya, sa iyong kalusugan! Salamat sa pagtitiwala sa resipe.
At sa glaze, magiging maayos ang lahat. Kung naiwan ko ito, pagkatapos ay iniiwan ko ito mismo sa kasirola na nasa larawan sa resipe. Natuyo ito roon. At pagkatapos ay ibubuhos ko ang isang pares ng kutsarita ng tubig at natutunaw ito sa mababang init. Kaya iwan mo na!

[Ludmila]

Ludmila, Mayroon akong 2 mga katanungan. Maaari ka bang gumawa ng kuwarta ngayon, ilagay ito sa lamig, at lutuin ito sa gabi? Nasubukan mo na bang ilagay ang buong itlog? Hindi ko alam kung saan ilalagay ang mga squirrels, o sa halip, alam ko, walang panghalo.

[Anya]

Anya, maaari mong gawin ang kuwarta nang maaga. Ngunit kung gagawa ka ng tinapay mula sa luya sa gabi, kung gayon hindi mo na kailangang ilagay ito sa lamig, dahil kailangan mong hayaan itong magpainit. Kung hindi mo ito pinainit, mahihirapan kang magtrabaho kasama nito - mahirap ito mula sa frozen margarine. Sa pangkalahatan, ang kuwarta ng tinapay mula sa luya ay itinatago sa malamig sa loob ng maraming buwan at taon. Nagiging mas mahusay lamang ito mula rito. Hindi ko matiis ang kuwarta sa loob ng maraming buwan at taon, ngunit sa loob ng tatlong linggo ay nahiga ito sa lamig. Totoo, hindi ayon sa resipe na ito, ngunit pulot na may pampalasa. Napakahusay nila ng gingerbread.
At maaari kang mangitlog ng buo. Ang mga cookies ng Tula gingerbread ay inihurnong hindi sa mga yolks, ngunit sa mga itlog. Sa anumang kaso, mayroon akong mga tulad na mga recipe. Ngunit magkakaiba ang kanilang lasa. Mas gusto ko ito sa mga yolks. Kaya't lutuin ito ayon sa gusto mo.

[Ludmila]

Ludmila, Maraming salamat! Lahat malinaw!

[Anya]

Anya, sa iyong kalusugan! Ilagay lamang ang kuwarta sa isang bag upang hindi ito mahangin.

[Luda,]

Luda, Dumating ako at salamat sa gingerbread! Kahapon ay ginawa ko ito, ngunit kailangan kong magdagdag ng mga pampalasa, sapagkat ang aking kapatid ay nagsimulang magalit na walang tinapay mula sa luya na walang mga pampalasa at personal na kinubkob ako ng isang buong kutsara ng lahat ng kailangan ko. Nabili sa tindahan ang makapal na jam ng mansanas. Naging 15 malalaking cookies ng gingerbread (gupitin ng baso), ang natitira ay mas maliit nang hindi pinupunan. Ang trick ng pag-scroll sa garapon ay hindi gumana, ngunit kinurot ko ito gamit ang aking mga daliri, at pagkatapos ay dahan-dahang pinagsama ito sa mesa at nakuha ang makinis na pag-ikot. Masarap na tinapay mula sa luya, anak na lalaki, 6 na taong gulang, talagang nagustuhan ito, kami rin. Mga plano na gagawin sa harina ng rye at sa mga silicone na hulma (barney bear, chamomile)

[Elya]

Elya, Masayang-masaya ako na ang lahat ay nagtrabaho at nagustuhan ko ang tinapay mula sa luya! At kung ano ang pinahahalagahan ng aking anak na lalaki ay nagsasalita ng maraming!
Siyempre, ang mga pampalasa ay maaaring idagdag sa mga cookies ng tinapay mula sa luya, kung ang kaluluwa ay nagtanong. Tiyak na hindi ito magiging mas masahol, at ang tinapay mula sa luya ay makakakuha ng isang bagong panlasa.

Nabigo ang trick ng jar scrolling

Kakaiba! Ngunit okay lang kung nagawa mong kurutin ang mga gilid.
Elya, maraming salamat sa ulat! Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ang resipe!

[Elya]

Elya, Ako rin, pagkatapos ng lata ng gingerbread na "binuka ang kanilang mga bibig", pagkatapos ay kinurot din ng aking mga kamay.

ngunit ang aking amag ay mabuti. ngunit sa ilang kadahilanan sila ay naging mahirap na cookies. baka mas kaunting harina ang kailangan?

Elya, Anya, maaari kong ipalagay na ang mga layer ay hindi nagtagumpay nang mabuti dahil sa malakas na alikabok ng kuwarta na may harina. Halos hindi ko ito ginagawa, kung kaunti lamang bago magulong.

[Natkamor]

sa ilang kadahilanan naging tulad ng matigas na cookies. baka mas kaunting harina ang kailangan?

Natkamor, ang kuwarta ay hindi kailangang palatin ng harina. Dapat itong maging napakalambot. At palagi akong nakakakuha ng malambot na tinapay mula sa luya.
Subukang gumamit ng mas kaunting harina. At pagkatapos ng paglamig, ang tinapay mula sa luya ay dapat ilagay sa isang bag. Dapat silang maging mas malambot.

hindi hinigpitan ang kuwarta. ngunit may ginawa pa rin siyang mali) nga pala, mula sa sinungaling ay lalo silang naging solid.
pero kahit ano pa, sooo masarap. salamat sa resipe

[Natkamor]

Natkamor, sa kauna-unahang pagkakataon gumawa ako ng isang masikip na kuwarta, at ngayon ang isang dobleng bahagi ay mas malambot. Ngayon ay nakakakuha din ako ng isang baking sheet ng crackers, ngunit may mga bituin, bear, puso, maliit, tulad ng cookies, para sa maliliit. Ngunit binuksan ko ang fan sa oven, siguro dahil dito o sa sobrang paglantad. Inilagay ko ito sa isang bag, baka mas lumambot ito. Sa pangkalahatan, na may malaking gingerbread mas madali para sa akin na magpait, at maghurno, at magpahid. Narito mula sa huling oras:


At ito ngayon! Nagawa pa naming magtago ng kaunti! Ang mga malalaki ay naka-pack na sa foil.


Lyudochka, salamat ulit! Ang aking panganay na anak ay alerdye sa honey, iyon ang dahilan kung bakit hindi ko ito inihurno dati, magpakailanman ang mga resipe ay may pulot!

Hindi ko naisipang kumuha ng litrato sa gulong na may jam. Ginawa ko ito nang walang jam, ang bunso ay kumakain lamang nang walang jam at glaze. Nang walang jam, mayroong isang larawan sa gulong. Sa pangkalahatan, gumawa ako ng napakaraming mga larawan na may tinapay mula sa luya, tungkol sa 20, ang buong proseso ay halos.
Oo, kahit na may interesado, nagluto ako ng kahanay sa oven at sa gumagawa ng Princess pizza.

[Anya]

Anya, well, isang kapistahan lamang para sa mga mata, hindi gingerbread! At sa mas mababang larawan ay pareho sila sa minahan - isa sa isa! Sa katunayan, ang malaking tinapay mula sa luya ay mas mabilis at mas madaling gawin. At, para sa aking panlasa, ang mga ito ay mas mahusay kaysa sa maliliit. Ang maliliit na cookies ng gingerbread ay mabilis na matuyo. Totoo, kung ang mga ito ay gawa sa siksikan, pagkatapos ay unti-unting pinapalambot nito kahit ang pinatuyong gingerbread, sa kondisyon na natatakpan ito ng glaze at nakaimbak na nakabalot.
Anya, salamat sa ulat at sa larawan! Natutuwa ako na posible na kumain ng gingerbread ang iyong anak.

[Natkamor]

hindi hinigpitan ang kuwarta. ngunit may ginawa pa rin siyang mali) nga pala, mula sa nagsisinungaling, naging mas matatag pa sila. pero kahit ano pa, sooo masarap. salamat sa resipe

Natkamor, at gumawa ka ng gingerbread na mayroon o walang jam? Ipagpalagay ko rin na ang gingerbread cookies ay maaaring maging mahirap dahil sa ang katunayan na nakalimutan nilang ilagay ang soda. O napakaliit. O overexposed sa oven.

Anechka, well, isang kapistahan lamang para sa mga mata, hindi gingerbread!

Salamat! Hindi ko mapigilan ang pagtingin ko sa sarili ko. Hindi ako nagluto ng gingerbread.

Sa iyong kalusugan, Anya! Ngayon ay nagawa mo na ang proseso. Kaya, maghurno ng tinapay mula sa luya para sa kagalakan ng iyong mga mahal sa buhay.

Naku, napakaraming pagkakamali ang nagawa ko sa unang pagkakataon, nakakatawa pang sabihin, ngayon mas mabuti ito, at walang mga tumutulong. Kailangan mo lamang na "punan ang iyong kamay", maraming maliliit na nuances.

Sa unang pagkakataon na gumawa ka ng isang bagay sa isang bagong recipe, maaaring may mga pagbutas. At kahit na ang mga katulong ay sabik na labanan, kung gayon hindi nakakagulat na mapansin ang isang bagay sa kung saan.

[Luda, Anya]

Luda, Anya, sa prinsipyo, magkadikit sila mula sa pag-scroll gamit ang isang lata, ngunit pinutol ko ang mga bilog na may isang baso, ang lapad ng lata ay pareho, ngunit pagkatapos ng pag-scroll, mayroon pa rin akong isang slotted ilalim na gilid at hindi kahit saan pinindot ang mga gilid. At napagpasyahan kong magkakaroon ng mas maraming kaguluhan sa paulit-ulit na pag-kurot sa gilid at muling pagkatunaw ng mga labi. Sa pamamagitan ng paraan, ngayon ang mga cookies ng tinapay mula sa luya ay nagbago: ang kuwarta ay medyo mas siksik, at ang panlasa ay hindi talaga nakikilala mula sa mga tindahan, at dahil sa mga pampalasa naisip ko pa ang isang lasa ng mint, kahit na hindi ko naidagdag iyon.
Siguradong susubukan kong gawin ito sa mga lata na may mas maraming likido na jam, halimbawa, apricot jam. At hindi ito magiging masama sa isang pagpuno ng poppy, at isang lemon, ibinebenta namin ang mga ito, ngunit ang laki ng mga daliri, nagtataka ako kung paano mapuno ang naturang pagpuno? Marahil ay pigain ang bag at takpan ng pangalawang sheet, katulad ng kung paano ginagawa ang ravioli.

[Elya]

Elya, klase! Kaya't isinulat ko sa resipe na ang mga taong hindi alam ay hindi makikilala ang tinapay mula sa luya mula sa mga biniling tindahan (mabuti).
At sa isang baso hindi rin ako nakakonekta nang maayos. Sa pamamagitan lamang ng isang tornilyo na garapon. Pinagmasdan ko ang gilid ng iba`t ibang mga garapon at baso. Halos hindi ako nakahanap ng anumang mga pagkakaiba, ngunit ang tornilyo na garapon ay nakadikit sa lahat, hindi katulad ng ibang mga pinggan! Mga kababalaghan! Hindi isang beses sa lahat ng oras kapag nagluluto ako ng tinapay mula sa luya, mula sa isang garapon ng tornilyo, ang mga cookies ng tinapay mula sa luya ay hindi nakuha.
Elya, gusto ko ang ideya na may mga hulma. Ngunit malamang na hindi ko ito isama, dahil walang mga tulad na hugis. Ngunit babasahin ko nang may kasiyahan kung ano ang maaari mong gawin! Good luck!

[Luda]

LudaSa lalong madaling pag-uwi ko (nakatira ako sa aking ina sa huling mga buwan), maghuhurno ako, at mayroon akong isang bungkos ng iba't ibang mga silicone na hulma, nais kong gamitin ang mga ito. Kung mayroong isang pagkakataon (Internet, atbp.), Kung gayon ipapakita ko talaga sa iyo.

[Elya]

Elya, Inaasahan ko talaga na ang pag-uwi na ito ay malapit na! Ang pangunahing bagay ay mayroon kang kapayapaan doon! At ang tinapay mula sa luya ay hindi pupunta kahit saan.

[Luda]

Luda, Sana ganun din, salamat! Isa sa mga araw na ito, ang kuryente ay dapat na konektado. Kapayapaan, pagkakaibigan, karot!

[Elya]

Elya,

Gumawa ka ba ng gingerbread na mayroon o walang jam?

may at walang jam. ang mga wala, hinugot ko mula sa oven kung ang masa ay tila basa pa rin sa break / sa pag-iisip na ang masa ay magiging mainit. at nangyari ito /.
lahat ng pareho ay iniisip ko ang pag-iisip na ang gayong paghihirap.

[Natkamor]

Natkamormarahil ito ay totoo, ito ay isang bagay ng harina? Sapagkat ang tinapay mula sa luya ay hindi dapat magmukhang maulam mula sa oven. Inaasahan kong kapag binago mo ang harina, gagana ang lahat.

Narito ang ilan pang mga larawan. Luda, alam ko na mayroon kang isang mabagal na internet ngayon, at ang mga larawan ay kinakain nang labis, ngunit hindi ko mapigilan!
Nasa Princesses ito:

Ito ay isang pag-agaw. Isang layer lamang ng glaze para sa bunsong anak.


Lyudmila, mayroon akong ilang basag sa itaas, sa palagay ko ang temperatura ay mataas sa oven. Naranasan mo na ba yan? Pagkatapos ay nakamaskara ako ng glas.

Nga pala, nagluto ako mula sa 1-grade na harina.

[Anya]

Anya, malamig ! Huwag magalala tungkol sa aking internet. 3 araw na ang natitira hanggang sa normal. Ang lahat ay magbubukas pa rin, ngunit mas mabagal. Ito ay walang kumpara sa katotohanang nakita ko ang gayong kagandahan. Salamat sa larawan. Natutuwa akong makita ang mga resulta ng iyong trabaho.
Si Anya, syempre, ang lahat ng mga inihurnong gamit na gawa mula sa 1st grade na harina ay mas malusog at mas mabango kaysa sa mga ginawa mula sa premium grade. Pero kahit papaano hindi ako nagkaroon ng magandang relasyon sa 1st grade. Ang tinapay ay mas siksik. Samakatuwid, ginagawa ko ang lahat sa pinakamataas na marka. Ang aking gingerbread ay hindi kailanman basag, bagaman ang aking oven ay napakainit. Ang katotohanan na ang iyong gingerbread ay basag, sa palagay ko, ayos lang. Bagkos. Kaya't nakabangon sila ng maayos. At hindi ito dapat makaapekto sa lasa. Dahil ba sa mga Prinsesa? Nag-crack din ba ito sa oven? O baka mula sa 1 grade. O mula sa isang mas siksik na kuwarta? Oo, pagpalain sila ng Diyos, basag. Mas maganda pa sa kanila. Bukod dito, maaari mong takpan ang lahat ng may glaze. ito (glaze) ay maaaring gawin nang may mas kaunting tubig, pagkatapos ito ay magiging ganap na puti at itakip ang mga bitak kung abala sila sa iyo.
Salamat ulit sa larawan at detalyadong ulat. Sa palagay ko darating ito sa madaling gamiting para sa marami.

Magluluto ako ng mga cookies ng gingerbread para sa apong babae ni Vanya ... na ipagpapatuloy ... pagkatapos ng katuparan ng plano. Lyudochka, napakagwapo ng iyong mga tinapay mula sa luya, dadalhin ko sila sa iyong mga bookmark at lutuin ito ngayon, sapagkat bukas pupunta ako sa aking apo, isang dakilang mangingibig ng lahat ng mga uri ng pastry. Susubukan kong mag-post ng isang ulat sa larawan. Salamat sa kagiliw-giliw na resipe!

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, salamat sa resipe! Dumaan ang Nostalgia. Bilang isang bata, ang aking ina ay nagluto din ng gingerbread at nagbuhos pa ng mint glaze (bumili siya ng mga patak ng mint sa botika). Kaya't mayroon kaming ritwal: ang mga cookies ng tinapay mula sa luya ay inilagay sa isang mangkok, niyugyog sila ng ama, at ibinuhos ni inay ang icing sa itaas sa isang manipis na sapa. At lahat sila ay nabasa .... Oh, gaano katagal ang lahat ng ito. Salamat sa iyo para sa resipe, lutuin ko ito sa lahat ng mga paraan.

[Ludmila]

Ludmila, napalampas ang recipe ng gingerbread at napunta sa paksang sumusunod sa link mula sa annnushka27... Napakagandang gingerbread, sana ay magustuhan ito ng mga mahal sa buhay. Salamat sa resipe.

[Allochka]

Allochka, oo, ang gulo! Kailangan nating mapunan ang agwat! Inaasahan kong nasiyahan ka sa tinapay mula sa luya. Salamat kay Anya sa pagpapadala sa akin ng resipe na ito.

[Vladimirovna]

Lyudmila, salamat sa resipe! Dumaan ang Nostalgia. Bilang isang bata, ang aking ina ay nagluto din ng gingerbread at nagbuhos pa ng mint glaze (bumili siya ng mga patak ng mint sa botika).

Vladimirovna, sa iyong kalusugan! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang resipe! Inaasahan kong nasiyahan ka sa tinapay mula sa luya.
Sa katunayan, nostalgia! Naaalala ko rin ang ritwal na ito. Totoo, hindi kami gumawa ng mint, ngunit asukal. Ngunit ibinuhos nila ang tinapay mula sa luya sa isang kasirola, at pagkatapos, pagsara ng takip, inalog ito. Hindi ako sigurado na ang mint glaze ay mapupunta sa resipe na ito, dahil ang mga cookies ng tinapay mula sa luya ay may malinaw na lasa ng honey-caramel. Ngunit bakit hindi subukan ito.
Hihintayin ko ang resulta! Good luck!

[Si Anna]

Magluluto ako ng gingerbread para sa apo ni Vanya

Si Anna, oh, para sa isang apong babae, ang gingerbread ay isang sagradong bagay! Masayang-masaya ako para sa kanya. Napakaswerte ni Vanya at ng kanyang lola!
Anya, maghurno ng gingerbread sa iyong kalusugan! Inaasahan ko na ang proseso at ang resulta ay mangyaring. Maghihintay ako para sa mga impression!

Salamat kay Anya sa pagpapadala sa akin ng resipe na ito.

Walang anuman! Ito ako sa paksang pinagyayabang ng prinsesa pizza maker.