Mga banana-caramel puffs

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga banana-caramel puffs

Mga sangkap

Walang lebadura na puff pastry 1 pack
Saging 2 pcs
Mantikilya 40 g
Asukal Ika-2 l.
Vanillin 1 \ 4h l.
Krema Ika-2 l.
Powdered sugar (para sa dekorasyon)

Paraan ng pagluluto

  • I-defrost ang puff pastry, ilunsad ito nang bahagya sa isang direksyon, gupitin ang bawat sheet sa 6 na piraso.
  • Ilagay sa isang baking sheet na may linya na papel.
  • Maghurno sa isang oven preheated sa 200C para sa mga 10 minuto hanggang ginintuang kayumanggi. Ang eksaktong oras ay nakasalalay sa iyong oven.
  • Alisin mula sa oven at ganap na palamig.
  • Para sa pagpuno, balatan ang mga saging at gupitin.
  • Matunaw na mantikilya sa isang kasirola, magdagdag ng asukal, magdagdag ng vanillin. Dalhin ang asukal upang matunaw at pakuluan ng marahan. Ibuhos ang cream, pukawin hanggang makinis.
  • Idagdag ang mga tinadtad na saging at pukawin hanggang sa ang saging ay ganap na masakop sa sarsa. Takpan at alisin mula sa init.
  • Sa pamamagitan ng isang matalim na kutsilyo, maingat, sinusubukan na hindi makapinsala sa ilalim ng mga puffs, putulin ang tuktok ng mga puffs - isang parisukat na may gilid na 3-4 cm. Kutsara ang puff ng mga saging, ibuhos sa sarsa.
  • Mga banana-caramel puffsMga banana-caramel puffs
  • Sa tuktok ng pagpuno ng saging, maingat na ilagay ang putol sa tuktok na talukap ng mata. Budburan ng pulbos na asukal, palamutihan ng mga saging.
  • Paglingkuran kaagad.
  • Sa isang minimum na paggawa, tulad ng sarap !!!!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12 pcs.

Tandaan

Salamat sa resipe Larisa 🔗

Ksyushk @ -Plushk @
Ksyusha, ang mga puffs ay masarap, walang duda tungkol dito.

At kung gumawa ka ng mga pagbawas sa hilaw na kuwarta, pagkatapos pagkatapos magluto ng mga takip ng kanilang sarili ay nawawala, praktikal
Mga banana-caramel puffs
Omela
Ksyusha, salamat sa ideya! Siguradong susubukan ko ito.
Crumb
Ksyusha, labis na hinog na mga saging para sa mga puff na ito, sa pagkakaintindi ko dito, ay hindi angkop?

O posible?

Ngunit sa pangunahing larawan, ang mga saging na nasa itaas, ang mga ito ay naka-caramelize din?
Omela
Kroshik, ang labis na hinog ay hindi maganda. Caramelized sa itaas.
Crumb
Quote: Omela
Paglingkuran kaagad.

Ksyu, ngunit paano kapag humiga na sila?

Quote: Omela
gupitin sa 6 na piraso bawat sheet

At sa aking pakete mayroon lamang isang sheet ng kuwarta ...

Xun, mangyaring sabihin sa akin kung anong kapal ang kailangan mo upang ilabas ang kuwarta ... kung paano hindi ito labis.
Omela
Quote: Krosh
kailan sila hihiga?
Kroshik, Teoretikal na maaari silang mabasa. Wala na akong natatandaan, mabilis namin silang nabulsa.

Quote: Krosh
gaano kakapal ang kailangan mong igulong ang kuwarta
I-roll out hindi manipis, sa gayon ay may isang bagay na i-cut ...

Quote: Krosh
At sa aking pakete mayroon lamang isang sheet ng kuwarta
Gupitin ang mga bahagi sa mga parihaba, hindi mahalaga.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay