☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Cooking school, payo, talakayan Pambansang mga lutuin ng mga tao sa buong mundo Ang lutuin ng mga tao sa Russia

Ang lutuin ng mga tao sa Russia

 
MariV
Paghiwalayin ang mga paksa:

Lutuing Kabardino-Balkarian

Lutuing Karelian

Crimean Tatar na lutuin

Lutuing Tatar

Lutuing Udmurt
Chef
Lutuing Bashkir


Ang lutuin ng mga tao sa RussiaKoimak - manipis na pancake
(Omela)


Lutuing Bashkir... Para sa paghahanda ng pambansang mga pinggan ng Bashkir, malawak na ginagamit ang karne, harina, cereal, gatas, itlog at patatas. Sa mga produktong karne, ang pinakatanyag ay tupa, batang karne ng kabayo, karne ng baka, pagkatapos ay manok. Ang mga produktong karne ay pinakuluang, nilaga at iba pang mga pamamaraan ng paggamot sa init. Lalo na tanyag sa Bashkir culinary ay mga pandaigdigan na pinggan, iyon ay, ang mga maaaring maging una at pangalawang kurso nang sabay, halimbawa, olush - pinakuluang karne ng baka, gupitin, na may mga gulay, na puno ng sabaw.

Ang isang tampok ng paghahanda ng mga unang kurso ay ang paggamit ng hilaw na tinadtad na mga sibuyas, na idinagdag sa pagtatapos ng pagluluto. Ginagamit ang patatas bilang isang ulam para sa pangalawang kurso, mas madalas na mga karot, repolyo, pasta, bigas.

Sa diyeta ng Bashkirs, ang sauerkraut, adobo na mga pipino, mga kamatis, pati na rin ang zucchini, mga eggplants, at peppers ay praktikal na hindi ginagamit.

Sikat ang mga masustansyang pinggan, isa na rito ang kystybai - mga cake ng harina na may millet porridge o mashed patatas. Para sa panghimagas, inihahain ang tsaa na may gatas o cream, at pulot, atbp.



Dagestan na lutuin


Ang lutuin ng mga tao sa RussiaHimala (Dagestan pinalamanan na flat cake)
(Andrey5757)


Dagestan na lutuin... Ang mga kakaibang katangian ng lutuing Dagestan ay namamalagi sa pangunahing paggamit ng tupa, ang pamamayani ng maanghang na pinggan, na inihanda kasama ang kamatis, suka, bawang, sa maraming mga pampalasa, kabilang ang iba't ibang mga halaman.

Ang mga produktong walang lebadura na kuwarta ay napakapopular bilang pangalawang kurso: isang himala na may iba't ibang mga pagpuno (na may karne, keso sa kubo, kalabasa, kulitis, mga sibuyas), kurse (na may karne, keso sa kubo, halaman, itlog, atbp.). Ang walang lebadura na kuwarta ay isang mahalagang bahagi din ng mga unang kurso (burchak-shurpa, atbp.).

Ang tinapay na Dagestan - ang churek ay labis na hinihiling. Ang mga pambansang sweets ay napakapopular: halva na gawa sa harina, abaka, popcorn, mga nogales na may pulot.
sabay
Kalmyk na lutuin


Ang lutuin ng mga tao sa RussiaJomba - Kalmyk tea, o kung bakit ang isang batang Kalmyk na babae ay hinampas ang ulo ni Pushkin gamit ang isang Musiki gun
(Nagira)


Kalmyk na lutuin... Ang batayan ng pambansang lutuing Kalmyk ay binubuo ng mga pinggan na gawa sa karne, mga produktong gatas, at harina. Mas gusto ng mga kalmyk ang tupa at baka, mas madalas ang baboy.

Ang isang tampok na tampok ng lokal na diyeta ay ang mga high-calorie fatty na pagkain. Ang mga tinadtad na pinggan ng karne - pinakuluang o pinirito - ay bihirang luto. Ang mga sabaw ay popular sa mga unang kurso. Ang mga pangalawang kurso ay hinahain nang walang isang ulam, sa ilang mga kaso lamang ay inaalok ang mga hilaw o pritong sibuyas.

Ang pagkain ng Kalmyk ay maselan sa panlasa, ang mga pampalasa at sarsa ay halos hindi nagamit. Puting tinapay lang ang ginagamit. Naghahain ng iba't ibang mga matamis na pinggan, mainit na tsaa na may mantikilya para sa panghimagas.
sabay
Komi-Perm na lutuin


Ang lutuin ng mga tao sa RussiaKushman
(SBV)
Ang lutuin ng mga tao sa RussiaTuposki (lumang recipe para sa simpleng mga pancake)
(Scarecrow)
Ang lutuin ng mga tao sa RussiaShangi na may patatas
(MariV)


sabay
Mari lutuin


Ang lutuin ng mga tao sa RussiaInihaw na istilong Mari sa Brand 6051 multicooker-pressure cooker
(MariV)




Mari lutuin... Sa pambansang lutuin, malawakang ginagamit ang mga kabute, laro, isda, lahat ng uri ng halaman at berry (cow parsnip, lingonberry, cranberry, mountain ash). Ang mga pinggan ng patatas ay napakapopular, ang pagkonsumo nito ay pangalawa lamang sa Mari ng mga Belarusian. Ang mga produktong gatas at produkto na ginawa mula sa mga ito ay malawakang ginagamit, tulad ng, halimbawa, tuara - mga cheesecake na gawa sa tuyong mataba na keso sa kubo na halo-halong may kulay-gatas at itlog.

Ang harina ng otm, iba't ibang mga siryal ay pare-pareho ring mga produkto ng lutuing Mari. Ang mga pambansang pinggan na gawa sa abaka at flaxseed ay popular.Para sa paghahanda ng mga tradisyunal na pinggan, ang mga pampalasa at pampalasa ay ginagamit nang matipid. Malawakang ginagamit ang honey.
sabay
Seto na lutuin


Ang lutuin ng mga tao sa RussiaSetos pancake
(MariV)
sabay
Lutuing Udmurt


Ang lutuin ng mga tao sa RussiaBesermyanskaya pizza - baking (multicooker Brand 701)
(MariV)
Ang lutuin ng mga tao sa RussiaJellied Pies ni Lazerson (Perepechi)
(Rarerka)
Ang lutuin ng mga tao sa RussiaMga pugon ng Udmurt
(Cubic)
Ang lutuin ng mga tao sa RussiaTabani
(MariV)

sabay
Lutuing Uyghur


Ang lutuin ng mga tao sa RussiaBoso Lagman
(Chuchundrus)
Ang lutuin ng mga tao sa RussiaManty Uyghur (master class sa pagmomodelo na may isang pigtail)
(MalikaS)
Ang lutuin ng mga tao sa RussiaUyghur pilaf
(Baluktot)
sabay
Chechen na lutuin


Ang lutuin ng mga tao sa RussiaHingalsh
(celfh)
sabay
Chuvash na lutuin


Ang lutuin ng mga tao sa RussiaShchurbe sopas (ARC pressure cooker)
(Beretta)
sabay
Lutuing Kabardino-Balkarian


Ang lutuin ng mga tao sa RussiaZhau baur sa Chapaevsky
(MariV)
Ang lutuin ng mga tao sa RussiaAng fermented milk na inumin na TAN mula sa gatas ng baka, na may mineral na tubig
(Admin)
Ang lutuin ng mga tao sa RussiaManok na may isang twinkle (siya ay "de will"; siya ay FIRE "SOSRUKO" ("Sosrykue at mafie")
(MariV)
Ang lutuin ng mga tao sa RussiaPinalamanan na Keso Tortilla
(* Karina *)
Ang lutuin ng mga tao sa RussiaKhychiny
(Kara)
MariV
Tver Karelian na lutuin


Ang lutuin ng mga tao sa RussiaNakrepok - Tver fish pie
(MariV)
MariV
Lutuing Mordovian (Moksha, Erzya)

Ang lutuin ng mga tao sa RussiaMga cutlet na "paw's Bear"
(fomca)


Bear's paw - ovton lapat (ofton madyat)

Ang pinakatanyag na pangalawang ulam ng lutuing Mordovian ay ang ovton lapat (Erz.) O ofton madyat (moksh.), O "bear paw". Ito ay isang kailangang-kailangan na tampok na lagda ng anumang cafe at restawran sa Mordovia, na inaalok ang mga bisita sa pambansang lutuin. Ang pinggan ay may sariling kasaysayan. Noong unang panahon, ang isang payak na lalaking si Mordovian ay hindi pinapayagan na magpakasal hanggang sa pumatay siya ng oso habang nangangaso, at, ayon sa lokal na kaugalian, ay naging isang tunay na lalaki. Bilang isang resulta, pinatay niya ang oso at pinirito ang kanyang paa bilang isang regalo sa ikakasal. Ngayon, ang bear paw ay hindi handa mula sa karne ng oso. Ang karne ng baka, atay at baboy ay ginagamit para sa paghahanda nito. Magdagdag ng mga itlog, pampalasa, sibuyas at masahin ang tinadtad na karne para sa mga cutlet. At sa tuktok ay kumalat ang mga rye crouton, na sumasagisag sa mga kuko ng isang oso.



Ang lutuin ng mga tao sa RussiaAng sopas ng repolyo na may kalabasa, dawa at meatballs
(Elven)

Admin
Ang lutuin ng mga tao sa Hilaga

Ang lutuin ng mga tao sa RussiaStroganina mula sa muksun kasama ang lingonberry "makala"
(Admin)
Ang lutuin ng mga tao sa RussiaSugudai mula sa muksun na may babad na lingonberry
(Admin)

 

Iba pang mga paksa ng seksyon na "Pambansang mga lutuin ng mga tao sa buong mundo"

Lutuing Tatar
Lutuing Azerbaijan
Lutuing Armenian
Switzerland na lutuin
Lutuing Caribbean
Lutuing Danish

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay