Lean na sopas ng repolyo sa isang mabagal na kusinilya

Kategorya: Unang pagkain
Lean na sopas ng repolyo sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap

Patatas 2 pcs
Bow 1 piraso
Tuta 300-350g
Frozen na kabute 150g
Tubig 1.5 l
Asin kapag hiniling

Paraan ng pagluluto

  • Hindi pa matagal na ang nakakaraan, nalaman ko ang tungkol sa pagkakaroon ng isang shchanitsa (tuta) at pinaputok muna upang gawin ang shchanitsa na ito, at pagkatapos ang maalamat na sopas na repolyo na ito.
  • Narito kung ano ang sinusulat ng Wikipedia tungkol sa shanitsa
  • Shchanitsa (mga tuta, shchinitsa, pati na rin maasim, crumbly) - sauerkraut, makinis na tinadtad na nangungunang mga dahon ng repolyo, pinapanatili ang isang madilim na berdeng kulay. Inihanda ito alinsunod sa parehong recipe tulad ng sauerkraut. Ginagamit ito bilang pangunahing sangkap para sa pagluluto ng sopas ng repolyo. Ang sopas ng repolyo na gawa sa shchanitsa ay karaniwang tinatawag na "grey na sopas ng repolyo" o "berde". Nangangailangan ang mga ito ng mahabang simmering at magkakaiba-iba sa lasa mula sa mga handa mula sa ordinaryong sauerkraut.
  • (mula sa)
  • Nagpasya akong magluto nang dahan-dahan upang ma-maximize ang mismong panlasa na sinusulat ng mga connoisseurs.
  • Gupitin ang mga patatas sa mga cube, tinadtad nang pino ang sibuyas, ilagay ang lahat sa isang mabagal na mangkok, idagdag ang bush, kabute doon at punan ang lahat ng tubig (Mayroon akong kumukulong tubig).
  • Inilagay ko ito upang matuyo nang hindi bababa sa 6 na oras, ang sopas ng repolyo ay tumayo nang 8-9 na oras.
  • Sobrang sarap, hindi ko naman inasahan. Ang lasa ay ganap na naiiba, hindi tulad ng sopas ng repolyo mula sa ordinaryong sauerkraut.
  • Siyempre, nagsusulat ang lahat na ang sopas ng repolyo na ito ay luto sa baboy at mas mabuti na hindi payat, ngunit ... Hindi ako makakain ng karne, at hindi ko mapigilang subukan ang sopas na ito ng repolyo, kaya mayroon akong isang walang swerte na bersyon

Oras para sa paghahanda:

6-9hours

Programa sa pagluluto:

Mga wika

Pambansang lutuin

Russian

Tandaan

Bon gana sa lahat. Inirerekumenda ko ang paggawa ng gayong sopas ng repolyo.

Olya_
oh, mahusay. Napanuod ko na ang video sa YouTube sa gabi. Dahan dahan kong naintindihan ang prinsipyo. Maaari kang magluto ng simpleng sopas ng repolyo. Tanya, saan ko makikita ang recipe para sa shanitsa? Salamat
ElenkaM
Well, well, Tanechka! Ang isang larawan ay nangangahulugang isang kuwento, ngunit isang pelikula lamang ang ipinakita niya sa amin. SIGE SIGE.
kirch
Kahapon ay nagluto ako ng sopas ng repolyo mula sa ordinaryong sauerkraut. Napakulong ng mahabang panahon Naihatid sa alas-9 ng gabi, naka-patay ng alas-2 para sa susunod na araw. 1 oras sa mataas, 2 oras na mababa. At pagkatapos ay pinahihirapan sa tinatawag na medium mode, ito ay 60-70 degree. At narinig ko ang tungkol sa crumbly, ngunit kahit papaano ang aking mga kamay ay hindi maabot upang lutuin ang aking sarili.
gala10
Tanyusha, salamat sa resipe, video at maraming bagong kaalaman!
Tumingin ako at napagpasyahan na kailangan ko agad upang bumili ng isang mabagal na kusinilya. Kaya, narito ang isa pang Wishlist!
Milashaa
Tatyan, salamat sa resipe: rosas: nanonood ng iyong mga video: bravo: magaling ka lang !!!!!! Ang lola ko din ay nagluto ng ganyang sopas ng repolyo, pinahihirapan ito sa oven ... masarap, lutuin mo rin ito, alalahanin ang lasa ng pagkabata
Tanyulya
Quote: Olya_

oh, astig. napanood ko na ang video sa YouTube sa gabi. Dahan dahan kong naintindihan ang prinsipyo. Maaari kang magluto ng simpleng sopas ng repolyo. Tanya, saan ko makikita ang resipe para sa shanitsa? Salamat
Olga, salamat Ipo-post ko ang resipe para sa shchanitsa.
Quote: ElenkaM

Well, well, Tanechka! Ang isang larawan ay nangangahulugang isang kuwento, ngunit isang pelikula lamang ang ipinakita niya sa amin. SIGE SIGE.
Lenus, tumakbo na ako sa paligid ng kalahati ng Russia na may ganitong sopas na repolyo
Quote: kirch

Kahapon ay nagluto ako ng sopas ng repolyo mula sa ordinaryong sauerkraut. Napakulong ng mahabang panahon Naihatid sa alas-9 ng gabi, naka-patay ng alas-2 para sa susunod na araw. 1 oras sa mataas, 2 oras na mababa. At pagkatapos ay pinahihirapan sa tinatawag na medium mode, ito ay 60-70 degree. At narinig ko ang tungkol sa crumbly, ngunit kahit papaano ang aking mga kamay ay hindi maabot upang lutuin ang aking sarili.
Luda, sa pangkalahatan ay iginagalang ko ang sopas ng repolyo na mabigat mula sa kvashkapustka, lalo na nilaga at pinaputi, tulad ng sinabi ng aking lola.
Quote: gala10

Tanyusha, salamat sa resipe, video at maraming bagong kaalaman!
Tumingin ako at napagpasyahan na kailangan ko agad upang bumili ng isang mabagal na kusinilya.Kaya, narito ang isa pang Wishlist!
Galya, ang bagal ay ganap na kinakailangan.
Quote: Milashaa

Tatyan, salamat sa resipe: rosas: nanonood ng iyong mga video: bravo: magaling ka lang !!!!!! Ang lola ko din ay nagluto ng ganyang sopas ng repolyo, pinahihirapan ito sa oven ... masarap, lutuin mo rin ito, alalahanin ang lasa ng pagkabata
Ludmila, salamat Ito ay talagang napaka-masarap, kumain ako ng ganyang sopas ng repolyo sa kauna-unahang pagkakataon.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay