Flaxseed jelly ice cream

Flaxseed jelly ice cream

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
Tubig	500 ML
Flax-seed	3 kutsara l.
Fructose	8 tbsp l.
Sheet gelatin	3 mga PC
Lemon zest	1 kutsara l.
Cream 33%	500 ML
Pangkulay sa pagkain (opsyonal)

Paraan ng pagluluto

• 1. Brew linseed jelly. Maglagay ng flaxseed sa isang lalagyan at takpan ng tubig at idagdag ang lemon zest (maaari ka mula sa sariwa), lutuin ng 10 minuto. Pilitin
• 
• 2. Ibabad ang mga sheet ng gelatin.
• 
• 3. Maglagay ng isang mangkok ng flaxseed jelly sa apoy at magdagdag ng fructose + gelatin, pakuluan ng kaunti, hanggang sa tuluyan na matunaw ang gelatin at fructose, huwag pakuluan. Palamig ang nagresultang syrup. Mag-iwan sa ref para sa isang pares ng mga oras.
• 
• 4. Ibuhos ang cream sa syrup.
• 
• 5. Ilagay ang masa sa ice cream bucket at itakda sa loob ng 35 minuto. Dahil ang masa ay unti-unting tataas - tumataas ang dami, pagkatapos ay sa isang mas siksik na pare-pareho, maaari mo pa ring simulan ang proseso sa loob ng 20 minuto.
• 
• Pagkatapos ng 35 minuto
• 
• Pagkatapos ng 55 min (Nagdagdag ng pangkulay ng pagkain para sa kulay)
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

mga 1.3 litro

Oras para sa paghahanda:

Gumagawa ang gumagawa ng sorbetes 55 min

Tandaan

Masisiyahan ako kung gusto mo ang aking mga eksperimento! Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Linseed thickener (raw egg replacement) (Admin)

Smoothie "Chocolate-linen" (Elven)

Puting tsokolate mousse na may flax seed at pink pepper (Baluktot)

Lemon zest 1 cl

Marina, salamat sa resipe
Sabihin mo sa akin kung ano ang ibig sabihin ng sl?

PySy .... ngunit maaari mong sabihin ang ilang higit pang mga salita tungkol sa panlasa. Hindi pa ako nakikitungo sa flaxseed jelly .... Nagdaragdag ako ng mga binhi sa tinapay, at flaxseed oil doon at sa masiku na lugaw .... ngunit ang lasa nila ay hindi kahit malapit sa dessert .... ngunit paano? matamis

Marina, salamat sa resipe
Sabihin mo sa akin kung ano ang ibig sabihin ng sl?

PySy .... ngunit maaari mong sabihin ang ilang higit pang mga salita tungkol sa panlasa. Hindi pa ako nakikitungo sa flaxseed jelly .... Nagdaragdag ako ng mga binhi sa tinapay, at flaxseed oil doon at sa masiku na lugaw .... ngunit ang lasa nila ay hindi kahit malapit sa dessert .... ngunit paano? matamis

Salamat! Naitama - 1 kutsara, ngunit ang kasiyahan na ito, sa kasamaang palad, ay hindi nagbigay ng anumang panlasa, sa susunod ay dadalhin ko itong sariwa at hadhad, mas mabango ito!
At ang flaxseed jelly ay hindi nagbibigay ng anumang panlasa, ito ay walang lasa! Ang lahat ng lasa ay nagmula sa cream at iba pang mga additives! Kinukuha ko ito bilang isang batayan lamang dahil ang kapalit na ito ng mga itlog at pati na rin almirol, aba, kapaki-pakinabang ito.

Maraming salamat sa resipe.
Sa mahabang panahon ay nahiga siya sa aking Wishlist at sa wakas ang lahat ng mga bituin ay nagsama sama sa nararapat)))
Nagustuhan ang pagkakayari, napakakinis at kaaya-aya.
Ngayon ang natira lamang ay mag-eksperimento, gawin itong resipe bilang batayan. Mahal na mahal namin ang tsokolate ice cream)))
Ano sa palagay mo, kung ang gelatin ay tinanggal mula sa resipe, ano ang mawawala sa ice cream sa huli?

[Tatiana.k]

Tatiana.k, Natutuwa akong nagustuhan ko ang resipe! Magaling kapag may pagnanais na mag-eksperimento !!!
Hindi ko nagawa nang walang gelatin! Ngunit sa palagay ko walang mangyayaring masama. Kung susubukan mo, magsulat, pliz!

Muli, isang malalim na bow para sa resipe.

Ito mismo ang hinahanap ko ng maraming taon !!!
Tila, salamat sa sabaw ng flax, ang ice cream pagkatapos ng freezer ay hindi isang bato (Palagi kong ginagawa ito ayon sa maraming iba pang mga recipe), ngunit medyo solid. Ilabas mo ito sa isang stick at makakakain kaagad. Ang kagandahan!

Sa pangkalahatan, hanggang ngayon mayroong dalawang mga eksperimento.
1. Prutas na yelo.
Flax juice at decoction 1: 1 + asukal sa panlasa + isang maliit na pectin sa halip na gulaman.
Kailangan pa rin naming makipagtulungan sa kanya, dahil may halong prutas na sitrus lamang ako mula sa isang tetrapak, at masarap ang lasa dahil sa kahel, kaya't naging may kapaitan ang yelo.Mas mahusay na gumawa ng mashed na itim na kurant o ilang iba pang berry ...
2. Chocolate ice cream.
320g cream 33%
250g sabaw ng flax
50g natural na kakaw
200g asukal (ngunit sinabi ng minahan na ito ay matamis)
Paghaluin ang asukal sa kakaw, magdagdag ng isang maliit na cream at init sa apoy hanggang sa matunaw ang asukal. Huminahon.
Pagsamahin ang sabaw ng flax sa kakaw, talunin nang kaunti. Habang whisking, idagdag ang natitirang cream at talunin ang kaunti pa.
Ibuhos ang nagresultang masa sa isang gumagawa ng sorbetes.

[Tatiana.k]

Tatiana.kkagiliw-giliw na mga eksperimento! Siguradong susubukan ko at sasabihin ko sa iyo! Tsokolate muna

Isa pang eksperimento))) Ito ay naging napakasarap

Berry at mag-atas na sorbetes

150g cream 33%
300g sabaw ng flax
150g prutas katas o juice (Mayroon akong 75ml ng honeysuckle juice at 75ml ng apple-apricot juice na nakabalot)
Grapeng asukal sa panlasa
Whip ang cream sa isang siksik na masa + flax decoction = beat + juice at sugar = beat.
Ibuhos ang nagresultang masa sa isang gumagawa ng sorbetes.

Marinochka, nagustuhan ko ang ice cream! Binago ko ng kaunti ang resipe at hindi tinanggal ang mga binhi. Isang napakahusay at malusog na ideya. Maraming salamat!