I-roll ang "Paglalambing"

Kategorya: Kendi
Paglalambing ng Paglalambing

Mga sangkap

Para sa pagsusulit:
mga itlog 3 pcs
asukal 90 g
harina 90 g
orange peel 1 tsp
banilya sa dulo ng kutsilyo
Para sa cream:
asukal 75 g
mais na almirol 50 g
itlog + itlog ng itlog 1 pc + 1 yolk
gatas 250 ML
tsokolate 100 g
orange peel 1 tsp
cream 33% fat 100 ML
Para sa pagpapabinhi:
orange juice (sariwang lamutak) 100-120 ML
asukal 25 g
rum o konyak 2 h l
kakaw at pulbos na asukal para sa pagwiwisik

Paraan ng pagluluto

  • 1. Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang malambot (talunin ng hindi bababa sa sampung minuto). Unti-unting idagdag ang harina na may halong vanilla at orange zest. Ibuhos ang natapos na kuwarta sa isang baking sheet na natakpan ng baking paper (Mayroon akong sukat na 25 x 35 cm), patagin at ilagay sa isang oven na ininit hanggang 190C. Maghurno para sa 10-15 minuto (hanggang sa tuyong tuyo).
  • 2. Alisin ang natapos na layer ng biskwit mula sa oven, palamig nang bahagya, takpan ng cling film at hayaang tumayo ng 2-3 oras.
  • 3. Bahagyang talunin ang itlog at itlog ng itlog na may asukal, idagdag ang mais ng mais at pukawin hanggang makinis. Dalhin ang gatas sa isang pigsa, pagsamahin ang halo ng itlog at pakuluan sa mababang init hanggang sa makapal. Magdagdag ng tsokolate at kulay kahel na zest at init ng sama-sama hanggang sa ganap na matunaw ang tsokolate. Pagkatapos ay cool na ganap at pagsamahin sa whipped cream. Ilagay sa ref.
  • 4. Pagsamahin ang orange juice sa asukal at pakuluan ang halos kalahati. Ganap na cool at idagdag ang rum o konyak.
  • 5. Paghiwalayin ang layer ng biskwit mula sa baking paper, ibabad sa cooled orange syrup. Pagkatapos ay ikalat ang cream sa ibabaw at igulong ang roll. Budburan ang tuktok ng natapos na rolyo na may kakaw na halo-halong may pulbos na asukal.

Tandaan

Ang rolyo ay naging malambot, katamtamang basa-basa, napaka maayos sa panlasa. Tulungan mo sarili mo!
Magluto nang may pag-ibig at bon gana!

Sonadora
Si Marisha, Ako ang una para sa isang orange roll! Mukhang napaka-pampagana at malambing! Nararamdaman ko na kung gaano ito mabango.
Baluktot
ManechkaTuwang tuwa ako na nagustuhan mo ang rolyo! Subukan mo, hindi mo ito pagsisisihan. Napaka-banayad niya. Ang akin ay kinain ito sa isang pag-upo.
MariS
Tiyak na susubukan ko ang iyong rolyo Marisha! Napakalambing at masarap, salamat sa resipe!
Vitalinka
Ang kagandahan!!!
Nilagay ko ito sa pila Marina, mula sa iyong mga matamis, hindi lamang ang aking notebook ay malapit nang mag-crack, ngunit ako mismo ay magbubukol upang hindi ako dumaan sa pintuan! Salamat!
Baluktot
Marish, Vitalinka! Mga batang babae, salamat sa gayong maligayang pagdating sa recipe na ito !!!

Marina, mula sa iyong mga matamis, hindi lamang ang aking kuwaderno ang malapit nang mag-crack
At nasa akin ang lahat ng iyong cookies sa mga bookmark. Pagdating ng aking anak na babae, magluluto ako.
Vitalinka
Si Marisha, inihurnong ang iyong rolyo, napaka masarap at napakalambing! Pinalitan ko lang ng lemon ang orange note. Napakasarap nito na mahirap pang gupitin ito. Paumanhin, sa oras na ito nang walang larawan, ngunit sa susunod ay tiyak na magdagdag ako ng isang ulat sa larawan.
Salamat !!!
Baluktot
Vitalinka ! Natutuwa akong nagustuhan ko ang rolyo!
Tanging nag-aalok ako ng aking pinakamalalim na paghingi ng tawad, may pagkakamali sa mga sangkap para sa cream at nakita ko lang ito at naitama ito.
Pagbasa ng iyong sagot, nagtaka ako kung bakit naputol ng mabuti ang rolyo. At tiningnan ko ang mga sangkap at nakita kong ang dami ng tsokolate para sa cream ay naipahiwatig nang hindi wasto
Muli akong humihingi ng paumanhin para sa aking kapabayaan, na malamang na naka-impluwensya sa pangwakas na resulta.
Vitalinka
Si Marisha, ayos lang! Matagal nang kinakain ang rolyo, at may kasiyahan!
Medyo nagulat ako sa dami ng tsokolate, ngunit palagi kong sinisikap na gawin ang lahat alinsunod sa resipe sa unang pagkakataon. Tiningnan ko din na ang aking cream ay mas magaan kaysa sa iyo, kailangan kong ilipat ang utak ko sa aking sarili. Ngunit napakasarap!
Baluktot
Vitalinka, maraming salamat sa iyong pag-unawa at suporta!
kasmia
I-twist ang napakahusay na resipe SALAMAT
Baluktot
kasmia, magandang makilala! Nalulugod ako na nagustuhan mo ang resipe. Masisiyahan ako kung ito ay madaling gamitin.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay