Svetlana051
Tiningnan ko ang komposisyon sa tatak upang walang tubig at nagawa na nang dalawang beses, nag-freeze ito sa harap ng aking mga mata
N @ T @
Svetlana051
Salamat sa impormasyon: rosas: Kung kumpiyansa ka sa tagagawa at kalidad ng produkto, maaari mo talagang magamit at gawing mas mabilis ang proseso ng pagluluto
argo
Quote: Svetlana051

Tiningnan ko ang komposisyon sa tatak upang walang tubig at nagawa na ito nang dalawang beses, nag-freeze sa harap ng aking mga mata

at kahit walang agar?
CurlySue
Mga batang babae, narito ang may nagsulat: "bumili ng agar kay Lily?"
Aling Lily ito? Bigyan ang isang pliz ng isang link sa kanyang profile o anong palayaw?
Bibili din ako ng agar.
Ukraine.
N @ T @
CurlySue
Binili ko din si Tanya - Bumili si Zhivchik mula kay Lily-Lyulyok https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=31266.0
argo
Quote: CurlySue

Mga batang babae, narito ang may nagsulat: "bumili ng agar kay Lily?"
Aling Lily ito? Bigyan ang isang pliz ng isang link sa kanyang profile o anong palayaw?
Bibili din ako ng agar.
Ukraine.

marahil dito mismo

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=31266.800
Svetlana051
Quote: Svetlana051 mula Ngayon sa 03:12 PM
Tiningnan ko ang komposisyon sa tatak upang walang tubig at nagawa na nang dalawang beses, nag-freeze ito sa harap ng aking mga mata

at kahit walang agar?

Bakit walang agar, mayroon lamang akong pectin at molass,
N @ T @
argo
Tuwid kami, tulad ng Chip at Dale - kasabay ng pagmamadali upang tumulong sa paghahanap ng agar
argo
Quote: N @ T @

argo
Tuwid kami, tulad ng Chip at Dale - kasabay ng pagmamadali upang tumulong sa paghahanap ng agar

CurlySue
Quote: Argo

marahil dito mismo

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=31266.800
Salamat, Argo!
Zhivchik
Quote: CurlySue

Mga batang babae, narito ang may nagsulat: "bumili ng agar kay Lily?"
Aling Lily ito? Bigyan ang isang pliz ng isang link sa kanyang profile o anong palayaw?
Bibili din ako ng agar.
Ukraine.

Paano .... Hindi ka pa nakapunta kay Lily Lyulok's?
Kaya, lahat, kung pupunta ka lang sa kanya ng "pagbisita" nang isang beses ... hindi ka makakalayo sa kanya nang walang isang malaking shopping bag.

Natasha N @ T @, tingnan kung gaano kasikat ang iyong paksa? Ang bawat tao'y gustung-gusto sa pagkabata marshmallow.
goldenflov
ngunit ano sa palagay mo, posible na palitan ang niligis na patatas ng tindahan ng mga bata mula sa mga garapon nang walang malakas na pagkawala ng lasa?
argo
Quote: goldenflov

ngunit ano sa palagay mo, posible na palitan ang niligis na patatas ng tindahan ng mga bata mula sa mga garapon nang walang malakas na pagkawala ng lasa?

well, narito ang mensahe

Quote: Svetlana051

Gumawa ako ng mga marshmallow alinsunod sa parehong resipe, naging masarap ito, ginawa ko ito mula sa mga mansanas sa unang pagkakataon, pagkatapos ay tinatamad akong maghurno, gumiling ... At bumili ako ng mansanas sa departamento ng mga bata, at lahat ay nagawa, Ginawa ko ito nang walang molass at pectin - wala

Quote: Svetlana051

Tiningnan ko ang komposisyon sa tatak upang walang tubig at nagawa na nang dalawang beses, nag-freeze ito sa harap ng aking mga mata
N @ T @

goldenflov
Maaari mo, kailangan mo lang ang niligis na patatas upang maging makapal, walang tubig at maasim. Kung ang katas ay matamis, bawasan ang dami ng asukal
argo
Makinig mga batang babae .. at pagkatapos ng lahat sa mga oras ng Sobyet .. ang applesauce ay ipinagbili hindi lamang para sa pagkain ng sanggol .. may maaalala ba .. sa kalahating litro na mga lata? hindi ba talaga nabebenta ngayon .. bagay na hindi ko pinansin ..
lu_estrada
Natasha! Salamat sa masarap na lasa ng pagkabata! Luto na walang asukal na mansanas, walang oras upang tumakbo para sa mga mansanas. Gumamit lang ako ng asukal para sa syrup - 450 gr. Nagdagdag ng lemon juice.
Ang sarap ng binili ng store na mga marshmallow. Dries hanggang bukas. naging 50 halves ito, mas mababa sa iyo, marahil dahil hindi ako gumamit ng 250g ng asukal sa mansanas.
N @ T @
lu_estrada
Gamitin ito nang may kasiyahan, natutuwa ako na nagustuhan mo ito: rosas: Magdala ng isang ulat sa larawan sa akin sa "Ikaw"
Olesya425
Nata, maaari mo bang gamitin ang pectin sa halip na agar? At pagkatapos ay hinawakan ko ang agar sa kung saan, hindi ko ito makita.
N @ T @
Olesya425
Hindi, agar dapat hindi kinakailangan
Olesya425
: cray: Bbblin ... At nalaman ko sa internet na ang pectin ay ginagamit upang gumawa ng mga marshmallow. Bukas tatakbo ako sa tindahan para sa agar, kung hindi man ay nagluto pa ako ng mga mansanas. Sinabi ng asawa: bakit kailangan mo ng marshmallow na ito? Pumunta sa tindahan at bumili. At ayokong mamili, gusto ko ng bahay.
Olesya425
Hindi ko alam kung paano isingit ang mga muzzles na ito. Doon ko na-hook ang zykaty na ito, ako mismo hindi ko maintindihan.
Karolina
Gumawa din ako ng isang marshmallow ngayon mula sa mga handa nang applesauce, ngunit nakalimutan kong bawasan ang asukal, kaya't naging matamis ito, ngunit alam mo kung ano ang natural. Walang pectin, agar-agar lang ang naidagdag.Hindi ako kaibigan sa isang bag ng pastry, ngunit nagsanay ako sa kalahati ng misa, syempre, ito ay naging pangit, inilatag ko ang kalahati sa mga silicone na hulma. Ngayon ay iniisip kong alisin ito sa silicone bukas o ngayon?
N @ T @, salamat sa resipe. I-post ko ang mga larawan sa ibang pagkakataon.
N @ T @
Olesya425
Ang pectin ay nakapaloob sa mga mansanas, sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ang halaga ng pectin ay magkakaiba (samakatuwid, posible na magdagdag ng pectin sa mga mansanas), at ang agar ay isang sangkap ng gelling. At tiyaking subukan itong lutuin, mas mabuti ito kaysa sa tindahan.
Karolina
Walang anuman! : rose: Bakit sa silicone? Natatakot akong dumikit ito at mahirap abutin. Ang ilalim ay natigil sa pergamino nang kaunti, ngunit sa silicone, tila sa akin, mas dumidikit pa ito
Anna1957
Quote: Svetlana051

Quote: Svetlana051 mula Ngayon sa 03:12 PM
Tiningnan ko ang komposisyon sa tatak upang walang tubig at nagawa na nang dalawang beses, nag-freeze ito sa harap ng aking mga mata

at kahit walang agar?

Bakit walang agar, mayroon lamang akong pectin at molass,
Anong tatak ng katas?
Karolina
Bakit silikon? Natatakot akong dumikit ito at mahirap abutin. Ang ilalim ay natigil sa pergamino nang kaunti, ngunit sa silicone, tila sa akin, mas dumidikit pa ito
Hindi ko mapigilan at sinubukan ko na itong hilahin mula sa sililikon. Ang mga hulma na pinahiran ko sa kanila ay mas mahusay na lumabas. Natatakot ako na wala akong oras upang mabilis at maganda (at ito ay lumabas) na may isang bag, at mayroon akong masamang mga nozzles (Ikeevsky) at wala akong kasanayan. Ang lahat sa paligid ay nasa cream, at sa kung saan nakita ko ang marshmallow na idineposito sa mga silicone na hulma, nagustuhan ko ang ideya (para sa tulad ng mga hubog na hawakan tulad ko) at nagpasyang subukan ito nang sabay.
Kababayan
Nag-report na ako.
Sino ang pagod at hindi nais na singaw ng malagkit, gawin mo tulad ng naisip ko noong unang bahagi ng dekada 90.
At magiging masaya ka.
N @ T @
Kababayan
Salamat sa ideya!
Olesya425
Nagawa na! Hurray! Paano makagawa ng gayong mga naka-texture? Mayroon akong mga hulma, ngunit mahina ang pagkakayari. Patuyo: Ang Marshmallow, iyon ay, ang lapot ng isang tindahan ng marshmallow ay hindi katulad: hindi ito gaanong malapot, sasabihin ko. Parang isang marshmallow. Mga batang babae, tulong: ano ang mali?
Karolina
Narito ang aking mga silikon na marshmallow, hindi pa ganap na tuyo. Sa susunod susubukan kong ibuhos ito ng tsokolate. Kinuha ko ang Finnish puree, agar mula kay Lily, nagustuhan ko ang agar, ngunit sa susunod ay magdaragdag ako ng kaunti, niluto ko ang syrup nang 7-8 minuto, babawasan ko sana ang asukal (matamis para sa akin). Ang anak ng kaibigan ay kumain ng kasiyahan at hindi kaunti, kahit na kaunti ang kinakain niya.
Marshmallow ayon sa GOST
Karolina
Isa pang karagdagan. Ibinuhos niya ang isang marshmallow sa isang plastik na hulma, kaya't lumipad ito gamit ang isang putok. Bahagyang podnadovil mula sa lahat ng panig sa mga gilid, iyon ay magiging isang maliit sa likod ng hugis at nakabukas at ang marshmallow ay maayos na bumagsak sa mesa. Maaari bang may dumating na madaling gamitan?
Anna1957
Quote: Karolina

Narito ang aking mga silikon na marshmallow, hindi pa ganap na tuyo. Sa susunod susubukan kong ibuhos ito ng tsokolate. Kinuha ko ang Finnish puree, agar mula kay Lily, nagustuhan ko ang agar, ngunit sa susunod ay magdaragdag ako ng kaunti, niluto ko ang syrup nang 7-8 minuto, babawasan ko sana ang asukal (matamis para sa akin). Ang anak ng kaibigan ay kumain ng kasiyahan at hindi kaunti, kahit na kaunti ang kinakain niya.
Marshmallow ayon sa GOST


Halika, plz, sa paksang "Kung saan bibili sa St. Petersburg" - baka maaari kang makatulong.
N @ T @
Mga batang babae, nasisiyahan ako sa iyong pansin sa resipe, salamat sa iyong pagtitiwala!
Olesya425
Mula sa iyong inilalarawan - ang kakulangan ng pagkakayari at marshmallowness, ay nagmumungkahi na hindi mo siya natalo sa huling yugto (pagkatapos ng pagdaragdag ng syrup).
Karolina
Maganda, maniyebe, hindi mo masasabi na ibabawas ko rin ang asukal sa mga marshmallow, kahit na ang lahat na sumubok sa aking marshmallow ay nasiyahan sa tamis. Isang bagay ng panlasa, at asukal ng iba't ibang tamis ang nangyayari
Gabi
N @ T @, mangyaring sabihin sa akin kung magkano ang talunin ang mansanas sa pamamagitan ng oras kapag idinagdag ang ikalawang kalahati ng protina.
N @ T @
Gabi
Nais kong magsingit ng mga sunud-sunod na larawan, ngunit ang resipe ay tumatanggi na i-edit ako
Ang katas ay magiging maputi at malambot, pagkatapos ay ibuhos ang pangalawang bahagi ng protina, at pagkatapos ay talunin hanggang maputi at tumaas ang dami
N @ T @
Gumawa ako ng isang batch ng marshmallow kahapon. maglagay ng 50 g mas mababa asukal (mabuti, matamis sa akin) at lahat ng bagay ay gumana mahusay, ito ay tumira sa kaluwagan at matuyo nang ligtas
Zhivchik
Quote: N @ T @

Nais kong magsingit ng mga sunud-sunod na larawan, ngunit ang resipe ay tumatanggi na i-edit ako

Natasha, makipag-ugnay sa moderator ng paksang ito Anka_DL. Tutulong siya.
N @ T @
Hurray !!!! : yahoo: Nagawa kong ipasok ang lahat ng mga sunud-sunod na larawan, sana makatulong ito sa iyo!
Gabi
Quote: N @ T @

Gabi
Nais kong magsingit ng mga sunud-sunod na larawan, ngunit ang aking resipe ay tumatangging mag-edit
Ang katas ay magiging maputi at malambot, pagkatapos ay ibuhos ang pangalawang bahagi ng protina, at pagkatapos ay talunin hanggang maputi at tumaas ang dami

N @ T @ , Magluluto talaga ako, nagustuhan ko talaga ang resipe at lahat ay gusto ang marshmallow
N @ T @
Gabi
Maligaya at masarap na marshmallow, sumama sa isang ulat!
Gabi
Kakatapos ko lang gumawa ng mga marshmallow, tumagal nang isang oras sa akin mula simula hanggang matapos. Ito pala ay hindi mahirap. Bukas sasabihin ko sa iyo kung ano ang ginawa ko.
N @ T @
Gabi
Hihintayin ko ang ulat sa larawan at puna sa panlasa nang walang pasensya, inaasahan kong nakatulong sa iyo ang mga larawan ng aking kahapon at ang iyong puna sa pagiging simple ng proseso ay maaaring magbigay ng inspirasyon sa iba pang mga miyembro ng forum
Gabi
Hindi na ako makapaghintay ... Nasubukan ko na ang isa
N @ T @
Nagustuhan mo ba?
MariV
Isang kagiliw-giliw na recipe! ... Kailangang gawin ...
Gabi
Quote: N @ T @

Nagustuhan mo ba?

N @ T @ , lubos
Gabi
N @ T @ , Well, narito ang aking mga kagandahan. Maraming salamat, tao para sa pagdala nito sa aming forum, at maraming salamat din Chadeyke.
Mas gusto namin ang marshmallow, ang resipe ay nakopya na sa isang kuwaderno, kaya ngayon palagi kong lutuin ito. Oo, at ang aking pantasya ay nasa puspusan na. Punan ko ang mga wafer roll na may marshmallow paste at iikot ang mga ito sa tinunaw na tsokolate, pupunuin ko rin ang mga waffle cones, gumawa ng mga Matamis at mga layer sa cake, at pagkatapos ay may naiisip pa ako Ang Marshmallow mula sa isang naibigay na dami ng mga produkto ay nakakuha ako ng 700g +. Ang asukal sa pangkalahatan ay nabawasan ng 100g. Ito ay naging normal para sa tamis, at nagdagdag din ako ng 1.5 na oras. l mga limon. Mahal ko itong maasim. At sa halip na ang vanilla sugar, idinagdag ko ang lasa ng vanilla na nakuha ko mula kay Lily. Nagustuhan ko ito ng sobra, ang amoy ay kamangha-mangha lamang. Mga batang babae, tiyak na sulit na lutuin ito, syempre, para sa mga walang pakialam sa mga marshmallow. N @ T @ , ito ay para sa iyo

Marshmallow ayon sa GOST
N @ T @
Napaka-text! Isang tunay na marshmallow! Natutuwa akong nagustuhan ko ito, salamat sa pagtitiwala sa resipe!
Gabi
Quote: N @ T @

Napaka-text! Isang tunay na marshmallow! Natutuwa akong nagustuhan ko ito, salamat sa pagtitiwala sa resipe!



Zhivchik
Gabi, Zefik ay kamangha-manghang!

Mga batang babae na gumawa ng marshmallow, may tanong ako. Matapos matuyo ang marshmallow, ang crust ay matuyo o mananatili itong "buhay", tulad nito?
N @ T @
Zhivchik
Si Tanya, natutuyo, ngunit hindi bumubuo ng isang shell, hindi ako nagwiwisik ng pulbos na asukal sa itaas, maraming asukal

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay