Mga adobo na pipino na "Tita Margita"

[Masiyahan sa iyong pagkain!]

Mga adobo na pipino na "Tita Margita"

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Mga payong dill
Bawang	2-3 ngipin
Carnation	2-3 pcs.
Asukal	2 kutsara l. na may slide (50 g)
Asin	1 kutsara l. nang walang slide (12 g)
Suka 9%	60 g

Paraan ng pagluluto

• Ang mga sangkap ay ipinahiwatig bawat litrat maaari.
  
• 
  
• Hugasan ang mga lata, ilagay ang mga payong dill sa ilalim, upang masakop nila ang ilalim, gupitin ang bawang sa mga hiwa. Naglalagay kami ng malalambot na mga pipino.
  
• Pagkatapos ay nagtatapon kami ng 2-3 mga sibuyas sa bawat garapon (kinakailangan!). Pinupunan namin ang asukal, asin, ibuhos ang suka at punan hanggang sa tuktok ng tubig na gripo.
  
• Sinasaklaw namin ang mga sterile lids at isteriliser sa tubig hanggang sa mababago ang kulay ng ilalim na layer ng mga pipino. Habang dumidilim ang mga mas mababang pipino - igulong ang garapon. Baligtarin hanggang sa lumamig. Lahat
  

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 l

Tandaan

Hindi ko pa nakakilala ang isang tao na ayaw sa aming mga pipino. Ginagamit namin ang resipe na ito sa loob ng maraming taon. Kinuha nila ang resipe mula sa tiyahin ng aking ina, na ang lahat ay palaging nakakatawa (bigyan ng Diyos ang kanyang kalusugan sa loob ng maraming taon).

Masiyahan sa iyong pagkain!

[Lozja]

Lozja , para sa IYONG mga pipino para sa ilang kadahilanan ay nahulog sa kategoryang "lebadura ng tinapay"
At saan mo iniimbak ang mga pipino na ito?

Anong suka sa%?

[Lozja]

Lozja , para sa IYONG mga pipino para sa ilang kadahilanan ay nahulog sa kategoryang "lebadura ng tinapay"
At saan mo iniimbak ang mga pipino na ito?

Salamat, naayos na! Iniimbak ko ito sa kubeta sa istante.

Suka 9%, idinagdag sa resipe.

[Lozja]

Lozja , salamat. Kung makakakuha ako ng ilan pang mga pipino (hindi na iimbak, syempre), susubukan ko ang iyong resipe.

Oo, sa huli ay huli na ako sa resipe. Alinman hindi ako makakagawa ng isang larawan, kung gayon hindi ko mailabas ang resipe sa anumang paraan sa oras at inspirasyon. Inilipat noong halos natapos na ang mga pipino.

ngunit maaari kang asin at asukal sa gramo, kung hindi man ang mga slide na ito at hindi mga slide ay naiiba para sa lahat. Nitong nakaraan lamang ako ay tumusok sa mga slide na ito at nais kong sigurado ito.

ngunit maaari kang asin at asukal sa gramo, kung hindi man ang mga slide na ito at hindi mga slide ay naiiba para sa lahat. Nitong nakaraan lamang ako ay tumusok sa mga slide na ito at nais kong sigurado ito.

Tinimbang ito, idinagdag sa resipe.

Kahit na ayon sa parehong resipe, ang zucchini, tinadtad na mga washer, at sari-saring gulay ay masarap na nakuha.

[Lozja]

Kahit na ayon sa parehong resipe, ang zucchini, tinadtad na mga washer, at sari-saring gulay ay masarap na nakuha.

Lozja Nasubukan mo na ba ang kalabasa? Itinapon ako ng hipag ko, ngunit hindi ko alam kung ano ang gagawin sa kanila

[Lozja]

Naguguluhan ako sa dami ng asin at asukal. Gumulong ako sa 3-litro na garapon at iwiwisik ang 1 kutsara ng asin. l. na may slide, ngunit narito lumalabas na 2 beses pa, at halos isang baso ng asukal sa pangkalahatan (batay sa isang 3-litro na bote)
Well, suka ...
Mayroon akong isang pagkalkula para sa isang 3-litro garapon, Lozja, Hindi ka nagkakamali?

Sa paghusga sa bilang ng mga pipino sa garapon, ito ay hindi mas mababa sa isang 3-litro na lalagyan.

[Lozja]

Naguguluhan ako sa dami ng asin at asukal. Gumulong ako sa 3-litro na garapon at iwiwisik ang 1 kutsara ng asin. l. na may slide, ngunit narito lumalabas na 2 beses pa, at halos isang baso ng asukal sa pangkalahatan (batay sa isang 3-litro na bote)
Well, suka ...
Mayroon akong isang pagkalkula para sa isang 3-litro garapon, Lozja, Hindi ka nagkakamali?

Hindi, hindi ako nagkamali. Ito ay isang resipe. Balanse ng suka ang dami ng asukal. Magbigay ng mas kaunting asukal at suka - at ito ay magiging ganap na magkakaibang mga pipino. Marahil, ito ang buong punto ng mga kahanga-hangang mga masarap na pipino.

Ang mga batang babae, sa larawan ng isang litro na garapon, nakuhanan ng litrato nang malapitan at ang mga pipino doon ay maliit.

Tama ang lahat sa resipe, maaari kang makasiguro. Kung ito ay ilang ordinaryong recipe na may karaniwang mga sukat, hindi ko nai-post ito dito.

[Lozja]

Lozja Nasubukan mo na ba ang kalabasa? Itinapon ako ng hipag ko, ngunit hindi ko alam kung ano ang gagawin sa kanila

Madali! Alam ko, dahil pinagsama nila ang iba't ibang mga kalabasa na may kalabasa nang lumaki sila sa aming hardin. Sa pangkalahatan, naniniwala ako na ang anumang recipe para sa zucchini ay angkop din para sa kalabasa. Pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay halos pareho sa panlasa at istraktura.

Oo, naguluhan din ako ng litrato. Tila isang malaking pipino sa isang 3L garapon.
Ngunit noong nakaraang araw ay nagsara ako ng mga pipino sa mga naturang garapon, kung titingnan ko nang mabuti, tiyak na susubukan kong isara ang ilang mga garapon.
I-bookmark ang resipe - Susubukan ko ito mamaya.
Naiintindihan ang suka-asukal-balanse, ngunit tiyak na maraming asin?!

Naiintindihan ang suka-asukal-balanse, ngunit tiyak na maraming asin?!

Ang asin ay tulad ng isang kutsara, ganap na walang tuktok, kung tumingin ka mula sa gilid, mas mahusay na i-hang ito sa gramo upang hindi makaligtaan. Isang resipe na napatunayan sa paglipas ng mga taon. Huwag kalimutan ang sibuyas.

Madali! Alam ko, dahil pinagsama nila ang iba't ibang mga kalabasa na may kalabasa nang lumaki sila sa aming hardin. Sa pangkalahatan, naniniwala ako na ang anumang recipe para sa zucchini ay angkop din para sa kalabasa. Pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay halos pareho sa panlasa at istraktura.

Salamat Kaya't magsasanay ako sa mga pusa mga patisson bye

At mayroon ako ng lahat ng mga recipe para sa inatsara na zucchini na kailangang isterilisado, ngunit paano ang kalabasa?

Tungkol sa asin ay linilinaw ko rin kung sino ang magbubuhos ng mga kutsara. Ilagay sa isang kutsarang asin, at pagkatapos ay patakbuhin ang iyong palad sa tuktok ng kutsara, pagbuhos ng labis na asin. Ito ang paraan ng pagsukat ng aking ina ng maraming taon sa resipe na ito.

At mayroon ako ng lahat ng mga recipe para sa inatsara na zucchini na isterilisado, ngunit paano ang kalabasa?

Sa anong diwa - paano magiging? Isteriliser din, ano ang magiging mga ito? Pareho sila ng zucchini, medyo mahirap lamang at walang binhi. Iyon ang buong pagkakaiba, para sa akin personal.

[Lozja]

Lozja, oo, mas mahusay na mag-hang ng asin sa gramo, ngunit tungkol sa sibuyas, salamat sa pagpapaalala sa akin, sa pagkakaintindi ko dito, ito ay isang "highlight" dito. Hindi ko gusto ito, kaya't "hindi ko nakikita" ito at tinanggal sa mga recipe. Ilalagay ko ....

Sa anong diwa - paano magiging? Isteriliser din, ano ang magiging mga ito? Pareho sila ng zucchini, medyo mahirap lamang at walang binhi. Iyon ang buong pagkakaiba, para sa akin personal.

Hindi sa kasong ito. Humihiling ako na isteriliser o hindi?

[Lozja]

Hindi sa kasong ito. Humihiling ako na isteriliser o hindi?

Siyempre, ginagawa namin ang lahat tulad ng nakasulat sa resipe, maging mga pipino, zucchini o kalabasa. Ang tanging bagay ay, mahirap simulan ang resipe na ito gamit ang zucchini o kalabasa, dahil hindi nila binago ang kulay nang napakalinaw, mahirap maintindihan kung oras na upang mag-roll up. Kapag nakuha mo na ang hang ng mga pipino, pagkatapos ay may natitirang malinaw na malinaw na kung gaano mag-isteriliser.

Lozja, oo, mas mahusay na mag-hang ng asin sa gramo, ngunit tungkol sa sibuyas, salamat sa pagpapaalala sa akin, sa pagkakaintindi ko dito, ito ay isang "highlight" dito. Hindi ko gusto ito, kaya't "hindi ko nakikita" ito at tinanggal sa mga recipe. Ilalagay ko ....

Elenka69. Noong unang panahon, ang aking dating biyenan ay nagtulak din ng isang carnation sa lahat ng posible at naisip ko na na alerdyi ako sa Biyenan mga sibuyas, ngunit nang payuhan ako ng aking minamahal na lola na magdagdag ng ilang mga bagay kapag nag-aatsara ng mga kabute, pinakinggan ko siya. Magaling ang resulta, kailangan mo lamang ng literal na 2-3 bagay bawat 1 litro na maaari - ang karnasyon ay napakatalim. Sa pangkalahatan, ang recipe ay sobrang! Maraming salamat sa hostess. At nais kong magbigay ng payo sa mga may takot na isterilisado sa ganitong paraan - Karaniwan kong pinupuno ang garapon ng tubig na kumukulo 2 beses, ibuhos ang asin-asukal-suka sa pangatlo, ibuhos ito ng tubig na kumukulo at igulong ito.

Isinasara namin ang assortment ayon sa resipe na ito, dito:



Mga pipino, zucchini (+ kung mayroon, maglagay ng kalabasa), paminta ng kampanilya, kamatis.
Ano ang nais kong sabihin, inilalagay namin ang kamatis para sa pangkalahatang panlasa, ang mga kamatis mismo ayon sa resipe na ito ay hindi masarap, hindi bababa sa hindi namin ito gusto. Siguro para lang sa isang amateur. Ngunit lahat ng iba pa sa bangko ay sobrang.

At nais ko ring tandaan na ang magkakaibang mga pipino ay may lasa na naiiba kaysa sa kung isara mo nang hiwalay ang mga pipino. Sapagkat ang sari-saring ihalo ay maraming halo. Kaya, kung nagsimula ka sa isang pinggan, pagkatapos ay huwag isiping alam mo na ang lasa ng mga pipino ayon sa resipe na ito. Hiwalay, ang mga pipino ay mas masarap (personal para sa aking panlasa).

[Lozja]

Lozja, maganda!
Ayoko din ng sari-saring pagkain.Ito ay naging maganda, lahat ay pareho ng lasa.

[Lozja]

Lozja, maganda!
Ayoko din ng sari-saring pagkain. Ito ay naging maganda, lahat ay pareho ng lasa.

Ito ay oo Ito ay masarap sa sarili nitong pamamaraan, ngunit ang mga pipino mismo ay mas masarap. Mas gusto ko ang zucchini mula sa assortment na ito.

Sumasang-ayon ako, sila ang pinaka masarap.

Oh, isang simpleng recipe! Sayang ang huli ko itong nakita. Walang atsara para sa iyo! Kukunin ko ang tala, marahil igulong ko ito sa zucchini)))

[Lozja]

Lozja, ang iyong mga pipino ay mas matamis kaysa maalat? At hindi masyadong maasim?

[Lozja]

Lozja, ang iyong mga pipino ay mas matamis kaysa maalat? At hindi masyadong maasim?

Oo, kung pipiliin mo sa pagitan ng maasim o maalat na panlasa at matamis, pagkatapos ay mga matamis. Ngunit hindi sila ganoon ka-sweet, masarap lang sila. Hindi maasim - sigurado iyon. Oh, kung ang pamamaraan ay umabot sa puntong posible na maiparating ang lasa o kahit papaano ang amoy, magpapadala ako sa iyo ng isang e-mail.

Oh, oo, 60 km kami mula sa bawat isa! Ang ganda At madalas akong bumibisita sa iyong lungsod. Maaari akong magdala ng isang pipino para sa isang sample.

Oo Ano ka wala ng mga detalye sa iyong profile?

At madalas akong bumibisita sa iyong lungsod. Isang bulaklak na maaari kong magdala ng isang pipino para sa isang sample. Giggles

napaka-kagiliw-giliw na panukala

Pinagsama ko ang isang garapon ng mga pipino halos ayon sa resipe na ito. Maraming asukal ang labis na nakalilito. Karaniwan akong nagdaragdag ng 2 beses na mas maraming asukal kaysa sa asin kapag pinapanatili ang mga kamatis.
Gayunpaman, ang kamay ay hindi tumaas ng 2 tbsp. ibuhos ko. Nagdagdag ng 1 kutsara. l na may slide. Ayoko ng mga clove, ngunit nadaig ko ang sarili ko at nagdagdag ng 3 piraso.
At walang sapat na mga gulay sa resipe. Isang dill at bawang. Nagdagdag din ako ng malunggay at mga dahon ng kurant.
Hindi ko pa rin isteriliser ang mga pipino, kamatis, mansanas, plum, aprikot, atbp. Ibuhos ang kumukulong tubig dalawang beses. At sa pangatlong beses na pinagsama niya ito. At binalot niya ang garapon sa isang down jacket.
Susulat ako ng isang pagsusuri sa taglamig.

[Sino ang nais na subukan ang mga masasarap na pipino - huwag baguhin ang anumang bagay sa resipe!]

Pinagsama ko ang isang garapon ng mga pipino halos ayon sa resipe na ito. Maraming asukal ang labis na nakalilito. Karaniwan akong nagdaragdag ng 2 beses na mas maraming asukal kaysa sa asin kapag pinapanatili ang mga kamatis.
Gayunpaman, ang kamay ay hindi tumaas ng 2 tbsp. ibuhos ko. Nagdagdag ng 1 kutsara. l na may slide. Ayoko ng mga clove, ngunit nadaig ko ang sarili ko at nagdagdag ng 3 piraso.
At walang sapat na mga gulay sa resipe. Isang dill at bawang. Nagdagdag din ako ng malunggay at mga dahon ng kurant.
Hindi ko pa rin isteriliser ang mga pipino, kamatis, mansanas, plum, aprikot, atbp. Ibuhos ang kumukulong tubig dalawang beses. At sa pangatlong beses na pinagsama niya ito. At binalot niya ang garapon sa isang down jacket.
Susulat ako ng isang pagsusuri sa taglamig.

Duc ito ay ganap na magkakaibang mga pipino ay lalabas. Ang lasa ay magiging ganap na magkakaiba. Upang subukan kung aling mga pipino ang aatsara ng aming tiya, dapat mong sundin nang mahigpit ang resipe. Ang malaswa at mga dahon ng kurant ay nagbibigay ng kanilang panlasa. Ang dami ng asukal ay balanse dito sa dami ng suka. Nabawasan mo ang asukal, hindi ko maisip kung ano ang resulta, upang maging matapat.

PS: Sino ang nais na subukan ang mga masasarap na pipino - huwag baguhin ang anumang bagay sa resipe!

[Zhivchik]

Dito ka naZhivchik, ang lasa at kulay ... At ang aking anak na lalaki at ang aking asawa ay nagmamahal lamang ng isang 3-litro na garapon na ika-6. l. suka, 6 tbsp. l. sah., 2 kutsara. l. asin Nagsimula akong subukan sa 1.5 litro na lata, at maraming, maraming iba't ibang mga recipe. Tatlo lamang ang natitirang mga recipe: ang isa na isinulat ko, ito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136757.0 at isteriliserong may sibuyas na langis sa isang kasirola ... napakahirap para sa akin - tubig na kumukulo, singaw, baso brrrr ... sa taong ito ay tinatamad akong gawin ito.

Naintindihan ko kung ano ang problema sa aking temka. Ito ay isang resipe na kailangan mo munang subukan, at pagkatapos ay tingnan ang recipe mismo. Sa ganitong paraan, kumalat na siya sa masa ng mga tao sa ating lungsod, at hindi lamang. Walang mga taong walang pakialam. At, at si Tita Margita ay nakatira na ngayon sa Slovakia, sa palagay ko ay na-hook na niya ang mga Slovak sa kanyang mga pipino.
At kung nabasa mo muna ang resipe, pagkatapos ay agad na binuksan ng lahat ang karanasan ng kanilang mga taon at hindi lahat ay nagtagumpay na patayin ito. Well, okay, mas masahol pa para sa iyo, hindi mo susubukan ang gayong mga pipino. Tangkilikin natin ang ating sarili.

Noong una ay nagalit ito sa akin, ngunit pagkatapos ay naging nakakatawa ito.

Kaya ako din, pagkatapos ng mga nasabing salita ay naging malambot.
Marahil ay tama ka, kailangan mo itong subukan kaagad, at pagkatapos basahin ang resipe.
Hindi ko matanggal ang aking mga post. Ngayon ay maglalagay ako ng mga emoticon saanman, at hayaan ang mga moderator na alisin ang aming mga bulaklak.

Lozja, dumating ako upang magpasalamat sa napakasarap na resipe. Ngayon ay nagbukas ako ng isang litro na garapon (mga pipino na may mga kamatis). Kamangha-mangha ang lasa, ibinigay ng sibuyas ang lasa nito sa mga kamatis. At ang pag-atsara (ayoko namang tawagan iyon) uminom na lang sa sarap. Maraming salamat.

Lozja, dumating ako upang magpasalamat sa napakasarap na resipe. Ngayon ay nagbukas ako ng isang litro na garapon (mga pipino na may mga kamatis). Kamangha-mangha ang lasa, ibinigay ng sibuyas ang lasa nito sa mga kamatis. At ang pag-atsara (ayoko namang tawagan iyon) uminom na lang sa sarap. Maraming salamat.

Sa iyong kalusugan! Natutuwa ako na nagustuhan mo ang aming mga pipino!

Kinolekta ko ang mga pipino ngayon ... Natagpuan ko ang iyong resipe ... Ang mga pagdududa ay tungkol sa asukal ... Ngunit ipagsapalaran ko ito, isasara ko ang isang pares ng mga lata. Wala akong mawawala kundi oras. At mga pipino ngayong taon sa aking mga kama !!! Sa kabila ng katotohanang "overboard" "+35
Salamat sa resipe!

Kinolekta ko ang mga pipino ngayon ... Natagpuan ko ang iyong resipe ... Ang mga pagdududa ay tungkol sa asukal ... Ngunit ipagsapalaran ko ito, isasara ko ang isang pares ng mga lata. Wala akong mawawala kundi oras. At mga pipino ngayong taon sa aking mga kama !!! Sa kabila ng katotohanang "overboard" "+35
Salamat sa resipe!

Sa iyong kalusugan! Mabuti na hindi mo babaguhin ang anumang bagay sa resipe. At pagkatapos ay nagsusumikap ang bawat isa na baguhin ang isang bagay, at pagkatapos ay hindi sila masarap, nakikita mo.
Ang panganib ay isang marangal na dahilan.

Salamat sa iyo para sa mabilis na tugon! Nagpunta ako upang maglakas-loob ...

[Lozja,]

Lozja, Gagawin ko ito alinsunod sa resipe, gusto kong magluto ng bago. Ayoko lang sa pot sterilization. Gumagamit ako ng maraming paraan ng pagpuno.

Pinapayagan mo ba ang ganitong kapalit?

[Lozja,]

Lozja, Gagawin ko ito alinsunod sa resipe, gusto kong magluto ng bago. Ayoko lang sa pot sterilization. Gumagamit ako ng maraming paraan ng pagpuno.

Pinapayagan mo ba ang ganitong kapalit?

Oo, kahit isang daang servings. Ngunit hindi ko alam kung paano ito makakaapekto sa huling resulta.

[Lozja]

Hindi ka mabait, Lozja! Kailangan nating maglagay ng malaking kaldero ...

[Lozja]

Hindi ka mabait, Lozja! Kailangan nating maglagay ng malaking kaldero ...

Masama ako Ewan ko lang - paano ito? Alisan ng tubig, alisan ng tubig, at pagkatapos ay magdagdag ng suka, asukal at lahat ng iyon at agad na gumulong, o ano?

Sakto naman! At pagkatapos ay i-roll up at iling ang garapon sa isang tuwalya nang kaunti, upang ang lahat ay matunaw at ihalo.