Talong caviar mula sa lola

Kategorya: Mga Blangko
Talong caviar mula sa lola

Mga sangkap

Talong 3,5kg
Tomato juice (binili) 1 l.
Matamis na paminta ng kampanilya 1 kg
Karot 1 kg
Mainit na paminta ng chilli 3-4 pcs. Kg
Bow 1 kg
Asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Pakuluan ang mga eggplants sa asin na tubig hanggang sa malambot. Bahagyang lumamig at alisan ng balat. I-chop ang mga ito gamit ang isang hatchet hanggang makinis.
  • Dice ang sibuyas at paminta. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Pagprito nang hiwalay ang mga gulay sa langis ng halaman.
  • Ilagay ang mga eggplants sa isang mainit na kawali na may langis at iprito ito. Pagkatapos ay idagdag ang lahat ng iba pang mga gulay, kamatis juice at makinis na tinadtad na mainit na paminta sa mga eggplants, asin, paminta at ihalo. Kumulo sa mababang init sa loob ng 20 minuto.
  • Ikalat ang caviar sa mga sterile na garapon at isteriliserado ang 0.5 l - 15 min, 1 l. - 30 minuto.


nadin.009
Masarap talaga ang caviar, ngunit hindi ko pinakuluan ang mga eggplants at hindi tinatanggal ang balat. Pinutol ko lang ito sa maliliit na cube at bangkay sa loob ng 40-50 minuto. At sa dulo ay nagdaragdag ako ng 1 tsp. suka at pagkatapos ay sa mga garapon ay hindi ko na isteriliser.
Ilmirushka
Natalia, sinabi ng resipe na "Mainit na paminta 3-4 kg.", Naiintindihan ko na pinag-uusapan natin ang mga piraso, at ang kg ay hindi sinasadyang nakasulat?
Kubeba1
Quote: Ilmirushka
pinag-uusapan pa rin natin ang tungkol sa mga piraso, at ang kg ay sinulat nang hindi sinasadya?
Marahil, nangangahulugan ito ng 3-4 peppers bawat kilo ng pinaghalong.

Susubukan ko ang resipe, mabuti na may mga piraso, gusto ko ito ng sobra

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay