Mga pipino na "Bulgarian style"

[1 litro! tubig]

Mga pipino na "Bulgarian style"

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Mga pipino (mas mabuti na maliit)	magkano ang mapupunta sa mga bangko
tubig	1 litro
asin	2 kutsara l.
asukal	4 na kutsara l.
suka 9%	3 kutsara l.
bow	1 piraso (maliit)
bawang	1 sibuyas
allspice	5 mga gisantes
Dahon ng baybayin	4 na maliliit na dahon

Paraan ng pagluluto

• Hindi ko alam kung saan nagmula ang pangalan ng resipe, ngunit talagang nag-ugat ito sa aming pamilya, at nagulat ako nang hindi ko ito nakita sa aming website.
• Ang mga pipino ayon sa resipe na ito ay malutong at hindi maasim sa anumang paraan (na maaari mong isipin mula sa dami ng suka).
• Ang pagkalkula ng salt-sugar-suka ay ibinibigay sa 1 litro! tubig, hindi isang bangko
• Paunang hawakan ang mga pipino sa tubig ng isang oras. Hindi mo kailangang putulin ang mga ponytail (pinutol ko).
• Ilagay ang 1 s sa bawat garapon (mayroon akong mga litro). bawang, 1 sibuyas, 5 paminta at pipino nang mahigpit (kung ilan ang magkakasya).
• Ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng 3-5 minuto, ibuhos ang tubig.
• Pagkatapos ibuhos ang isang bagong bahagi ng kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto, ibuhos ito sa isang kasirola at lutuin ang atsara dito, pagdaragdag ng asukal at asin.
• Kapag natunaw ang asin at asukal, at ang tubig ay kumukulo na may isang susi, magdagdag ng suka (kung gusto mo ng maasim, ibuhos ang suka nang direkta sa garapon sa rate ng 1 kutsara bawat litro na garapon).
• I-on ang mga pinagsama na garapon ng mga pipino sa mga takip at ibalot sa isang kumot sa loob ng 2-3 oras.

Oras para sa paghahanda:

1,5 oras

Programa sa pagluluto:

plato

Mga magagandang pipino !!!
At sa oras !!! Salamat!

🔗

Subukan ito para sa iyong kalusugan! Huwag kalimutang sabihin sa paglaon kung paano ito nababagay sa iyong panlasa)

Hindi ko alam kung saan nagmula ang pangalan ng resipe,

Si Tina, noong unang panahon, sa panahon ng ating ginintuang pagkabata ng Soviet sa tindahan, sa okasyon, maaari kang bumili ng masarap na de-latang gulay mula sa Bulgaria, Hungary at Yugoslavia ... Ang mga Bulgarian na pipino, dapat kong sabihin, ay mahusay: maliit, malutong at. .. sweet naman Susubukan ko ang resipe, biglang sila ay ... asukal - parang

Marahil sila) Mayroong isang pananarinari dito .... suka (3 tbsp. L.) Tumatagal ako sa average, ang aking tiyahin 4 tbsp. l., tulad ng orihinal sa resipe, ngunit para sa akin - masyadong maasim noon Ngunit na lumalabas silang kaibig-ibig - oo, sigurado
Inaasahan kong malaman kung ito ang mga pipino

Tina, anong suka, 9% o 6%?

[mata]

mata, Nagustuhan ko ang mga proporsyon, ngunit magdaragdag ako ng iba pang mga pampalasa, pagkatapos ay magkatulad sila!

Tina, anong suka, 9% o 6%?

9%, naiiba ako at hindi ko ito nakikita, hindi ko naisip na idagdag ito: girl_red: aayusin ko ito ngayon)

[mata]

mata, Nagustuhan ko ang mga proporsyon, ngunit magdaragdag ako ng iba pang mga pampalasa, pagkatapos ay magkatulad sila!

Ang iba, ito ba ay tulad ng dill, ilang dahon, o iba pa ?? Hindi ko naaalala ang mga gayong mga pipino, kung hindi posible na mag-eksperimento .. ang pangunahing bagay ay ang "crispness" ay hindi masisira ang mga ito

Mga batang babae, sinubukan bang magdagdag ng pulot sa canning sa halip na asukal? Tanong ko dahil may diabetes ang asawa ko.

Hindi ko ito nasubukan, at wala akong ganoong pag-iisip ... ngunit paano kung ilalagay mo ito sa isang garapon at buksan ito pagkalipas ng ilang linggo?

Ibinigay ito ni Yandex 🔗mga pipino% 20 na naka-kahong% 20sa% 20 na honey at clid = 1955453-010

[V-tina]

V-tina, Tiyak na gagawin ko ang iyong mga pipino

Gumawa ako ng mga kamatis na may pulot. Ito ay normal. Tila sa akin na ang pulot ay dapat na kunin hindi masyadong mabango at pagkatapos ito ay magiging mabuti

Larissa, naghihintay ako kasama ang isang ulat sa paglaon

Isasara ko na rin ang mga pipino mo! Sa lalong madaling paglaki nila, sa loob ng 2-3 araw: isang taon, sabi nila, ay hindi pipino ...

Wala rin kaming pipino .. 2 beses na itinanim ang mga ito .. at hindi sila masyadong mainit .. kahit na ang zucchini, at ang mga iyon ay hindi partikular, bagaman kadalasan ay hindi ko alam kung ano ang gagawin

Kambal sina Yeisk at Mogilev ...

Tila - oo

[V-tina]

V-tina, sa mga na-import na minsan ay may mga singsing na sibuyas at butil ng mustasa, pati na rin isang maliit na piraso ng mainit na paminta :) maglalagay din ako ng dill. Pagkatapos ito ay lumiliko sa mga proporsyon ng asukal at asin na maanghang, mabango ng kaunting maanghang!
Gumawa din ako ng mga kamatis at zucchini sa honey at mga kamatis na may honey, gagana rin ang mga pipino!

[Rada-dms]

Rada-dms, mabuti, ang ulo ng sibuyas na nasa resipe ay maaaring gupitin sa mga singsing, pinagsama ko ang iba na may dill ... ngunit tungkol sa mga buto ng mustasa at paminta ... : girl-th: Susubukan ko talaga: girl_dance: salamat

[V-tina]

V-tina, sa resipe - 3 kutsarang suka sa bawat litro ng tubig. Sa ibaba sumulat ka

Kapag natunaw ang asin at asukal, at ang tubig ay kumukulo na may isang susi, magdagdag ng suka (kung gusto mo ng maasim, ibuhos ang suka nang direkta sa garapon sa rate ng 1 kutsara bawat litro na garapon).

.

Marahil ay hindi ko naintindihan - kung magkano ang suka sa isang litro na garapon?

Z Art. l. bawat litro ng tubig (ginagawa ko ito). At sa mga lata - ito ang pangalawang pagpipilian, sila ay naging medyo maasim

[V-tina]

V-tina, ang lahat ay malinaw na ngayon, salamat!

[V-tina,]

V-tina, , Natukso ako ng iyong resipe (marahil dahil may mga Bulgarians sa pamilya). Gumawa ako ng 7 litro na garapon, bagaman nakalimutan kong maglagay ng mga sibuyas. Sa taglamig ay uulat ako

Ang mga sibuyas ay hindi gaanong mahalaga) ang lahat ay dapat na napaka masarap at wala ito Inaasahan kong magustuhan ito ng iyong pamilya

Tina, salamat, nabasa ko ang resipe sa trabaho. Umuwi ako sa bahay, abala ang computer, aba, naalala ko ang lahat mula sa sariwang memorya at nagawa ko ito. At nang umupo ako upang isulat ang ulat, Semyon Semyonitch, hindi ko naalala ang tungkol sa sibuyas
Ngunit sa palagay ko ang resulta ay hindi mabibigo

Ang lahat ay magiging masarap)

Mga batang babae!!! Ginawa ko ang parehong proporsyon ng asukal-asin-suka, ngunit para sa 0.5 liters. tubig ... Ngayon sinubukan namin ito, sa pangkalahatan ito ay isang BOMB !!!

Mga batang babae!!! Ginawa ko ang parehong proporsyon ng asukal-asin-suka, ngunit para sa 0.5 liters. tubig ... Ngayon sinubukan namin ito, sa pangkalahatan ito ay isang BOMB !!!

at kailan mo ito isinara?
Tina, alinsunod sa iyong resipe, nagsara na ako ng 10 litro, dahon ng kurant, dill, dahon ng malunggay, lavrushka, peppercorn, mustasa, bawang, mga sibuyas na sibuyas at isang piraso ng sili na inilagay din, palagi kong inilalagay ang gayong isang hanay sa anumang brine.
sa taglamig susubukan namin!

Isinara ko ito isang buwan na ang nakakaraan, sa kung saan, kaunti pa, aalis na ang aking mga pipino. Nagustuhan ko ang konsentrasyong ito nang higit pa sa aking paboritong recipe sa loob ng maraming taon.
Sana mag-enjoy ka

Salamat sa resipe. Isinara ko ang 15 garapon ng iyong resipe ngayon. Ang mga bangko ay may iba't ibang laki, kaya ang pagkalkula para sa 1 litro ng tubig, at hindi para sa isang lata, ay napaka-madaling gamiting. Magre-report ako pabalik sa taglamig.

Sa iyong kalusugan! Sana mag-enjoy ka

Kasama ko na ang ulat. Natuklasan ko na isinara ko ng masama ang isa. Binuksan namin ito at kinain ngayon. Masarap, ang ratio ng asin, asukal ay balanse. Ang mga pipino, syempre, gaanong inasin, sa loob ng isang araw noon, ngunit masarap at mabango pa rin.

)) natutuwa na nagustuhan mo ito))
Sinara ko ang isang maaari nang masama - ito ay basura)) Nagawa kong bumili ng ilang mga takip, na ngayong umaga ay umiiyak ako sa isang pangkat ng mga kamatis

Sinubukan ko rin ang resipe na ito. Salamat! Sa taglamig ay kakain kami at mag-uulat.

Huwag kalimutan)

Tinochka, maraming salamat !!! : girl_romashka: Recipe habang ......: girl_dance: Upang gawin nang mabilis at madali, pagkatapos ay tikman natin ito ......

Masisiyahan ako kung ang aking paboritong recipe ay naging paborito sa pamilya ng isang tao.

Tina, ang mga sangkap ay naglalaman ng 4 na dahon ng bay, ngunit ang pagsasalarawan ay hindi nagsasabi tungkol dito. Kaya kung saan ito: sa bawat garapon ng 4 na dahon o sa pagpuno bawat litro ng tubig 4 na mga pcs.?

Patawarin mo ako, kahit papaano ay napalampas ko ang halagang ito bawat litro ng tubig, sa pag-atsara. Kung mas karaniwan ito sa isang garapon, pagkatapos ay 1 bay leaf lang ang maaaring

Kamakailan, nagustuhan ito ng lahat! Salamat! Masarap!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Natutuwa ako na nagustuhan mo at ng iyong pamilya ito!

Ang mga pipino ay mabuti. Ang lasa ay napaka-balanseng, hindi masyadong maasim, hindi masyadong matamis. Lahat sa moderation. Maayos silang pumupunta sa mga salad. Ngunit, maliwanag, hindi para sa aking mainit na apartment. Hindi mabuti. Maraming mga lata ang namamaga. Ang mga pipino ay hindi nawala, ngunit ang mga ito ay tulad ng peroxide. Niluto ko sila sa atsara, dinurog ito sa isang salad. Ang ilan pang mga lata, na parang nagsimula silang mamaga nang kaunti, hindi ito nakakaapekto sa lasa ng mga pipino. Ngayon ay agaran naming kinakain ang mga partikular na pipino upang hindi sila mawala. Sarado alinsunod sa iba pang mga recipe, kasama ang aming matagal nang resipe, lahat sila ay nakatayo, ngunit lahat sila ay isterilisado, tulad ng ipinahiwatig sa mga recipe. Mayroong isang pares ng mga lata mula noong nakaraang taon. Hindi sila nagbukas, hindi bumulwak. Tila, dapat itago ang mga ito sa isang mas malamig na silid.

Si Olya, sayang ... Maliwanag na oo, maaaring mainit para sa kanila sa apartment, kahit na ang minahan ay nakatayo .. at ang kabilang partido, kung saan mas malakas ang brine, kaya sa pangkalahatan sa kusina sa ilalim ng kalan sa pagluluto ay, ay hindi linisin ito sa lahat, pareho naming sinubukan ang mga ito sa isang buwan pagkatapos ng seaming, hindi kami makakakuha ng sapat ...
Oh, natatakot akong magtatanim ng 2 beses pang maraming mga pipino sa taong ito

Sarado alinsunod sa iba pang mga recipe, kasama ang aming matagal nang resipe, lahat sila ay nakatayo, ngunit lahat sila ay isterilisado, tulad ng ipinahiwatig sa mga recipe.

Una naming isterilisado ang mga pipino na ito, bago din magaan, at pagkatapos ay kahit papaano ay tumigil ako sa paggawa nito .. Ganap kong nasagot ito nang isulat ko ang resipe na ang isang tao sa apartment ay maaaring maging napakainit para sa gayong seaming

[V-tina]

V-tina, Wag kang mag-alala. Ayos lang Sumulat lang ako kung sakali. Biglang may mayroon ding mainit na apartment at walang basement. At sa gayon ay maayos ang lahat. Hindi ito nangangahulugan na ang mga pipino na ito ay hindi katumbas ng halaga. Nangyari sa kasalukuyang panahon. Mag-iisang lata lamang ang namamaga. At pagkatapos, ang mga pipino ay hindi nawala sa kanila. Sa totoo lang, naisip ko ang pagsulat ng gayong pagsusuri o hindi. At napagpasyahan kong magsulat lamang dahil sa ganoong karanasan upang hindi ito ipagsapalaran ng mga batang babae. O wala silang masyadong nagawa para sa paglilitis. Wala akong masyadong nagawa at muntik na namin silang kainin. Ito ay ngayon lamang kung binubuksan natin ang mga pipino, kung gayon ito ang mga bago makakain ng mabilis.

Tama ang nagawa mo sa iyong isinulat!) Sa totoo lang, matapat)
Sa taong iyon sinira ko ang Bagong Taon para sa aking sarili na may mga hindi nasubukan na mga recipe, mabuti, nais ko ang lahat ng bago sa pangkalahatan, ang aking asawa ay hindi kumain ng lahat ng tatlong mga salad, ngunit naghuhukay lamang siya, hindi ko sasabihin ang tungkol sa bata sa lahat ..) mabuti, hindi ito ang aming kombinasyon ng mga produkto, ngunit pagkatapos ng lahat Pinupuri ng lahat ang lahat, lahat ay masarap, oh-oh)) at ako, tulad ng unggoy na iyon, nagsimula ring magluto, ngunit kaagad sa holiday, ako pinagsisisihan pa rin na hindi ako nag-unsubscribe sa mga paksa, dahil ang isang tao ay madapa sa parehong rake ..
Kaya maraming salamat sa feedback, at, sa parehong oras, para sa paalala ng pangangailangan na isaalang-alang ang mga nuances

Sayang ang hindi ko nakita ang recipe na ito sa panahon ng pipino. Pansamantala, ipinapadala ko ito sa bookmark. Gusto ko ang ratio ng asukal-asin-suka. Tungkol iyon sa ginawa ko. Nakita ko ang aking resipe sa pakete ng pampalasa para sa pag-aatsara ng mga pipino. Ngunit nitong mga nagdaang araw, naging mas maginhawa para sa akin na isteriliser ang mga ito sa loob ng 5-7 minuto. At gaano man ito kainit - walang mga problema sa pag-iimbak. Nais kong pasalamatan ka nang maaga para sa resipe na ito.

Naghihintay kami para sa panahon, ngunit sa ngayon

Isang napakahusay na resipe. Ang mga pipino ay naging malutong, hindi maasim. Magagawa ko ang higit pa sa darating na tag-init.
Sa pangkalahatan, nagustuhan ko ang lahat ng iyong mga paghahanda, at ang mga sopas din, syempre. Gumagawa ako ng mga blangko ayon sa iyong mga recipe nang higit sa isang taon. At inirerekumenda ko sa lahat