Karne ng baka sa sarili nitong katas (Aurora multicooker)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Karne ng baka sa sarili nitong katas (Aurora multicooker)

Mga sangkap

Karne ng baka 1.5KG
Karot 2 pcs.
Sibuyas 2 pcs.
Asin, paminta, bay leaf, paprika tikman

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang karne sa malalaking piraso. Mga karot at sibuyas sa kalahating singsing. Asin, paminta, magdagdag ng anumang mga paboritong pampalasa. Naghahalo kami. Nagtakda kami upang maghanda.

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Programa sa pagluluto:

Pagpapatay

Tandaan

Ang karne ay nagbibigay ng maraming sariling juice. Malambot pala. Maaari kang kumain ng mga taong may anumang sakit sa tiyan, atay, ngunit kailangan mong ayusin ang dami ng asin at pampalasa para sa iyong sarili.

makabusha
Hindi na kailangang magdagdag ng tubig? Natatakot akong palaging nilagang karne nang walang tubig, naisip kong magsisimulang mag-burn bago lumitaw ang katas mula dito.
ang-kay
Quote: makabusha

Hindi na kailangang magdagdag ng tubig? Natatakot akong palaging nilagang karne nang walang tubig, naisip kong magsisimulang mag-burn bago lumitaw ang katas mula dito.
Huwag na lang magdagdag.
makabusha
Ang karne ay naging malambot at masarap, ngunit kinuha ko ito mas mababa kaysa sa resipe, halos isang ikatlo, at inilagay ito sa 2 oras, pagkatapos 50 minuto bago matapos ang pagluluto, wala nang likido, pinatay ito upang hindi ito masunog.
Konklusyon: kung binago mo ang mga volume na nakasaad sa resipe, kailangan mong isaalang-alang ang mga sukat kapwa sa oras ng pagluluto at likido.
ang-kay
Quote: makabusha

Ang karne ay naging malambot at masarap, ngunit kinuha ko ito mas mababa kaysa sa resipe, halos isang ikatlo, at inilagay ito sa 2 oras, pagkatapos 50 minuto bago matapos ang pagluluto, wala nang likido, pinatay ito upang hindi ito masunog.
Konklusyon: kung binago mo ang mga volume na nakasaad sa resipe, kailangan mong isaalang-alang ang mga sukat kapwa sa oras ng pagluluto at likido.
Nakasalalay din ito sa karne. Kinakailangan na ang mga piraso ay magaspang na gupitin. At maaari kang magdagdag ng higit pang mga sibuyas para sa higit pang katas. Ang lahat ay kailangang isaalang-alang, sang-ayon ako sa iyo. At ang halaga ng karne ay mahalaga. Natutuwa ako na nagustuhan mo. Salamat sa iyong puna at komento.
rinishek
Mayroon akong isang Panas -10, isang maliit na cartoon, madalas kong lutuin ang gayong ulam (kung minsan ay pinrito ko ang mga piraso ng karne bago nilaga), para sa karne ng baka halos palagi akong nagdaragdag ng isang piraso ng mantikilya at isang pares ng mga hiwa ng mansanas - kaya't ang lasa ay mas malambot at creamier. Ngunit hindi ako nagdaragdag ng tubig, tulad ng may-ari ng resipe - laging may higit sa sapat na katas. Kaya't huwag kang matakot. Ngunit isinasaalang-alang ang pinakabagong mga komento, siyempre, maaari mong ayusin ang dami ng likido. Marahil marami akong katas dahil maliit ang MV? mahalaga ang dami!
Angel, ang resipe ay kahanga-hanga - mabilis at masarap!
ang-kay
Quote: rinishek

para sa karne ng baka, halos palagi akong nagdaragdag ng isang piraso ng mantikilya at isang pares ng mga hiwa ng mansanas - sa ganitong paraan ang panlasa ay mas malambot at mas nakaka-creamier.
Salamat sa tip. Magkakaroon ng isang bagong ulam batay sa luma. Susubukan ko talaga
Quote: rinishek
Ngunit hindi ako nagdaragdag ng tubig, tulad ng may-ari ng resipe - laging may higit sa sapat na katas.
Ganun din
Crumb
Quote: ang-kay
Kinakailangan na ang mga piraso ay magaspang na gupitin

Angela, at gaano kalaki?

Ang isang gramo na 100 ay magiging okay?
ang-kay
Inna Ang nasabing isang mahusay na piraso upang maging tulad ng isang karaniwang cutlet.
Crumb
Salamat, Angela !!!

Puputulin ko ang isang binti ng baboy ...
ang-kay
Inna, ibahagi ang iyong mga impression sa ibang pagkakataon.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay