Ang mga gumagawa ng tinapay Misteryo 1202/1203

Mga nagmamay-ari ng Misteryo 1203, mangyaring kumuha ng larawan ng iyong panghalo at mag-post ng larawan. Natagpuan ko ang isang service center sa aming lungsod, sinabi nila na may iba't ibang mga panghalo sa mga kalan na ito, humihingi sila ng larawan, at saan ko ito makukuha kung walang panghalo, ilang uri ng masamang bilog. At ang iba't ibang mga hindi nais na mag-order ng isang MSS mula sa isang bodega (mabuti, paano kung pinili ko nang biswal), sinabi nila na kung magkagayon ay wala na kahit saan upang mailagay ang pangalawa.
Sa pangkalahatan, ang isang larawan ay SOBRANG kailangan. I-save, kung hindi man ang kalan ay idle, ito ay isang kahihiyan
Maraming salamat po

[Sheikh]

Sheikh, walang anuman! Siya ay nasa kanan. Sa kaliwa - mula sa isa pang kalan, sa kasamaang palad, hindi ko natatandaan kung alin sa alin, ngunit umaangkop din ito. Inalis ko ito upang hindi ka mabitin sa pamantayan, madalas sila (ngunit hindi palaging!) Mapapalitan. Sa aking dalawa pang kalan, magkakasama din ang mga blades, bagaman ang mga ito ay mula sa iba't ibang mga tagagawa.

🔗 🔗 🔗 🔗

Maaari mo bang sabihin sa akin kung ano ang mga sukat ng MBM-1204? Temki para sa ilang kadahilanan ay wala sa kanya ..

Kamusta po sa lahat !!! Isang linggo ang nakalilipas binili ko ang aking sarili ng isang misteryo 1202 tagagawa ng tinapay, isang nakamamanghang bagay, ngunit ang tinapay ay hindi gumagana ayon sa gusto ko, ako lamang ang nagluto ng napakahusay na mga cupcake

Ang aking palagay ay ang mga cupcake ay hindi lutong normal sa HP, sapagkat ang balde ay malalim at ang init mula sa itaas ay hindi nakuha sa cake. Bukod dito, ang kuwarta para sa mga muffin ay mas payat at mas siksik sa istraktura.
Ang konklusyon ay simple - muffin para sa mga hurno, hp para sa tinapay.

At pagkatapos ay mayroong isang bungkos ng mga recipe para sa tinapay, kahit na may mga mani, kahit na may mga prun, kahit na may mga pasas, na walang nakakaalala tungkol sa mga cupcake sa bahay.
Ang aking trigo-rye na "tinapay na may prun" ay nawala sa bahay halos sa segundo.
Isang piraso ng tinapay at isang basong gatas at .... anong uri ng mga muffin, ano ang iyong pinag-uusapan?
Kung interesado, maaari kong ibahagi ang aking resipe.

Subukang gawing masarap si Stolichny at lutong perpekto. Mantikilya-250 gr. (Kumuha ako ng Pyshka margarine), ihalo sa 200 gr. asukal at ilagay sa isang timba, magdagdag ng 3 mga itlog at maglagay ng isang timba sa isang tagagawa ng tinapay, i-on ang programa 10 para sa pagmamasa para sa walang lebadura na kuwarta. Magdagdag ng 265 gr. harina, vanillin 1 tsp. , baking pulbos 10 gr., pagkatapos ng pagtatapos ng batch magdagdag ng 150 gr. pasas (maghurno ako nang wala ito). Binuksan namin ang ika-13 na programa at naghihintay.

Subukang gawing masarap si Stolichny at lutong perpekto. Mantikilya-250 gr. (Kumuha ako ng Pyshka margarine), ihalo sa 200 gr. asukal at ilagay sa isang timba, magdagdag ng 3 mga itlog at maglagay ng isang timba sa isang tagagawa ng tinapay, i-on ang programa 10 para sa pagmamasa para sa walang lebadura na kuwarta. Magdagdag ng 265 gr. harina, vanillin 1 tsp. , baking pulbos 10 gr., pagkatapos ng pagtatapos ng batch magdagdag ng 150 gr. pasas (maghurno ako nang wala ito). Binuksan namin ang ika-13 na programa at naghihintay.

Gusto ko talaga ang modelo ng kalan, at ang tinapay ay naging mahusay. Ngayon ay nasa akin na ang lahat ng bagay na perpekto at muffin at tinapay.

Kamusta po kayo lahat!
Mangyaring sabihin sa akin na binili ko ang MYSTERY MBM-1204 Bread Maker. Nais kong maghurno ng isang uri ng madaling tinapay para sa isang panimula, ngunit saan ang pinakamahusay na resipe na makukuha mula sa forum o mula sa mga tagubilin? Nabasa ko na hindi masyadong maganda ang tagubilin.

Binabati kita sa iyong pagbili. Huwag mag-atubiling kumuha ng resipe mula sa forum. Napakaintereses na malaman ang iyong mga impression sa HP na ito. Matagal ko na siyang tinitingnan, nais kong bilhin ang aking Rollsen upang makatulong, kung hindi man natatakot akong "itigil" ang aking paborito (malapit na siyang maging 2 taong gulang).

Kumusta.
Inuwi ng aking asawa ang gumagawa ng tinapay kahapon, binuksan ito na parang walang nagawa. Totoo, ang talukap ng mata ay malayang lumalakad nang kaunti. Ang display ay kumikislap ng asul, halos hindi maririnig, kung magkano ang ingay. At nang gabing iyon ay nagluto siya ng isang French roll. Kinuha ko ang resipe mula sa mga tagubilin. Nais kong dalhin ito sa forum, ngunit ang ilan sa mga produkto ay wala sa bahay. Naglagay ako ng isang madilim na crust. Maigi itong pinirito at ang kuwarta ay inihurnong, ang panghalo ay kinuha mula sa tinapay. Gusto ito sa ngayon, ngunit makikita natin. Nais kong kumuha ng litrato, ngunit ang aking mga kalalakihan ay nagbawas ng tinapay sa ilang segundo.

Kaya dalhin mo ako sa iyong ranggo! Nakuha ko ang aking sarili na kasintahan 1203 noong Biyernes at isang Internet mago sa site. Ang platypus ay bumili ng mga handa nang paghahalo ng tinapay.Sinimulan ko ang aking pagsasanay sa "Derevensky" (kailangan kong magsimula sa isang bagay, at ito ay masyadong tamad upang maghanap ng isang resipe). Kaya't naging maganda ang tinapay. Totoo, ang tuktok ay nahulog nang kaunti, marahil ay nakuha ito nang maaga. Ngunit ang aking asawa ay nagustuhan ang tinapay na ito, at ganoon din ako.
Iniluto ko ito ng maraming beses alinsunod sa aking sariling resipe (15 taon na ang nakaraan nagtrabaho ako sa isang mini-bakery), at naging masarap din ito. Ngunit sa pangalawang pagkakataon sinubukan kong maghurno nang may pagkaantala - hindi ito gumana. Kumukuha, tumataas - ang lahat ay mabuti, ngunit ang oven ay hindi maghurno! Anong kalokohan, hindi ko maintindihan! Dapat ko bang makipag-ugnay sa serbisyo?

Magandang araw. Binabati kita, ano nga ba ang pagkabigo mo sa pagpapaliban?

Magandang araw. Binabati kita, ano nga ba ang pagkabigo mo sa pagpapaliban?

Tila sa akin na mayroong ilang uri ng kabiguan. Isinuot ko ito sa unang pagkakataon at nagtatrabaho. Pagdating ko, nalaman kong naputol ang kuryente (walang ilaw sa pasukan hanggang sa kinabukasan). Tila ang aking tinapay ay nakabukas lamang para sa pagluluto sa hurno at ang ilaw ay pinatay. Sa mga gilid ng timba mayroong isang bakas ng tumaas na kuwarta. Pinagsisihan ko ang tinapay at inilagay sa baking.
Sa pangalawang pagkakataon, nakatulog din ako, itinakda ang lahat ng mga programa at isang pagpapaliban. Umuwi ako sa bahay, at siya ay lumalabas na mamasa-masa, halos itakip ang talukap ng mata. O baka hindi ko naitakda nang tama ang oras? Na-load ko ito ng 7:30 at itinakda ang deferral ng 7 oras. Umuwi sa bahay ng 18:00.

[nnv200569]

O baka hindi ko naitakda nang tama ang oras? Na-load ko ito ng 7:30 at itinakda ang deferral ng 7 oras. Umuwi sa bahay ng 18:00.

nnv200569, mabuti, sa unang kaso, malinaw ang lahat - isang pagkabigo sa kuryente.
At sa pangalawa, kung kailangan mo upang makakuha ng tinapay sa pamamagitan ng 7 pm, pagkatapos ay dapat kang magtakda ng 11 oras at 30 minuto!

[nnv200569]

nnv200569, mabuti, sa unang kaso, malinaw ang lahat - isang pagkabigo sa kuryente.
At sa pangalawa, kung kailangan mo upang makakuha ng tinapay sa pamamagitan ng 7 pm, pagkatapos ay dapat kang magtakda ng 11 oras at 30 minuto!

Salamat sa sagot! Ngunit sa pangalawang pagkakataon kailangan itong maging handa, inihurnong!
Sana sa susunod ay mag-ehersisyo ito. Ngayon ang aking kasintahan ay nagtatrabaho, nagluluto ng tinapay, at bukas susubukan kong ipagpaliban ito ng 1 oras.

Magandang araw! nagpasyang sumali sa modelo ng 1203 (magagamit sa tindahan). Gusto ko ang lahat ng gumagawa ng tinapay na ito (partikular ang disenyo at presyo), ngunit ang kakulangan ng mode na "cupcake", na nasa nakaraang modelo, ay nakakatakot sa akin. Mangyaring sagutin ang tanong: "Posible bang maghurno ng mga cupcake sa misteryo 1203 at sa anong mode?"

Magandang araw! nagpasyang sumali sa modelo ng 1203 (magagamit sa tindahan). Gusto ko ang lahat ng gumagawa ng tinapay na ito (partikular ang disenyo at presyo), ngunit ang kakulangan ng mode na "cupcake", na nasa nakaraang modelo, ay nakakatakot sa akin. Mangyaring sagutin ang tanong: "Posible bang maghurno ng mga cupcake sa misteryo 1203 at sa anong mode?"

Subukan ito sa programa 2. Hindi ko ito nasubukan mismo, ngunit sa paghusga sa mga tagubilin, maaari itong gumana sa ika-2. Ito ay lamang na walang kumakain ng mga matamis na produkto sa aking lugar, ngunit umiwas ako.

Subukan ito sa programa 2.

Hindi hindi! Ang Cupcake ay ganap na hindi nangangailangan ng isang mahabang pag-proofing bilang lebadura! Ako mismo ay hindi nagluto ng mga cupcake sa oven na ito, dahil ginagawa ko ito alinman sa aking iba pang mga oven, o sa isang multicooker, o sa oven, ngunit, sa paghusga sa mga tagubilin, ang ika-5, ika-6 at ika-7 na programa ay pinagkaitan ng mga nakakataas na yugto . Sa wakas, maaari mo lamang buksan muna ang pagmamasa, pagkatapos ay patayin ang oven at i-on ang mga inihurnong kalakal.

Hindi hindi! Ang Cupcake ganap na hindi nangangailangan ng isang mahabang patunay bilang lebadura! Ako mismo ay hindi nagluto ng mga cupcake sa oven na ito, dahil ginagawa ko ito alinman sa aking iba pang mga oven, o sa isang mabagal na kusinilya, o sa oven, ngunit, sa paghusga sa mga tagubilin, ang ika-5, ika-6 at ika-7 na programa ay pinagkaitan ng pag-angat mga yugto Sa wakas, maaari mo lamang buksan muna ang pagmamasa, pagkatapos ay patayin ang oven at i-on ang mga inihurnong kalakal.

Marahil ay tama ka, sapagkat ito ay tungkol sa isang cupcake, hindi tungkol sa isang kulich

Muli tungkol sa kulay ng tinapay.
Hindi lamang ako makakakuha ng isang madilim na crust. Gumana ito minsan, ngunit maraming asukal sa kuwarta. At yun lang! Naghurno ako ng isang 650-gramo na tinapay sa 1 programa sa isang setting na 1000-gr, inilagay ang isang "madilim na tinapay" - maputlang tinapay ...Ginawa na ng aking asawa ang pag-ikot ng bolt, ngunit sinabi niya na ang bolt na ito ay nagpapalakas lamang sa sampung, at walang kinalaman sa kulay ng crust. Tinakpan ko ito ng foil, pagkatapos ng pagbe-bake ay pinapanatili ko ito ng 10-20 minuto - wala! Maputla !! Ano pa ang gagawin?
Ano naman sayo Paano mo nalutas ang problema?

[Ano naman sayo Paano mo nalutas ang problema?]

Muli tungkol sa kulay ng tinapay.
Hindi lamang ako makakakuha ng isang madilim na crust. Gumana ito minsan, ngunit maraming asukal sa kuwarta. At yun lang! Naghurno ako ng isang 650-gramo na tinapay sa program na 1 sa 1000 g setting, naglagay ng isang "maitim na tinapay" - maputla ang tinapay ... Ginawa ko ang aking asawa sa pag-ikot, ngunit sinabi niya na ang bolt na ito ay nagpapalakas lamang sa sampu, at walang kinalaman sa kulay ng crust ... Tinakpan ko ito ng foil, pagkatapos ng pagbe-bake ay pinapanatili ko ito ng 10-20 minuto - wala! Maputla !! Ano pa ang gagawin?
Ano naman sayo Paano mo nalutas ang problema?

Malaki ang naitutulong ng Panasonic!
Sa gayon, o pagse-set up ng mga electronics ng iyong HP para sa mahusay na pagluluto sa hurno
at ang simula ng presyo ng keso na ito sa taas na kalangitan!
At tungkol sa isang malaking halaga ng Honey (asukal) sa o sa tinapay ay nakasulat na!


p.s.
At kailangan mong paikutin ang 1 / 2-1.1 / 2 hindi ang pag-ikot ng elemento ng pag-init ng elemento,
at ang tornilyo ng clamp ng sensor ng temperatura. Nakakatulong ito nang kaunti.
Ang pangunahing bagay ay hindi ito nahuhulog sa huli, ang isa na ang sensor
at hindi humantong sa anumang mga sobrang pag-init na problema sa huli.

Vanya28, salamat, hindi ko talaga naintindihan ang iyong mga gayak na alegasyon. Medyo inikot pa namin ang bolt, takot ako na tuluyan itong mahulog. Ang oven ay hindi hanggang bukas - makikita natin.
Nalutas ba ng mga serbisyo sa ganitong paraan?

Vanya28, salamat, hindi ko talaga naintindihan ang iyong mga gayak na alegasyon. Medyo inikot pa namin ang bolt, takot ako na tuluyan itong mahulog. Ang oven ay hindi hanggang bukas - makikita natin.
Nalutas ba ng mga serbisyo sa ganitong paraan?

Kaya, ano ang hindi maintindihan dito?
Ang presyo at kalidad ay tumutugma, mabuti, syempre hindi sa mga inaasahan sa kasong ito.
At sa pamamagitan ng pagpapabuti ng pag-tune ng electronics sa isang lokal na artesano, itaas ang gastos ng aparatong ito sa Panasonic o mas mataas.
Ang isinulat niya, pinag-uusapan ang mura ng Keso, ano ang mura o libre, at kung saan ito karaniwang nangyayari. Sana maintindihan ito ?!

At ang pag-on ng tornilyo ay mapanganib, upang ilagay ito nang deretsahan.
Mas mahusay na i-unwind ang gumagawa ng tinapay at sa ilalim ng sensor,
at inilagay ang clamp nito sa isang piraso ng mica
o i-wind up ang isang coil ng Teflon (FUM tape para sa pagtutubero) at higpitan.
Kung makakatulong ito nang kaunti, pagkatapos ay ilagay (mag-roll up) pa at iba pa sa tagumpay!
O agad na ayusin ang pagpapatakbo ng electronics,
pagse-set up nito upang ma-trigger ang awtomatiko sa loob
temperatura 160-170C sa isang silid na may isang timba,
pinapalitan (inaayos) ang mga bahagi ng radyo o paikot-ikot na Teflon papunta sa sensor.
Maaari mo itong gawin,
ngunit isang naaangkop na thermometer ay kinakailangan,
na mabibili kung hindi ito magagamit.
Patawarin ako, ngunit ang pagtipid sa pagkuha ng naturang HP ay kahina-hinala.
Kapag ang lahat ay na-set up, tiyak na siya ay galak sa iyo ng kanyang mga pastry.
Ngunit sa anong gastos?
Narito ang isang maliit na bagay na may tamang thermometer para sa 350 rubles.

At gusto ko ang aking HP. Naghurno ako ng tinapay nang 3 beses sa isang linggo / mabuti, hindi kami nakakain ng labis na tinapay kasama ang aking asawa /. Habang nag-aayos ako sa kalan, bumili ng tinapay ang asawa ko sa tindahan. Ang tinapay ay natutuyo sa isang linggo na. Si Cesar ay kailangang gumawa ng isang salad

magandang hapon sa lahat ng mga pan roti! Ngayon ay bumili din ako ng Mystery 1204 (hindi ako nakakita ng sangay para sa partikular na model na ito), ngayon ang aking unang cupcake ay inihurno, at nagpasya akong magtanong, mangyaring sabihin sa akin kung sino ang nagluluto ng matamis na tinapay (mayaman sa mga pasas) kung aling programa ang inilalagay mo sa? sapagkat sa mga tagubilin na tinitingnan ko nakasulat ito upang maghurno para sa 4 na programa. at walang naririnig na babala para sa pagdaragdag ng mga prutas at mani.

Mga kasama! Isang sigaw lang mula sa puso !!! Mangyaring bigyan ako ng isang resipe para sa pinakasimpleng primitive na tinapay para sa aming mga gumagawa ng tinapay. Mayroon kaming 1202. Kailangan ko ang pinakasimpleng at pinaka-primitive na isa, na may harina, tubig, langis ng halaman at lebadura. Ang totoo ay bumili kami ng kalan kamakailan, aalis kami kaagad, kailangan naming iakma ito hangga't maaari sa pinakasimpleng tinapay. Simula noon ay walang oras at pagkakataon para sa mga eksperimento. Tulong, ha? Maghihintay kami ng isang sagot may resipe... Nabasa ko ang buong forum, hindi ako makahanap ng isang simpleng resipe. Tulong

Kaya, dahil ang sigaw mula sa puso, at ang pinakasimpleng, pagkatapos: 260 ML ng tubig, 1 kutsara. l. langis, 1 tsp asin, 1/2 kutsara. l. asukal., 380-390 g harina, 1 tsp.lebadura Para sa pinakamaliit na tinapay, ang pangunahing programa.

Isa pa mula rito... Nagluto ako ng isa hanggang sa isa. Lumabas agad at walang problema.

🔗

🔗
Hello bago ako! Mayroon akong tagagawa ng tinapay sa loob ng 3 araw, bagaman pagkatapos kong tingnan ang buong paksa, sa palagay ko nakilala ko ang isa. At ang aking kalan ay MYSTERY 1201 - Gustong-gusto ko ito, nagluto na ako ng tinapay na Pransya dito mula sa mga tagubilin sa libro, sa palagay ko naging hindi masama. At ngayon sinubukan kong maghurno kay Darnitsky - Nabasa ko ang tungkol sa kanya dito sa forum (ang pagmamay-ari na resipe mula sa lalaking may-ari, hindi ko matandaan ang pangalan), sa palagay ko nagtagumpay din ako, susubukan kong mag-post ng larawan ... Nagawa kong magdagdag ng isang larawan ng Pranses, ganito ang nangyari: ang tinapay mismo ay may timbang na 556 g at sa konteksto.

At mangyaring sabihin sa akin kung paano mag-attach ng larawan, hindi ako makahanap ng mga palatandaan kahit saan ...

Pumunta sa anumang serbisyo para sa pag-post ng isang larawan (Palagi kong ginagamit at inirerekumenda i), mag-upload ng larawan doon mula sa iyong computer at kopyahin ang link na "BBCode: Larawan sa Teksto" o "Preview - click-to-enlarge" dito.

at saan matatagpuan ang serbisyong ito?

[ako]

at saan matatagpuan ang serbisyong ito?

Sumulat ako: ako... Ipasok sa address bar, pagkatapos ay magiging malinaw ang lahat, ito ay isang napaka-simpleng serbisyo.

Magandang gabi! Tila nahanap ng lahat ang larawan, na-upload, ngunit kung saan dapat pumunta ang link upang kopyahin, o kung saan makikita ko ito pagkatapos makopya ...

at kung saan dapat mapunta ang link upang makopya, o kung saan makikita ko ito pagkatapos makopya ...

Hindi ko masyadong naintindihan ang kahulugan ng parirala. Kung nakopya mo ang link, pagkatapos ay ilagay ito sa mensahe kung saan mo nais na makita ang iyong larawan.

Hello bago ako! Mayroon akong tagagawa ng tinapay sa loob ng 3 araw, bagaman pagkatapos kong tingnan ang buong paksa, sa palagay ko nakilala ko ang isa. At ang aking kalan ay MYSTERY 1201 - Gustong-gusto ko ito, nagluto na ako ng tinapay na Pransya dito mula sa mga tagubilin sa libro, sa palagay ko naging hindi masama. At ngayon sinubukan kong maghurno kay Darnitsky - Nabasa ko ang tungkol sa kanya dito sa forum (ang pagmamay-ari na resipe mula sa lalaking may-ari - hindi ko matandaan ang pangalan) Sa palagay ko nagtagumpay din ako, susubukan kong mag-post ng larawan ...

Mayroon akong MYSTERY 1203, ngunit ayon sa mga baking program na kakaiba ang pagkakaiba nila sa iyo) * Mayroon na akong tagagawa ng tinapay para sa ika-3 buwan. Gustong gusto!! Pinagkadalubhasaan ko pa ang pagluluto dito ng pinaghalong rye at harina ng trigo (50 hanggang 50). Higit sa lahat gusto kong maghurno na may kuwarta, parehong puti at "kulay-abo" na tinapay. Ang kuwarta na ito ay nasa tagagawa mismo ng tinapay at ginagawa ko ito sa program number 9. Marahil ay mayroon ka nito sa ilalim ng ibang numero, ngunit ang punto ay para sa batch na 20-30 minuto, at pagkatapos ay isa pang "pagtaas" para sa 1 oras.
Nag-eksperimento ako sa aking buong lakas - Naghurno ako kasama ang pagdaragdag ng harina ng bakwit, at may harina ng mais, at may pagdaragdag ng mantikilya at mantikilya at mustasa, at suka ng mansanas (ngunit higit sa lahat ito ay upang makagawa ng tinapay mula sa trigo at harina ng rye na may asim). Nagdagdag din ako, kapag nagbe-bake ako ng harina ng rye, dry kvass o kvass wort ...
Sa pangkalahatan, kung interesado ka, tanungin kung paano ako makakatulong.

Hindi ko masyadong naintindihan ang kahulugan ng parirala. Kung nakopya mo ang link, pagkatapos ay ilagay ito sa mensahe kung saan mo nais na makita ang iyong larawan.

Paumanhin, hindi ko alam kung paano ipaliwanag, mabuti, sa pangkalahatan, kahit papaano ay nag-upload ako ng larawan mula sa aking computer patungo sa "ifotki info" - may mga link: pipiliin ko ang link, ilipat ko ang cursor ng mouse sa ibabaw nito, i-click ang kanang pindutan ng "kopya", at pagkatapos ano?

Gorka, salamat sa paglahok! Ang ika-9 na programa ay pareho para sa akin - tinatawag itong Fresh na kuwarta, sabihin sa akin kung paano mo ginawa ang lebadura - Interesado ako dito ...

Paumanhin, hindi ko alam kung paano ipaliwanag, mabuti, sa pangkalahatan, kahit papaano ay nag-upload ako ng larawan mula sa aking computer patungo sa "ifotki info" - may mga link: pipiliin ko ang link, ilipat ko ang cursor ng mouse sa ibabaw nito, i-click ang kanang pindutan ng "kopya", at pagkatapos ano?

Uulitin ko ulit - kopyahin ito at ilagay ito sa mensahe kung saan mo kailangan ito! Hindi mo kaya Pindutin ang kanang pindutan ng mouse at piliin ang "i-paste".

Gorka, salamat sa paglahok! Ang ika-9 na programa ay pareho para sa akin - tinatawag itong Fresh na kuwarta, sabihin sa akin kung paano mo ginawa ang lebadura - Interesado ako dito ...

Hindi ako nagsasalita tungkol sa sourdough, ngunit tungkol sa kuwarta)) *
Ginagawa ko ang kuwarta sa dalawang paraan:

1st way:
Trigo harina - 200 gr.
Lebadura - 1.5 kutsarita
Gatas - 150 ML. (magpainit, ngunit hindi mainit, ibig sabihin mainit)
Asukal - 2 kutsara. kutsara
Dissolve ang asukal sa gatas. Paghaluin ang harina na may lebadura.
Sa palagay ko inirerekumenda kang punan muna ang mga likido, at pagkatapos ay punan ang mga tuyong sangkap, ngunit, sa anumang kaso, kailangan mong mag-load ng mga produkto tulad ng inirekumenda sa mga tagubilin - KANDILANGAN! (Ako, minsan, pinaghalo ito at hindi ito gumana nang maayos) *)
Sa pangkalahatan, mag-load ng gatas na may natunaw na asukal, harina na may lebadura. I-on namin ang program number 9. Ang kuwarta ay dapat na tumaas.

Pang-2 pamamaraan (para sa rye at trigo na harina ng tinapay):

Naiiba ito sa halip na 200 gr. ang harina ng trigo ay kukuha kami ng 200 gr. harina ng rye.
Ngunit may isang kahusayan - sa panahon ng pagpapatupad ng programa, kailangan mong tulungan ang gumagawa ng tinapay sa yugto ng pagmamasa, iyon ay, kolektahin ang kuwarta sa gitna, maayos, na may isang bagay tulad ng isang kahoy na spatula, kutsara, iyon ay, kaya na hindi nito magagawang gasgas ang hulma. Pagkatapos ng pagmamasa, isara ang takip at hayaang magkasya ang aming kuwarta!
Kaya, huwag mag-alala - ang dalawang kuwarta ay mukhang magkakaiba *

Sa panahon ng pagtaas ng kuwarta, HUWAG buksan ang machine machine sa ANUMANG Kaso !!! kung hindi man ang masa ay mabilis na lumubog at kailangan mong magsimulang muli *
Ano ang magagawa mo sa mga kuwarta na ito? Kaya, halimbawa:

Trigo harina - 250-270 gr. (medyo nakakatakot mapagkamalan)
Itlog ng manok - 1pc + tubig = 110 ML (iyon ay, dapat na mayroong 110 ML ng likido sa kabuuan.)
Asin - 1.5 tsp.
Mantikilya - 30 gr. (maaaring mapalitan ng 2 kutsarang gulay)

Idagdag sa kuwarta. Ngunit may isang trick - dito, lamang, kailangan mo munang ibuhos ang harina, at pagkatapos ang mga likidong sangkap. *
At gayon pa man - kung magluluto ka ng tinapay na rye-trigo, pagkatapos ay dapat ka ring magdagdag ng isang kutsara ng kvass wort (likido). Ibinebenta ito sa mga tindahan at kahawig ng honey sa pagkakapare-pareho nito *. Siguraduhin na ang wort na ito ay naglalaman ng malt (kinakailangan). Magdagdag din ng isang kutsarang (o isang pares ng kutsara) ng APPLE suka (para sa katangiang pagkaas na likas sa rye tinapay.

At, syempre, kung gumawa ka ng kuwarta ng trigo, kung gusto mong maghurno ng tinapay na rye-trigo, kailangan mong magdagdag ng harina ng rye *

Kaya, tiyakin na sa pangalawang yugto ng pagmamasa (iyon ay, pagkatapos ng unang "pagpapatahimik") nakakakuha ka ng isang "tinapay", iyon ay, upang ang kuwarta ay hindi lumabo o gumuho. Alinsunod dito, kung kumalat ang kuwarta, pagkatapos ay maingat kang maingat, nang paunti-unti, magdagdag ng harina at subaybayan ang proseso ng pagbuo ng tinapay, kung gumuho ito, kung gayon, muli, maingat, unti unti, magdagdag ng tubig at, muli, sundin ang tinapay .
Pugon sa programa blg. 1.

Sa pangkalahatan, maaari kang mag-eksperimento. Halimbawa, pinapalitan ko minsan (hindi sa isang kuwarta, ngunit sa pangalawang yugto) 50 gramo ng harina para sa mais o bakwit. Pinalitan ko ang mantikilya ng langis ng mustasa (ito ay isang tinapay ng mustasa) ... at iba pa at iba pa ...
At, syempre, huwag kalimutang salain ang harina. )) *
Kung wala ka pang sukat sa kusina, tiyaking bumili ng isa. Tinitiyak ko sa iyo - magiging kapaki-pakinabang ang mga ito sa iyo.

Ang mga resipe ay na-convert mula sa isang 750 gramo ng tinapay, ibig sabihin, para sa iyong oven *

Sa pangkalahatan, isang bagay tulad nito ...)) *
Kung mayroon kang anumang mga katanungan - magtanong *

Gorka, maraming salamat sa payo, na-bookmark ito, ngunit sa ngayon ay nagluluto ako ng lebadura. Sa una mayroon akong Saf-Levyur, ngunit hindi ko gusto ang isang bagay, naamoy nila ang lebadura, lumipat ako sa Saf-moment, mas mabuti ang mga ito, ngunit hindi ko rin maintindihan - ipinahiwatig ito sa pakete ng lebadura: dinisenyo para sa 1 kg ng harina, at ang resipe ay mula sa ako ay 400gr ng harina at 1h. l. lebadura, kaya pagkatapos nito ay mayroong higit sa isang resipe na natira na may lebadura ... lumalabas kung ano ang nakasulat sa pack - mas mabuti na huwag maniwala, ngunit upang gawin itong mahigpit ayon sa resipe, tama ba? At nagluto na ako ng 50-50, maayos naman, ayoko lang ng puting tinapay ... gugustuhin ko si rye ... pero wala namang ganitong programa. Nasubukan mo na ba ang rye oven? Kung gayon, aling programa?

Ang Saf-moment yeast ay tiyak na mas mahusay kaysa sa Saf-Levure. Ako, dumaan din dito :) *
Hindi mo dapat bigyang pansin ang nakasulat sa pack na may lebadura, mas mabuti na mahigpit na sundin ang resipe para sa tinapay *
Mahirap na maghurno ng rye, purong rye, tinapay sa aming gumagawa ng tinapay ... ngunit, sa prinsipyo, maaari mo, ngunit para dito kailangan mo ang tinatawag na Agram-light o, sa matinding kaso, madilim na Agram. Ang Agram ay isang tuyong tinapay na lebadura na idinagdag kapag nagluluto ng tinapay na rye.Sa kasamaang palad, hindi ko siya makita sa aming Nizhny Novgorod *
Samakatuwid, sa ngayon, nagluluto ako ng "pseudo-rye" (iyon ay, 50/50) sa kuwarta na may pagdaragdag ng kvass wort at apple cider suka para sa pagkaasim. Ito ay naging napakahusay at halos kapareho ng rye.
Karaniwan na "maglakad" sa site na ito, tingnan ang mga recipe para sa rye tinapay. Kaya, halimbawa:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158863.0
Dito maaari mong pagsamahin ang dalawang mga programa - una sa ika-9, at pagkatapos ay ang ika-1 ... Pagkatapos ng pagtatapos ng programa, iniiwan namin ang tinapay sa "pagpapanatili ng temperatura" para sa isa pang kalahating oras ... Hindi ko ito nasubukan mismo, ngunit, tila, dapat itong gumana *

At muli - subukan ang tinapay na may kuwarta, sigurado akong magugustuhan mo ito *

At napakahusay na muffin din sa isang gumagawa ng tinapay ay nakuha .... Ako, sa isang simpleng paraan, nagdaragdag ng vanilla at kanela sa harina (tikman), at sa panahon ng signal habang ang pangalawang pagmamasa sa unang programa, mga pasas (sa tikman). Kaya, syempre, naglalagay lamang ako ng mas maraming asukal at mantikilya LAMANG NG CRRE !!! Gatas, hindi tubig. Oh yeah ..... itlog, sa kasong ito, siguraduhin * Ang pangunahing bagay ay upang makalkula ang tamang kabuuang halaga ng likido
Sinisira ng aking asawa at mga anak ang gayong mga cupcake sa kalahating oras pagkatapos magbe-bake)))) *
Gumagawa din ako ng mga cupcake sa kuwarta * Sa unang programa.

Sa pangkalahatan, karaniwang lahat, nagluluto ako sa unang programa.

Ngayon siya ay naging may-ari ng isa pang HP - Misteryo 1204. Ngayon pareho silang nagtatrabaho: Ang misteryo ay nagluluto ng matamis na kalabasa, at Rollsen - patatas. Ang paghahalo sa Misteryo ay napaka-pangkaraniwan, si Rolsen, para sa akin, ay ginagawa itong mas aktibo. Ang timba ng misteryo ay tila napakaliit, at ang kanyang maximum na timbang ay mas malaki kaysa sa Rolsen. Bumukas ang dispenser, at ang mga pasas ay hindi agad na nagsalin, kahit na sinablig ko ito ng harina. Hindi inirerekumenda ng mga tagubilin ang paglalagay ng mga pasas, prun, atbp sa dispenser, ngunit nagpasya pa rin akong subukan ito. Napagtanto ko ang isang bagay: Kailangan kong maglagay ng kaunti nang kaunti sa susunod, kung hindi man ay napunan ko ang isang buo.
Kaya, ang aking kalabasa ay inihurnong. Ito ay naging mas mababa kaysa sa Rollsen, tingnan natin kung ano ang nasa loob kapag lumamig ito. At kaya't namula siya nang normal, madali niyang inalog ang sarili mula sa balde. Ngayon kinakailangan na magmaneho sa lahat ng mga programa (maliban sa jam at ultrafast). Ang programa na Gluten-Free ay magkapareho sa Rolsen's Ambulance, isa-sa-isang sa mga tuntunin ng tagal ng mga cycle. Minsan nagluto ako ng rye yeast sa prog na ito, walang nangyari, na may isang matambok na bubong.

Minamahal na mga nagmamay-ari ng machine machine ng tinapay. Sabihin mo sa akin, pinamasa mo ba ang lahat ng mga uri ng kuwarta dito? Dumplings, shortbread din? O medyo nahuli na ako? Hindi ko nais na paghalo ang kuwarta gamit ang aking mga kamay, kaya iniisip ko kung ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng isang gumagawa ng tinapay

Sa gayon, sa pangkalahatan, naghalo ako ng kahit ano .... Isang maliit ngunit! - minsan kailangan mong makagambala sa programa ng pagmamasa, iyon ay, subaybayan ang paghahalo at, kung minsan, tumulong sa iyong mga kamay, maingat, alisin ang mga sangkap mula sa mga gilid ng timba. Kailangan mo ring pumili ng isang programa ng paghahalo at, kung minsan, abalahin ito o, sa kabaligtaran, pahabain ito ...
Sa ngayon, ngayon din, nagmamasa ako ng kuwarta ng cake *

[Omela]

Ngayon ay nagluto ako ng tinapay na banana bran sa isang bagong KhP alinsunod sa resipe Omela... Gayunpaman, sa mga menor de edad na pagbabago. Mayroon lamang isang saging at hindi nagtagumpay hanggang sa 155 gramo, kaya idinagdag ko ang bigat sa kalabasa na katas. At upang ang dispenser ay hindi magbukas nang walang ginagawa, 1 tbsp ay ibinuhos dito. l. Flaxseed. Inihurnong tulad nito:
Una, mayroong isang pagmamasa ayon sa ave No. Sa kabuuan, naging isang cycle = 3:40.
Ang pagmamasa ay naging maayos, ganap na walang anumang pagkagambala, ngunit narito ang resulta:
🔗

Ngayon ay bumili ako ng HP Mystery 1203. To be honest, umiikot lang ang ulo ko mula sa nabasa kong impormasyon
Ang unang pancake ay naging bukol, ni hindi ako kumuha ng litrato.
Ngayon ay sinusubukan kong maghurno ng tinapay ng mayonesa, inaasahan kong gagana ito.

Magandang araw! Bumili kami ng isang tagagawa ng tinapay na Mystery 1203. Lumabas ang unang sample, sa pangalawang pagkakataon inilagay ko ang mga sangkap alinsunod sa mga tagubilin. Isinaksak ko ang oven sa mains. Ipinapakita ng display ang isang timer 00:00, mga icon bilang default, ngunit hindi tumutugon sa pagpindot sa mga pindutan! sabay kainit. Mayroon bang nakatagpo ng gayong problema, sabihin sa akin, mangyaring!

[keity89]

Magandang araw! Bumili kami ng isang Mystery 1203 bread machine.Ang unang sample ay naka-out, sa pangalawang pagkakataon na inilatag ko ang mga sangkap alinsunod sa mga tagubilin. Isinaksak ko ang oven sa mains. Ipinapakita ng display ang isang timer 00:00, mga icon bilang default, ngunit hindi tumutugon sa pagpindot sa mga pindutan! sabay kainit. Mayroon bang nakatagpo ng gayong problema, sabihin sa akin, mangyaring!

keity89Ano ang agwat ng oras sa pagitan ng una at pangalawang lutong kalakal? Kung ang pangalawang tinapay ay inilagay kaagad pagkatapos ng pangalawa, kung gayon ang lahat ay malinaw.