Mga tagagawa ng tinapay ng Midea AHS20BC na mga recipe ng trigo at rye-trigo na harina

Nabili ko lang ang taga-gawa ng tinapay na Midea AHS20BC na ito. Masakit ang pagpipilian. Walang pagkakasala sa mga nagmamay-ari ng Panasonic at Redmond, lalo na, hindi ako handa para sa mga nasabing sakripisyo na 12 libo. Natagpuan ko ang napakakaunting matagumpay na mga recipe para sa kanya sa Internet. Oo, maaari mong iakma ang anumang recipe para sa iyong sarili, ngunit upang sa unang pagkakataon na hindi hinahanap at hindi nagdurusa ang isang nagsisimula ... Nag-aalok ako ng 2 mga recipe - "puti" at "kulay-abo" sa unang pagkakataon nang walang "paghahalo" at " hinugot "ang scapula. Ang pagkakasunud-sunod ng bookmark habang sumusulat ako, isang bookmark lamang nang walang "paggamit ng iyong mga kamay".

"Tinapay na trigo".
Ang mangkok ay pinahiran ng kalawang. langis nang lubusan.
Sa ilalim ng 1.5 st. l. pino na rast. mga langis
+ mainit na 40 degree na tubig 140g
+ (Hiwalay akong naghalo ng harina ng karaniwang premium na marka na may sukat na tasa, na kasama ang 2 4/5 tasa ng sifted + asin 3 / h. L + asukal 1 kutsara. L (kailangan mo ng mas kaunti, ang tinapay ay matamis) + gatas pulbos 1.5 tbsp. L)
+ ibinuhos ang halo-halong maligamgam na tubig na 100g na may 1 oras sa itaas. l. mabilis na lebadura
Mode na "Pangunahing pagluluto sa hurno", madilim na tinapay, timbang na 750g.

Magaling ang resulta, ang buong "bubong" ay maganda. Tulad ng isinulat ko sa sl. Hahatiin ko ang dami ng asukal.
Kapag inaalog ang tinapay, ang gumalaw ay nananatili sa porma mismo. Ako ay ganap na nasiyahan sa lahat, ang butas sa ilalim ay malinis = subalit, lahat ay ginagawa ito sa unang pagkakataon.

Tinapay na "Wheat-Rye".
Itinakda ko ito para sa aking sarili, ako ay isang ganap na baguhan, ngunit nais kong hindi sumayaw at hindi talaga tapusin ang anumang gamit ng aking mga kamay.
Kaya:
Ang form ay pinahid ng kalawang. langis
Sa ilalim ng 2 kutsara. l. inihaw mga langis
+ 200g maligamgam na tubig
+1/2 Art. l lemon juice na may 1/2 tbsp. l. tubig
+3 kutsarita ng makapal na pulot na may slide
+ (Hiwalay na halo-halong sifted rye harina 250g (eksaktong gramo) + 330g sifted harina ng trigo + 1.5 tsp asin + 1 kutsarang tuyong kvass + 1.5 tsp instant na kape para sa kulay)
+ 180g maligamgam na tubig na halo-halong may 1.75 kutsarita dry yeast ay ibinuhos sa lahat
Programang "Buong butil na tinapay" para sa 1 kg, maitim na tinapay.
Pagkatapos ng 1 pagmamasa, 1 tbsp ay splashed sa itaas. l ng tubig.
Ang resulta ay ang bigat na 960g, taas na 24 cm, magandang bubong, aroma

Isang katanungan para sa mga connoisseurs, bilang huli. bawasan ang resipe, upang ang kalidad ay hindi maapektuhan ?? Hindi namin maaaring kumain ng ganoong karaming tinapay sa isang linggo.

Nai-post Sabado 04 Peb 2017 2:53 PM

hindi maipasok ang larawan ...

Idinagdag Sabado 04 Peb 2017 04:21 PM

[Tatianatlt]

Tatianatlt, Nasa yugto na ako ng pagpili, dapat bang kumuha ng kalan ang isang newbie sa xn?

Sa pangkalahatan, wala akong nakitang dahilan upang tanggihan si Mida sa kategoryang ito ng presyo. Para sa presyong ito, pareho ang mga ito, at ang programa (halimbawa, walang "cupcake" sa minahan) ay maaaring mapili, kailangan mo lamang malaman ang oras para sa paggawa ng ilang tinapay. Ayon sa resipe mula sa nakalakip na libro ng resipe, nagluto ako ng ordinaryong tinapay, buong butil, matamis, orange jam, at bawat tatlong araw na regular akong gumagawa ng yogurt - ginagawa niya ang kanyang pera, ngunit hindi mo na kailangan pa. Ang lahat ng mga gumagawa ng tinapay, na hinuhusgahan ng mga pagsusuri, ay nagtatrabaho sa average ng 3 taon, wala akong nakitang dahilan upang mag-overpay para sa tatak. Kaya't ligtas kang makakabili ..

[Tatianatlt]

Tatianatlt, salamat sa sagot, nabasa ko ang mga sanga tungkol sa 15 Medea, nasa yugto ako ng pagpili, maaari akong maglaan ng hanggang sa 10 libo para sa HP, talagang gusto ng Medea ang mga itim sa labas, ngunit ang hitsura ay hindi ang pangunahing bagay, ako piliin ang unang tagagawa ng tinapay, nais kong makakuha agad ng magagandang impression

Hindi ko alam kung madalas akong magluluto ng tinapay, ngunit talagang masahin ko ang kuwarta nang mas madalas

Ang aking medea 20 .. kinuha ang kulay puti, para lamang sa mga kadahilanan ng pag-save ng pera .. at ang aking hangarin ay orihinal na bumili ng murang HP, kaya ang tindahan ng tinapay (kahila-hilakbot sa huling oras) na hindi bumili. Nagluto ako ng tinapay para sa 750g para sa aking pamilya at maraming (bagaman sinabi nila na hindi ka maaaring kumain ng sariwa) .. Gayunpaman, ang bawat isa ay may kani-kanilang mga kahilingan ..Kung handa ka nang gumastos ng mas maraming pera, maaari kang kumuha ng isa pa na may "mga kampanilya at sipol", ngunit alam kong sigurado na hindi ko gagamitin ang labis sa teknolohiya .. At least mayroon ako nito .. at kahit na ang yogurt ay isang dapat para sa akin. Gumawa ako ng yogurt sa isang multicooker, walang mode na "yogurt", ngayon mas gusto ko ang kalidad ng yogurt sa HP, pareho, mahigpit na pagsunod sa temperatura ay gumagana - ang produkto ay mas pare-pareho, kahit papaano makinis.