Shvaldyshki - matamis na lebadura ng lebadura sa ilalim ng isang crust ng asukal ayon sa isang lumang recipe

Kategorya: Mga produktong panaderya
Shvaldyshki - butter buns sa ilalim ng isang crust ng asukal ayon sa isang lumang recipe

Mga sangkap

gatas 250 ML
itlog c-0 2 piraso
walang amoy na langis ng gulay 2 tablespoons
harina ng trigo, premium grade 500 gramo
asin 1/2 kutsarita
asukal 120-150 gramo
tuyong lebadura 2 kutsarita sa ilalim ng kutsilyo
margarin o mantikilya 80-100 gramo
vanillin 1-2 sachet

Paraan ng pagluluto

  • Ibuhos lebadura, asin at 1 kutsarang asukal (mula sa kabuuang halaga) sa maligamgam na gatas, itulak sa mga itlog. Gumalaw ng maayos ang lahat.
  • Pagkatapos ay idagdag ang lahat ng harina, masahin at kolektahin ang kuwarta sa isang tinapay.
  • Ibuhos ang lahat ng langis ng halaman sa tinapay, masahihin muli nang mabuti. Isinasara namin ang mangkok gamit ang kuwarta na may isang foil o ilagay ito sa isang bag at ilagay ito sa isang mainit na lugar para sa isang diskarte, sa loob ng 2-2.5 na oras. Ibinaba natin ito minsan.
  • Matunaw na mantikilya o margarin sa isang malalim na mangkok, palamig nang bahagya.
  • Painitin ang oven sa 200 degree.
  • Takpan ang baking sheet ng isang silicone mat o baking paper.
  • Grasa ang gumaganang ibabaw ng langis ng halaman, ikalat ang kuwarta.
  • At mabilis na hatiin sa maliliit na piraso, ililigid ang mga ito sa mga koloboks.
  • Kaagad, nang walang diskarte, kumuha ng isang kolobok sa ilalim, isawsaw ang tuktok sa mantikilya at igulong sa asukal sa lahat ng panig.
  • Kumalat kami sa isang baking sheet na may distansya.
  • Inilagay namin sa isang preheated oven at maghurno sa loob ng 20-25 minuto, hanggang sa gaanong kulay.
  • Nalamig kami nang kaunti, kung mayroon kaming sapat na pasensya, at inaanyayahan ang sambahayan na mag-tsaa.
  • Tangkilikin ang iyong tsaa!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Mayroon akong 14 na piraso

Oras para sa paghahanda:

30 minuto + na diskarte

Programa sa pagluluto:

kalan, oven

Tandaan

Recipe mula sa Yandex. Zen.
Pangalan mula sa parehong lugar.
Hindi alam ng Makapangyarihang Google ang gayong pangalan, ngunit dahil nakasulat ito, nangangahulugan ito na

Ang mga buns ay kahanga-hanga! Para silang cake ng peach.
At kung ano ang isang crust
Kinakain nila kaagad ang minahan ng gatas, sinabi ng aking asawa na "Hindi ko ito matiis." Shvaldyshki - butter buns sa ilalim ng isang crust ng asukal ayon sa isang lumang recipe
Ang larawan ay hindi masyadong malinaw, ang singaw ay darating pa rin

Maaari mong gamitin ang anumang kuwarta ng lebadura na gusto mo.
Ang lansihin dito ay upang maiwasan ang paglabas ng kuwarta kapag pinuputol.
Nagsisimula itong lumalagong sa oven at sinisira ang tinapay. Ang mga nasabing mga basag sa bibig ay lilitaw

Rituslya
Ganap na kamangha-manghang shvaldyshki, Lenus, ginawa mo ito!
Ang mga bola ay mmm lamang!
Siguradong susubukan kong magluto sa HP.
Salamat, Lenusenka, para sa maliliit.
Masakit, maganda ang pangalan.
Podmosvichka
Salamat Ritus, ang galing talaga ng mga buns
Para sa tanghalian, kumain ako ng isang cooled, crust syempre
Ito ay tuyo pa rin, at kung ano ang kagiliw-giliw, kapag kumagat ka, hindi ito chip o gumuho, natapos ko ito hanggang sa dulo ng normal
Ang mga butil ng asukal ay nasa ilalim lamang ng mga daliri.

Ang asawa ay nakaupo sa hapag, sabi ko - maingat na kagatin ang tinapay, kung hindi man ay babasagin mo ang huling ngipin
Sinabi niya - "at ang mga ito ay hindi mga milokoton"?

Pumunta na ako sa kwarto ko. Pagkatapos ay tatanungin kita, marahil ay hindi sila bagay sa iyo, ang sagot ay "bakit ito, gagawin nila ito, kumain ako ng tatlo sa kanila ng gatas, masarap ito"
Ganyan ang pamumuhay natin.
Hanggang sa gabi, ang manugang na babae ay kakain ng maraming beses, ngunit iinom din siya ng tsaa, sa umaga sa palagay ko wala nang maiiwan

Konklusyon - kailangan mong gumawa ng dalawang bahagi nang sabay-sabay.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay