Gyurze (gyurza, kurze, kurza)

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Kusina: azerbaijani
Gyurze (gyurza, kurze, kurza)

Mga sangkap

Kuwarta
tubig + itlog 240 ML
harina ng trigo, premium grade 450 BC
asin 1 tsp
Pagpuno
tinadtad na karne ng baka (baka) 250 g
turnip sibuyas malaki 2 pcs.
nagwalis 1 dec. l.
bawang 2-3 ngipin.
cilantro 6-7 gamutin ang hayop
tomato paste (juice) 1 dec. l. (100 ML)
adjika 1 dec. l.
ground black pepper tikman
asin tikman
mantikilya 20-25 g.

Paraan ng pagluluto

  • Gyurze (gyurza, kurze, kurza)Pakawalan ang itlog sa isang pagsukat ng baso. Itaas ang tubig sa kinakailangang dami. Salain ang harina at ihalo sa asin. Gumawa ng isang butas sa gitna. Ibuhos sa likido.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)Masahin ang isang matigas, magaspang na kuwarta. Balot sa isang bag. Mag-iwan sa mesa ng 40 minuto.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)Kunin mo. Mahusay na masahin sa isang malinis na mesa. Makinis ang kuwarta.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)Tanggalin ang sibuyas nang napaka makinis. Gumamit ako ng isang Berner grater.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)I-chop ang cilantro.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)Matunaw ang mantikilya sa isang kawali. Magdagdag ng 1/3 ng sibuyas. Gaanong magprito.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)Ibuhos ang tomato juice (tinadtad na mga kamatis) o i-paste ang kamatis, bahagyang natutunaw sa tubig. Kung ito ay pasta, pagkatapos ay magprito hanggang sa magbago ang kulay; kung ito ay mga kamatis o juice, pagkatapos ay hanggang sa kalahati ng likido ay sumingaw.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)Idagdag ang natitirang sibuyas, pagprito ng kamatis, sour cream, herbs, adjika at bawang sa tinadtad na karne, dumaan sa isang press o gadgad. Timplahan ng asin at paminta.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)Paghalo ng mabuti Ang tinadtad na karne ay dapat na medyo mamasa-masa at malapot. Kung ang tinadtad na karne ay tuyo pa rin, magdagdag ng sour cream.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)Igulong ang kuwarta. Gupitin ang mga bilog. Ikalat ang tinadtad na karne. Huwag maglagay ng maraming tinadtad na karne. Hindi maginhawa sa pag-sculpt. Kailangan kong kumuha.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)Ikonekta ang mga kalahati at gumawa ng isang kulungan.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)Halili, sa bawat panig, gumawa ng isang kulungan.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)At ayusin ito sa isang punto.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)Ikonekta lamang ang isang maliit na natitira upang makagawa ng isang "buntot".
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)Kaya, upang mabulag ang lahat ng gym.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)Pakuluan ang tubig. Asin. Magluto ng gurze sa mga bahagi. Pagkatapos mag-surf sa 5-7 minuto.
    Gyurze (gyurza, kurze, kurza)
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Tandaan

Sinuri ko ang maraming mga recipe. Iba't iba ang ginagawa ng pagpuno. Nagustuhan ko ang opsyong ito.
Napakasarap, makatas, mabango. Nirerekomenda ko!

Helen
Angela, Ako ang una, para sa kagandahan at kaselatan nagustuhan ko ang pagmomodelo ... kinakailangan na ulitin ...
Trishka
At ako, ang pangalawa, salamat sa masarap!
ang-kay
Ksyusha, Helena, tulungan mo sarili mo. Masarap
Quote: Helen
nagustuhan ang pagmomodelo
Ito ay naging maganda, ngunit maraming abala. Kailangan ng kagalingan ng kamay.
Marika33
Angela, Hindi ko naidagdag ang kamatis sa tinadtad na karne, interesado ako, dapat kong subukan.
Salamat sa bagong bersyon ng produkto!
ang-kay
Marina, subukan mo. Ito ay naging medyo kawili-wili. Pinalamanan ko ang paminta, ilalantad ko ang resipe, kasama rin ang pasta. Napakasarap.
Marika33
Angela, oo, isang kagiliw-giliw na pagpipilian, marami akong mga kamatis na inihurnong sa oven, tiyak na susubukan ko.
Ang kuwarta ba ay bahagyang may kulay dahil sa pagkakaroon ng mga kamatis?
ang-kay
Marina, hindi. Siguro kung ang pasta ay isang uri ng masigla.
Svetta
Oh, at alam ko kung paano kurutin ang mga pie! Parehong mabilis at maganda! Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang seam ay naging kawili-wili, at yumuko ako sa buntot. Ngayon ay susubukan kong kurutin ito sa dumplings o dumplings, at ang tinadtad na karne ay dapat na maging kawili-wiling subukan. Salamat Angela!
ang-kay
svetta, isang artesano. Sana magustuhan mo rin ang tinadtad na karne)
Valerka
at pinanood ang video, at tiningnan ang mga larawan, at kung gaano karaming beses na siya mismo ang nagtangkang magpait sa ganitong paraan, hindi ito gumana.
Kapansin-pansin, ang bahagi ng sibuyas ay pinirito lamang sa resipe. Kailangan kong subukan na lumikha.
ang-kay
Quote: Valerka
at pinanood ang video, at tiningnan ang mga larawan, at kung gaano karaming beses na siya mismo ang nagtangkang magpait sa ganitong paraan, hindi ito gumana.
Valerka, doon kailangan mong i-sculpt ang lahat sa isang punto. Kung hindi man ay hindi ito gagana.
Marika33
Angela, Inihanda ko ang mga produkto, hindi ko kinurot ang hugis, mas sanay ako sa "mga postura".Ngunit ginawa ko ang tinadtad na karne alinsunod sa iyong resipe. At ang kuwarta ay ginawa sa kalabasa na katas.
Talagang nagustuhan ito ng aking asawa, ngunit hindi ko talaga gusto ang kamatis sa tinadtad na karne. Marahil inilagay ko ito ng sobra, mayroon akong naka-concentrate, inihurnong, naramdaman ko ang lasa ng kamatis. kung nagluluto pa rin ako ng ganyan, maglalagay ako ng kaunti.
Gyurze (gyurza, kurze, kurza)
ang-kay
Marina, ang pangunahing bagay ay sa pangkalahatan nagustuhan ko ang lahat. At ang mga panlasa ng bawat isa ay magkakaiba. Samakatuwid, ang lahat ay kailangang ipasadya. At ang hugis ay hindi mahalaga)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay