Puree "Traffic light"

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
Katamtamang patatas	6 pcs
Katamtamang mga karot	1 piraso
Malaki ang turnip	1/2
Frozen spinach	2 washer
Tomato paste	Ika-2 l.
Tubig	1L
asin	tikman

Paraan ng pagluluto

Ang bilis ay hindi pa tapos. Narito ang isang recipe para sa isang ganap na maniwang katas:
Kumuha ng gulay, hugasan at alisan ng balat.
Gupitin ang mga patatas sa kalahati, mga karot sa 2-3cm na piraso, gupitin ang singkamas sa mga piraso na katulad ng laki sa mga karot, ilagay sa isang kasirola, ibuhos ang mainit na tubig, asin sa panlasa.
Ilagay ang mga gulay sa isang kasirola at lutuin.
Habang kumukulo ang mga gulay, kumuha ng 2 washer ng frozen na tinadtad na spinach, at nang walang pagdaragdag ng kahit ano, "lutuin" ang mga ito sa isang oven sa microwave, sa katamtamang lakas (mayroon akong 450W), sa loob ng 5 minuto, kung hindi kumukulo, magdagdag ng ilang minuto.
Kapag luto na ang mga gulay, hatiin ang mga ito sa tatlong magkakaibang lalagyan para sa magkahiwalay na pagpuputol.
Maglagay ng 2 pinakuluang patatas sa bawat lalagyan at ibuhos ang isang maliit na sabaw ng gulay (2-3 kutsara), na nakuha sa pagluluto ng mga gulay.
Magdagdag ng mga karot sa isang lalagyan, turnip sa isa pa at 2 kutsara. l. tomato paste (Mayroon akong kamatis) at idagdag ang spinach sa pangatlo. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman, bawat oras bawat isa. l. sa bawat bahagi, hindi ko naidagdag.
Tinaga ang lahat, tinadtad ko ito ng blender gamit ang aking paa, yamang maraming mashed patatas ang hindi naging malagkit sa patatas.
Magluto at kumain sa iyong kalusugan!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

para sa 2-3 na bahagi

Oras para sa paghahanda:

mga 1 oras

Programa sa pagluluto:

humahawak, kutsilyo, kasirola, blender

Tandaan

Sa kalye, lahat ay puti na ulit. At nais kong magdagdag ng ilang mga kulay sa hapunan. At dahil bihirang gumawa ako ng purong mashed na patatas, nagpasya akong maglaro ng kulay at panlasa. Siyempre, ang mga kulay ng katas ay malayo sa tunay na ilaw ng trapiko, ngunit ang mga ito ay lubos na makikilala.
Maaaring maraming mga pagpipilian para sa mga additives sa patatas, ang singkamas ay maaaring mapalitan ng puting zucchini o rutabagas. Kung gusto mo ng brokuli, pagkatapos ang berdeng bahagi ay maaaring gawin mula sa brokuli lamang o isang halo nito sa mga patatas.
Hindi mo kailangang gawin ang tatlong mga kulay nang sabay-sabay, magkapareho, kailangan mong maghugas ng maraming pinggan pagkatapos ng gayong pagluluto. Ang lahat ng mga bahagi ng minasang patatas ay may sariling binibigkas na lasa, ang patatas ay medyo walang kinikilingan na produkto at samakatuwid ang pulang patatas na patatas ay malinaw na kamatis, dilaw-kahel ay matamis na karot, at ang berde ay tiyak na spinach. Ito ay naging masarap at malusog.
Ang natitirang sabaw ay maaaring magamit para sa sopas.
Tulungan ang iyong sarili sa iyong kalusugan!