Ang mga pipino ay halos "nasira sa Intsik" (Gemlux GL-SR-1003 spiralizer)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Ang mga pipino ay halos "nasira sa Intsik" (Gemlux GL-SR-1003 spiralizer)

Mga sangkap

sariwang mga pipino (matagal nang prutas) 800 gramo
bawang 1 - 2 sibuyas
chilli 5-6 cm
suka ng bigas 2 kutsara kutsara
toyo (makapal) 2 kutsara kutsara
asukal 1.5 tsp
asin 2 kutsara kutsara
Linga langis 0.5 tbsp kutsara

Paraan ng pagluluto

  • Paghaluin ang suka ng bigas at asukal sa isang malawak na mangkok ng salad, itabi hanggang sa matunaw ang asukal (naghalo ako sa isang tinidor).
  • Ipasa ang mga pipino sa pamamagitan ng isang spiralizer (gadgad na 9 mm (2 mga pipino) at 5 mm (2 pang mga pipino)) at ilagay sa isang colander, asin, ihalo nang dahan-dahan at iwanan sa 10 - 15 minuto upang maubos ang labis na likido.
  • Samantala, alisan ng balat at tinadtad ang bawang sa isang maginhawang paraan (mayroon akong isang Joseph Joseph "Rocker" na bawang pindutin) (isa sa mga resipe na iminungkahing pagdidilig ng bawang sa asin at pagdurog ito sa isang board sa isang i-paste na may patag na bahagi ng isang lapad kutsilyo).
  • Ilipat sa isang mangkok, kung saan ang asukal sa suka ng bigas ay natunaw na, at ibuhos ang toyo.
  • I-chop ang paminta sa maliit (2-3 mm) na piraso, idagdag ito sa dressing (asukal, suka, bawang, toyo), pati na rin ang linga langis, ihalo na rin.
  • Ilagay ang mga handa na pipino (pagpindot kung maaari) sa marinade dressing at ihalo.
  • Takpan ang mangkok ng cling film / plate at ilagay sa ref upang mag-marinate ng 20 - 30 minuto (minimum) (o dalawa hanggang tatlong oras (o maaari mo - sa isang araw (sa ilang mga resipe sa Internet na inaalok nila nang labis)) .

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 - 3 servings

Oras para sa paghahanda:

35 minuto (15 + 20 (30))

Tandaan

Mas mahusay na gumamit ng makapal na toyo (na, pagkatapos ng pag-alog nito, dahan-dahang bumababa sa leeg ng bote).

Nabasa ko na nagdadagdag din sila ng mga linga, ngunit hindi ko gusto, kaya hindi ako nagdaragdag ng ...

Inirerekumenda na kumain na may isang tinidor at kutsara ....

Ilmirushka
NatashaHindi ko alam kung magkakaroon ako ng isang spiralizer o hindi, ngunit inalis ko ang mga pipino, kung sakali.
bangs
Ilmirat, salamat, sana ay magustuhan mo ang mga pipino na ito, ngunit maaari mo ring "talunin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay": gupitin, pagkatapos ay i-cut ang nagresultang bahagi sa 4 na bahagi (cubes) at basagin ang bawat bloke na may isang malawak na talim ng kutsilyo ...

Ganito ang paggawa ng mga ito (ayon sa Internet at mga libro kung saan ko nakita ang resipe na ito).

Ngunit hindi ko ginawa iyon, sapagkat para sa akin ang gayong proseso ay napaka-ubos ng oras, at ito ang pangatlong beses na ginagawa ko ito sa spiralizer (dahil ang iba pang mga gulay ay naghihintay sa linya).
Si Miranda
Kagiliw-giliw na bersyon ng phai huanggua
bangs
Quote: Miranda
Kagiliw-giliw na bersyon ng phai huanggua

Salamat, Si Miranda!
para sa akin, ang pangunahing bagay ay ang kanilang sarsa, na hindi gumagana sa karaniwang tinadtad na mga pipino ...
Sa pamamagitan ng paraan, nang inilarawan ko ang "tradisyunal na paraan" ng paggupit ng mga pipino, nakalimutan kong banggitin ang gayong rekomendasyon bilang pangangailangan na palayain ang mga pipino mula sa mga binhi na may isang kutsarita (i-scrape ang mga ito) (ngunit hindi nila ako inabala)
Si Miranda
bangs, hindi palaging at hindi lahat ng Chinese scrape, huwag magalala
bangs
Quote: Miranda
hindi palaging at hindi lahat ng mga Tsino ay nag-scrape, huwag mag-alala

Samakatuwid, tila, nakalimutan kong ipahiwatig ang rekomendasyong ito ...
(ngunit mahirap pa rin at gumugugol ng oras para sa akin).
Si Miranda
bangs, ito ay isang napaka, napakabilis na resipe, well, talaga lang.

Pakiramdam ng pagiging matrabaho mula sa pagmemorya ng lahat ng pampalasa. Ngunit ang mga Tsino ay walang pakialam kung ano ang nasa kamay, ginagawa nila ito. Ilang minuto at iyon na.
bangs
Quote: Miranda
Pakiramdam ng pagiging matrabaho mula sa pagmemorya ng lahat ng pampalasa.

Hindi ito nauugnay sa pagsasaulo ng mga pampalasa.

Ito ay dahil sa pagpuputol ng pagkain (board + kutsilyo + oras para dito) tulad ng isang pakiramdam ng pagiging matrabaho at oras-gastos (mas matagal ka magluto kaysa kumain ka) ...
Si Alycha
Oh anong cool na mga pipino
Cvetaal
Natasha, pagkatapos ng iyong resipe ay hindi ko na napigilan at inorder ang Gemlux GL-SR-1003 spiralizer. Nangako silang ihahatid sa Abril 9. Maraming salamat sa napakagandang resipe!
bangs
Alycha-Ella, Cvetaal-Svetlana, salamat sa iyong interes at pansin!

Cvetaal-Svetlana, Inaasahan kong ang Gemlux GL-SR-1003 spiralizer na ito ay maakit sa iyo tulad ng ginawa nito sa akin!

julia_bb
Natasha, oo, ako rin, pagkatapos ng iyong resipe, nais ang parehong spiralizer, elektrisidad. Paano matalas ang mga blades?
Cvetaal, Sveta, saan mo ito inorder, sa Ozone?
bangs
Quote: julia_bb
Ako rin, pagkatapos ng iyong resipe, nais ko ang parehong spiralizer, electrically

YuliaSalamat sa iyong interes sa karanasan kong ito!

Quote: julia_bb
Kumusta ang mga talim, matalim

Yulia, tungkol sa mga blades, ang mga ito ay matalim, sa ngayon sila ay mahusay na nagawa pareho sa beets / karot, at sa mga pipino / zucchini, at sa mga mansanas / peras ...

(at maaari mo rin akong tawaging "ikaw" ...)
julia_bb
Natasha, oo, sa akin din sa "ikaw", syempre. Salamat sa pagbabahagi ng iyong mga recipe sa spiralizer
Cvetaal
Yulia, oo, iniutos ko ito sa ozone, binawasan ang gastos nang kaunti sa mga mts point at salamat)
julia_bb
Svetlana, malinaw, mayroon din akong mga puntos na nakabitin doon, kaya't iniisip kong mag-order o konti pa
j @ ne
Natasha, napakatalino mo (dahil pinapayagan kahit hindi para sa akin "ikaw" kat) na nag-post ka ng mga magagandang recipe para sa spiralizer!
Nag-iipon ako habang hinihintay ang pagdating ng aking laruan sa CU (hindi ko mapigilan, inorder ko ito bilang karagdagan sa gumagawa ng sorbetes). Nahuli ko ang aking sarili sa katotohanan na sa tindahan ay pipiliin ko na sa aking mga mata ang mga prutas at gulay na angkop sa laki.
julia_bb
Evgeniya, at alin ang inorder mo para sa KU?
j @ ne
Yulia, pinag-aralan, pinag-aralan, at iniutos ang WMF Kult, nagpatuloy mula sa lapad ng pagpasok ng mga pagsingit ng 3, 5 at 9 mm, ang dami ng mangkok na 1.25 litro, isang analogue ng Gemlux.
Kung mayroon man, nasa paksa kami - eksklusibo ito para sa "paghagupit" na mga pipino ayon sa ipinanukalang resipe.
bangs
j @ ne-Evgeniya, salamat !!!

Salamat sa iyong pansin at interes sa pamamaraang ito ng pagluluto ng mga pipino!

(at salamat sa "ikaw" kaagad ...)

Quote: j @ ne
nasa paksa tayo - ito ay eksklusibo para sa "pamamalo" na mga pipino ayon sa ipinanukalang resipe

Siyempre, sa paksa! (at hayaang ang "paghampas" ng mga pipino ay kabilang sa maraming mga gawain para sa spiralizer (at para sa mga papunta pa rin sa kanilang mga maybahay!))
Zhanik
Natasha!
Salamat sa resipe! Napakabilis, simple, masarap!
bangs
Quote: Zhanik
Salamat sa resipe! Napakabilis, simple, masarap!



Natalia, dumating ba ang kotse? (kabilang ang para sa "paghagupit na mga pipino")

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay