Peacock cupcake (may hawak ng cupcake GFW-025)

Peacock cupcake (may hawak ng cupcake GFW-025)

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Plum / butter (margarine)	125g
Asukal / buhangin	90g
Mga Itlog C0	2 mga PC (bigat sa shell 133g)
Cream 10%	1 kutsara / l
Flour, premium	135g
Pagbe-bake ng pulbos	1.5 h / l
Koko	0.5 st / l
Fruit jelly (dry concentrate)	25g
Vanillin	sa dulo ng kutsilyo
Vodka, cognac	0.5 st / l
Asin	kurot
Dye (tulad ng kinakailangan)	2-3 patak

Paraan ng pagluluto

• Talunin ang pinalambot na kaakit-akit / mantikilya (margarine) na may asukal / buhangin at asin hanggang sa makinis at mahimulmol.
• Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, pagkatalo pagkatapos ng bawat 1-1.5 minuto.
• Ibuhos sa cream, talunin.
• Salain ang harina na halo-halong may baking pulbos sa isang masa at ihalo nang dahan-dahan, ginagawa ko ito sa isang tinidor.
• Hatiin ang nagresultang kuwarta sa tatlong pantay na bahagi, naiwan ang isa sa lalagyan kung saan ito ay masahin, at ilagay ang 2 iba pa sa iba't ibang mga lalagyan.
• Sa ika-1 magdagdag ng vanillin, sa ika-2 cocoa at vodka, sa ika-3 prutas na jelly pulbos.
• 
• Nagkaroon ako ng jelly na ganito:
• 
• Hindi talaga ito nagbigay ng kulay, kaya nagdagdag ako ng 3 patak ng berdeng pagkain / tinain.
• Pinapainit namin ang cupcake, grasa at pinapatay ito para sa oras ng paglalagay ng kuwarta (hindi namin nais na magmadali at magulo, natatakot na ang aming kuwarta ay maaaring masunog habang sinusubukan naming ilatag ang mga layer).
• Ang ilalim na layer ay puti na may banilya
• 
• Pangalawa sa kakaw
• 
• Nangungunang may jelly
• 
• Paghaluin ang mga layer nang sapalaran gamit ang isang kahoy na tuhog (palito)
• 
• I-on ang cupcake at i-on ito sa loob ng 15 segundo matapos ang berdeng ilaw ay magsindi.
• Magluto ng 13-14 minuto, ang temperatura sa loob ng natapos na cake ay 94C.
• 
• Ganito siya mula sa ibaba
• 
• Narito ang isang larawan ng mga seksyon
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 piraso

Oras para sa paghahanda:

Pagmamasa ~ 10 min, pagluluto sa hulog ~ ~ 15 min

Programa sa pagluluto:

Cupcake mangkok GFW-025 Keks Express

Ang ganda ng cupcake! Multi-kulay, maliwanag.
Mahusay na ideya na gumawa ng iba't ibang mga layer.

Salamat, Annie!
Oo, ang lahat ay nakasalalay sa imahinasyon, maaari mong paghaluin ang halaya ng iba't ibang mga kulay sa lahat ng mga layer, pagkatapos ay makakakuha ka ng isang "totoong" peacock.

Tanya, napakagandang cupcake! Kailangan kong maghurno upang magtrabaho. Ngayon ay pinipilit kong huwag iwanan ang mga inihurnong gamit sa bahay, pumapayat ang aking asawa ... sumumpa siya na hindi ko kinakain ang aking sarili, ngunit naghihirap siya

[win-tat]

win-tat, Tanya, napakahusay na master class! Gusto ko na agad mag bake

[Tanyusha, Irina]

Tanyusha, Irina, salamat!
Ako rin, sa bahay ay nagsimula nang magalitan, lahat sila ay nais na maging payat. Samakatuwid, lumipat ako sa gumagawa ng muffin na ito, ang sukat ay angkop, hindi ka masyadong kumakain.

[win-tat]

win-tat, Tatyana, oh, ang ganda !!!! salamat

[kristina1]

kristina1, salamat sa mga papuri! Napakasarap din nito, ang jelly ay maasim at binigyan ang cupcake ng isang kagiliw-giliw na "touch". Kung binago mo ang jelly, pagkatapos ay sa bawat cake ay magkakaroon ng bagong panlasa.

[Tatyana]

Tatyanakung ano ang isang kagiliw-giliw na cupcake! Straight gwapo!

[nalulugod]

nalulugod, salamat!
Ang cupcake ay mabilis na inihanda, kinakain nang mas mabilis

Ang cupcake ay mabilis na inihanda, kinakain nang mas mabilis

Solid na plus!

Tanya, ano ang masasabi mo - isang napaka-orihinal na cupcake! Bibili kami ng concentrate at tiyak na subukan ito! Salamat sa resipe!

Yul ,!
Siguraduhin na subukan ito, isang napaka-malambot na muffin. Ngayon ay bumili ako ng isa pang halaya, iniisip ko kung ano ang magiging kasama nito.

[win-tat]

win-tat, Tatiana, isang walang kapantay na cupcake. Salamat sa resipe, dinadala ko ito sa piggy bank.

[Natasha]

NatashaSalamat sa iyong kalusugan!

[win-tat]

win-tat, Tanechka, maraming salamat sa resipe! Sinubukan kong ilarawan ang "Peacock" kahapon. Panlabas (sa katuturan ng loob) ito ay naging hindi maganda Bumagsak ang strawberry jelly, na praktikal na hindi nagbigay ng kulay, at ang pagkain ng tinain ay wala sa kamay Ngunit tumikim ito

[Svetik]

Svetik, huwag magkaroon ng isang magandang cupcake, at higit sa lahat, nagustuhan ko ang lasa! Hindi nila iniulat ang anumang pangulay sa halaya.
Sa pamamagitan ng paraan, ginamit ko ang pintura para sa mga itlog bago (kapag ang mga tina ay kulang sa supply), dahil mayroong "mga tina ng pagkain" na nakasulat sa kahon na may mga bag ng tina, kaya pinunaw ko ang mga ito sa isang maliit na halaga ng tubig (1- 2 tbsp / l), ang ilang mga patak ay sapat na para sa pangkulay, ang mga ito ay perpektong nakaimbak sa mga saradong lalagyan, at kahit na tint ang butter cream sa kanila.

Kahit na tint ko ang butter cream sa kanila

Naku, kung gaano kagiliw-giliw, isasaisip ko. Nagustuhan ko ang cupcake. Tanging ang aking asawa ay isang malaking kalaguyo ng mga pasas, nagulat siya na hindi niya ito nahanap doon.Sa susunod, sa kahilingan ng mga manggagawa, tiyak na ilalagay ko ito.

isang malaking kasuyo sa pasas,

Kaya't kinakailangan na ibuhos, ang aking kamay ay talagang umunat sa mga prutas na candied.

Kaya't kinakailangan na gumulong

Sa susunod ay itatapon ko na ito. Sa unang pagkakataon na nagpasya akong gawin ang lahat nang eksakto alinsunod sa resipe

[Lera-7]

Lera-7, Svetul, talagang isang mahusay na cupcake!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalisha, salamat!

Ngayon ay nagpasya akong managinip, pinalitan ang layer ng kakaw ng isa pang layer ng halaya, sa halip na isang kutsarang cream, nagdagdag ako ng isang kutsarang kefir at binuhusan ng 1 tsp ng cognac sa jelly powder (mayroon akong kiwi at cherry), pagkatapos ay halo-halong ang mga ito sa kuwarta, hindi nagdagdag ng mga tina, ang mga kulay ay napakahusay.
At mas nagustuhan ko ang pagpipiliang ito, pati na rin ang pag-patay sa cupcake habang pinupunan ito at pagkatapos ay i-on, ang crust ay nagiging mas malambot.

Napagpasyahan kong managinip ngayon

Tanyusha, kung anong kagandahang kanyang napunta!

patayin ang cupcake habang pinupunan at pagkatapos ay i-on, ang crust ay naging mas malambot.

Siguradong gagamitin ko ang ideya. salamat

[Svetik]

Svetik, salamat!
Yeah, tulad ng isang manipis na crispy crust, at ang mumo ay napaka-malambot at mahimulmol, ang konyak ay nagbigay ng higit pa sa oras na ito, naging 3 tsp (isa sa bawat bahagi).

Tanya, tulad ng mga pinong kulay, kaibig-ibig !!! Mayroon na akong quirk sa paghahanap ng jelly, ni sa mga tindahan, o sa merkado. Isang jelly sa paligid! Ngunit tungkol sa pagpatay sa cupcake - tila nagsulat ka ba agad sa resipe?

Pinapainit namin ang cupcake, grasa at pinapatay ito para sa oras ng paglalagay ng kuwarta (hindi namin nais na magmadali at magulo, natatakot na ang aming kuwarta ay maaaring masunog habang sinusubukan naming ilatag ang mga layer).

Ngunit tungkol sa pagpatay sa cupcake - tila nagsulat ka ba agad sa resipe?

Julia, kung gaano ka maasikaso! At nang makapaghurno ako sa kauna-unahang pagkakataon, napalampas ko ang sandaling ito at hindi pinatay ang cupcake. Samakatuwid, ngayon ay nakuha ko ang pansin sa payo na ito.

[Yul]

Yul, salamat! Ang mga kulay ay talagang mas malambot, hindi gaanong "marangya". Marami tayong jelly na ito, at sa Okey, at sa Pito, at saanman nakita ko ito.

Ngunit tungkol sa pagpatay sa cupcake - tila sumulat kaagad sa resipe

, nais lamang i-highlight muli ang sandaling ito

Svetik, naalala ko lang ang pariralang Tanyushin sa mga bracket kaagad. Halos ihanda ko ang cupcake na ito sa aking isipan, naisip ko pa ang lasa! Nananatili lamang ito upang bumili ng jelly!

iniharap pa ang lasa! Nananatili lamang ito upang bumili ng jelly!

Oo, naalala ko lang agad ang pariralang Tanyushin sa mga braket. Halos naihanda ko na ang cupcake na ito sa aking isipan

Yul, naluto ko na ito, ngunit napalampas ko ang sandaling ito. Narito ako umupo at pinagtatawanan ang aking sarili, kung gaano ako kaasikaso.

[Svetik]

Svetik, ang pangunahing bagay na naging at nagustuhan.

Marami tayong jelly na ito, at sa Okey, at sa Pito,

Hindi, wala akong ganoong mga tindahan sa malapit ... Ngunit syempre hahanapin ko ito, itinapon ko pa ito sa basket para sa lahat sa Ozone! Bigla akong magkakaroon ng maiuorder, at kukunin ko ang jelly nang sabay!

kaya inihanda ko na ito, ngunit napalampas ko ang sandaling ito

Magaan, mabuti, ngayon tiyak na hindi mo ito palalampasin !! Ako rin, kamakailan lang ay pinagtawanan ang sarili ko - Ginawa ko rito sa ikalabing-isang beses na isang cake na walang lebadura, masasabi na ang resipe sa makina na naaalala ko, mabuti, pinamasa ko ito at naisip, dapat ay gaano ito kaliit sa oras na ito Well, okay - naging pala ito at naging pala. Inilagay ko ito sa GFku, inihurno at pagkatapos ay sumikat sa akin na hindi ako naglagay ng anumang baking pulbos o soda sa kuwarta! AAAAA !!!!
Napakarami para sa iyo na maasikaso !!!

Yul, ikaw na ngayon, nagpasya na pagkait sa akin ng pagtulog sa gabi pagtingin!
At lahat ng aming memorya ay dalaga.
At kumusta ang cake? pancake?

At kumusta ang cake? pancake?

Syempre!!! Oo, at hindi talaga lutong, kahit na nakatiis ito sa oras ...

At lahat ng aming memorya ay dalaga.

Aha!

Tiyak na hindi iyon naaayos sa memorya, nakalimutan kong magsulat kahapon na sa oras na ito pinalitan ko ang 15g ng harina ng mga kard / starch (at lahat dahil ginagawa ko ito sa lahat ng oras at para sa akin nasa pagkakasunud-sunod ng mga bagay), at para sa una oras na ginawa ko ang lahat nang malinaw ayon sa resipe na may harina lamang. Kaya't ako ay naniwala muli na mas mabuti ito sa almirol, mas maluwag ang istraktura.

Kaya't ako ay naniwala muli na mas mabuti ito sa almirol, mas maluwag ang istraktura.

Tanya, salamat sa pagdaragdag.

Svetik,

Kamakailan ay bumili ako ng pangkulay ng pagkain.Kaya sa oras na ito ang kulay ng cupcake ay mas malapit sa orihinal. Sa susunod ay ihuhulog ko ang isa, hindi dalawang patak ng tinain, upang ang kulay ay mas malambot. Tanya, salamat ulit!

[Lera-7]

Lera-7, Svetochka, klase! Tulad ng isang mapa ng mundo!

Tulad ng isang mapa ng mundo!

Nagpadala ako ng larawan ng isang cupcake sa aking anak na babae, at tinanong niya "ano ang berde na iyon?" Nagtawanan kami ng asawa ko ng matagal.

[Svetik]

Svetik, anong kagiliw-giliw na kulay ang naganap! Mahusay na maaari mong baguhin ang mga kulay at ang cupcake ay magkakaiba sa bawat oras.

Mahusay na maaari mong baguhin ang mga kulay at ang cupcake ay magkakaiba sa bawat oras.

Sa oras na ito, sa payo mo, ang bahagi ng harina ay pinalitan ng almirol. Ang cupcake ay naging malambot.

Ang cupcake ay naging malambot.

Mahusay, Svetik, subukan ang pamamaraang ito sa iba pang mga cupcake, mapapansin mo rin ang pagkakaiba para sa mas mahusay.

[win-tat]

win-tat, Tanya, anong kagandahan!
Nasiyahan sa pagbabasa! Kung maglakas-loob ako magluto, magsusulat ako!
Salamat!

subukan ang diskarteng ito sa iba pang mga cupcake, mapapansin mo rin ang pagkakaiba para sa mas mahusay.

Susubukan ko talaga. Madalas kong gawin ito kapag nagbe-bake ng cookies, ngayon ay gagawin ko ang pareho sa muffin na kuwarta.

[mamusi]

mamusi,! Siguraduhing kumuha ng isang pagkakataon, sulit ang cupcake.

Ginagawa ko ito ng marami kapag nagluluto ng cookies

At hindi ko sinubukan na idagdag sa cookies, kailangan kong iwasto