Kalabasa-curd cake

[Kuwarta]

Kalabasa-curd cake

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Kuwarta
harina / grado ng trigo	240 gramo
mantikilya	75 gramo
cottage cheese (mayroon akong lutong bahay)	100g
asukal	100g
honey	2 kutsara kutsara
soda	1 tsp
banilya	tikman
asin	kurot
kalabasa katas	1oo gramo
Cream 1
itlog	1 piraso
kalabasa katas	200 gramo
Orange juice	2-3 st. kutsara
harina	2 kutsara kutsara
asukal	3 kutsara kutsara
orange peel	1 tsp
mantikilya	150 gramo
Cream 2
cottage cheese (mayroon akong lutong bahay)	200 gramo
cream 33%	4-5 st. kutsara
pulbos na asukal	3 kutsara kutsara
banilya	tikman
Orange juice	2-3 st. kutsara
kahel	1 piraso

Paraan ng pagluluto

• Kalabasa katas

• Peel ang kalabasa, gupitin sa manipis na mga hiwa. Ilagay sa microwave sa buong lakas sa loob ng 5-7 minuto.

• Lumabas, katas, pabayaan ang cool.

• Kuwarta

• Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang kasirola, ang mantikilya ay dapat na malambot.

• Mahusay na ihalo ang lahat sa isang blender upang walang mga bugal. Kung ang curd ay masyadong tuyo, kuskusin ito sa isang salaan.

• Ilagay sa apoy at pakuluan na may patuloy na pagpapakilos. Alisin mula sa init at idagdag ang baking soda. Magbula ang masa. Haluin mabuti.

• Magdagdag ng harina nang paunti-unti, pagpapakilos nang maayos. Maaaring kailanganin mo ng kaunti mas kaunti o higit pang harina. Ang lahat ay nakasalalay sa nilalaman ng kahalumigmigan ng keso sa kubo at niligis na patatas.

• Ang kuwarta ay dapat na bahagyang malagkit at napakalambot.

• I-balot ang kuwarta sa foil at palamigin sa magdamag.

• Kunin ang kuwarta. Gumulong sa manipis na mga cake sa pagitan ng dalawang sheet ng papel. Huwag gumamit ng harina. Hindi mo ito mailulunsad nang walang papel. Isang napakahirap na proseso.

• Maglakip ng isang template (Mayroon akong takip ng palayok na may diameter na 22 sentimetro) at gupitin. I-chop ang mga cake. Ilipat ang cake kasama ang papel sa isang baking sheet.

• Maghurno sa 180 degree para sa 5-6 minuto. Ang mga cake ay dapat lamang na kayumanggi, huwag mag-overdry. Kumuha ako ng 7 cake. Ilagay ang mga ito sa isang tumpok at hayaan ang cool.

• Pigilan ang katas mula sa kahel at alisin ang sarap
• Cream 1

• Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang kasirola, maliban sa langis, ihalo nang mabuti at ilagay sa apoy.

• Sa patuloy na pagpapakilos, pakuluan at pakuluan hanggang makapal. Palamig sa patuloy na pagpapakilos o takpan ng contact tape.

• Talunin ang napakalambot na mantikilya sa isang taong magaling makisama.

• Idagdag ang base ng custard sa maraming mga hakbang, pag-whisk ng maayos sa bawat oras. Dapat kang makakuha ng isang malambot na cream.

• Cream 2

• Masahos ang keso sa maliit na bahay na may blender upang walang mga bugal. Kung walang blender, pagkatapos ay kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan.

• Magdagdag ng pulbos na asukal, orange juice at vanilla. Talunin Ang cream ay dapat na malambot.

• Assembly

• Lubricate ang cooled cake na halili gamit ang dalawang uri ng cream. Palamutihan ayon sa nais mo. Sinablig ko ang mga gilid ng tinadtad na tsokolate, at pinalamutian ang tuktok ng ganache.

• Palamigin ang cake kahit papaano magdamag. Hiwain at tangkilikin.

• 
• Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

pamilya o kumpanya

Tandaan

Ang resipe ay binaybay ni Nina na super-lola. Maraming salamat.
Masarap na cake, hindi ko man inaasahan. Sa kabila ng katotohanang hindi ko gusto ang (napaka banayad) na orange zest sa mga lutong kalakal, narito mismo sa lugar. Kung wala siya, wala ang aroma at panlasa na iyon.
Ang mga cake ay napakalakas. Inabot ako ng halos 10 minuto upang ilabas ang isang cake. Kung hindi para sa mga ito, kung gayon ang cake ay napakadaling gawin, at ang lasa ay nakalulugod.
Mahusay na tumaas ang mga cake, naging malambot at malambot.
Inihurno ko ang cake sa aking DR, inihurnong ito noong Linggo, at kinain ito noong Martes. Basang-basa. Ang isang pares ng mga piraso ay nakaligtas sa loob ng ilang araw, ang cake ay naging mas mahusay.
Walang aftertaste ng kalabasa, bagaman nasa mga cake at cream.
Kung maglakas-loob ka, hindi mo ito pagsisisihan. Lubos na inirerekumenda!

[Angela]

Angelaanong cake! Sabihin mo sa akin, madarama mo ba ang kalabasa dito kapag handa na ito?

Walang lasa ng kalabasa,

Kung naintindihan ko ng tama
Galing ng hiwa

[Sonadora]

Sonadora, Zhannptica, salamat) Ang cake ay napaka-masarap, kahit na tinatrato ko rin ito nang may pag-aalala. Nagustuhan ito ng aking pamilya. At lahat sila ay kumain ng higit sa isang piraso. Pinakiusapan ako ni Nanay na umuwi kasama siya. Walang mga panauhin, ngunit lilipad na sana siya.

Sabihin mo sa akin, madarama mo ba ang kalabasa dito kapag handa na ito?

Sinagot ka ni Jeanne.

[ang-kay]

ang-kay, Angela!
Isang masaya na application ng aming paboritong kalabasa! At lahat ng iyon ay may keso sa maliit na bahay ay ang Aming lahat! Kakailanganing magluto!
Kinuha ko ang resipe sa "mga bins"!

[Lenochka,]

Lenochka, Ihahurno ko ito nang higit sa isang beses. Susubukan kong ilagay ang lahat sa lamig ng isang oras. Sa gayon, gumulong ito nang napakasama, marahil ito ay magiging mas mahusay) Ngunit ang cake ay masarap)

[Angela]

Angela, Namangha ako sa iyong hindi mauubos na imahinasyon at kasanayan.

[Tanyush.]

Tanyush. salamat Ngunit hindi ko ito inimbento, kopyahin ko lang ito.

Ngunit hindi ko ito inimbento, ngunit kopyahin lamang ito.

Minsan upang magparami ay isang gawa !!!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, isang kagiliw-giliw na cake, ngunit nasa mga bins ng resipe pa rin.

[Tanyush,]

Tanyush, kawili-wili at masarap. At hindi masyadong matamis tulad ng gusto mo)

Oo, hindi ito masyadong matamis para sa akin, kalabasa lamang ang kailangan. Ito ay kinakailangan upang kahit papaano lumabas sa merkado, at kahit na kasama ang aking asawa, upang dalhin ang kalabasa na ito.

[Kulay-balat,]

Kulay-balat, at ang iyong mga piraso ay hindi nabili? Sa aming mga tindahan sila ay buo, ngunit sa merkado maaari kang kumain ng isang piraso, mayroong kahit isang peeled at gupitin ang isa.

Hindi ko gusto bumili ng mga piraso, kahit na magkakaroon ng mainit na pagproseso, ngunit kinamumuhian ko pa rin at wala akong magawa tungkol dito.

Malinaw Well, isa-isa itong lahat. Malinaw na ito ay hinugasan at naproseso, at hindi kinakain ng hilaw)

Tungkol sa panlasa sasabihin ko ng isang bagay - hindi sa akin. Dahil sa kalabasa. Ngunit ito ay maganda ang pinalamutian. Napakaganda

[Svetlana]

Svetlana, panlasa at kulay, tulad ng sinasabi nila ... Salamat)

[Angela]

Angela!!! At ako ulit ang pinaka NA !!!! Gustung-gusto ko ang lahat na kasama sa komposisyon !!!! : a-kiss: Susubukan ko talaga !!!!

Idinagdag noong Lunes 17 Okt 2016 08:24 PM

Tatyana !!! Paumanhin ... sa anumang paraan ay nais kong masaktan: girl_curtsey: Ako mismo ay nagkaroon ng gayong mga problema .... imposibleng bumili ng isang keso, buong karne, walang offal, walang maluwag na mga produkto (hindi bababa sa pinatuyong prutas, gatas, herbs) sa merkado (sa tindahan) ..... at maaari kang end end !!!
Naghirap talaga ako sa sarili ko .. hanggang sa napagtanto kong LAHAT !!! dumadaan sa mga kamay ng tao !!! Paumanhin ulit: girl_curtsey: wala man lang kasalanan !!!!

[Olga]

Olga, kung gusto mo ang cake, matutuwa ako)

Sinamba ko lang ang kalabasa ... ngayon lamang ng isang piraso ng hindi mapakali na pagod sa balkonahe, dapat itong gawin !!!! At narito na

Tanging napakahirap i-roll ang mga cake.

Susubukan namin ... ang katotohanan ng gayong kagandahan ay hindi gagana: girl_sad: walang maitatabi ... nawala sa akin ang lahat

At hindi kinakailangan. Maaari mo lamang iwisik ang mga mumo o tsokolate)

[Angela]

Angela, Sasabihin ko sa iyo ng isa pang salamat sa napakasarap na cake! Sa kasamaang palad walang larawan, hindi ko ipapakita kung ano ang natitira))). Nagdagdag ako ng orange zest sa kuwarta. Kahit na nagsulat ka upang gumulong nang walang harina, naglayag pa rin ako ng board, ito ay naging manipis at hindi barado na cake ... Napaka komportable na gumulong, ginawa ko ito sa pagitan ng dalawang pelikula.
Ang cake ay masarap, hindi hackneyed lasa, madali itong gawin. Sa susunod susubukan kong gumawa ng pumpkin cream hindi sa mantikilya, ngunit may cream (Sundae cream).
Salamat ulit!

[Galina]

Galina, sa kalusugan) Masarap talaga ang cake. Kailangan mo ring subukan na alikabok ang iyong sarili sa isang maliit na harina. Ngunit nakakadiri talaga ang pagsakay.
Sumulat kung gagawin mo ang pinakagusto mo sa cream. Salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan.

Noong una ay nag-skate ako habang nagsusulat ka, pagod na ako. Ito ay sapat na upang bahagyang grasa ang isang bagay na may harina at lahat ay mabilis at walang problema. Dahil nagawa ko ito at iyon, masasabi kong hindi man lang nagdusa ang lasa.
Isusulat ko kung paano ko ito gagawin. Wala kaming sapat na kahalumigmigan sa cake.
Nagsusulat ako ng isang pagsusuri kung talagang nagustuhan ko ang resipe. Mayroon akong isa pang cake sa isip)

At narito ito para sa akin, hindi basa o tuyo. Tuwid na balanse. Ngunit para sa balanse, dapat itong tumayo nang maayos sa oras. Ito ay isang bagay ng panlasa, syempre, ngunit ang kahalumigmigan ay hindi masakit. Lalong magiging malambing ito.

Ang minahan ay nakatayo lamang para sa gabi at halos 3 oras na walang ref))). Masarap ang cake, at ito ang pinakamahalagang bagay, at ang iba ay maaaring ayusin.

[Angela]

Angela, Gumawa ako ng isang pumpkin cream na may cream. Gumawa ako ng isang base ng tagapagbantay ng kalabasa, nagdagdag ng 100 gramo ng mantikilya sa isang mainit, ihalo ito sa ref. Haluin ang cream hanggang sa malambot na mga taluktok at dahan-dahang pukawin ang basurang pang-alaga.Ginawa ang Milk Girl cake at ang cream na ito. Kumuha ako ng isang cake para sa isang pagbisita, kaya walang nakakaunawa kung ano ang cream. Ang cake ay basang-basa. Sa kasamaang palad walang larawan, nagmamadali ako.
Sa mga cake mula sa cake na ito magiging masarap at babad ito.

[Markahan ng tsek,]

Markahan ng tsek, salamat sa pagbabahagi Kahit papaano susubukan ko ang aking sarili)