Roll ng repolyo

Roll ng repolyo
Kategoryang: Meat pinggan
Lutuin: Georgian
Mga sangkap
Pinaghalong baboy at karne ng baka 1kg
sibuyas 300 gr.
bigas na 0.5 tasa
sariwang kulantro 1 bungkos
sariwa o pinatuyong basil na 1 kutsara. l
tim, aka thyme 1 tbsp. l
asin, itim na paminta, pulang paminta sa panlasa
tomato paste 4 tbsp l.
dahon ng repolyo o ubas
Quince prutas 1-2 piraso
Paraan ng pagluluto

Minced meat na 1kg halo-halong baboy at baka kapwa may taba.
Magdagdag ng 300 gramo ng mga sibuyas sa ground at ground fresh cilantro na 0.5 tasa ng bigas sariwa o pinatuyong basil -1 tbsp. l, sariwa o pinatuyong thyme-1st. l, asin. itim at pulang paminta sa panlasa, 1 kutsara. l tomato paste, 0.5 tasa ng tubig.
Paghaluin nang mabuti ang tinadtad na karne.
Maaari mong balutin ang isang sobre sa pinakuluang mga dahon ng repolyo, kung ang mga ito ay maliit, pagkatapos maingat na putulin ang gitnang pampalapot.
Ngunit kung malaki ang dahon, gupitin ito sa kalahati, alisin ang makapal na core at tiklupin ang tinadtad na karne sa manipis na bahagi, at iwanan ang makapal na gilid.
Kung maaari, ilagay ang hiniwang hiwa ng quince sa itaas. 3 kutsara 1 litro ng tomato paste, palabnawin ng tubig at ibuhos ang mga roll ng repolyo upang ang tubig ay halos masakop ang mga ito.
Takpan ng isang patag na plato at takip.
Pagkatapos kumukulo, magluto sa mababang init sa loob ng 40 minuto.
Kung may natitirang mga buto ng karne pagkatapos maluto ang tinadtad na karne, ilagay ito sa ilalim ng kawali.

Oras ng pagluluto: 1 oras
Programa sa pagluluto: pagluluto ng gas 40 min

Nagustuhan ba ito ng mga bisita!
Isinulat ko ito sa aking kuwaderno!

Salamat Gayane!

[Kokoschka]

Kokoschka, Sa iyong kalusugan. Humihingi din ang mga panauhin ko ng resipe. Kailangan ko ng payo mo. Sinabi sa akin na inilalagay ko ang mga recipe sa maling lugar. Dapat kaming mag-click sa isang bagong recipe. Dito ko ulit isinulat ang resipe para sa pinalamanan na repolyo at nag-click kung saan nakasulat ang bagong recipe. Ngunit wala pa ring bagong icon sa forum. Ano ang mali kong ginagawa?

[bago]

Gayane rcept Golubtsov ay lumitaw sa iyong profile.
Hanapin sa ilalim ng salitang salamat mayroong isang maliit na bahay na may pulang bubong.
Kung nag-click ka dito, dadalhin ka direkta sa iyong profile at makitang lumitaw ang resipe para sa pinalamanan na repolyo.
Kaya't ang lahat ay tama.
Ngunit tungkol sa badge bago Wala akong naintindihan ...

[Kokoschka]

Kokoschka, Salamat. Ang bago ay nakasulat sa tabi ng bagong recipe.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, at ilagay ang hilaw na bigas?

[Oroma]

Oroma, Oo, ang bigas ay hilaw. Kapag luto na ang bigas handa na ang mga rolyo ng repolyo. Tumatagal ito ng 40 minuto.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, at tulad ng pinalamanan na repolyo ay maaaring ma-freeze sa freezer sa anyo ng isang semi-tapos na produkto? O ang mga gulay ay hindi dapat ma-freeze, hindi mawawala ang kanilang panlasa?

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, ngunit sa palagay ko lumilitaw ang bagong icon kapag naidagdag ang mga bagong komento sa resipe

[Olekma]

Olekma, Maaari kang mag-freeze. Ang aking anak na babae ay nag-aral sa instituto sa ibang lungsod. Nanigas ako sa kanya.

Idinagdag noong Martes 09 Ago 2016 06:39

Pati yelo ang tinadtad na bola-bola. Ang lasa ay hindi nagbabago. Nais kong gumawa ng isang maliit na karagdagan sa resipe. Kung ginagawa sa mga dahon ng ubas, piliin ang laki ng iyong palad. Kung ang mga dahon ay matigas, dapat itong pinakuluan muna hanggang sa ang tangkay ay mapunit ng kamay. Ngunit kung kukuha ka ng mga de-lata, malambot ang mga ito, banlawan lamang ang mga ito. Maglagay ng 1 kutsara sa pinalamanan na mga rolyo ng repolyo na may mga dahon ng ubas. l tomato paste sa minced meat, at simpleng lutuin sa tubig, nang walang tomato paste. Hinahain nang hiwalay ang sour cream o yogurt, kung saan maaari kang magdagdag ng durog na bawang sa panlasa.

Idinagdag noong Martes 09 Ago 2016 06:42

Kung pinupuno mo ang mga gulay, hindi mo kailangang magdagdag ng tomato paste. Takpan lamang ng tubig at pulp ang kamatis. Magluto ng anumang mga roll ng repolyo pagkatapos kumukulo ng 40 minuto.

Ang isang maliit na error ay pumasok. Hindi sa iyo o sa iyo ngunit CHABER (condari)