Admin
Mayroon kaming isang bagong seksyon sa forum FREEZING!

Pamagat ng seksyon sa isang linya, sa isang salita!
Sa katunayan, ipinapalagay ng seksyong ito:
- post mga recipe para sa iba't ibang mga blangko para sa imbakan sa REFRIGERATOR at FREEZER
- magsagawa ng mga pag-uusap, magbahagi ng mga karanasan, magtanong at makakuha ng mga sagot sa kanila sa lahat ng aspeto ng paggamit ng ref at freezer, kung saan mayroong isang hiwalay na paksa Home freezer - kung ano ang maaaring maiimbak dito at kung paano ito gamitin

Ang mga sumusunod na katanungan ay madalas na tinanong sa forum:

Nagyeyelong nakahandang pagkain

Nagsulat na ako tungkol dito nang maraming beses. Kung kinakailangan, o halimbawa, ang labis na lutong pagkain, maaari itong ilipat sa mga lalagyan at ilagay sa freezer.

Sa gayon, kailangan kong gawin kapag nagpunta ako sa mga paglilibot, at isang matandang lalaki ay nanatili sa bahay na may mga problema sa paggamit ng isang gas stove. Samakatuwid, unti-unti kong "naipon" mga plastik na garapon na 300-500 ML., Pinunan sila ng pagkain (espesyal na naghanda ako ng labis na bahagi ng sinigang o sopas ng repolyo, sopas), at inilagay ang mga garapon sa freezer, ayon sa prinsipyo ng sinigang sa kaliwa, sopas sa kanan, pancake sa gitna, at iba pa. Dagdag…
Maaari kang maglagay sa freezer:
- iba't ibang mga sopas, sopas ng repolyo, borscht, at iba pa
- gatas at mga cereal ng tubig, pinakuluang kanin-pasta-pasta,
- pangunahing mga kurso, pasta na may gravy, karne na may isang ulam, gulash, at iba pa,
- pancake, pancake, pie, pizza at iba pang mga pastry
At iba pa ... halos lahat ng handa nang kumain na pagkain!

Kailangan lamang ilabas ng aking ina ang tamang garapon (sa kanang bahagi, sa kaliwa, o kanan, o sa gitna), ilagay ito sa mesa sa kusina sa gabi, at sa umaga ang mga nilalaman ay matunaw na nang mag-isa , pagkatapos ay ilagay ito sa microwave para sa pag-init - maaari kang mag-agahan o tanghalian! Hinahain ang hapunan!

Pagkatapos ng defrosting, ang lasa ng pagkain ay hindi mas mababa sa sariwang nakahandang pagkain - nasuri!

Inaasahan kong makakatulong sa iyo ang mga "maliliit na trick" na ito upang makayanan ang mga problemang nutritional sa mga mahirap na sitwasyon.

Paano panatilihin ang mga handa na pagkain sa ref.

Nalaman ko ang "sikretong" ito mula sa aking anak na babae

May mga pagkakataong kailangan mong kumuha ng isang garapon ng sopas upang magtrabaho ka at dalhin ito upang hindi ito magwasak sa bag.
O gumawa ng isang maliit na "stock" ng mga unang kurso sa ref, kung, halimbawa, kailangan mong pumunta sa isang lugar nang mahabang panahon, at ang mga "mahina" na mga bata ng edad (at hindi lamang) at ang mga asawa ay mananatili sa bahay. Oo, at gawin lamang kung ikaw ay masyadong tamad o walang oras upang magluto nang madalas.

Paano ito magagawa?
Sa sandaling nakahanda ka (kasama ang karne) sariwang sopas, sariwang sopas ng repolyo, borscht at iba pa, iba pang iba't ibang mga unang kurso - agad na ibuhos ang sopas sa isang malinis na garapon ng anumang laki, isara nang mahigpit ang takip, iikot at ilagay ang garapon sa takip upang palamig. Iyon ay, ang prinsipyo ng pagpapanatili ng pagkain.

Pagkatapos lumamig, ibalik ang garapon at ilagay sa bag, dalhin ito upang magtrabaho para sa isang meryenda, ang natira lamang ay buksan ang takip at painitin ang sopas. Kung hindi ka maaaring gumamit ng tanghalian, ang saradong garapon ay maaaring tumayo sa ref ng mahabang panahon, hanggang sa maraming buwan.

Ayon sa prinsipyong ito, inilalagay namin ang imbakan sa ref at mga sopas sa malalaking garapon, na nakaimbak din hanggang sa 6 na buwan.
EXCEPTION: mga sopas na gisantes, buhay ng istante hanggang sa halos 2 linggo lamang.

Ang pamamaraan ng pag-iimbak na ito ay mabuti lamang para sa isang ref o malamig na bodega ng alak.
Sa isang bukas na kusina, sa bansa, hindi ito gagana tulad nito, kung isara mo lamang ito ng mahigpit sa mga takip para sa pagdadala ng pagkain.

Inaasahan kong makakatulong sa iyo ang mga "maliliit na trick" na ito upang makayanan ang mga problemang nutritional sa mga mahirap na sitwasyon.

Admin

Unti-unti, sa seksyong ito, kolektahin namin ang aming KOLEKSYON ng mga blangko sa freezer at pag-iimbak ng pagkain at mga blangko sa ref.

Sumali ka! Ilagay ang iyong mga recipe sa seksyong ito at ibahagi ang iyong karanasan
si yudinel
Tatyana, napakahusay na paksa, salamat sa payo, tiyak na magagamit.
milka80
Admin, Pupunta ako sa iyo ng isang maliit na tanong sa Itaas ay isang pamamaraan para sa pagtatago ng sopas sa ref sa isang garapon. Posible bang maghanda ng lugaw ng gatas sa parehong paraan sa loob ng isang linggo? Pupunta ako sa dacha kasama ang aking mga anak, nais kong magluto ng pagkain para sa aking asawa para sa hinaharap, ngunit hindi ko talaga ginusto na i-freeze ito, kaya't iniisip ko, marahil sa mga lata?
Gayundin ang mga bola-bola sa sarsa, marahil, posible ba?
Irgata
Quote: Admin
ilagay ang garapon sa takip upang palamig.
oh, ngunit hindi ko ito binabaliktad, ang takip ay tapos na madulas mula sa loob, at kung minsan ay lumalabas ang nilalaman kapag ang lata ay nabaliktad, na may isang baluktot na takip ng tornilyo, na mahigpit na sumusunod lamang pagkatapos ng paglamig

Ibubuhos ko ito sa init ng init, tulad ng anumang pag-canning

Karaniwan kong pinaikot ang mga broth sa ganitong paraan - sa 0.3-0.5 garapon, isang bahagi para sa isa, isang mabagal na kusinilya para sa 6.5 litro, ang output ng natapos na sabaw ay tungkol sa 4-4.5 litro, ibinuhos ko ito, isara ito sa isang mainit na tuktok, ang mga takip ay pinainit, at mananatiling malinis

Nagluluto din ako ng jellied meat sa isang mabagal na jelly - kalahati din sa mga garapon
pea sopas



Idinagdag Huwebes, Hulyo 14, 2016 15:54

Minsan nagluto ako ng gatas para sa aking ina - mga cereal, sopas, sa loob ng ilang linggo

handa na na mga sopas, walang patatas lamang - ang patatas ay hindi nais na magsinungaling sa sabaw ng mahabang panahon, nawala ang kanilang lasa, gumawa ako ng mga pangmatagalang sopas na may mga siryal
Admin

Kung ibubuhos mo ang napakainit na sopas (o pagkain) sa isang garapon, at kaagad sa ilalim ng takip at sa talukap ng mata, kung gayon ang mga takip ay napakabilis at mabilis, walang umaagos. At mahigpit na dumidikit ang takip
Isinasara ko ang caviar na tulad nito, mga salad na may mantikilya, kaya alam ko na maaari kang magsara
milka80
Irsha, Admin, mga batang babae, salamat! Kaya't nagluluto ako noon nang walang takot
Mag-atas
Nagluto ako ng sopas ng repolyo ng karne, kumain kami. Pagkatapos ay ibinuhos ko ang sopas ng repolyo sa tatlong 750 gramo na garapon. Isinara ko ang mga lata na may sopas na repolyo na may mga takip ng tornilyo, inilagay ito sa isang 6-litro na Shteba, at pinunan ito ng tubig. Naglagay ako ng presyon ng 0.7 b sa karne sa loob ng 15 minuto at isinara ang balbula. Sa pagtatapos ng programa, nang ma-unlock ang balbula, kumuha ako ng mga lata ng sopas ng repolyo na may mga canning tong. Sinuri ko ang mga takip, sarado ang mga ito. Pinihit niya ang mga lata mula sa mga pari patungo sa kanilang mga ulo, iyon ay, inilagay sa talukap ng mata. Habang pinalamig ang mga lata, sinuri ko ang mga takip, lahat ay binawi. Ang huling lata ng sopas ng repolyo ng karne ay kinain 5 araw pagkatapos ng paghahanda.
Natalia
Huling taglagas napanood ko ang pagsasanay na nagyeyelong,

Daria Chernenko "Nagluluto kami minsan sa bawat dalawang linggo"

sa maikling salita: sa isang araw na pahinga, kailangan mong magluto ng pagkain sa loob ng dalawang linggo at i-freeze ang lahat. Hindi ito nag-ehersisyo. Ngunit nagsimula lang akong magluto ng maraming mga bahagi kaysa kinakailangan at i-freeze ko ang lahat ng labis na mga bahagi sa maliliit na lalagyan ng plastik nang isang bahagi sa bawat oras. Nai-freeze ko ang halos lahat ng pangalawang kurso (hindi ko gusto ang lasaw na patatas), mga lutong kalakal. Ngayon, kung biglang walang handa na pagkain, ang anak ng isang batang lalaki ay pumili ng isang bagay para sa tanghalian sa freezer, sa microwave at handa na ito. Gayundin, kung siya ay pagod o may sakit, makakatulong ang mga nakapirming pagkain.
Trishka
Magaling Temka ,!
Madalas ko ring i-freeze ang natitirang mga pangalawang kurso, ngunit hindi ko talaga gusto ang mga patatas, ang pilaf ay mabuti, ang mga pie at pizza ...
Hindi ko nagustuhan ang sinigang na gatas pagkatapos ng pagyeyelo ...
Iri55
Ina-freeze ko ang perlas na barley. Ngunit kailangan mong mag-freeze sa mga bahagi. Karaniwan kong nai-freeze ang lahat sa mga bag, inilalatag ito nang payat upang masira ko ito. Sa perlas na barley, ang gayong trick ay hindi gagana, hindi masisira.
Bagaman posible na mag-freeze sa pagprito - ngayon lang dumating ang ideyang ito. Kailangan nating subukan ito.
Oktyabrinka
Quote: Trishka
Ayoko ng sobra sa patatas
, ngunit napakahusay na napupunta sa kuwarta, kaya palagi akong nagluluto nang higit pa
Nikusya
Magandang temka, Tanya salamat. Nag-subscribe.
Tanya-Fanya
Ang Tanyusha-Admin, tulad ng lagi, ay nakakaalam kung paano dalhin sa ibabaw ang pinakasimpleng sa unang tingin, ngunit sa katunayan, napakahalaga! salamat

Nag-freeze ako ng mga patty ng karne. Sinubukan ko ang pagyeyelo ng mga hilaw upang mailabas ang mga ito at maghurno. Hindi! Hindi ko nagustuhan, malakas na dumadaloy ang katas. Sinubukan kong ilabas ito at i-defrost, pagkatapos ay masahin ulit, hindi rin tama. Ngayon ay nai-freeze ko ang mga handa nang lutong cutlet. Ayos!
I-freeze ko ang mga berry upang makakuha ng isang dakot sa taglamig at lutuin ang isang maliit na jam, habang nagdaragdag ng isang maliit na asukal. Hindi mahalaga kung paano nagturo sa akin ang Tanya-Admin kung paano magluto ng "pritong jam" napakagaling! Maglagay ng isang piraso ng nakapirming mga halagang aprikot sa isang kasirola na may makapal na ilalim, iwisik ang asukal sa itaas at i-on ang daluyan ng init. Natunaw ang mga berry mula sa ibaba at ang mga caramelize ng asukal, kaya't unti-unting nagpapatuloy ang proseso at natunaw ang mga nasa itaas na berry. Dagdag dito, kung ito ay likido, pagkatapos ay iwiwisik ang mas maraming asukal at pakuluan hanggang sa ninanais.

Talong. Tulad ng alam mo, malakas silang sumisipsip ng langis, na kung saan ay hindi kanais-nais. Samakatuwid, sa taglagas ay pinutol ko ang mga buckle, panatilihin ang mga ito ng kaunti sa inasnan na tubig, pagkatapos ay gaanong bangkay na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman at i-freeze ang mga ito sa mga bahagi sa mga disposable container. Sa taglamig, ginagamit ko ito bilang batayan para sa lahat ng mga resipe ng talong.
Anna73
Tanya-Fanya, Tatyana, at eggplants ay hindi naging tulad ng basahan pagkatapos ng defrosting? Nag-freeze ako ng mga kamatis-peppers-peas-beans-carrots-beets - lahat ay maayos. Sinaksak ko ito ng mga eggplants at sibuyas (naging uri ng pangit at malakas ang amoy).
Tanya-Fanya
Anna73syempre malambot sila. Ngunit tulad ng basahan na hindi ko alam, malambot ako at nai-freeze sila.
Hindi ko defrost ang lahat ng bagay na papunta sa pagluluto mula sa freezer. Kaya, kung nagluluto kami ng caviar ng talong sa taglamig, pagkatapos ay dalhin ko muna ang lahat ng mga gulay sa mga kondisyon (mga sibuyas, karot). Mainit ang mga ito, pagkatapos ay nagdaragdag ako ng mga hindi nakapirming eggplants at bell peppers sa kanila.
Trishka
Quote: Oktyabrinka
pumupunta sa kuwarta
Sa kuwarta, oo, ngunit hindi gaanong gaanong
Iri55
Quote: Tanya-Fanya
Nag-freeze ako ng mga patty ng karne. Sinubukan ko ang pagyeyelo ng mga hilaw upang mailabas ang mga ito at maghurno. Hindi! Hindi ko nagustuhan, malakas na dumadaloy ang katas.
Nagprito ako ng hilaw na frozen. Ngunit inilagay ko ito sa isang mainit na kawali, mabilis mula sa magkabilang panig hanggang sa isang tinapay, iyon ay, upang mai-seal ito, at pagkatapos ay maabot nila ang ilalim ng takip ..
Dapat din nating subukan ang mga nakahandang pag-freeze.

Nag-freeze ako ng homemade na sausage.
irusya
Ina-freeze ko lang ang mga cutlet na handa na, sinubukan ko ang hilaw, ngunit handa nang mas mahusay: makatas sila at hindi mo masasabi iyon mula sa freezer. Nagyelo ako, pilaf, pinakuluang bakwit, cake-cake na may mga seresa ng aking sariling mga pastry. Patuloy akong nagyeyelo ng sabaw, pagkatapos ay dadalhin ko ito sa katapusan ng linggo sa dacha, mas madali na magluto ng sopas doon, mayroon akong tatlong mga apo sa lahat ng oras. Gusto kong subukang lutuin at i-freeze ang lugaw ng gatas ngayon upang dalhin sa akin.
Fifanya
Nag-freeze din ako ng halos lahat ng mga nakahandang pinggan nang hindi kinakailangan (hindi niluluto ng ama ang kanyang sarili, ngunit kailangan kong umalis). Ibinigay ng ideya ng Tanya-Admin, maraming salamat sa kanya. Ginagawa ko ang mga labi ng isang tinapay, pinutol na, at pagkatapos ay sa isang torta o isang mabilis na pie. At ang tinapay ng rye ay pinutol sa mga bahagi sa mga bag at din sa freezer. Mas madaling mag-defrost hangga't kinakailangan sa microwave.
Ang natirang mga sarsa ng kamatis sa mga hulma ng silicone, pagkatapos ay ilagay sa isang bag at huwag kalimutang mag-sign.
Iri55
Huwag kalimutang mag-sign !!!! Kailangan.
natushka
Matagal na akong nagyeyelo ng tinapay, nakalimutan ko isang beses sa isang buwan, nang matunaw ako ay halos tulad ng bagong lutong, ngunit hindi mainit. Ngayon nais kong subukan ang pagyeyelo sa mga nakahanda na pinggan, salamat sa Admin (Tatiana)
Ilmirushka
Natalia, ang nagyeyelong tinapay ay hindi lamang maginhawa, ngunit kapaki-pakinabang din! Kapag nagyelo, ang index ng pagsipsip nito sa katawan ay makabuluhang bumababa sa tinapay, at kung, pagkatapos ng pagdumi, ang tinapay ay pinatuyo sa isang toaster, kung gayon ang indeks na ito mula sa paunang isa ay bumababa ng halos 2 beses.
Fifanya
IlmirushkaSalamat, hindi ko alam
Irina F
Ngunit sabihin sa akin, kung pakuluan mo ang mais sa isang singaw, i-vacuum ito at sa freezer, mayroon bang karapatang mag-iral ang pamamaraang ito?
Olekma
anong magandang paksa.
Ilmirushka
Anya, ito ay isang napakahalagang bagay para sa mga mahilig sa tinapay, ngunit ayaw na makakuha ng labis na timbang
Tanya-Fanya
Quote: Fifanya

IlmirushkaSalamat, hindi ko alam
+1
natushka
Quote: Ilmirushka
ito ay isang napaka-importanteng bagay para sa mga mahilig sa tinapay ngunit hindi nais na makakuha ng labis na timbang
Para sa akin lamang, ngunit hindi ko rin alam, kahit na ginagawa ko ito. Mga batang babae, maaari ba kayong mag-freeze ng isang pakwan? Kung hindi man, mawala ito sa akin.
pader-e
Quote: natushka

Mga batang babae, maaari ba kayong mag-freeze ng isang pakwan? Kung hindi man, mawala ito sa akin.

Mukha sa akin na pagkatapos ay mawawala ang lahat ng kanyang mga pag-aari ng panlasa.
mas mahusay na gumawa ng isang suntok, halimbawa
lettohka ttt
natushka, Nagyeyelo ako ng pakwan, inilagay ang sapal sa isang silicone na hulma, sa mga parisukat) ang paglipad ay mahusay! At ang sarap din! Maliban kung, syempre, ang pakwan ay orihinal na hinog! At ang melon din, may mga natirang natirang huwag itapon) subukan. Tikman at kulay ..
Ilmirushka
natushka, Ang Tatiana-Admin ay may isang recipe para sa sarsa ng pakwan, tingnan ang: Sarsa ng pakwan.
Sa gayon, tuyo - gumagana din ito: Ginawang madali ang tuyong pakwan!
Tyatya
Admin Tanya, paano kumikilos ang patatas sa sopas pagkatapos na mag-defrosting?
Admin

Napakahusay ng mga beta. Hindi ito hilaw, inilatag ito, ang almirol ay naluto na sa loob nito sa paggamot ng init. At pagkatapos, pagkatapos ng lahat, siya ay nasa isang kompartimento na may sabaw, na babad dito.
Nadezd @
Mula sa mga nakahandang pinggan, nag-freeze siya ng karne at mga cutlet ng isda, pinalamanan na mga pancake, sabaw, pinakuluang bigas, bakwit. Nagluluto ako ng maraming beans nang sabay-sabay upang i-freeze ang ilan sa mga ito. Napakagandang pagpapahinga sa pagyeyelo para sa mantikilya at keso sa maliit na bahay. Nagluto din siya ng mga cake ng keso mula sa defrosted cottage cheese at casserole. Kapag walang oras, maaari ko agad malimutan ang maraming mga karot na may mga sibuyas, gamitin ang ilan sa mga ito, at i-freeze ang natitira. Tanging ang lahat ay dapat na nakabalot sa hermetiko upang ang mga produkto ay hindi makaipon ng mga amoy.
Admin
Quote: Nadezd @
Maaari akong mag-overcook ng maraming mga karot na may mga sibuyas nang sabay-sabay,

Mas praktikal na maghanda ng tulad ng isang blangko.

Nagyeyelong nakahandang pagkain, naitatago ang nakahandang pagkain sa refPaghahanda mula sa gulay at karne para sa mga sopas, sinigang sa isang mabagal na kusinilya at isang kusinilya ng sopas
(Admin)

Nadezd @
Salamat sa kahanga-hangang blangko na resipe. Para sa akin, mas praktikal na mag-freeze nang magkahiwalay - magkahiwalay na kamatis, magkahiwalay na peppers, herbs at ang pagprito mismo, dahil ang dosis ng lahat ay magkakaiba sa iba't ibang mga pinggan. Bukod dito, tulad ng lagi, walang sapat na puwang sa mga freezer.
Tyatya
Admin Tanya, maraming salamat sa iyong tulong
At nais ko ring pasalamatan ang lahat ng mga batang babae sa pagbabahagi ng kanilang karanasan! Ang iyong mga tip ay napaka kapaki-pakinabang!
Admin

Natasha, sa iyong kalusugan!
Ava11
Tatyana, Admin, salamat sa paksa!
Tanyusha help please, sa tingin ko nakita kita, ngunit hindi ko makita kung paano mag-freeze ng luya? Bumili ako ng isa, sa halip malaki, naisip kong umiinom ako ng tsaa, ngunit may isang bagay na hindi pa gumagana, tumingin ako sa kanya at tinitingnan niya ako at hindi namin pinupukaw ang pakikiramay sa dredge !!!
In-freeze ko ang cake na may condens milk cream + butter, mayroong isang malaking bahagi, napagtanto kong hindi namin ito malalampasan, agad kong pinutol ito sa mga bahagi at tinapos ito sa isang lalagyan ng plastik sa loob ng 2 linggo. Ang pangunahing bagay ay upang makita!
Ibabahagi ko ang aking mga eksperimento, agad akong nagluluto ng isang buong baking sheet ng talong at paminta, linisin ko ito, at maingat kong inilalagay ang mga buo sa mga lalagyan na kinakailangan ng 2-3 eggplants, 2-3 peppers sa mga hiwa, kung gayon, kung kinakailangan, ilabas at gumawa ng caviar, na may sariwang tinadtad na mga sibuyas at mayonesa, o langis.
Kamakailan lamang gumawa ako ng isang malaking bahagi ng pambansang koponan ng caviar, zucchini, talong, mga sibuyas, karot, peppers. Pinilipit ko ang lahat gamit ang isang taong magaling makisama, naging mala-patatas na patatas. Inilagay ko ang kalahati sa isang lalagyan sa freezer, ngayon ay tinanggal ko at muling pinunan ang pasta, parang sariwa ang lasa.
mata
Mga batang babae, mangyaring ibahagi ang inyong karanasan: sulit ba sa pagyeyelo ng nilagang cabbage? at pagkatapos ay gamitin ito bilang isang pagpuno ng mga pie? mula sa mga rolyo ng repolyo mayroong isang pinakuluang ulo ng repolyo, inilabas ko ito upang hindi maitapon, ngunit marami itong naging
Irgata
Quote: oka
sulit ba ang pagyeyelo ng nilagang repolyo?
frost, normul, freeze na may isang manipis na layer upang matunaw nang mas mabilis

Pinigilan ko ang lahat, kabilang ang nilagang repolyo
Mag-atas
mata, Tatyana, Matagumpay kong na-freeze ang nilagang repolyo sa mga silikon na cube sa ilalim ng 125 ML na whisky. Kung ang bangkay ay nasa Shtebe, kung gayon ang repolyo ay naging isang medyo matubig, at kung sa tradisyunal na paraan sa isang kawali, kung gayon ang pinaka-kahanga-hangang pagpipilian. Ang nilagang repolyo na may pagdaragdag ng coriander ng lupa sa alikabok ay lalong masarap (lalo na para sa repolyo binibili ko ito sa mga pack, huwag gilingin ito nang pino sa isang lusong)

at narito ang nilaga na repolyo ng repolyo (luto sa isang lalagyan)

Nagyeyelong nakahandang pagkain, naitatago ang nakahandang pagkain sa ref

Ang mga pack ng ground coriander na ito ay espesyal na binili para sa nilagang repolyo, maanghang na maasim na matamis na mga sarsa ng mansanas para sa karne at pati na rin para sa mga sopas ng isda.

Nagyeyelong nakahandang pagkain, naitatago ang nakahandang pagkain sa ref

At narito na ang isang natunaw na bahagi ng nilagang repolyo, espesyal na kinubkob ang gitna ng isang kutsara, upang maipakita na walang tubig kapag nagpapalabas ng repolyo, kung ito ay nilaga sa isang kawali.

Nagyeyelong nakahandang pagkain, naitatago ang nakahandang pagkain sa ref

Ang Defrosted stewed cabbage ay kagustuhan tulad ng sariwang lutong repolyo.

mata
Si Irina, Alevtina, salamat sa pag-uudyok at pagsuporta, ngayon ay mag-i-freeze ako sa kapayapaan ng isip!
Alevtina, nilaga na repolyo sa isang cast-iron pan, siya ay buo. Gustung-gusto rin namin ang kulantro para sa repolyo, at para sa karne, at kinakailangang nutmeg din, isang maliit na kanela, well, lavrushka na may itim na paminta at mga caraway seed.
Sonadora
Mga batang babae, at kailan nai-vacuum ang handa na pagkain, pagkatapos ng pagluluto (mainit) o ​​pinalamig na?
Cvetaal
Manya, tinatanggal ko ang cooled)
Sonadora
Svetlana, at pagkatapos ay panatilihin mo ito ng mahabang panahon? Magsisinungaling ka ba para sa isang linggo sa zero na silid ng ref? (luto nang walang nitrite)
Admin

Magsisinungaling! Lalong magsisinungaling pa
Cvetaal
Tao, nag-a-vacuum at nagyeyelo ako. Sa sandaling binigyan ko ang aking anak na babae ng aking hamon sa isang paglalakbay, tila tumagal ito ng halos isang linggo, ayon sa kanya, ngunit hindi ko ipinapalagay na igiit ang sarili ko - hindi ko alam).
Sonadora
Tatyana, Svetlanasalamat mga babae. Sa taglamig ay magbabakasyon kami (sana), nais kong magluto ng pagkain para sa aking anak na lalaki upang ang asawa ng biyenan ay hindi gaanong ma-stress sa isyung ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay