Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[Linadoc]

Linadoc, Laking gulat ko sa iyong mga kakayahan ... Kahit na hindi ako napupunta sa ganoong makinis na naayos na kagamitan sa potograpiya, kahit na mayroon akong isang pares ng lente para sa pangunahing paglalakbay

Sa gayon, hindi ko maiiwan ang napakahalagang lens nang walang tulong. Una kong tinanggal ang lens mula sa harap, mas madali at may alikabok doon, nilinis ko ang lahat at hinipan ito ng enema. At pagkatapos ay umakyat siya mula sa likuran, may enema din. Kumuha ako ng mga larawan ng bawat yugto sa aking telepono at ginawa ang tama. Nang kolektahin ko ito, may natitirang 2 "sobrang" mga turnilyo, matapos ang maingat na pag-aaral ng mga larawan, natuklasan ko ang kanilang lokasyon - naayos nila ang mga gear ng autofocus sa isang hiwalay na bloke. Bagaman ang lahat ay perpektong naayos doon, pinagsama ko pa rin sila sa lugar. Pinutok ang gitnang lens at lahat ng mga gears. Ngayon ang lahat ay maayos at tahimik at ang larawan ay walang basura

[Linadoc]

Linadoc, Linochka

Nagulat ako sa iyong mga kakayahan ...

sumali sa mga gintong panulat
Mismo habang ang tuyong mono-rosas sa dami ng mapagkukunan na 380gr ay nagpasyang magprito ng 100 * kalahati ... sayang ang lahat.

Mas may hilig ako sa lahat ng parehong kalahati

Tama naman! Kung hindi man, ang aroma ay mawawala ... sa malayo

mawawala ang aroma ... sa di kalayuan

Habang may isang pagkakataon, nilalaro ko ang lahat, ginawa ko ito alinsunod sa prinsipyo ng mint (isang recipe ng maanghang na aroma), ngunit natatakot akong itaas ang pagprito mula 100 hanggang 120. Pinrito ko ang 1/3 ng 100, pinatuyo ang basehan ng 60 *. Patuyuin ko ang pagprito sa oven sa 65-70 - paano ito magiging set-t-approx. Amoy mula sa pagpapatayo - tuwid na rosas

ginawa ayon sa prinsipyo ng mint (resipe ng maanghang na aroma)

Mangyaring mula sa lugar na ito nang mas detalyado. Kung hindi man, tatutuyo ko lamang ang mint at iikot ito sa isang gilingan ng karne, tulad ng nakasulat, at pinatuyo ito sa isang dryer, kahit na mayroon ako nito sa parehong temperatura, hindi ito kinokontrol. Ang mga mas mababang baitang lamang ang nakakakuha ng mas mainit na hangin, ang mga nasa itaas ay mas cool na.

Nag-uulat ako. Nagustuhan ko talaga ang sea buckthorn!
Naglakad ako kasama ang aso at nakita kong pinuputol ng mga tao ang sea buckthorn, ngunit kailangan ko ang lahat ng ito. Dumating ako dala ang isang bag at kinuha ang lahat ng mga sanga. Sa bahay, pinutol ko ang mga dahon na may gunting sa loob ng kalahating araw. Inilagay niya siya upang matamlay para sa gabi. Tumbled para sa 12 oras sa 60 *, tuyo sa isang kawali. Ang nasabing isang aroma ng honey ay nakatayo sa panahon ng pagpapatayo! Nakapagpapaalala ng isang maloko, ngunit hindi kasing lakas.
Nabasa ko ang payo na gawin sa halo at itinakda ang rosas sa pagbuburo. Ngunit nagsimula akong matuyo nang magkahiwalay ang sea buckthorn (para sa pagsubok), dahil mabilis itong matuyo sa kawali. At agad na ginawa ito. Ang resulta ay humanga sa akin! Hindi siya nagdagdag ng rosas, i-scroll din ito. Pinatuyong isang bag ng magandang berdeng maluwag na tsaa. Hindi ako nagsisisi sa oras na ginugol sa mga tinik na ito. Hahanapin ko kung saan pa puputulin ang mga sanga.
P. s. at mula sa tuktok ng kanyang ulo ay gumawa siya ng nakatali na tsaa.

Iniisip ko ang tungkol sa pagbili ng isang dryer, kung alin ang mas mahusay na kunin o alin sa eksaktong hindi kukuha. Ibahagi ang iyong karanasan.

at gumawa din ng nakatali na tsaa mula sa tuktok ng kanyang mga ulo

Mula sa tuktok ng ANO?

Pinatuyong isang bag ng magandang berdeng maluwag na tsaa

At ano ang kulay ng mga dahon ng tsaa?

Mukhang isang maloko, ngunit hindi kasing lakas

Dapat ganun. Magkamag-anak sila!

Mangyaring mula sa lugar na ito nang mas detalyado.

Sakto naman! At interesado ako sa mint rite. Ayoko lang matuyo ...

Mula sa tuktok ng ANO?

Sea buckthorn.

Kulay - malakas na berdeng tsaa. Ang lasa ay bahagyang maasim, honey, na may asim. Napakaganda

Gumawa rin ako ng isang mansanas, kasama ang mga currant, peony petals 3: 1: 1, na fermented. Nagustuhan ko din ito ng sobra. Ang Peony ay maaaring maging higit pa, hindi ito masyadong mapait (ito ay maputlang rosas).Kapansin-pansin, ang kulay ng peony ay nakakaapekto sa panlasa? Ang mga bulaklak na Burgundy ay mayroon ding mapait na amoy.

Kaibig-ibig na mga miyembro ng forum at mga miyembro ng forum! Sinubukan kong maghanap ng pagbuburo ng dandelion sa internet at dito sa forum! Hindi natagpuan .... Tila dahil sa kapaitan. Ngunit napagpasyahan kong subukan ito)) Ni-freeze ko ito sa loob ng 2 araw, pagkatapos ay pinaikot ito sa isang gilingan ng karne at nilagyan! Ang bango ay nawala pagkatapos ng 24 na oras. Maprutas, malambot, halos kapareho ng tsaa ni Ivan, ngunit naiiba sa ilang uri ng lambot, o kung ano man. At kapag natutuyo, ang aroma ay nasa buong apartment !!! Hindi bababa sa lumangoy sa ito! Hindi ko napigilan at agad na ginawa ito upang suriin ang kapaitan. Maaari kong sabihin na ito ay praktikal na wala, o sa halip ay mayroon, ngunit kaaya-aya)). Kung mayroon ding ilang uri ng Matamis sa anyo ng mga cake, halimbawa, pagkatapos ay isang sobrang kumbinasyon lamang. Kahit na nagustuhan ko ito nang husto, at isinasaalang-alang ang mga pakinabang, sa pangkalahatan ay napakadako. Maghihintay ako kung anong aroma ang magiging pagkatapos ng dry fermentation!

Kapansin-pansin, ang kulay ng peony ay nakakaapekto sa panlasa?

Gumawa ako mula sa matinding maitim na pula. Walang kapaitan. Ngunit, pinatubo, hindi pinahihirapan. Mayroong isang normal na lasa ng gatas oolong

[Innesa]

pagbuburo ng dandelion

Innesa, mga bulaklak o dahon na fermented? Napakahusay nito!

[Innesa]

Innesa, mga bulaklak o dahon na fermented? Napakahusay nito!

Dahon)) Ang mga bulaklak ay lumipad na))



Paminsan-minsan ay binubuksan ko ang isang garapon ng dandelion - nagbabago ang aroma. Mahirap iparating, ngunit napaka kaaya-aya, talaga. Tumindi ito at naiiba na mula sa Ivan tea nang buo. Malambot, maselan, ngunit parang palakasin ito. Naghihintay ako))

At mayroon kaming mga dahon, bulaklak, at parachute sa isang malaking bilang ... Kailangan kong subukan. Salamat!

Ngunit, pinatubo, hindi pinahihirapan.

Nag-ferment din ako ng mansanas at kurant. At gaano katagal bago mag-ferment ng hiwalay ang isang peony?

Dahon)) Ang mga bulaklak ay lumipad na))

Mas nakakatuwang labanan ang isang dandelion sa ganitong paraan😊

Narito ang isang malakas na pag-inom ng dandelion na perpekto! Ginawang malakas, maitim na kayumanggi, puspos, tikman ang lasa. Ito ay lumabas na kung mono, pagkatapos ay medium brew. Ngunit sa pagsasama sa iba ito ay magiging napakarilag! Kailangan nating subukan ang iba't ibang mga bago)) Ngayon hindi namin kailangang makipag-away sa dandelion))

At gaano katagal bago mag-ferment ng hiwalay ang isang peony?

Ginawa ko, tila, 6 na oras. Wala na akong maalala. Ngunit, hindi siya nag-freeze. Pagkatapos Zachariya ay hindi pamilyar sa pamamaraan

Ay !!! Wala bang may alam tungkol sa Potentilla?

[Tasha]

Tasha, Natalia., alam. Ngunit, ginawa ko lamang ito bilang bahagi ng isang halo sa hardin. ang bush ko ay napakaliit pa.
Ang Cinquefoil ay ang tinatawag na Kuril tea? Kung gayon, kung gayon ... hindi para sa wala na tinawag nila ito sa kanya!

Hindi ko alam kung ano ang tawag sa kanya. Mayroon akong 2 bushes. Ang isa ay namumulaklak na may mga dilaw na bulaklak, at ang isa ay puti. Binili ko ang una 2 taon na ang nakakalipas sa joint venture, dahil gusto ko ang larawan. Binigyan niya ako ng napakagandang pagtaas. At kinuha niya ang maliit na puti doon noong nakaraang taon. Mayroon pa rin akong maliit, ngunit, pinaka-mahalaga, ito ay buhay pagkatapos ng taglamig at kahit na namulaklak.

[Tasha]

Tasha, Natalia., Meron din akong mga dilaw na bulaklak. Mabuti!

[Linadoc]

LinadocNagulat ako sa iyong mga kakayahan ...

Ako rin. At mula sa dami ng tsaa sa 4 na araw. Napakarami kong ginagawa sa kalahati ng tag-init.

[Radushka]

Radushka, at ano ang pinakamahusay na paraan upang magawa ito?

[Tasha]

Tasha, Natalia.Hindi ko alam kung alin ang mas mabuti. Isinasama ko ang lahat habang maraming puwang sa freezer. Sa sandaling ito ay maging maliit, magsisimula ako sa pahihirapan

Kaya, mga batang babae at lalaki, nahawahan mo ako sa paggawa ng tsaa. Ngayon ang aking asawa at ako ay naglakad lakad sa mga labi ng kagubatan, halos maputol nila ito, hinukay ang lahat, at ang buong kagubatan ay nasa labi, ngunit dumating ako na may isang masaganang ani, at isang dahon ng mga raspberry sa kagubatan, at mga strawberry , mahirap kolektahin ang mga ito, at nakakita ako ng isang napakarilag na alder, at kahit na mga buong puno ng gulay, narito ang mga tuktok ko sa "White-pink" at mga dahon, at mga bulaklak, at sa cellulose, napakahusay lamang. Dumaan siya sa puno ng mansanas ng iba, hindi dumaan, kinuha ang mga dahon, binawas ang kaakit-akit, magandang mga sanga din sa bag. Sa gayon, ang mga bulaklak na klouber ay ibang bagay, at knotweed din.

Girls-boys: girl_cray: help mi! Ibinuhos ang kasiyahan sa 2 mga pakete
Mayroon kaming isang vanechka. Haharapin ko ang mga dahon-tangkay.Nais kong gawin ang mga nangungunang - kung ano ang magaspang? Lahat? Lahat ba ng maliliit na peduncle mula sa tangkay? sa tuktok ng iyong ulo? Kamakailan ko nakilala ang kalan, sa kauna-unahang pagkakataon ay may gagawin ako sa mga bulaklak, at nasaan ang mga rosas na stick? Gusto ko ng tsaa mula sa tuktok, na kung saan ay mahal



Si Belorozovy ay titingnan, ngunit kailangan ko itong itulak nang kaunti sa tamang direksyon.

Si Belorozovy ay titingnan, ngunit kailangan ko itong itulak nang kaunti sa tamang direksyon.

Tama ang lahat, ang proseso ay buong inilarawan doon, sa loob at labas.

Sa gayon, ang mga bulaklak ng klouber ay pupunta sa ibang bagay

at idinagdag ko ito sa mga halo, ang mga bulaklak mismo ay hindi ko sasabihin tungkol sa aroma - sa mga halo ay halo ang lahat at hindi malinaw kung kaninong aroma at lasa ang naging.

[liusia]

8
Ang mga tambak ay naging -1. malalaki ang dahon, 2. ang pang-itaas na dahon ay maliit, makitid (ginawang macho) 3. Ang mga tuktok na may berdeng tangkay 4. bulaklak 5. rosas na sticks 6. Ang hibla mismo ay hibla. Nangungunang 15cm
Ano ang maaaring konektado?



Ang mga tambak ay nabawasan empirically -1. malalaking dahon para sa mga butil 2. maliit, apikal sa dahon 3. Tuktok sa puting rosas 4. Mga bulaklak at nasaan ang mga rosas na stick? Mas madaling i-peel ang mga ito gamit ang mga nangungunang dahon sa sheet.
Tulong



O dumidikit sa mga bulaklak?



Nakatayo ako. ... punit sa tambak. ... ay! !!!!!!



liusia, umupo lamang upang magpahinga, tulad ng isang oras ng problema. ..: lol at nasira ni Vanechka ang tungkol sa mint nang kaunti mamaya magsusulat ako mula sa isang kuwaderno, kung saan ko ito inilagay. Parang ganito: paghiwalayin ang mga dahon at tangkay. Wither, tumigas, hatiin ang mga dahon sa 2 tambak -1/4 at 3/4. mag-scroll ng 2 beses na mga dahon ng frostbite. Ang pagbuburo ng isang malaking tumpok para sa 2 oras, isang maliit na tumpok para sa 10 oras, isang maliit na tumpok ay napupunta sa pagprito ng 120 sa loob ng 25 minuto, pagkatapos ay pagpapatayo ng 65g, isang malaking tumpok nang direkta sa dryer para sa 65g. Ito ang magiging isang mas madidilim na kulay - maliit, malaki - amoy. Pagkatapos ihalo ang lahat sa isang pillowcase
Ang mga stems ay twisted at fermented, at hinati sa parehong paraan. Ito ay naging mahusay.
Tila naalala niya ang lahat, marahil ayusin ito ni Lina, ito ay mula sa kanyang recipe-strong-aroma. Ginawa ko ang kahapon bilang isang mono rosas. Nasa ngayon ang amoy ay lumabas sa pillowcase, kalahating garapon na 0.5 ang lumabas, ang mga grankle ay mabuti



ang mga ito ay mga rosas na stick, ang mga ito ay alinman sa maliit o malaki. Sinusubukan kong paghiwalayin ang mga ito, ngunit hindi sila naghihiwalay nang maayos - kailangan kong paisa-isa. Ang mga ito ay alinman sa mga bulaklak o sa maliliit na dahon para sa maluwag na tsaa sa dahon. Mas mahusay, paghiwalayin ko ang mga ito mula sa mga tambak. Bilang isang Cinderella, sila ay ilang hiwalay. ... 80gram


Lumabas din ang mga bulaklak ng 230 gramo

Ang mga tuktok ay lumabas 210 gramo

Tungkol sa mga tangkay at dahon, tungkol sa mga tuktok - naiintindihan - hipon, granula, dahon, puting rosas. ano ang gagawin sa mga bulaklak at stick?



Sinimulan ko lamang na basahin ang "malambot", huwag sumabog sa lahat, ngayon sa palagay ko - mga kahon (naging sticks sila) sa mga dahon o bulaklak - Bumalik ako sa lugar



Hanggang sa walang nagpakita, isusulat ko kung ano ang aking napagpasyahan - sticks - box + tuktok na dahon 1x1 na may frying na 100 degree, mula sa mga bulaklak - fireweed honey. .. nakakaawa sa mga bulaklak, ngunit nagsusulat sila na sila ay napaka mapait. ... hanggang bukas (habang ang lahat ay tuyo at inilalagay ko ang mga bulaklak sa ref) Naghihintay ako para sa sama-samang pag-iisip

[kartinka]

kartinka, Ihalo ni Ivan-tea ayon sa nais ng iyong puso. Magkakaiba ang ginagawa namin ng asawa ko: lahat ng dahon + kahon (sticks), at dahon + buds (tuktok), at dahon + bulaklak, at magkakasamang dahon + bulaklak + buds + (tuktok) + kahon, at kahon + buds, at lahat magkahiwalay. Natikman ng lahat ang Ivan-tea para sa amin. Tanging hindi namin ito nai-freeze. Kaya't hayaan mong maging ligaw ang iyong imahinasyon. At oo, kapag nagsimulang mamulaklak ang Ivan tea, kailangan mong kahit papaano masira ang lahat ng mga bahagi nito. At ang aming mga top ay nagsimula nang mag-peck, kaya't gumagawa pa rin kami ng macho.

Nagpunta ako sa ilog, kumuha ng oxygen sa umaga, iwanan ang umiikot na pain, lumayo sa mga alalahanin sa pangkalahatan. Pagkatapos ay napagpasyahan kong kunin ang mint, dahil sa panahong ito ang dagat nito ay lumalaki sa baybayin, ang ani para ngayon! At hindi ako makapaniwala sa aking mga mata, ito ang mga sundalong maliit na daliri na dumikit sa mga damuhan! Hindi ko alam kung ano ito, ngunit ang amoy ay kaaya-aya, purong kabute (Mukhang ito ay Psatirella Candolla)

[kartinka]

kartinka, Marina, Salamat mula sa kaibuturan ng aking puso. Gumagawa ako ng 3 uri ng mint tea, tulad ng dati, matuyo sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at tuyo, at 2 uri na may hardening at pagbuburo, mayroon at walang pagprito. Dapat subukan natin ang lahat.

[liusia]

liusia, ludochka, hindi ako ang kailangan mong pasalamatan, kahit na ito ay maganda, kailangan mong maghanap ng oras at basahin ang mga chiate na sanga para sa lahat ng mga tsaa sa isang hilera. At pagkatapos ay gawin at subukan at ihambing. Ito ay paggawa ng tsaa. Ang libangan ay isang proseso. .. sa resulta.
Nais kong ibahagi ang aking kagalakan - dahil nagkaroon ako ng disenyong Vanechka - sa kahulugan ng mga dahon mismo - maliban sa apikal - puti-rosas at malambot mula sa mga kahon, nagpasya akong mag-ferment ng mga dahon sa isang araw - at sa gayon ay naging upang maging tunay na tsaa. .. nagtimpla ng 3-4 minuto ng kaunti !!!! isang kurot, nagpasya akong ibuhos ang isang bahagi nang sabay-sabay sa isang baso - para sa isang larawan. Mukhang mas maganda sa isang puting tasa. Totoo, may napakakaunting amoy (kaagad pagkatapos matuyo), ngunit nagustuhan ko ang lasa. Kahit na isinulat nila na ito ay tiyak na mahabang tsaa na hindi masyadong naaamoy. Mayroong amoy, ngunit mabuti, mahal na itim na tsaa, para sa aking bango. : girl_dance: Tea 24-25 oras (idinagdag isang oras, batay sa pagprito ng huling batch)
Gumagawa ako ng isang bagong 3-litro araw-araw na tsaa ngayon. Para sa paghahambing mamaya. Ang mga kamay ay nangangati na upang pumunta sa koleksyon. .. ngunit sa pangalawang araw ambon o ulan
Sa kabuuan, nakakuha kami ng halos 50 gramo ng apikal at malambot at kalahating 0.5 garapon ng mga bulaklak. Parehong halo-halong mga tuktok na dahon para sa dami - Natatakot ako para sa kalidad ng pagbuburo. Hindi ko pa ito nasubukan. Nagustuhan ko ang amoy - itinago ko ito para sa ngayon at maghintay. .. Ngayon tatapusin ko ang pang-araw-araw na enzyme at kailangan kong pumunta

Salamat sa inyong lahat - maraming impormasyon sa mga sangay, kailangan mong basahin ang lahat (huwag muling basahin)
Tanong ngayon -1. Ano ang pinakamahabang pagbuburo kailanman?
2. May nagtangka bang pahirapan si Vanechka?

[kartinka]

kartinka, Marinochka, binasa ko ito bilang ang pinaka-kagiliw-giliw na libro. Maraming Roly, narito rin, tila inihanda ko ito, ngunit nais ko ring dumilim. Isinulat ng mga batang babae na magkakaroon ng totoong berdeng tsaa. Kailangan ko lang subukan, nilaga at "Fluffy" pa rin. At ang pinakamahaba ay tulad ng 36 na oras. Oh, at dapat itong subukan.

Mayroon bang sumubok na pahirapan si Vanechka?

Kinuha ko lang ang nilaga na Ivan tea mula sa multicooker at ipinadala ito sa Isidri upang matuyo. Ang amoy ng matapang na itim na tsaa, nang walang anumang mga tala ng prutas, tulad ng isang maasim at makapal na amoy. Nag-iikot sa gitnang wire rack, ipinadala ang mga granule sa mabagal na kusinilya sa mabagal na kusinilya sa pinakamababang antas ng temperatura, sa palagay ko, 60-70 degree doon, sa loob ng tatlong oras, ang mga granula pagkatapos ng pagkulo ay hindi nahulog, kahit na ang mga raspberry granula pagkatapos nanlalamig panatilihin ang kanilang mga hugis mas mahusay kaysa sa wala siya, gustung-gusto ko ang lasa sa tsaa higit sa aroma, kaya sa panahon na ito ay ipinapadala ko ang halos lahat ng mga halaman sa gilingan ng karne at humupa. Masarap

[svetn]

svetn, Svetlanochka, at hindi kaunti 3 oras at granula? Naisip kong gilingin ang mga dahon ng hindi bababa sa 5-6 na oras at pagkatapos ay mag-scroll sa kanila, kaya pinahihirapan ko ang mga raspberry sa resipe ng Radushka. Ginawa niya ito alinsunod sa resipe, at may vexation. Ngunit dahil masyadong maaga upang subukan, ginagawa ko lang ito. Habang nagta-type ako ng Vanechka, nais ko ring dumidilim at nais kong gawin ang karaniwang pagbuburo ng mga oras pagkatapos ay 36. Mayroon akong isang 3l ng isang 4-oras na maaari, ngayon 3l ng isang araw-araw ay maaaring lumabas at kailangan kong gumawa ng 3l pareho nilaga at napakahaba. Ano ang magiging ano at ano ang ihahambing. May mga eksperto na tahimik tungkol sa panghihina. At hindi ko alam kung iprito ang tsaa o patuyuin ito kaagad. .. malamang tuyo agad. .. Gusto ko ring gawin ito ayon kay Vyazemsky - huwag itong patuyuin muna, ngunit sa halip ay punan ang garapon ng isang pawisan na layer hanggang sa ilalim ng talukap ng mata sa isang araw. Ngunit nais kong gawin itong sheet, sa madaling sabi, nais ko ang lahat. Ngayon ang pakete ng mga rosas na petals ay nasira. Marahil ito lang ang mangyayari - Nasira ko na ang aking ulo - kung saan iakma ang mga ito ... ang ilan sa kanila ay pupunta sa rosas na sayaw, ngunit nais ko rin ang mono at ihalo din, sa madaling sabi, gusto ko ang lahat. .. (daklot ang mga kamay) habang iniisip ko kung paano hahatiin ... kayamanan



Yuri K, larawan - tingnan, at lumibot ako - walang mint kahit saan at medyo lumaki ang mga bata. ..



Ang mga batang babae-lalaki ay may isa pang karaniwang punto - kung pipitasin ang gitnang ugat mula sa mga dahon (ito ay naging, 2 halves ng isang dahon), kung pumili ka ng isang bagay mula sa lahat? Sumulat si Lina kung ano ang kinakailangan - pinapalala nila ang lasa ng tsaa, pinutol ko ito, kahit na nakakapagod, ngunit sa palagay ko ay iniisip ko, baka kung alin ang umalis sa negosyong ito na maiiwan?

medyo lumaki ang mga bata. ..

upang lumago nang higit pa, dapat itong i-cut nang tuluy-tuloy. Bukod dito, mas maikli mong gupitin ito, mas mabilis itong lumaki! Oo, hindi sa antas ng lupa, siyempre. At hanggang sa mga unang dahon, mula sa mga sinus na kung saan ang mga maliliit na dahon na iyon ay nakikita. Ito ay magiging mga bagong sangay.Maaari mo ring i-root ang mga tuktok. Upang ang plantasyon ay mas mabilis na tumubo. Ngunit, ang mint ay karaniwang nagiging isang mabisyo na damo

alin ang maaaring umalis sa negosyong ito na maiiwan?

Hindi ko tinatanggal ang ugat sa gitna. Lamang kung umalis ito sa sarili kapag tinanggal ang sheet. Kinukurot ko lang ang paa. Samakatuwid, itinatago ko ang kuko ng aking kanang kamay mula sa mga mata na nakakulit, kung hindi ito naitama ng manikyur (nahahati ang plate ng kuko) sa lahat ng panahon ng mga blangko ng tsaa

Mayroon akong isang hindi inaasahang kagalakan! Narinig na ng mga tao ang tungkol sa aking mga tsaa! At noong isang araw kahapon, nakatanggap ang VKontakte ng isang alok - pupunta sila sa isang lugar kung saan lumalaki ang itim na alder. Sa totoo lang, inalok nila ako na pumili ng mga dahon kapalit ng kaunting tsaa mula sa aking mga handa na, para sa isang pagsubok! Sa palagay mo maaari kong tanggihan ang gayong alok sa paghahatid sa bahay?

[Yuri K]

Yuri K, wow! anong balita! Binabati kita!))) Napakaganda!

[sweet_blondy]

sweet_blondy, salamat! Magdaragdag ako nang kaunti sa lahat ng mga paghahalo, upang ito ay bahagyang madama, ayon kay Zhmenka

[Yuri K]

Yuri K, umorder pa! Walang masyadong itim na alder!
At kung ang mga dahon na kinakain ng isang bagay / may isang tao, inaasahan kong hindi ito maaabala sa iyo (hindi ito nakakaapekto sa kalidad ng tsaa sa anumang paraan - nasuri ito!)

[Yuri K]

Yuri K, Sana dalhan ka nila ng mas mabangong dahon! tulad ng naalala ko - talagang gusto kong mangolekta muli)) ngunit mayroon pa akong dating batch sa freezer, ngunit hindi ito goma)
noong nakaraang taon ay nakolekta ko ito sa ibang lugar - hindi naamoy - sa pagbuburo lamang. at sa taong ito, pagkatapos ng kampo ng pagsasanay, nasaktan ako on the spot)

[Yuri K]

Yuri K, magandang palitan !!! Napakasaya para sa iyo !!! At kinuha ko ang mga dahon ng alder, at ngayon lamang ito dumating, at anong alder! Para sa akin sa sandaling iyon ay alder lamang ang mahalaga. Hindi man ito umisip sa akin na tingnan ang mga pagkakaiba. Hihilingin ko sa aking asawa na dalhin ako sa punong iyon sa kagubatan, kung hindi ko ito masalapian.

mga alok sa paghahatid ng bahay?

talagang magandang balita yan

Maraming salamat sa inyong buhay na pakikilahok.

umorder pa! Walang masyadong itim na alder!

Oo, dito hindi ako maaaring magdikta ng mga kundisyon, para sa akin sa pangkalahatan ay hindi inaasahang isang alok mula sa kumpletong mga estranghero na nakarating sa aking pahina!

Mayroon bang sumubok na pahirapan si Vanechka?

Sinulat ko Hunyo 5 tungkol sa matamlay at ang resulta, lasa at aroma ng totoong berdeng tsaa. Tomila 9 na oras (gabi) sa pagpainit ng 60 *.

nagpasya na palakihin ang mga dahon sa isang araw - at sa gayon ito ay naging tunay na tsaa

Ganito palaging nakuha ang tunay na tsaa mula sa Vanka. Sa anumang oras ng pagbuburo. Kung magpapalaki ka ng mahabang panahon, pagkatapos ang kulay ay ganap na madilim, tulad ng sa pu-erh, ngunit ang aroma at panlasa ay din ... .... hindi masyadong, sa aking pananaw.

Sa palagay ko wala akong naiintindihan, ngunit ang pu-erh, na may amoy ng mga kabute ng lamad sa isang inabandunang libingan at ang lasa ng silage, ay malinaw na hindi isang sinusundan na halimbawa.

Mas gusto ko ang masarap at mabangong tsaa, at ang kulay ng tsaa mula sa Vanka ay palaging mahusay.

kung piputulin ang gitnang ugat mula sa mga dahon

Kung ito ay mahirap at madaling masira, pagkatapos ay ilabas ito, at kung ito ay malambot at nagpapahinga, kung gayon hindi mo dapat mai-load ang iyong sarili.

inalok nila akong pumili ng ilang mga dahon kapalit ng kaunting tsaa mula sa aking mga handa na, para sa isang pagsubok!

Isang himala lamang, hindi alok! Siyempre, dapat gamitin ang opurtunidad na ito.

At sa pagtatapos ng linggo, bilang karagdagan sa paghahardin at paggapas, gumawa ulit ako ng tsaa. Napagpasyahan kong putulin ang mga sanga ng mansanas, seresa, blackthorn at pasusuhin, hadlangan ang daanan at lilim ng mga currant bushe at greenhouse para sa akin. Kaya, inilalagay ko ang mga dahon sa tsaa kasama si Vanka. Bukod dito, kalahati ng mga dahon ng puno ng mansanas at ang pasusuhin ay pinagpawisan, kalahati at lahat ng mga dahon ng seresa at mga tinik ay pinagsama ayon kay Zakhar. Nawala lang si Vanka. Sa umaga ihalo ko ang lahat at dumaan ito sa isang gilingan ng karne. Fermented lahat nang sama-sama para sa 4 na oras. Sa exit, natanggap ko si Vanka na may aroma ng mansanas na inihurnong may pulot at isang kutsarang amaretto. Hindi ko pa nasubukan ang lasa, nakasabit ito sa isang bag.

na may aroma ng mansanas na inihurnong may pulot at isang kutsarang amaretto

Kaya, hindi lamang ako ang nag-iisip na ang goof ay nagbibigay ng honey aroma sa tsaa

Hindi lang ako ang nag-iisip na ang goof ay nagbibigay ng honey aroma sa tsaa

Ano ang honey, kahit kainin ang aroma na ito sa isang kutsara. Nagmahal din ako sa sea buckthorn para sa aroma na ito.

[Hindi ko nais na kumain ng matamis pagkatapos ng gayong tsaa buong araw!]

At pinag-uusapan ko ulit ang tungkol sa dandelion! Umiinom kami kasama ang aking asawa at hindi makaramdam ng kapaitan! Sa loob ng maraming araw ay nakatayo ako sa isang saradong banga. Ang aroma ay pinong, tulad ng kung nakolekta nila ang isang palumpon ng mga dandelion at pagkatapos ay dumikit ang kanilang ilong sa dilaw na himala na ito! Ano ang napansin ko para sa aking sarili - Hindi ko nais na kumain ng matamis pagkatapos ng gayong tsaa buong araw!

[Innesa]

Hindi ko nais na kumain ng matamis pagkatapos ng gayong tsaa buong araw!

Inulin tulad ng ... Kung siya ay, dapat ganun

Nagmahal din ako sa sea buckthorn para sa aroma na ito

Lumalagong sa aking balangkas ng "man" ng nayon - sea buckthorn (gee-gee). Tulad ng ito ay gagana sa tagsibol, sa gayon ay ang lahat ng mga benepisyo mula dito. Kaya, mag-cut-trim ako at magkakaroon ng mga honey gull para sa akin!




Innesa, at hindi kung maaari mong gawing pormal ang iyong himala sa isang hiwalay na recipe? At saka naging interesado na ako.
Maganda mga damoang kalaban para sa bagong tsaa, lumalabas, ay lumalaki sa aking napakalaking dami!