Pinakamainam na Tagagawa ng Bread

[Pinakamainam]

Kahapon sa METRO nakita ko ang gumagawa ng tinapay ng kumpanya Pinakamainam... At sa aming forum, wala pa ring impormasyon sa kalan ng kumpanyang ito. Hindi ito ayos.

Magandang gabi!
Dalhin mo rin ako sa iyong koponan sa panaderya!
Kalahating taon na ang nakakaraan bumili ako ng HP "Optimum", ganap na nababagay sa akin, ngunit bukod sa pangunahing at toaster na tinapay, hindi ito lumabas, walang kinakailangang mga sangkap. Ano ang "camorne, farbovan with borosno malt" at " gintong syrup "
Nais kong mag-bake ng kulay-abo o itim na tinapay, maaari mo bang sabihin sa akin ang resipe?
Kumuha ako ng mga resipe sa HP "Alaska" - wala talaga (marahil ito ay lebadura, para sa "pinakamainam na" mabilis na pagkilos, ngunit para sa "Alaska" na aktibo)

Kumuha ako ng mga resipe sa HP "Alaska" - wala talaga (marahil ito ay lebadura, para sa "pinakamainam na" mabilis na pagkilos, ngunit para sa "Alaska" na aktibo)

Ang mga resipe para sa Alaska ay maaaring mailagay sa seksyon ng Humor. Malinis na malapit. Napakaraming mga typo at "error" Kunin ang mga recipe mula sa site, nasubukan na sila ng marami at sa iba't ibang mga kalan. Naghurno ako ng Alaska at Panasonic 255 sa pareho ayon sa parehong mga recipe, nang hindi binabago ang anuman. Alaska - isa hanggang isang Clathronic. Sabihin mo sa akin, naging kawili-wili ito, anong uri ng kalan mula sa mga sikat na tatak ang hitsura ng Optimum? Ano ang mga mode ng oras sa loob nito, mayroon bang Kulay at Pastry?

Bumili ako ng Optimum, ginagamit ko ito. Sa ngayon ay nagluto lamang ako ng payak na tinapay at pasta. Kasama ang mga recipe, tulad ng lagi, ay shitty - ang panahon ay karima-rimarim, ngunit wala - maaari naming hawakan ito. Ang pangunahing bagay ay upang gumana, masahin, paikutin, maghurno.

Gusto ko talagang maghurno kay Borodino. kung may gumawa nito - mag-quit, pliz, recipe at teknolohiya

Gusto ko talagang maghurno kay Borodino. kung may gumawa nito - mag-quit, pliz, recipe at teknolohiya

Sa tuktok mayroong isang pindutan na "paghahanap" - kailangan mong pumunta doon

camorne, farbovan with borosno malt "at" golden syrup "?

marahil maaari kang kumuha ng rye harina at rye malt o dry kvass. At ang syrup ay marahil isang lebadura na likidong pagtuon. Ngunit sa pangkalahatan, pinapayuhan ka nila ng tama: kunin ang mga recipe sa site at maghurno, dahil ang lahat ng mga kalan ay minasa at inihurno. Ang Borodinsky ay nakakakuha ng isang mahusay na recipe sa paksa: Rye, lahat ay napaka-simple. Subukan mo. Swerte naman

Tungkol sa gintong syrup: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3413.0

Lebadura para sa lahat ng gumagawa ng tinapay - tuyo, tulad ng "Saf-moment", "Saf-instant", hindi "Saf-levyur"!. Alam mo ang mga pagkakamali sa pagsasalin. Kapag natutunan mo kung paano maghurno na may dry, maaari mong subukan ang parehong live at levure. Basahin ang forum. Maraming mga kagiliw-giliw na bagay. At ang paghahanap ay isang bonanza

camorne, farbovan with boron malt

- kung sa paglalarawan ng itim na tinapay, malamang malt. Sa Moscow, naibenta sa tindahan ng House-tinapay sa All-Russian Exhibition Center. Sa ibang mga lugar - may mga kaukulang sangay sa paksang "kung saan bibili".

Sa palagay ko, ang pinakamabuting kalagayan ay katulad ng Kenwood ... mayroon itong 12 mga pag-andar, 2 laki ng tinapay, 3 pagpipilian ng crust, beep kapag kailangan mong magdagdag ng mga additives, magkahiwalay na masahin ang kuwarta at gumawa ng jam (mayroong kahit isang marmalade recipe).
Ginawa nila ito sa Poland dahil dito at ang kakatwa sa mga resipe, ayon sa kung gaano karaming mga tagubilin ang nasa Ukrainian lamang, kung ano ang hindi nila naisalin at isinulat lamang sa mga liham ng Ukraine, ngunit halos magkatulad ito

Nawala ang kanilang sariling mga tagubilin, ngunit may mga recipe. Kung ang isang tao ay may gayong gumagawa ng tinapay, mangyaring i-scan ang 3 mga pahina na may mga recipe, kung hindi mahirap.

Mangyaring tulungan ako, kailangan namin ng mga tagubilin sa mga recipe para sa Optimum! Sino ang hindi mahirap i-scan ang mga pahina na may mga recipe!

Ganito ba ang hitsura nito?https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=36&Itemid=80
Kung gayon, mag-download kaagad ng tagubilin. Maraming mga katulad sa ilalim ng iba't ibang mga pangalan.

ronexint lahat ng mga recipe sa forum ay angkop para sa anumang machine machine, kabilang ang sa iyo, kunin ang resipe na gusto mo at maghurno ng tinapay.Sa palagay ko ang mga recipe na narito ay hindi mas masahol kaysa sa mga tagubilin para sa iyong machine machine.

Natagpuan ko na ang mga tagubilin para sa kalan sa orihinal na Polish. Doon, ang pagkakasunud-sunod ng paglo-load ay mahalaga din sa akin. At, kaya't sumasang-ayon ako, ang mga recipe sa site ay mas mahusay pa, nakagawa na sila ng isang pares, talagang mas mahusay kaysa sa kanilang sariling mga tagubilin!

Susubukan ko ang Mon-Tue. ipaalala sa akin sa pamamagitan ng pag-post ng isang mensahe dito.
At ngayon, payak na puting tinapay:
1,1 / 8 pagsukat ng tasa (pagkatapos nito ay tinukoy bilang baso)
pulbos na gatas 2.1 / 2 pagsukat ng mga kutsara
langis ng pod 2.1 / 2 tablespoons ng mga kahon
asin 1.1 / 4 tsp. mga kahon
asukal 2.1 / 4 tbsp mga tuluyan
harina 3 tasa
tuyong lebadura 1,1 / 4 h
programa - pangunahing
isang baso, ang pagsukat ng mga kutsara ay nakakabit sa iyo ng isang kalan
ang dami ng lebadura at, depende sa kalidad nito, kinokontrol ko ang density ng tinapay. ito ay isang siyentipikong pamamaraan ng poke. Naglagay ako ng 0.9 kutsarita at lumalabas na mas siksik - mas gusto ko ito

sa totoo lang walang paraan upang mag-scan

Sabihin mo sa akin, ang pagsukat ba ng tasa sa Optimum oven 200 g? Binigyan kami ng kalan na ito nang walang baso.

Sabihin mo sa akin, ang pagsukat ba ng tasa sa Optimum oven 200 g? Binigyan kami ng kalan na ito nang walang baso.

Bumili ng isang regular na nagtapos na beaker para sa sambahayan. mag-imbak ng 250 ML. at i-bookmark ang kuwarta ayon sa talahanayan na ito Halaga ng harina at iba pang mga sangkap para sa paggawa ng tinapay ng iba't ibang laki https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Mag-ehersisyo ang lahat!

At kunin ang mga recipe ng tinapay sa forum, napatunayan ang mga ito

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0