ertan
Moulinex OW 2000 Tagubilin sa Tagagawa ng Tinapay

Paglalarawan ng tagagawa ng tinapay na Moulinex OW 2000

Tagagawa ng tinapay na Moulinex OW 2000
Kung nagkakaproblema ka sa pagluluto ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay, tingnan ang seksyon
Mga kapaki-pakinabang na pahiwatig at tulong sa pagluluto sa tinapay.
Pag-aralan po
PAG-UNAWA NG BREAD SA HOMEMADE BREAD, partikular na pansin Ang panuntunan ng kolobok

Kung mayroon kang anumang mga katanungan o problema, maligayang pagdating sa paksang ito !!!

Tandaan na ang LAHAT NG RESIPE para sa paggawa ng tinapay sa isang machine machine ay angkop para sa LAHAT NG MODEL ng mga machine machine. Mayroong isang seksyon para sa mga nagsisimula "Ang pinakasimpleng puting tinapay"

Tagapamagitan

Kamusta po kayo lahat! Bumili kami ng Panasonic 255 isang buwan na ang nakakaraan, nagluluto kami ng tinapay ... OK lang ang lahat. Sa pagtingin sa amin, bumili din ang aking ina ng isang kalan (Moulinex 2000) ... Ang tanong tungkol sa kanyang kalan ay gayon, napakahirap na nakikitang impormasyon sa display (hindi maliwanag, sa mga tuntunin ng dimness ay maihahambing sa ilang uri ng elektronikong orasan sa kung saan nakaupo ang baterya), kahit na ang isang tao na may magandang paningin ay kailangang pilitin upang makita kung ano ang nakasulat doon. Ito ay para sa lahat ??? O ito ba ay isang tampok ng Moulinex?
Larissa 888
Marahil lahat. Hindi bababa sa mayroon din akong masyadong madilim na mga numero sa display din.
In4ik
Ang lahat ay malinaw na nakikita sa aking kalan
ertan
Gusto ko ring marinig ang mga opinyon ... Nais kong magpasya kung ibabalik ang kalan sa tindahan o hindi?
Linka
Ang aking mga numero sa display ay maaaring makita nang malinaw, mas masahol pa kung bumagsak lamang ang sikat ng araw (ang aking HP ay nasa windowsill).
Larissa 888
Ngayon ay espesyal akong lumapit sa HP at maingat na tumingin sa display. Mayroon din akong HP sa windowsill. Sa pangkalahatan, nakasalalay sa anggulo kung saan ka tumitingin sa display. Lumipat ako nang kaunti, ang lahat ay malinaw na nakikita, kung lalapit ka at tingnan ang display mula sa itaas, ang mga numero ay mas masahol na nakikita. Ngunit sa palagay ko na kung "nakakaabala sa iyo", kung gayon mas mahusay na ibigay ang HP ng tatak na ito at baguhin ito sa HP ng ibang tatak. Bukod dito, kung binili mo ito para sa iyong ina, sa palagay ko ito ay magiging mahirap para sa kanya na sumama. Pagkatapos ng lahat, nagbabayad kami ng pera upang masiyahan sa biniling item, at hindi makaranas ng abala.
Tiyo Sam
Binili ko ang LG-152 para sa aking mga magulang.
Ang kumikinang na tagapagpahiwatig ay maliwanag na pula.
Ito ay malinaw na nakikita sa araw, at sa gabi (sa madilim) mula mismo sa kusina threshold!
Makarov_Dimas
Parehong problema. Moulinex OW 2000. Mababang ningning LCD. Akala ko isang depekto. Mukhang hindi lang ako
coffi
Mayroon akong problema Mulinex 2000 / Hindi nagbibigay ng isang tinapay sa itaas. Sinubukan ko lamang ang payak na tinapay na may anumang uri ng crust, at ang resulta ay pareho. Sa itaas, ang crust ay maputla, at kapag lumamig ito ay lumiliit nang kaunti. Sa parehong oras, ang tinapay sa loob ay inihurnong mabuti, kung ano ang gagawin, gusto ko ang crust
coffi
Salamat sa mga link. Bukas susubukan ko at isulat ang tungkol sa resulta.
muse
maaari nating makita ang mga numero nang normal. Hindi gaanong maliwanag tulad ng sa isang elektronikong orasan, syempre, ngunit ang pag-akyat sa kalan maaari mong malinaw na nakikita ang lahat. Hindi ko sasabihin ang tungkol sa glare mula sa araw, tumayo ito sa bedside table upang ang dilaw ay hindi mahulog dito.
Dakota
Kaya nakuha ko ... sa ranggo ng mga may-ari ng HP. Walang gaanong pagpipilian, at hindi rin ang pera. Mulechka 2000.
Suliranin # 1 - puting tinapay. Ngunit nabasa ko na ang tungkol dito. Hihintayin ko ang pagbabalik ng mga kamay ng lalaki - magiging matalino kami.
Ang tinapay ay mabuti. Nagsimula ako kay rye. Mabuti ang lahat, ngunit maraming asin sa resipe - ilalagay ko ito sa mga crackers. Ang crumb ay mabuti, ang density ay kahanga-hanga. Ano ang isang crust - sa prinsipyo, hindi ito nakikita. Wala talagang simboryo - isang tuwid, patag na ibabaw. Sa palagay ko ay hindi nabigo ang eksperimento. Hindi ko kasalanan ang asin. At hindi si Mulechki.
Ang pangalawa ay isang French bun. A-B-A-L-D-E-N-N-Y-Y !!! (Ngunit maputi).
Ngayon ang tinapay ay inihurnong sa gatas, na may basang bubong. Titingnan ko. Gumagawa ako ng mga sobrang lutong kalakal kung kinakailangan. May kakainin tayo.

Problema bilang dalawa. Mayroong isang 1-2 mm na agwat sa pagitan ng talim at ibaba. Perpekto ang mga tuhod.Ang rye ay may isang smeared patch sa ilalim ng talim ng balikat, ang trigo ay hindi. Ang balikat ay ganap na inihurnong sa tinapay! Mayroon lamang isang maayos na butas sa gitna. At upang makuha ang talim, kailangan mong i-on ang halos lahat ng ibaba. Normal ba ito para sa Moulinex?

Nais ko lamang na bisitahin ang isang regalo - ang aking tinapay, at ang mga bangin na ito sa ibaba ay sumisira sa buong pagtatanghal.

Kinuha ko ang mga recipe mula sa mga tagubilin ... sa ngayon.
Mueslik
Quote: Dakota

Problema bilang dalawa. Mayroong isang 1-2 mm na agwat sa pagitan ng talim at ibaba. Perpekto ang mga tuhod. Ang rye ay may isang smeared patch sa ilalim ng talim ng balikat, ang trigo ay hindi. Ang balikat ay ganap na inihurnong sa tinapay! Mayroon lamang isang maayos na butas sa gitna. At upang makuha ang talim, kailangan mong i-on ang halos lahat ng ibaba. Normal ba ito para sa Moulinex?
Nais ko lamang na bisitahin ang isang regalo - ang aking tinapay, at ang mga bangin na ito sa ibaba ay sumisira sa buong pagtatanghal.
:) Subukang ilabas ang spatula hindi kaagad pagkatapos mag-bake, hayaang tumayo ang tinapay sa isang kahoy na board sa loob ng 10-15 minuto, ang ilalim ay magpapawis ng kaunti - ang spatula ay madaling mahugot. Maaari mo ring grasa ang spatula ng langis ng halaman bago ang pagmamasa.
Dakota
Nabasa ko ang payo na ito at handa na para sa pamamaraang ito. Ngunit ... Ang scapula ay inihurnong SA loob ng tinapay, crusty! at mula sa labas ay simpleng hindi ito nakikita. Upang makuha ito, kailangan mong kunin ang crust. At madali itong hinuhugot kapag ito ay natagpuan.
Lubricated na may langis.
Mueslik
Nangyayari ito sa akin kapag ang kuwarta ay manipis, maraming tubig. Kung nangyari ito, inilalabas ko ang spatula kapag ang tinapay ay ganap na lumamig. Sa talim, ang uka ay matatagpuan sa direksyon ng talim, tinitingnan ko kung saan nakadirekta ang uka - doon at ang talim. Dahan-dahang pindutin ang crust upang lumitaw ang talim ng balikat, hilahin ito patungo sa aking sarili, paluwagin ito nang bahagya. Kung hindi ka nagmamadali, lahat ay maaaring mailabas nang maayos
Bee
1) Ang ilan sa aming mga panadero ay gumagamit ng mga tugma o toothpick upang maiwasan ang talim ng balikat na manatili sa tinapay.
2) Kung para sa mga panauhin, mabilis at maingat na alisin ang spatula kaagad pagkatapos ng huling pag-debit. Sa kasong ito, ang tinapay ay praktikal na buo at napakadaling tumalon (tumalon, bumagsak, gumuho, makakakuha o ang iyong bersyon) mula sa timba.
Dakota
Sa ngayon, inilalabas ko ito halos tulad ng payo ng Mueslik. Ang talim ay lumiwanag nang kaunti sa crust, at kinuha ko ito gamit ang isang kutsilyo. Mahirap sa Pranses - mayroong isang tinapay - oh-oh-oh! Sa natitira, ito ay sapat na malambot habang mainit.
At may posibilidad ako sa pamamaraan ng Bee - upang hilahin ito pagkatapos ng pagmamasa. Ngunit pinangangasiwaan ko pa rin ang iba't ibang mga mode, kaya hindi ko na ito ipagsapalaran pa.
Boo Boo
Marahil ay hindi mo kailangan ng kutsilyo, maaari mo itong gasgas. Ang aking talim ng balikat ay hindi kailanman makaalis, ngunit ang aking mga kapitbahay palagi. Patuloy nilang inilabas ang scapula gamit ang isang kutsilyo, ngayon nakakatakot itong tingnan ito. Minsan ay binisita ko sila at kumuha ng isang spatula mula sa tinapay na may kahoy na stick. Napaka-ayos nito.
Pangalawa
Bilang isang nagsisimula, nais kong magtanong ng ilang mga katanungan sa mga propesyonal ng Moulinex 2000:

1. Upang magdagdag ng mga sangkap sa isang senyas, kung kinakailangan upang ihinto ang programa, o maaari mo lamang iangat ang takip at makatulog (o pahiran).

2. Maaari bang mabago ang antas ng browning ng crust sa panahon ng programa?

3. Sa kaso ng isang pagkawala ng kuryente sa loob ng mahabang panahon, pagkatapos i-on ang programa, dapat ko bang bawasan ang oras hanggang sa sandaling naganap ang pagkawala ng kuryente at pagkatapos ay pindutin ang start button?

Salamat nang maaga
Elena Bo
Quote: Pangalawa

1. Upang magdagdag ng mga sangkap sa isang senyas, kung kinakailangan upang ihinto ang programa, o maaari mo lamang iangat ang takip at makatulog (o pahiran).
Buksan lamang ang takip ng HP at idagdag ang mga sangkap.

Quote: Pangalawa

2. Maaari bang mabago ang antas ng browning ng crust sa panahon ng programa?
Hindi maaari hindi mo.
Dakota
Quote: Pangalawa

2. Maaari bang mabago ang antas ng browning ng crust sa panahon ng programa?

3. Sa kaso ng isang pagkawala ng kuryente sa loob ng mahabang panahon, pagkatapos i-on ang programa, dapat ko bang bawasan ang oras hanggang sa sandaling naganap ang pagkawala ng kuryente at pagkatapos ay pindutin ang start button?

Salamat nang maaga

2. kung ang crust ay maputla - iwanan ito sa loob ng 20 minuto pagkatapos ng pagtatapos ng programa, nang hindi patayin ang kalan - mamumula ito nang kaunti kapag pinainit. Kung ito ay napaka-rosas (na alinlangan ako), patayin ang programa nang mas maaga. Walang mababago habang tumatakbo ang programa.

3. Kapag pinatay ang kuryente, hindi mo na kailangang magdagdag o magdagdag. Ang programa ay magpapatuloy mula sa sandaling ito ay nagambala.

Halos magpahid.Matapos ang signal - walang point sa smearing - nakagagambala pa rin ang HP sa kuwarta. Ngunit 10-15 minuto bago matapos ang pagbe-bake, ngunit walang signal - pagkatapos ay maaari mo itong pahiran ng gatas, mantikilya, nag-spray lang ako ng tubig mula sa isang spray. 1 zip

Swerte naman Hindi nakakatakot ang gumagawa ng tinapay.

At basahin ang mga tagubilin - kahit na may ilang mga error doon, sa prinsipyo malinaw ang lahat
spaceman_y
Mahal na mga panadero! Mangyaring tandaan na ang timba (amag) at stirrer ay pinahiran ng isang hindi-stick na Teflon na patong, kaya huwag kailanman gumamit ng isang kutsilyo o mga metal na bagay upang linisin ang timba o stirrer. Hindi lamang ang hitsura ay masisira, ngunit ang tinapay ay patuloy na masusunog. Maghanap ng isang kahoy na spatula ng ilang uri.
Larissa 888
Mga ginoo, sabihin sa akin sa aling programa sa aming HP ang maghurno ng tinapay na rye? Pagkatapos ng lahat, wala siyang hiwalay na programa ng rye tinapay.
Dakota
Buong butil (4.5), pre-equalized.
Ang mga tagubilin para sa rehimeng ito ay naglalaman din ng mga resipe na may harina ng rye.
At maaari mong ligtas na ilagay sa Pranses (3), Ang resipe para sa simpleng tinapay ay ibinibigay din sa harina ng rye.

Ang mode na Pransya ay madalas na gumagana para sa akin.
natka
Bumili ako ng isang tagagawa ng tinapay tulungan akong malaman ito (moulinex ow 2000) salamat sa lahat
Mueslik
natka , upang malaman ito, na may ano?

Nabigo ka ba?
natka
kung magkano dapat tumayo ang tinapay sa gumagawa ng tinapay pagkatapos magluto
Mueslik
Maaaring mahugot kaagad - kung nasiyahan ka sa kulay ng tinapay
Kung ang crust ay maputla, iwanan ito sa init ng 30 minuto
natka
Inilabas ko kaagad ito at nahulog ang tinapay mula sa itaas kung bakit paano ilalagay ang pag-init
natka
sa halos lahat ng mga resipe mula sa libro, hindi mo kailangang magdagdag ng mga itlog, totoo talaga ito o pagtipid. Akak gawin mo
Mueslik
Ang pagpainit ay nakabukas nang awtomatiko sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno at karaniwang tumatagal ng hindi bababa sa isang oras
At ang iyong tinapay ay nahulog sa isang ganap na naiibang kadahilanan
basahin ang temka na ito
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.new#new
Hindi ako nagdaragdag ng mga itlog - nagbibigay sila ng brittleness sa natapos na tinapay at hindi ko gusto ang lasa ng itlog sa tinapay
Celestine
Quote: dashunya

Mayroon din akong isang paboritong moulinex ow 2000 Ngunit ang tanong ay: Hindi pa rin ako naglakas-loob na gamitin ang timer - tila ang tubig ay hawakan ang lebadura at, sa paghusga sa pamamagitan ng paglalarawan sa mga tagubilin, ang lahat ay hindi magiging napakahusay. Sino ang gumamit nito, sabihin mo sa akin !!

Ibuhos ang lebadura sa tuktok ng harina at tubig ay hindi maabot ang mga ito)))
nija
Kamusta po kayo lahat! Mayroon akong mga problema sa crust. Inilagay ko ang 1H mode, sa pritong, ngunit ito ay isang maputla na toadstool at mamasa-masa na tinapay sa loob. Sa medium mode, mas mahusay itong lumabas. Ayos ka lang ba?
Kotov
Quote: nija

Kamusta po kayo lahat! Mayroon akong mga problema sa crust. Inilagay ko ang 1H mode, sa pritong, ngunit ito ay isang maputla na toadstool at mamasa-masa na tinapay sa loob. Sa medium mode, mas mahusay itong lumabas. Ayos ka lang ba?

Parehas ako ng problema. Ang tinapay ay karaniwang inihurnong normal, ngunit ang tuktok na tinapay ay naiiba sa kaputian nito - tulad ng napakaliwanag na tinukoy nito: ang kulay ng isang puting toadstool. Kadalasan ay naglalagay ako ng daluyan sa Cork. Sinubukan ko rin ang madilim, ngunit ang resulta ay hindi nagbago. Iyon ay, ang mga gilid ay kahit na tanned sa gitna, at ang tinapay ay puti.
Sa palagay ko ito ay isang teknikal na problema at nauugnay sa panloob na sirkulasyon ng hangin. Siguro. Nagtataka ako kung paano mayroon ang iba pang mga tatak ng mga gumagawa ng tinapay?
puel
Basahin ang tungkol sa maputlang tuktok na tinapay ng Moulinex OW 2000 na tinapay dito: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=968.0
svetlaya
Naging may-ari ng naturang machine machine ng tinapay
Binalaan kita, kung alam mo ang Ingles (o Ukrainian (higit pa o mas kaunti)), mas mabuti na basahin ang mga tagubilin dito. dahil maraming mga error sa pagsasalin sa tagubilin sa Russia
Anatolievna
Bumili ako ng isang tagagawa ng tinapay na Moulinex 20030 ilang linggo na ang nakalilipas. Ayoko nito! Ang lahat ng mga problema na nakalista dito ay naroroon. Sinabi ng tindahan: "Hindi mo alam kung paano maghurno!" Nag-enrol sa isang paaralan ng mga gamit sa bahay. Sa isa pang modelo, mayroon silang mahangin-mahangin na tinapay na may isang manipis na tinapay, minahan na may kanilang sariling lebadura, ayon sa kanilang resipe, brick-by-brick. Hindi ko alam kung anong gagawin ko ngayon. At binago ko ang mga recipe, at ang mga programa, at ang harina - ang resulta ay pareho - walang magreklamo, ngunit ayaw kong kumain ng gayong tinapay.
puel
Huwag panghinaan ng loob, noong una ay nabigo rin ako, ang resipe na libro sa Moulinex OW 2000 ay hindi matagumpay, ang pastry lamang ang napakahusay.
Malaki ang naitulong sa akin ng forum na ito !!
Basahing mabuti ang tungkol sa mga pangunahing kaalaman sa pagluluto sa hurno, lalo na ang mga post ng Admin: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0.
Gumamit ng mga resipe mula sa forum. Nagpapabuti ng mga kultura ng tinapay at sourdough.
Sa palagay ko sa lalong madaling panahon makikipagkaibigan ka sa kalan! Ang aking tinapay ay mahangin at masarap, na may isang manipis na tinapay, ang tuktok na tinapay lamang ang medyo magaan sa mga gilid, ngunit sa simula ang lahat ay katulad ng sa iyo.
P.S. Ako lang ba ang pahinang ito ay nakaunat ng tatlong beses sa lapad, o lahat ba? Labis na abala sa pagbasa at lalo na magsulat !!!!
Anatolievna
Maraming salamat sa iyong sagot, at hindi ka maaaring magbigay ng isang resipe para sa ordinaryong tinapay na partikular para sa Moulinex, na palaging lumalabas. ... Salamat!
puel
Para kay Anatolyevna, sasabihin ko sa iyo nang detalyado kung paano ako naglalagay ng pagkain kung hindi ako maghurno sa isang timer.
Ang resipe para sa simpleng puting tinapay (750 gr.), Alin ang palaging nakukuha.

275 ML ng likido - --- (ang gatas ay pinakamahusay, o patis ng gatas, o isang sabaw ng patatas, o tubig) na pinainit hanggang 30-35 degree.
1 kutsara l. Sahara
1.5 tsp lebadura - Pinagsama ko ito sa isang maliit na halaga ng maligamgam na gatas, kung saan nagdagdag ako ng isang maliit na harina (hanggang sa estado ng isang likidong tagapagsalita) at isang maliit na asukal. Iniwan ko ito ng 1 minuto.
1.5 tsp asin
1 kutsara l. mga langis na pino ang halaman.
Pukawin ang asukal at asin sa natitirang likido, magdagdag ng langis at ibuhos ito sa isang timba ng isang makina ng tinapay.
500 gr. Sinala ko ang harina, isantabi ang 3 kutsara. l. , ang natitira sa isang timba ng gumagawa ng tinapay.
Panghuli sa lahat, nagdagdag ako ng lasaw na lebadura sa timba, na tumaas na may isang mabulaang takip habang sinusukat at tinimbang namin ang lahat.

Program No. 3 - ang pinakamahaba at pinakamainam para sa pagluluto ng tinapay sa OW 2000,
Mga setting: timbang - 1 kg (para sa isang mas browned tuktok), ang crust ay ang pinakamadilim.

Ang pinaka importanteng bagay : panoorin ang tinapay, dapat itong maging malambot tulad ng isang earlobe, ngunit hindi mananatili sa kuwit na timba sa panahon ng proseso ng pagmamasa. Kung ang tinapay ay dumidikit sa mga gilid ng timba, pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na harina (tandaan, magtabi ng 3 kutsara. L. O baka kailangan mong magdagdag ng higit pa), at panoorin ang pagmamasa. Kapag nagmamasa, maaari nating alisin ang harina at kuwarta mula sa mga dingding gamit ang isang silicone spatula,
ito upang walang mga impurities sa natapos na tinapay.
Pasensya, pagmamasid, pansin - iyon ang nais ko sa iyo.

P.S. Sa base na ito, nagdaragdag ako ng 200 - 250 gr. walang hanggang lebadura, at dagdagan ang oras ng pagluluto sa loob ng 20 minuto. Ang tinapay ay kahanga-hanga !!!! Gumawa ng lebadura, basahin ang mga paksa kung paano gumawa ng lebadura.

Anatolievna
Salamat ulit! At pagkatapos ay nag-alala na ako dahil sa kalan na ito! At tulad ng mga katanungan:
1. Naiintindihan ko na hindi mo ginagamit ang lebadura na idinaragdag nang direkta sa harina?
2. Nagdaragdag ba ang oras ng pagluluto sa hurno matapos na lutong ang karagdagang programa? (Mayroon akong numero 12)
puel
1) Ang lebadura ay ang pangunahing salarin sa pagkabigo. Ginagawa ko ang isinulat ko sa lahat ng lebadura, kahit na instant na lebadura (na dumidiretso sa harina), lalo na kung ginamit ko ito sa unang pagkakataon. Subukan lamang, lalo na kung novice baker ka.
2) Oo, kapag nagbe-bake, nang hindi binubuksan ang takip ng machine machine, patayin muna ang kalan gamit ang pindutan ng Power, itakda ang bilang ng programa 12, at oras mula 10 minuto. - hanggang sa 60 min. , i-on ulit ito.
goldfish76
puel, salamat sa resipe, susubukan ko.
Dalhin mo rin ako sa ranggo mo
Kamakailan din nakuha ko ang gayong modelo ng kalan - bukas magiging eksaktong 2 linggo, tulad ng ibinigay ng aking asawa.
Simula noon, hindi na kami bumili ng tinapay sa tindahan.
Sa prinsipyo, wala akong mga reklamo tungkol sa kalan. Nagpupumilit ako sa isang maputla na tinapay, na tinatakpan ang tuwalya sa tuktok.
Ang buong tinapay ay tumataas at inihurnong.
Ngayon lamang ang tinapay at mga paghahalo ng trigo at rye harina at may mga mikrobyo ng trigo ay hindi tumaas nang maayos.
Ngunit inaasahan kong makabisado rin ang ganitong uri ng tinapay.
Anatolievna
Prangka akong naintriga ng isang bagay: malambot lang ang iyong tinapay at may manipis na crust na ito? At mayroon akong brick sa pamamagitan ng brick ... Kaya, hindi ito tungkol sa kalan, ngunit tungkol sa akin. Susubukan ko ulit.
goldfish76
Sa gayon, oo, tumataas ito ayon sa nararapat, ang tinapay sa mga gilid ay kamangha-manghang, manipis sa itaas, mas magaan, ngunit normal din.
Sinubukan ko ang iba't ibang mga uri ng tinapay, lahat ay gumagana, mmm, kahapon lamang hindi ito gumana kasama ang mga sprouts (pinaghihinalaan ko na ang mga sprouts ay basa at pinabigat ang kuwarta).
Nagsusukat ka ba ng mga produkto nang hindi tama?
Anatolievna
Maaaring maging. O maghanap ng kasalanan sa kalidad. Salamat sa iyong puna, kung hindi man pinangarap ko ang tungkol sa Moulinex na ito sa loob ng maraming taon at hindi ako nakatulog para sa pangalawang linggo, nag-aalala ako. Sayang bumili at hindi gagamitin. Anong lebadura ang ginagamit mo? At sourdough din? At mga resipe mula sa isang libro, o mula sa isang website? Sinusukat mo ba ang harina sa isang sukatan?
goldfish76
Ganito ito nangyayari ...At binilhan nila ako ng isang kalan kung saan mayroong sapat na pera (tumingin ako sa website ng M-Video, itinuro ang isang daliri sa isang modelo na angkop para sa presyo ...)
Ngayon ay sasagot ako nang maayos.
Ginagamit ko ang lebadura na ito:
🔗
Sa una, si Dr. Etker ay gumagamit ng maliliit na sachet, ngunit mabilis silang tumakbo
Hindi ako gumagamit ng lebadura, sa hiya ko, hindi ko alam kung ano ito. Pinaghihinalaan ko na para ito sa tinapay na rye. Ngunit ang pagpunta sa VDNKh mula sa aking nayon Gadyukino kahit papaano ay masisira.
Mga Recipe - Kumuha ako bilang batayan ng puting tinapay mula sa libro ng pagtuturo, batay dito nag-iiba ako sa mga uri ng harina (nagdagdag ako ng bakwit, otmil, rye). Well, sumusunod ako sa kolobok.
Mula sa site ay nakakuha ako ng isang resipe para sa tinapay na tsokolate - ito ay isang kumpletong kasiyahan. Gusto ko lang magluto ng mga candied fruit. Moral na napagpasyahan ko - ayokong umupo at gupitin ang maliliit na prutas sa maliliit na piraso
Hindi ko sinusukat ang harina sa kaliskis. Mayroong isang pagsukat ng tasa, mula pa noong pagkabata ng Soviet. Langis na may isang ordinaryong kutsara, asin-asukal-lebadura - na may sukat na kutsara mula sa hanay para sa kalan. Ang mga likido ay isang baso din mula sa hanay.
Huwag magalala, magtatagumpay tayo sa oras
P. S. Kung nais mo - kumatok sa ICQ, mayroong sa profile
Anatolievna
Wala kaming ISQ. Salamat sa mabilis na tugon! Umupo siya at naghintay. Ang aking email Ibinigay ko ang address sa itaas.
svetlaya
Sinubukan ko ang kalan ko. Kaagad isang pangunahing recipe - walang kagustuhan sa tinapay, tulad ng sa isang tindahan At ang tinapay ay ganap na puti (ngunit wala akong pakialam) Sa pangalawang pagkakataon na nagdagdag ako ng mas maraming asin para sa lasa - pareho ang resulta - byaka ...
Nagluto ako ng 2 cupcake, ang liit nila ... 1st cupcake https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=187.0 lumabas na may isang lasa at hitsura ng isang biskwit cake (I hate a biscuit), 2nd cupcake https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=187.0 ilang uri ng mahimulmol ay lumabas, dumidikit sa ngipin, kahit na inihurnong ... Pagsukat sa mga tasa Well, magpapatuloy akong mag-eksperimento

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay