Ang gumagawa ng tinapay na Endever (Kromax) SkyLine BM-50

Tagagawa ng tinapay TAPOS BM-50

Pangkalahatang katangian
Lakas 500 W
Pinakamataas na timbang ng pagluluto sa hurno 1000 g
Pag-aayos ng timbang ng baking baking oo
Form ng baking loaf
Ang pagpili ng kulay ng crust ay
Mayroong timer, hanggang sa 15 oras
Ang pagpapanatili ng temperatura ay, hanggang sa 1 oras
Mga Programa
Bilang ng mga baking program 14
Mayroong isang pagmamasa kuwarta
Pinabilis na pagluluto sa hurno ay
Ang tinapay na kumpleto ay
May jam
May tinapay na trigo
May isang cupcake
May mga matamis na pastry
karagdagang impormasyon
Bilang ng mga nagmamasa 1
Dispenser blg
Memory ng pagkabigo sa lakas 7 min
Ang proteksyon ng sobrang pag-init ay
Ang display backlight ay
Nagtatampok ng yoghurt, European tinapay, creamy tinapay, proofing ng kuwarta, defrosting; signal ng tunog; naaalis na takip
Mga sukat at bigat
Mga Dimensyon (WxHxD) 364x293x300 mm
Timbang 5.65 kg


Kamusta!!!!!!! Tulong Siguro may isang taong may tulad na isang machine machine?! Hindi ako makahanap ng mga pagsusuri dito sa Internet. At interesado ako, dahil mayroon itong programa na YOGURT, at ang gastos ay badyet. Baka may magresponde! Lubos akong magpapasalamat !!!

Magandang araw!

Interesado rin ako sa modelong ito, dahil mayroon akong isang induction cooker mula sa Kromax.

Ang mga impression ng mga tile ay doble:

sa isang banda ito ay mahusay na ginawa (hindi ko sasabihin na ito ay mahusay, ngunit para sa presyo nito parehong plastik at ang pagpupulong mismo ay nasa "4"), gumagana ito ng 2 taon, walang nasira,

sa kabilang banda: ang mga electronics plugs - nagsimula itong magpainit ayon sa ilang isa, alam lamang sa kanyang prinsipyo, kung, halimbawa, maghurno ka ng mga pancake, pagkatapos sa simula ng pagbe-bake maaari mong gastusin, sabihin, 2 minuto sa isang pancake, at sa pagtatapos ng pagsubok ito ay magiging 4 na minuto sa parehong temperatura. Minsan bawat ilang buwan, maaari lamang itong magbigay ng isang glitch sa anyo ng ilang uri ng error, ngunit laging nakakatulong ang off / on. Ang isa pang sagabal ay ang pag-beep nito sa bawat aksyon: magdagdag / bawasan ang temperatura o oras (at minsan ginagawa itong sampung beses bawat pagluluto), magtakda ng isang timer, at anumang iba pa. Imposibleng patayin ang buzzer, ngunit sa halip ay nagsawa na siya rito.

Kung ang lahat ay hindi nakakatakot sa kalan - nadagdagan ko ang temperatura, at iyon lang, kung gayon sa kaso ng isang tagagawa ng tinapay, ang mga naturang trick ay ganap na hindi kanais-nais ... Sa pagsasaalang-alang na ito, nais ko ng kahit ilang puna sa modelong ito .

Mayroong tatlong mga review para sa Ozone. ru, ngunit ang dalawa sa kanila ay ganap na hindi nakakaalam.

Kamusta. Kaya paano mo binili ang gumagawa ng tinapay na ito? Lubhang interesado ako sa iyong opinyon, sapagkat tinitingnan ko rin siya ng mabuti

Kamusta. Kaya paano mo binili ang gumagawa ng tinapay na ito? Lubhang interesado ako sa iyong opinyon, sapagkat tinitingnan ko rin siya ng mabuti

Sa kasamaang palad, hindi kita matulungan, sapagkat hindi ako naglakas-loob na bumili.

Mayroon akong karanasan sa paggamit ng Panasonic 2501 at Moulinex Uno, tila hindi ko naaalala ang eksaktong modelo, pula at puti.

Kaya, sa Panasonic, hindi kailanman lumitaw ang anumang mga problema, kung para lamang sa kanilang sariling mga pagkukulang: nagbuhos ng harina, nagbuhos ng mga likido, atbp.

Sa Moulinex, isang bagay na palaging hindi tumaas, hindi nag-abala, ang ilang mga sayaw na may isang tambourine ay pare-pareho. Ang kawastuhan ng resipe ay kailangang maging perpekto.

Sa gayon, walang mga pagsusuri tungkol sa Endever.

Samakatuwid, naisip ko, nagpasyang huwag makatipid sa aking nerbiyos))) at bumili ng isang Panasonic 2500 (dahil medyo mas mura ito kaysa sa 2501), isang rye stirrer at mga programa, na naging resulta, ay walang silbi. Ang lahat ay nakagagambala sa isang ordinaryong spatula, ngunit inihurno ito sa isang programa para sa isang butil na tinapay, mabuti, o sa iba pang magagamit, dito sa forum, mayroong sapat na impormasyon.

Maraming salamat sa iyong sagot, natatakot din ako sa isang "baboy sa isang poke", ngunit hindi ko master ang Panasonic, susubukan kong makahanap ng katulad na bagay, ngunit mas mura

At nag-order pa rin ako ngayon ng isang "baboy sa isang poke" na HP Endever na may 19 na mga programa. Pinangako nilang dadalhin ito sa Marso 11.Gusto ko lang bumili ng ganun sa halip na sirang Rolsen. Ngayon ay binasa ko ito sa site at, tila, gumawa ako ng tamang desisyon. Tulad ng Rolsen, mayroon itong pagpapa-pause function (talagang nagustuhan ko iyon). At kabilang sa mga progs ay mayroong "Sourdough Bread" - bago ito, hindi ko nakita ang ganito kahit saan. Naku, nasa mga pin at karayom ​​na ako. Nais kong makita ang himalang ito nang mas maaga. Paano ko ito nakuha - ang ulat ay akin

[Tatiana S.]

Tatiana S., maghihintay kami ng mga impression.

Kaya, ang "kuting sa isang bag" ay dumating. Napakaganda ng kahon , lahat ay naka-pack na cool. Warranty 18 buwan, mayroon kaming isang service center sa Tula. Ito ay nakalulugod na, ngunit napakasaya ko rin na ang balde mula sa nasira kong Rolsen ay angkop din para sa Endever, at bumili lamang ako ng isang bagong timba noong Disyembre, kaya't may isang supply.
At narito ang "kuting"

At ito ang "cat accept"
.
At ang tagubilin at advertising na buklet na buklet na ito ay nakakabit sa mismong HP.

Naihatid ko na ang tinapay, nagsimula na ang pangalawang pag-akyat. Ipinapakita ng display ang lahat ng mga yugto ng proseso. Lubhang interesado ako sa programa ng Sourdough Bread, ngunit nalito ako sa resipe na iminungkahi sa mga tagubilin:
sa timbang na 900g: tubig - 320ml, langis - 3 kutsara. l., asin - 1/2 tsp., pulbos ng gatas - 4 tbsp. l., harina - 500 g, lebadura - 1 at 1/4 tsp. At ano ang tungkol sa mulberry sourdough?
Sa umaga ay na-update ko ang sourdough, o sa halip ay sobrang pagkain, kumuha ng 1 kutsara. l. rye at pinakain ang trigo grade 1 (150-tubig at 150-harina). Ang lebadura ay nabuhay nang maayos, kaya't ang mabuti ay hindi masasayang, kaya't dumura ako sa mga resipe ng libro na ito at dumura sa aking sariling programa sa "Pranses" - 3 oras 19 minuto. may ilang minuto pa. Nope, hindi ko pa ito napagsapalaran. Kaya naghihintay kami, ginoo, ipapakita ko sa iyo ang nangyayari.

Idinagdag noong Biyernes 11 Mar 2016 10:33 ng gabi

Kaya, ito ang naging resulta. May isang bagay na napunit ang bubong sa isang gilid. Sa katunayan, nagdagdag ako ng 4 gramo ng pinindot na lebadura para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, natatakot ako na hindi ito gagana sa isang starter sa awtomatikong mode. Masarap pala. Ito ay lutong perpekto, ang crust ay malutong, at ang loob ay pinakamalambot.
Sa oven, lumalabas, maaari ka pa ring magprito ng mga mani at gumawa ng yogurt, may mga ganitong mode. Mag-aaral pa tayo

Nagpatuloy ang mga eksperimento. Sinubukan ang mode na "Sourdough Bread". Sa pamamagitan ng paraan, inilarawan ko ang maling resipe sa itaas, ito ay "Pranses". Ginawa ko ang lahat alinsunod sa mga tagubilin para sa 900 gramo:
240 ML na tubig
2 kutsara l. lumaki na. mga langis
4 na kutsara l. pulbos na gatas (Mayroon akong cream ng halaman)
2 kutsara l. Sahara
1 tsp asin
400 gr harina
1/3 tsp lebadura (kumuha ng 4 gramo ng pinindot)
Oras - 6 na oras 49 minuto. Walang pagpapantay ng temperatura, nagsimula kaagad ang batch. Ang taong tinapay mula sa luya ay perpekto. Hindi ko biswal na subaybayan ang lahat ng mga yugto, sapagkat inilalagay ko ito sa gabi, at sa umaga ito ang natanggap ko:
Tulad ng nakikita mo, gumuho ang bubong at ang tinapay ay malinaw na makakalabas sa balde. Isinasaalang-alang na ang kolobok ay normal, nananatili itong ipagpalagay na ang 4 gramo ng pinindot na lebadura ay marami. Gusto kong subukan ito nang walang lebadura, may sourdough lamang. Sa gayon, napaka-interesante sa akin, ang larangan ng aktibidad ay malawak.
Nagustuhan ko na kapwa ang tuktok at ang mga gilid ay pantay na kulay kayumanggi (ang bintana ay hindi natakpan ng anuman). Lalo na't nahuhulog ang pag-ibig sa bagong gumagawa ng tinapay

Ngayon sinubukan kong gumawa ng tinapay na may sourdough na tinapay lamang at walang mantikilya (kung tutuusin, ang unang linggo ng Great Lent). Ginawa niya ito sa mga sumusunod na sukat:

105 g tubig
300 g ng sourdough 100% (mula sa 1st grade na harina)
300 g premium na harina ng trigo
3/4 Art. l. Sahara
1 tsp asin
Timbang - 750 g, crust - daluyan
Mode - Hindi. 3 - "Sourdough na tinapay", oras - 6 na oras 44 minuto.

Ang unang batch ay tumatagal ng 10 minuto. Ang likido ay hindi sapat, nagdagdag ako ng kung saan 40-50 ML, na may isang spatula na tinulungan kong mag-scoop ng harina mula sa mga sulok. Hindi sinubaybayan ito ng maayos ng lalaki ng tinapay mula sa luya, sapagkat pagdating niya, pumunta siya sa tindahan, natapos na ang ika-2 na batch, at sa panahon ng pagpapatunay ay hindi na niya binuksan pa ang takip. Hindi niya hinintay ang pagtatapos ng unang pagsasaayos, at nagtungo sa paglilingkod sa gabi sa templo. Nang bumalik ako, ito na ang huling pagpapatunay, 2 oras ang natitira hanggang sa katapusan. 04 minuto, at ang kuwarta ay tumaas na halos sa tuktok. Natatakot ako na titigil ako at patayin ang programa. Kasamang numero 14 - "Baking". Ang oras ng pagluluto sa hurno ay itinakda simula sa 10 minuto. Tinanong ng 1 oras. 05 minuto
Ito ay inihurnong, inihurnong, gayunpaman, ito ay maputla (walang sapat na asukal), at kinakailangan upang magdagdag ng mas maraming likido.

Sa susunod ay maglalagay ako ng 200 g ng lebadura at ayusin ang dami ng tubig at harina, ngunit ngayon ay walang sayawan na may mga tamborin kapag nagbe-bake ng sourdough na tinapay
Masayang-masaya ako na binili ko ang partikular na kalan na ito, habang umaangkop sa akin ang lahat.

Tanya, napakasaya ko para sa iyo! Halika, alagaan ang iyong kalan ng himala. Sabihin sa amin ang lahat ng mga charms nito, at kung mayroon man, malalaman ko kung alin ang bibilhin sa paglaon.

Nagluto ulit ako ng sourdough na tinapay. Ngayon ay kumuha ako ng 200 gramo, ngunit muli maraming, kailangan kong i-on ang baking bago ang iskedyul. Ganito nangyari:
Ngayon ay susubukan ko sa 100 g ng sourdough.
Ngayon, sa pangalawang pagkakataon, luto ko ang aking lagda ng kalabasa sa programang "Sweet tinapay". Well, OK lang ang lahat. .
Gumawa din ako ng lebadura ng lebadura para sa mga lark, iyon lang. At hindi ito maaaring kung hindi man, ang lahat ay nasa ilalim ng pinakamahigpit na kontrol

sabihin sa akin kung paano kumilos ang oven na ito sa pagpapatakbo? Nais kong bumili ng isang makina ng tinapay, pipiliin ko sa pagitan ng Redmond 1907, rolsen1160 at ang modelong ito

sabihin sa akin kung paano kumilos ang oven na ito sa pagpapatakbo? Nais kong bumili ng isang makina ng tinapay, pipiliin ko sa pagitan ng Redmond 1907, rolsen1160 at ang modelong ito

Masayang-masaya ako sa aking pagbili. Ang nakaraang Rollsen 1160 ay matapat na binungkal ako sa loob ng 5 taon, at mayroon din akong Misteryo 1204 at mayroon ding Alaska. Sa kanilang lahat, pinakamamahal niya si Rolsen, at nang masira siya, sa halip ay tumingin siya ng katulad. Kaya't ang Endever ay lubos na nasiyahan ang aking mga pangangailangan. Ito ay bahagyang mas malakas kaysa sa Rollsen, at mayroon din itong pag-andar ng pag-pause, na madalas kong ginagamit sa Rollsen kapag nagluluto ng tinapay na sourdough. Ngunit ang Endever ay may program na "Sourdough Bread", kung saan nagtatrabaho ako ngayon ng isang resipe ng tinapay upang lutuin ito nang puro sa awtomatikong mode. Siyempre, hindi ko rin gagamitin ang lahat ng 19 na mga programa ng Endever, hindi ko rin nagamit ang mga ito sa iba pang HP, ngunit ang mga ginamit ko na para sa 100. Hindi ko masabi tungkol sa Redmond, ngunit sa pagitan ng Rollsen at Endever, ngayon ay tiyak na Endever

Salamat sa detalyadong sagot.

[Narito ang aking resipe:]

Ang Uraaaaa ay naka-on na tinapay sa isang sourdough sa awtomatikong mode. Ganito tumaas ang labis kong pagpapasuso sa loob ng 3 oras
Kumuha ako ng 100 g ng sourdough para sa tinapay, hindi isang gramo ng lebadura. At narito ang resulta pagkalipas ng 6 na oras. 44 minuto Sinubukan ko rin ang program na ito.


Narito ang aking resipe:
20 g - langis ng halaman
200 gr + 1 kutsara. l. - sabaw ng patatas
50 gr - apple-grape juice (nakabalot)
2 kutsara l. - asukal
1 tsp - asin
100 g - 100% sourdough ng trigo, overfed na may rye 4 na beses
450 gr - premium na harina

Programa Blg 3 - "Sourdough tinapay", timbang -700 g, crust - madilim, oras - 6 na oras 44 minuto.

1st batch - 10 min.
Pahinga - 10 min.
2nd batch - 22 min. (signal para sa karagdagan - pagkatapos ng 17 minuto)
Pag-akyat 1st - 2 h 30 min.
Pangalawang pag-akyat - 1 oras.
Gumising ng ika-3 at maghurno - 3 oras. 30 min. Hindi nasubaybayan kung kailan nagsimula ang pagluluto sa hurno.

At kung paano ito kayumanggi nang pantay-pantay. Usse, may Endever - pag-ibig hanggang sa libingan

Tatiana, ibahagi ang iyong mga impression, mangyaring! Napakahusay mo dito! Bibili ako kaagad ng parehong kalan, modelo ng 51. Mayroon akong mga katanungan sa opisina. ang paglalarawan ng site ay hindi tama.
- Mayroon bang pagpapaandar upang piliin ang kulay ng crust?
- Ano ang ibig sabihin ng pagpapaandar ng "kuwarta"? Magluto ka ba ng kuwarta na hindi lebadura? Lubhang interesado ako sa dumplings na kuwarta.
- Lumabas ba ang tinapay na may isang malutong na tinapay? Mahilig ako sa crispy ...))
- Posible bang maghurno dito ng tinapay? Nasubukan mo na ba?
- At saan makikita ang resipe para sa iyong "branded" na kalabasa na tinapay? Napakaintriga)
Maraming salamat po!

[Julia]

Magandang gabi, Julia! Sa sobrang kasiyahan ay ibabahagi ko ang aking mga impression, kung hindi man ay nakaupo ako sa Temko na ito sa napakagandang pagkakahiwalay, kahit na nakakainsulto. Ang isang kalan na tulad nito ay kahanga-hanga at walang bumili ng higit pa.
Sasagutin ko kaagad ang iyong mga katanungan:
- Mayroong isang pagpipilian ng kulay ng crust, tulad ng lahat ng mga HP.
- Pasa, program number 11, nangangahulugan ito ng kuwarta lamang para sa dumplings, masahin lamang sa loob ng 23 minuto.
- lebadura kuwarta, pr. Blg. 12. Pagmamasa, pag-aangat, pagmamasa at higit pang nakakataas.
- Ang isang napakahusay na crust ay nakuha, makinis, crispy kahit na may isang medium crust
- Nagluto na ako ng rye sa mode na "Sourdough kuwarta", pr. No. 3. Ito ay naging, ngunit sa huli ang bubong ay naging patag, sa palagay ko kailangan naming maglagay ng mas maliit na mga sourdough sa susunod o subukan ang ibang programa. Oh, at mahal ko ang lahat ng uri ng mga eksperimento.
Sa gayon, at syempre, masisiyahan kong ibabahagi ang aking "Kalabasa".Hindi ko inilagay ang resipe na ito sa pampublikong pagpapakita, ngunit ibinabahagi ko ito sa lahat na nais na:

Mga sangkap:
Tubig 75 ML
Pinindot na lebadura 15 gr
Langis ng gulay 50 gr
Kalabasa (nilaga) 180 gr
Cognac (maaari kang parehong vodka at moonshine) 1 kutsara. ang kutsara
Trigo harina 450 gr
Asukal 5-6 tbsp kutsara
Vanilla tikman
Asin 3/4 tsp
Mga pasas, mga candied fruit (opsyonal) 60-100 gr

Dissolve ang lebadura sa maligamgam na tubig. Ibuhos ang asukal, banilya sa puree ng kalabasa, ibuhos ang mantikilya, brandy, magdagdag ng asin, pukawin ang lahat, ibuhos sa isang timba, ibuhos ng lebadura na binabanto sa tubig doon, idagdag ang sifted harina. Magdagdag ng mga pasas sa signal.
Programa - Matamis na tinapay, blg. 2
Timbang - 700 gr (default)
Crust - medium (default din)
Ang oras sa mga parameter na ito ay 2 oras 59 minuto.

Ang lebadura ay maaaring maging 13 gramo, kung hindi man sa huling pagkakataon na hinalikan ko ang isang maliit na piraso ng tinapay at ang tuktok ay naging isang maliit na labi.
Ang tinapay, kahit payat, ay kagaya ng cake ng Easter. At sa kulay, kung ang kalabasa ay maliwanag, tulad ng saffron. Binabalot ko ang kalabasa, pinuputol ito, isang maliit na tubig sa ilalim ng kasirola, at niluluto sa microwave. At pagkatapos ay hinasa ko ito sa isang kutsarang kahoy, inilalagay ito sa mga lalagyan at iniimbak ito sa freezer.
Nais ko sa iyo ang isang matagumpay na pagbili, ibabahagi namin ang aming mga impression at karanasan

Cool, salamat! Hindi na ako makapaghintay, bibili siguro ako sa susunod na linggo. )) Maghintay kahit isang linggo pa.
Tatlong taon na akong nangangarap tungkol sa isang gumagawa ng tinapay)
Natatakot lamang ako kung paano makakaapekto sa aking baywang at lahat ng aking mga kamag-anak ang hitsura sa bahay ng gumagawa ng lahat ng uri ng Matamis)
Sumulat pa!

Natatakot lamang ako kung paano makakaapekto sa aking baywang at lahat ng aking mga kamag-anak ang hitsura sa bahay ng gumagawa ng lahat ng mga uri ng Matamis

Ang isang tao mula sa mga miyembro ng forum ay nakilala ang nasabing kasabihan: hindi mo maaaring sirain ang isang mabuting pigura, at hindi mo aalala ang isang masamang bagay
Ito ay isang biro, syempre, ngunit kailangan mo lamang malaman kung kailan huminto. Ang isang tao ay hindi kumakain ng matamis at starchy na pagkain, ngunit nakakataba din sa karne. Ngunit nagsimula kaming kumain ng mas mababa sa biniling mga produktong confectionery.
Ngayon ay inilapag ko muli ang aking Kalabasa. Kahapon ay kumuha ako ng isang baso ng kalabasa mula sa freezer, naging 117 gramo lamang ito, at sa ref mayroon akong isang kalabasa na naka-scroll na may limon at asukal (isang paraan upang mapababa ang kolesterol). Nagdagdag ako ng hanggang sa 180 gramo ng "gamot" na ito. Tapos na ang mga pasas, ngunit may mga candied fruit. Sa mga naturang pagbabago, nasahin na ito at tumataas na. Nasubukan ko na ang programang "Sweet tinapay" (No. 2):
Para sa isang bigat na 700 g at isang daluyan ng crust - oras = 2 oras 59 minuto. (ito ang default):
1st batch - 6 min.
Pahinga - 1 min.
2nd batch - 15 min. (5 minuto bago ang katapusan - signal para sa mga karagdagan)
Unang pag-akyat - 50 min. kulubot
Ang 2nd lift ay lumaktaw at agad na pupunta
Ika-3 pag-akyat - 38 min.
Pagbe-bake - 50 min.
Kapag nag-luto ako sa programang ito sa kauna-unahang pagkakataon, naisip kong hindi sapat ang 38 minuto. bago ang pagluluto sa hurno, at ang mga hawakan ay nangangati, idagdag ang nagpapatunay na oras sa isang pag-pause. Nagpasiya akong tapusin ang lahat ng pareho sa makina at ginawa ang tamang bagay - OK ang lahat

[Tatiana S]

Tatiana S, Kamusta. Matapos basahin ang lahat ng iyong mga pagsusuri at rekomendasyon sa mga gumagawa ng tinapay, kailangan ko pang magparehistro upang magtanong. Hindi ko pa rin pipiliin kung alin ang kukunin, ito ang unang tinapay-baking machine, ayoko ng isang mamahaling, bigla na lang mawawala ang interes, ngunit ayokong bumili ng murang, itapon lamang ang pera at hindi makakuha ng mabuting tinapay. At ang tanong ay, Nabasa ko ang buong thread ng Rolsen, napakahusay mong pagsasalita tungkol dito, naisip kong kunin ito, ngunit ngayon ang tagagawa ng tinapay na ito ay talagang kaakit-akit mula sa iyong mga salita. Pareho sila sa presyo, bakit hindi mo inulit si Rolsen? At ang Endever ay isang kilalang kumpanya, hindi bababa sa akin, ano ang panahon ng warranty para sa gumagawa ng tinapay na ito?

[Si Irina]

Magandang araw, Si Irina! Hindi ko binago ang aking isip tungkol kay Rolsen, labis akong nasiyahan dito, at bumili ng isa pa dahil gusto kong mag-eksperimento. Wala akong sapat na pera para sa isang mamahaling kalan, ngunit talagang nais kong magkaroon ng ganyang gadget. Sa pamamagitan ng paraan, sa una nais kong bumili ng isa pang modelo ng Rollsen, 1309. Ngunit mayroon itong maliit na depekto, kaya't kailangan kong kumuha ng 1160, na hindi ko pinagsisisihan sa paglaon, mas compact ito.Tulad ng naisip mo, kung nagsawa ka, hindi ka magsisisi para sa ginastos na pera, ngunit gusto ko ang negosyong ito kaya't pagkatapos ay ang isang kalan ay tila hindi sapat. At doon nagpunta ang isang multicooker, isang gumagawa ng sorbetes, isang marinator, isang tagagawa ng ham (ang tanging bagay na walang ginagawa), isang tagagawa ng shashlik, isang waffle iron.
Ano ang gusto ko ng Endever: compact (bahagyang mas malaki kaysa sa Rollsen), ang lakas ay medyo mas kaunti din, panahon ng warranty - 18 buwan. (sa Rolsen - 12), ang pagpapalit ng balde kay Rolsen (ibinebenta para sa amin ng 500 rubles). Ang crust ay pantay na kulay-kayumanggi, kahit na sa tuktok. Sa Rolsen, bahagyang na-unscrew ko ang turnilyo na nagsisiguro sa sensor ng temperatura, at kung minsan ay tinakpan ang bintana ng foil. Magandang programa. Mayroong, syempre, mga labis na hindi ko naman gagamitin, ngunit naroroon ito sa lahat ng gumagawa ng tinapay. Ngunit hindi ko pa natutugunan ang program na "Sourdough Bread", at naging napaka kapaki-pakinabang sa akin. Nakipag-kaibigan ako sa mga sourdough, ngunit bihira akong lutong, sapagkat mayroong labis na abala upang sundin ang pagtaas ng kuwarta (mula 3 hanggang 5 na oras). Kaya't sumayaw sa paligid, tulad ng tawag sa mga batang babae ng forum sa prosesong ito - isang sayaw na may mga tamborin. Ngayon, napili ko ang dami ng sourdough, ginagawa ko ang lahat sa awtomatikong mode. Kaya, kung paano ko magagawa, nailalarawan ko ang aparatong ito.
Tumingin ako sa website ng Techport online store, kung saan inorder ko ang aking HP, iba pang kagamitan mula sa Kromax (Sweden). Isang bagay na nalubog ko sa multicooker na Endever Oh, isa na itong sakit, tinatawag ang deviceogolism

Idinagdag noong Biyernes 08 Abril 2016 09:18 PM

Kaya, ngayon ay nagluto ako ng tinapay na may sibuyas na sibuyas. Matagal na akong hindi nagluto dito, at nawala ito sa akin. Muli, mabilis ko siyang pinalaki, ngunit hindi tulad ng may-akda, ngunit sa aking sariling mga pagbabago. Bagaman bata pa ang lebadura, naging malakas ito. Hindi ko ito ginawang aktibo, ngunit inilabas ito sa ref, isantabi ang 280 g, at pinakain ang natitirang maliit na butil ng 100x100 g ng premium na harina at tubig, pinapayagan itong dumoble at ilagay sa ref. At narito ang resipe na mayroon ako ngayon:
20 g - langis ng mirasol,
160 gr - sabaw ng patatas,
3 kutsara l. - granulated asukal,
280 g - malamig, hindi pinapagana na sibuyas na sibuyas,
360 gr - premium na harina,
1 tsp - asin
Programa Blg 3 - Sourdough na tinapay
Timbang - 700 gr
Crust - daluyan
Oras - 6:44
Kapag nagmamasa, nagdagdag ako ng isang maliit na sabaw sa klasikong kolobok at wala nang paggalaw ng katawan. At narito ang resulta:

Umorder ako ng kalan! Cheers cheers! Naghihintay kami ngayon ng isang linggo ...

Tatyana, ang iyong tinapay ay isang paningin lamang para sa masakit na mga mata! Perpekto para sa akin, sa hitsura, kahit papaano))

Idinagdag Sabado 09 Abril 2016 03:24

At ang aroma ay marahil nakatulala!

Hindi ko alam kung paano ko mahuhusay ang sining ng pagluluto sa hurno ... Sa ngayon mayroon akong bahagyang nakakaligalig, nakakatakot

[Tatyana]

Tatyana, Kamusta!
Maraming salamat sa detalyadong sagot, kukuha ako ng Endever.
At nagkakasakit din ako sa sakit ng mga gadget sa kusina, halos lahat ako, at naglalakad ako sa paligid ng mga gumagawa ng tinapay sa loob ng tatlong taon, sinabi ng aking asawa na bilhin na ito at huminahon. Gagawin ko ito, ngunit magpapakalma ako sa navryatli, lilitaw ang iba pang mga gadget

[Yulechka]

Yulechka,: mga kaibigan: binabati kita sa pagpili, ang linggo ay lilipad, at magkakaroon na tayong dalawa sa pangkat, at ang pangatlo, Si Irina, on the way, ito ay ripening At iisipin na namin para sa tatlong Babae, huwag matakot. Alam mo mismo, na hindi kumukuha ng mga panganib, hindi siya umiinom ng champagne. At hindi nakakatakot na ang tatak ng HP na ito ay hindi na-promosyon - iikot namin ito para sa Easter at lutuin ang Easter cake

Salamat! Habang binabasa ko ang tungkol sa mga unang hakbang, kapag may oras ako, karamihan sa gabi ay))
At anong uri ng lebadura ang kailangan mo? Wala kaming pagpipilian sa lungsod, Saf lamang ang sandali, hulaan ko. Ang iba ay hindi ipinagbibili.

Habang binabasa ang tungkol sa mga unang hakbang, kung ang oras ay halos gabi))
At anong uri ng lebadura ang kailangan mo? Wala kaming pagpipilian sa lungsod, Saf lamang ang sandali, hulaan ko. Ang iba ay hindi ipinagbibili.

Tulad ng pagkakaalam ko ito ako rin - isang kuwago Sa gabi - isang sagradong dahilan, walang nakakaabala.
Tungkol sa lebadura: Naghurno ako sa pinindot na lebadura. Sinubukan ko rin ang mabilis, ngunit mas sanay ako sa mga live, lalo na sa aming rehiyon ng Tula. sila ay ginawa. Ang mga batang babae ay nagluluto ng mabilis, may kinikilala lamang na mga lebadura, dahil maraming mga pahayagan tungkol sa mga panganib ng lebadura, lalo na ang instant na lebadura. Ngunit hindi ako nag-aalala sa mga kwentong ito ng katatakutan, mas gusto ko ang mga buhay, ang aking ina at lola ay lutong ito sa buong buhay ko, kaya nasanay ako sa kanila mula pagkabata.Naghurno ako ng may asukal, ngunit hindi ko ibibigay ang lebadura. Kapag kumuha ako ng mga resipe mula sa forum, pagkatapos ay isasalaysay ko ang lebadura sa ganitong paraan: 1 tsp. mabilis = 7gr pinindot.

Tatyana, ano pa ang inihurno mo sa oras na ito?)) At ano sa palagay mo, posible bang maghurno dito, halimbawa, isang curd casserole?

[Tatiana S.]

Sa Rolsen, medyo inalis ko ang tornilyo na nakakakuha ng sensor ng temperatura,

Tatiana S., at saan ang tornilyo na ito? Kaya't naiintindihan ko na ito ay nasa lahat ng mga kalan. Mayroon akong Scarlet at ang tuktok ay medyo maputla, bagaman ang mga gilid at ibaba ay pinirito. Sa aming lungsod sa AVITO nakakita ako ng isang mensahe tungkol sa pagbebenta ng isang kalan para sa 3000 libo, na tinalakay sa thread na ito. Nag-google ako tungkol sa kanya at napunta sa paksang ito.

[Mila56]

at saan ang tornilyo na ito? Kaya't naiintindihan ko na ito ay nasa lahat ng mga kalan.

Mila56, oo ang tornilyo na ito ay nasa lahat ng HP. Matatagpuan ito sa panloob na ibabaw ng HP, sa itaas ng elemento ng pag-init, sa gilid kung saan ito lumalabas. Ngunit kailangan mong i-unscrew ito nang maingat, mismo sa sahig ng paglilipat ng tungkulin, kung hindi man, kung sobra-sobra mo ito, ang sensor ay ganap na mahuhulog. At tinakpan niya ang bintana ng palara mula sa tsokolate at pinindot ito ng isang kusina sa kusina upang hindi ito madulas. At sa pagsisikap, ang bintana ay sa paanuman ay lumalim at ang talukap ng mata, tila, mas umaangkop nang masikip, kaya't ang lahat ay pantay na kayumanggi.

Tatyana, ano pa ang inihurno mo sa oras na ito?

Yulechka, inihurnong tinapay na trigo-rye sa tomato brine ayon sa resipe ksuhangunit may kaunting pagbabago. Sa halip na 10 gramo ng pinindot na lebadura, kumuha ako ng 3 gramo at 200 gramo ng sibuyas na sibuyas. Alinsunod dito, binawasan ko ang dami ng brine ng 100 gramo (sa halip na 330 ml ay tumagal ako ng 230) at ang dami ng harina ng trigo (sa halip na 400 gramo na kinuha ko ng 300), oo, hindi ko pa inilalagay ang panifarin, mayroon ako nito, ngunit natapos ito noong una. Inihurno sa programang "Buong butil" na bigat 900 gr. Oras ng 3 oras 23 minuto. Ito ay naging hindi sapat, pinindot ko ang pag-pause nang dalawang beses at pa rin ang tinapay ay hindi distansya tulad ng nararapat, ang bubong ay hinipan. Mayroon akong isang atsara mula sa biniling pulang mga kamatis na tinimbang (napaka masarap), ngunit para sa rye tinapay, para sa aking panlasa, ito ay matamis. Sa ngayon wala pa akong naiinin na iba, kailangan kong kumain ng mag-isa, umalis na ang lahat. Kaya't kinakain kong nag-iisa ang tinapay na ito na may sopas at tsaa, at hindi ko ito ma-master. Ngayon ay gumawa ako ng sandalan na mayonesa at mga inihaw na beet sa microwave. Bukas ay gagawa ako ng beetroot na may mga nogales, bawang at sandalan ng mayonesa, at adobo na herring ng Palm Sunday (Natagpuan ko ang isang resipe sa Odnoklassniki at steamed

Matatagpuan ito sa panloob na ibabaw ng HP, sa itaas ng elemento ng pag-init, sa gilid kung saan ito lumalabas. Ngunit kailangan mong alisin ito nang maingat, sa sahig ng paglilipat ng tungkulin,

Salamat, susubukan ko talaga.

Isang bagay ang aking kalan ay hindi dumating sa anumang paraan, naghihintay ako)
Kailangan mo bang ilagay ang likido dito muna, pagkatapos ay harina, o kabaligtaran?

Kailangan mo bang ilagay ang likido dito muna, pagkatapos ay harina, o kabaligtaran?

Dapat sabihin ang mga tagubilin. Ang mga likidong pagkain ay inilalagay muna sa aking Scarlet. Flour sa itaas. At upang sa paunang yugto ng pagmamasa kapag nag-aalis ng alikabok na harina, hindi ito nahuhulog sa mga kakulay, tinatakpan ko ang balde ng isang napkin bago magsimula. At nang tumigil ang pag-dust sa harina, literal na halos isang minuto, tinanggal ko ang napkin upang makapasilip ako sa bintana. Sa gayon, at siguraduhing alisin ang spatula pagkatapos ng huling pagmamasa, ang butas sa ilalim ng tinapay ay maliit, maayos. At ang scapula ay hindi malantad sa mga kondisyon ng temperatura, at hindi magprito sa tinapay. Hindi ito kailangang punitin at ito ay. o sa halip, ang saklaw nito ay magiging mas buo.

[Mila]

Oo Mila, sa lahat ng aking HP, din, tulad ng isang bookmark, una ang likido, at pagkatapos ay ang mga tuyong sangkap. Sa Misteryo, tinakpan ko rin minsan ang timba, sapagkat sa loob nito ay umiikot ang talim sa sobrang bilis habang nagmamasa na ang harina ay lumipad mula sa balde sa ganitong paraan lamang. At ang Endever kneads sa isang ganap na magkakaibang paraan, kaya hindi pangkaraniwang, na may tulad na paulit-ulit na mga maikling paggalaw, at ang tinapay ay malinis na nabuo sa gitna, at pagkatapos ng pahinga, ang pagmamasa ay nagaganap na.
Oh JuliaPaumanhin, hindi ko sinagot ang iyong katanungan patungkol sa curd casserole. Marahil posible, ngunit hindi ko niluluto ang mga produktong ito sa HP, para sa mga hangaring ito ay gumagamit ako ng multicooker.

Salamat sa lahat para sa mga sagot! At ngayon bumili ako ng isang nakahandang timpla para sa pagluluto sa puting tinapay na "para sa agahan" ay tinawag, sa palagay ko.Ito ay angkop para sa isang makina ng tinapay at isang oven. Pinalabnaw mo ito, at kailangan mo lamang magdagdag ng lebadura. )) Hindi ko alam, marahil ay gumawa ako ng isang bobo, ngunit nais kong subukan, ngunit paano kung ito ay umepekto))
Naghihintay pa rin ako ng kalan ...
Tungkol sa casserole, naisip ko, dahil ang oven ay pinupukaw ang mga sangkap, masarap na lutuin ang casserole dito.
At pagkatapos ay mahirap para sa akin na makagambala sa aking mga kamay. At hindi ko laging nais na makuha ang panghalo)) Kaya't inihurno ko ito sa oven, lumalabas na napakasarap.
Tulad ng para sa harina, wala kaming harina na may nakasulat na "panaderya" sa aming mga tindahan, kahit papaano hindi ko pa ito nahanap. (
Ayos ba ang regular na grade na premium?

Idinagdag noong Lunes 18 Abril 2016 06:15 AM

Ngayon ay gumawa ako ng sandalan ng mayonesa at mga inihurnong beet sa microwave. Bukas ay gumawa ako ng beetroot na may mga nogales, bawang at sandalan na mayonesa, at adobo na herring ng Palm Sunday

Wow, well, ikaw ay isang sobrang hostess lamang)) Hindi ako masyadong magiliw sa isda, ngunit gustung-gusto naming kumain ng labis, lalo na kung may nagluluto nito))

Tungkol sa kaserol

Hindi ko alam ang tungkol sa casserole, ngunit nais kong gumamit ng isa pang resipe na may keso sa maliit na bahay para sa HP. Sa kanang itaas (doon at sa kaliwa mayroong parehong walang laman na linya, at sa dulo ng magnifying glass ay iginuhit), martilyo sa line-Curd tinapay mula sa Yana (ganap na lahat ng mga salitang ito). Mayroon kang maraming mga pagpipilian sa katinig na mapagpipilian. Mayroon akong nangungunang linya - isang bookmark. Pinindot namin ito at doon sa 6 na pahina ang resipe na ito at isang talakayan ng mga resulta ng pagluluto sa hp para sa iba't ibang mga batang babae. Noong nakaraang taon madalas kong gawin ang tinapay na ito sa isang pangangaso. Bukod dito, maaari siyang maglagay ng higit pang keso sa maliit na bahay kaysa sa resipe. Sa kasong ito, ang lasa ng keso sa kubo ay mas malakas. Palagi itong gumana nang mahusay. Nagluto ako sa HP sa "pangunahing" mode (sa aking oven ito ay 2 oras 36 minuto) + 10 minuto. mga produktong panaderya. Palagi ko lang ginagamit ang kalahati ng lahat ng mga sangkap sa resipe na ito para sa pagluluto sa hurno. Kapag kinuha ko ito mula sa balde, kinuha ko ang tinapay na ito (maaari mo rin itong tawaging isang cupcake), ang mga gilid nito ay mahusay na pinirito, ngunit sa loob nito ay parang nanginginig ang jelly. Hayaan mong hindi ito takutin ka. Ang muffin ay magpapalamig at walang aalog. Inaasahan kong nahanap mo ang resipe na ito, ito ay 500 gr. harina + 2.5 tsp. lebadura + 250 gr. malambot na keso sa maliit na bahay (Kinuha ko ang keso sa merkado ng maliit na bahay at binabalan ng kulay-gatas upang maging malambot) +150 gr. asukal + 100 gr. alisan ng tubig mantikilya + 2 itlog + gatas 150 ML. Inuulit ko na hinati ko ang lahat ng mga produkto ng 2. Oo, at kung maglalagay ka ng higit pang cottage cheese + pasas, ang lasa ay katulad sa cake ng Easter. Kung maghurno ka hindi 250 gr. harina, tulad ng ginagawa ko, ngunit 500 gr. ang oras ng pagluluto sa hurno ay dapat na mas mahaba.

Idinagdag noong Lunes 18 Abril 2016 08:10

Gumagana ba ang regular na grade na grade?

Siyempre gagawin nito. Kapag nakita ko ang unang antas ng harina, kinukuha ko rin ito, mas malusog ito. Ngunit mas madalas kailangan mong gumamit ng premium na harina.

[Mila]

Kapag nakita ko ang unang antas ng harina, kinukuha ko rin ito, mas malusog ito. Ngunit mas madalas kailangan mong gumamit ng premium na harina

Oo Milaat ganun din ang ginagawa ko. Mula sa harina ng unang baitang - talahanayan ng tinapay, hindi matamis, ngunit premium - para sa pagluluto sa hurno o isang maliit na puting tinapay lamang. Para sa pang-araw-araw na paggamit, ang premium na harina ay hindi rin masyadong mahal, at lahat ay hindi lumala.

[instant]

Kailangan mo bang ilagay ang likido dito muna, pagkatapos ay harina, o kabaligtaran?

ang paglalagay ng lebadura ay hindi nakasalalay sa kalan, ngunit sa mismong lebadura mismo - instant inilatag sa ibabaw ng harina upang walang napaaga na pakikipag-ugnay sa likido, lalo na kung ang tinapay ay inihurnong may isang naantala na pagsisimula

ang pinindot at tuyong lebadura ay mabuti upang maisaaktibo muna sa likido

Idinagdag noong Lunes 18 Abril 2016 06:43 PM

Mangyaring tandaan na Tatiana S. ibang modelo xn Tagagawa ng tinapay na Kromax Endever MB-51 taliwas sa xn na iminungkahi para sa talakayan sa paksang Bread Maker Kromax Endever SkyLine BM-50, na kung saan ay may bahagyang magkakaibang mga katangian (bilang ng mga programa 14)

Naitala ko rin si Tanina xn, ang mahabang oras ng pagpapatunay sa mga programang starter na umaakit, at mabuti para sa tinapay na lebadura

At ang ika-51 na modelo ay may higit na lakas: 650 watts kumpara sa 500 para sa ika-50.

[Tatiana S.]

Mangyaring tandaan na ang Tatyana S. ay may iba't ibang modelo ng hp Bread Maker Kromax Endever MB-51

Oo, salamat, alam kong iba ito, umorder din ako ng ika-51 na modelo para sa aking sarili, naghihintay ako.

Idinagdag noong Martes 19 Abril 2016 02:29

instant ay inilalagay sa tuktok ng harina,

At mayroon akong lebadura sa isang bag na Saf lamang sandali, may mga ordinaryong, at mayroon ding Levure, ilang uri)).
hindi ba instant?

Idinagdag noong Martes 19 Abril 2016 02:31

Tatiana S., ngunit malamang na talagang kailangan nating lumipat sa ibang paksa ng ilang uri? Lumikha ng tungkol sa 51 na mga modelo, ano sa palagay mo?

hindi ba instant?

ang aming mga yeast packer ay bihirang ipahiwatig kung aling tuyong lebadura ang nasa isang bag - nagsusulat sila - mabilis na kumilos at iyon lang

Ang mga instant ay magkakaiba sa hugis ng mga butil - ang mga ito ay napakaliit at may mga stick - sa pamamagitan lamang ng pagbubukas ng pack makikita mo ito
bilog at mas malalaking butil - tuyong lebadura - mas maginhawa na i-aktibo muna ang mga ito sa likido

xn ay pinahigpit para sa mabilis na paghahanda ng tinapay, halos wala ang aming pakikilahok, samakatuwid, ito ay instant yeast na mas malakas at mas aktibo,kaagad na nagsisimulang gumana, at partikular na inilaan para sa HP, narito ang mga tagubilin at isulat - lebadura sa ibabaw ng harina

Ang mga instant ay magkakaiba sa hugis ng mga butil - ang mga ito ay napakaliit at may mga stick - sa pamamagitan lamang ng pagbubukas ng pack makikita mo ito
bilog at mas malalaking butil - tuyong lebadura - mas maginhawa na i-aktibo muna ang mga ito sa likido

At inilalagay ko ang anumang tuyong lebadura sa isang timba ng likido, at pagkatapos ay ang mga tuyong produkto :, at normal na tinapay ang nakuha. I am still that baker. Doon, sa isang timba, lebadura ang lahat ng pareho sa unang minuto ay nagsisimulang ihalo sa lahat ng mga produkto, kahit na inilagay mo ang mga ito. Tila sa akin na mas mabilis silang matunaw sa likido. Ni hindi ko na isinasaalang-alang kung ano ang mga ito sa bag. Kakailanganing suriin nang mas malapit ang lebadura mula sa mga bag. Sa gayon, dahil napalabasan tayo ng utak ng katotohanang ang instant na lebadura ay nakakasama (at napahanga ako), pipili ako ng iba pa na bilog na butil. Tinitiyak pagkatapos buksan ang pack sa mga yeast accessories, mamaya bibili ako sa tamang balot. At ang mga bilog na butil ay pinatuyo mula sa pagpindot? Kung hindi man, nag-iisip ako ng maraming araw na kailangan kong bumili ng mga pinindot at matuyo ang mga ito, ngunit hindi ko nais na gumawa ng hindi kinakailangang kilos. Dapat kong basahin ang tungkol sa lebadura.

[Tatiana S.]

Tatiana S., kumuha ng kalan! Ang lahat ay maganda, NGUNIT ANG SCREEN AY HINDI BURN IN BLUE! Walang backlight, walang screen, walang mga pindutan. Ano naman sayo Gumagana ang menu sa lahat, lumilipat ng mga programa, maayos ang lahat.

Idinagdag noong Martes 19 Abril 2016 10:22 PM

Reshka, umorder ka ng ganyang kalan? 51 na modelo. Nakuha na ba? Ang iyong display light blue ba? Nakuha ko ito ngayon, walang backlight ((

[Julia Pechora]

Julia Pechora, Kumusta, ang kalan na ito ay naihatid lamang sa akin - hindi rin ito nasusunog na asul. Marahil ito ay nasa larawan lamang. ... Dito, bumili ako ng isang anak na babae bilang isang regalo, o sa halip isang apo, siya ay lumipas ng isang buong taon, ngunit habang siya ay lumalaki, hayaan ang kanyang ina na gamitin ito para sa pakinabang ng buong pamilya. Mayroon din akong apo sa loob ng 8 taon. Dadalhin ko ito sa Sabado, ngunit sa ngayon ay kakanta ako, aalagaan ko siyang turuan ang kanyang anak na babae.

Idinagdag Miyerkules 20 Abril 2016 07:09 PM

Makinig, at ito ay normal, para sa mode na "puting tinapay", (750g, medium crust, oras 3:11) ang unang batch ay 7 minuto. , at ang pangalawa sa eksaktong isang minuto 25 minuto? Naguguluhan ako ng 25 minuto. Sinimulan ko ang tagagawa ng tinapay na ito sa kauna-unahang pagkakataon at dahil walang mesa, umupo ako at nagsusulat. Sa huling linggo lamang ay gumagawa ako ng tinapay sa kapitbahay ng LG), Panasonic (kapitbahay), Mulinex (aking oven). Tila walang ganoong mahabang batch.
Narito ako magpakailanman, kaaak madala ...

Idinagdag Miyerkules 20 Abril 2016 07:34 PM

68 minuto mayroong isang mahabang pag-akyat, pag-bypass ang pag-eehersisyo at ang pangalawang pagtaas (nakikita ito sa display), ang huling pag-eehersisyo sa display ay 1:40, ang kuwarta ay pinipisan tulad ng isang lobo. Dahan-dahang hinugot ko ang isang spatula, bilugan ang kuwarta, naghihintay ako. Nagsimula ang huling pag-akyat, kasunod ang pagluluto sa hurno.

[Yulia]

Yulia, Kamusta. Hindi pa, mag-o-order ako pagkatapos ng bakasyon ng Mayo, ngunit tiyak na nagpasya akong kumuha ng 51

[Julia]

: yahoo: Kaya, sa wakas, ang aking kalungkutan ay natapos sa Mga Batang Babae, Julia at Oksana, binabati kita, Nakalimutan kong magsulat tungkol dito, na ang kalan na ito ay walang display backlight, bagaman ipinahiwatig ito sa mga katangian. Hindi ako nakakaabala.

Sinimulan ko ang tagagawa ng tinapay na ito sa kauna-unahang pagkakataon at dahil walang mesa, umupo ako at nagsusulat

Oksana, ako rin, dahan-dahang sinubukan ang mga program na ginamit. Para kay Rolsen, gumawa pa ako ng ganyang plate para sa sarili ko para sa mga program na ginamit ko, at ang Mystery ay mayroon nang gayong talahanayan sa mga tagubilin.

Ngunit malamang na talagang kailangan nating lumipat sa ibang paksa ng ilang uri? Lumikha ng tungkol sa 51 na mga modelo, ano sa palagay mo?

Naisip ko na ito, ngunit nakita ko na ang Mystery's 1202, 1203, at ang aking 1204, at ang mga kasunod na mga modelo ay nasa parehong paksa, kaya't hindi ako lumikha ng bago. O baka kailangan mo talaga ito Nga pala, sa pangalan kahit na may error nakasulat ito sa Enderver

[Tatiana S.]

Tatiana S., Tanya, sama-sama nating isulat ang mga programa. Ngayon sinubukan ko ang 1 programa na "WHITE BREAD" Natakot niya ako, sa kanyang pagmamasa sa loob ng 7 minuto. pagmamasa, 1 minuto - pahinga, pagmamasa 25 minuto !!!! paglaktaw sa pangalawang pag-eehersisyo, 68 min. pagpapatunay at pagkatapos ay pagmamasa at 50 min. pagluluto sa hurno Bukas isusulat ko ito nang detalyado, minuto-minuto.
At saan kasama sa mga programang ito ang "pangunahing" isa na may dalawang twists? Hindi ko maintindihan kung paano ko malalaman. Sa pamamagitan lamang ng pagta-type. Sa pangkalahatan, nagustuhan ko ito (ang gumagawa ng tinapay), walang mahiwagang, ngunit sa paanuman ito ay tama, maayos (at pagmamasa ng kuwarta - isang hayop!) Sa palagay ko ang presyo - kalidad ay tumutugma. Bumili ng 4320.
Sa mabuting kamay, ito ay magiging isang kailangang-kailangan na katulong sa kusina.

At ang katotohanan na walang backlight, basura - ngunit ang flashlight ng asawa ngayon ay nakasalalay sa tabi ng kalan, at maginhawa upang tumingin sa bintana, at ang display, at lahat ng uri ng maliliit na titik, at naroroon din ako edad na may mga baso din sa aking ilong

[Pina colada]

Nagluto ng puting tinapay noong nakaraang linggo Pina colada (sandalan na bersyon) na may mga minatamis na prutas at coconut. Napakahusay na nagpunta para sa tsaa, at noong Lunes ng gabi ay nagmasa ako ng bakwit na may mga nogales sa sibuyas na sibuyas. Nagluto ako sa programang "Sourdough Bread", muling napalampas ng kaunti sa dami ng sourdough, naglagay ng 200 gramo - medyo sobra. Sa umaga ay inilabas ko ang "kabute" Ang tuktok ay gumuho at isinabit sa mga gilid ng timba, ngunit naging napakasarap, ngayon ay inilapag ko ulit ito. Totoo, naubusan ang harina ng bakwit, at ibinagsak ko ang bakwit sa isang gilingan ng kape. Ang isang ganap na magkakaibang istraktura ng mumo ay nakuha sa mga tinapay na may sourdough, hindi ito gumuho, ngunit hindi mo maaaring gupitin ang manipis na tinapay, napakalambot nito.

Idinagdag Huwebes, Abril 21, 2016 00:55 AM

ngunit ang flashlight ng aking asawa ngayon ay nasa tabi ng kalan, at maginhawa upang tumingin sa bintana, at ang display, at lahat ng uri ng maliliit na titik, at nasa edad din ako na mayroon ding mga baso sa aking ilong

(y) At naisip ko na ako lang ang napakatalino. Nagkaroon ako ng isang flashlight ayusin ang presyo namamalagi sa tabi ng HP. Minsan hindi ko rin binuksan ang ilaw sa gabi, sa isang flashlight maaari mong makita ang lahat nang napakahusay

Magre-report ako. Kahapon ang unang tinapay sa programa

"WHITE BREAD" 750g, medium crust.

3:11 masahin # 1 (masigla, maayos)
3:04 pahinga (1 min.)
3:03 masahin # 2 (malakas)
2:43 ngumisi, malamang na humingi ng ilang mga extra
2:38 pag-akyat # 1 (pag-akyat # 2, ligtas na namiss niya ito)
1:40 na pag-eehersisyo
1:39 tumaas # 3
0:50 mga pastry
Narito kung ano ang nangyari. Ganito ang resipe
Flour - 450 g
Tubig - 275 g
Lebadura - 6 g
Powdered milk - 2 tbsp. l. dimensional
Asin - 9 g
Asukal - 1 kutsara. l. dimensional
Mantikilya - 20 g (mahinang natunaw sa isang micron)

Sinira ko ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 25 ML ng tubig. Dahil sa una kong nakalimutan na ilagay sa pulbos ng gatas, naisip ko kung paano ito makagambala, kaya't dumaloy ang tubig.
Sa madaling sabi, ang resulta ay hindi masyadong kaaya-aya, ang tinapay ay maputla, sa una ay tila hindi ito lutong. Sa umaga ay huminahon ako, at ang lamig ay pinalamig. Ang pinong crumb, well, very much (hindi na kailangang mag-splash ng tubig), ngunit mahusay para sa toast. Hindi ako masyadong kasalukuyan. At ang aking asawa ay hindi nais na kumagat. Ang sinta.




Konklusyon - maglagay ng isang madilim na tinapay, at huwag magwisik ng tubig kung saan hindi mo kailangan

Oh, mga batang babae, maraming salamat sa inyong mga kasagutan! Noong una ay labis akong nagdamdam dahil sa backlight na ito, ngunit ngayon malinaw na lahat ay mayroon nito)) Ang kalan ay parehong binuksan at isinara pabalik sa kahon, habang nakatayo ito, naghihintay. Wala akong oras upang gawin ito ngayon, kasama ang aking anak na si DR, mapapansin namin, at pagkatapos ay.)) Ngunit bumili ako ng iba't ibang lebadura, at Saf-moment 2 na uri, at tumimbang sa aming panaderya, kung saan sila nagluluto ng tinapay. ) Susubukan ko. Paikot-ikot ko ang iyong mga recipe para sa ngayon))