Mutaki

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: azerbaijani
Mutaki

Mga sangkap

mantikilya o margarin (malambot) 200gr
kulay-gatas 150gr
yolks 3 mga PC
asukal 0.5 stu
asin kurot
baking pulbos 1.5h l
banilya 1h l
harina Ika-3
Pagpuno
mga mani 200gr
mga protina 3 mga PC
asukal 150-200gr
vanillin, cardamom (opsyonal) 1h l

Paraan ng pagluluto

  • Gumiling mantikilya o margarine na may asukal. Magdagdag ng mga yolks, sour cream, asin, vanillin. Gumalaw ng maayos at unti-unting magdagdag ng harina. Masahin ang kuwarta hanggang sa tumigil ito sa pagdikit sa mga kamay at mesa. Gupitin ang gingerbread man sa 4 na bahagi at ipadala sa ref.
  • Ihanda ang pagpuno.
  • I-chop ang mga mani Sa oras na ito, wala akong mga walnuts, ngunit mga almond petals. Dinurog ko sila mismo sa bag gamit ang aking mga kamay. Ibuhos ang mga tinadtad na mani sa isang mangkok, asukal at vanillin o kardamono doon, ihalo at ibuhos ang protina.
  • Huwag itumba ang protina!Paghaluin muli at hatiin ang pagpuno sa 4 na bahagi. Ito ang aking maliit na bilis ng kamay, ginagawang mas madali para sa akin na mag-navigate kung magkano upang ilagay ang pagpuno. Palagi kong ginagawa ito, kahit na sa pag-sculpting ng mga pie.
  • Kinukuha namin ang mga koloboks mula sa ref at igulong ang mga bilog na tungkol sa 30 cm. Hinahati namin ito sa 8 mga segment.
  • Mutaki
  • Sa bawat segment, ilatag ang pagpuno na may 1/4 ng hinati na pagpuno at ayusin ang mga gilid ng mga segment.
  • MutakiMutaki
  • Nag-ikot kami sa gitna, tulad ng isang bagel. Ilagay sa isang baking sheet na may linya na pergamino o sa isang silicone mat.
  • MutakiMutaki
  • Maghurno sa isang oven preheated sa 180 * para sa 25-30 minuto.
  • Budburan ang natapos na mutaki na may icing sugar. Kinuskos ko ang isang milk chocolate bar sa itaas.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

32 piraso

Oras para sa paghahanda:

napakabilis

Programa sa pagluluto:

pagluluto sa hurno

Tandaan

Bakit ang mutaki mismo ay hindi alam! Ito ang naisulat ko sa aking dating kuwaderno. Ang resipe na ito ay dinala mula sa Baku noon ng kapatid na babae ng aking asawa, hipag. At dahil hindi niya gaanong naibigay ang kanyang mga recipe, binili ko ang resipe sa kanya. Pagkatapos para sa 1 Soviet ruble.
Kapag kailangan kong mabilis na maghanda ng isang bagay para sa tsaa, karaniwang nagmo-mutaki ako.
Ito ay handa nang napakadali, mabilis at walang mga problema!
Mga rolyo na may pinupuno na nut na "Mutaki"

olesya26
Nelya, salamat sa pagbabahagi, ang bunso, oh, kung paano niya mahal ang cookies, gagawin namin ito. Mamaya lamang, dahil mayroon nang cake sa mga plano
nila
Olesya, gawin mo ito sa iyong kalusugan! Kung mahal ng bunso ang iba't ibang mga cookies, dapat niya itong magustuhan! Ang mga ito ay masarap at magaan, at pinakamahalaga, nang walang anumang nakakapinsalang additives.
At sa ngayon ay ang panahon ng walnut, bagaman ang sa akin kahapon ay nagsabi na ang mga almond ay hindi mas masahol!
Mga kuwago ng scops
nila Kung gaano kawili-wili. Gusto ko rin mag bake. Lalo na't sulit ang resipe. Napakaintriga nito.
olesya26
Nelya, gaano katagal bago mapanatili ang kuwarta - palamig ito sa ref?
barbariscka
Sa gayon, naalala ko lang ang aking pagkabata, kung kailan ang aking ina ay nagluluto ng gayong mga rolyo na may mga mani. Salamat!
nila
Mga kuwago ng scops, Nililinaw ko))chop ang soviet, ngunit ito ay talagang mahal!
Olesya, hindi kinakailangan na hawakan nang mahabang panahon. Habang hinahanda mo ang pagpuno. To be honest, hindi ko talaga nilagay sa ref kahapon. Sa 16.00 naalala ko na wala akong tsaa. At sa 17.00 kailangan kong maglipat. Kaya't mabilis akong nagmasa (mabuti na na-defrost ang mantikilya) at pagsapit ng alas-5 ay naglabas ako ng 1 baking sheet mula sa oven at ipinadala ang pangalawa sa oven. Sa kasamaang palad, ang trabaho ay magkatabi at maaari akong tumakbo upang makontrol ang proseso. Kaya nagawa ko ring kunan ng larawan ang proseso
barbariscka, maganda na naalala ko ang aking pagkabata! At ang kuwarta ay tulad na maaari mong mapunan hindi lamang mga mani
Florichka
Ipinaalala nila sa akin ... Sa mga oras ng Sobyet, gumawa ako ng mga bagel na may marmalade mula sa isang kuwarta, dapat itong gawin sa mga mani!
nila
dito ay hindi lamang mga mani, ngunit ang isang halo ng protina + asukal + mani ay nagbibigay ng tulad ng isang nutty-bizey gusto! Sa sinabi ko! Kumatok ako ng mga protina na may asukal "sa mga taluktok", at pagkatapos ay napagtanto ko na walang katuturan na gawin ito, kailangan mo lamang sumunod sa resipe.
Marka
Quote: barbariscka

Sa gayon, naalala ko lang ang aking pagkabata, kapag ang aking ina ay nagluluto ng gayong mga rolyo na may mga mani. Salamat!
Akala ko ba! Kagaya ng pagkabata! Ngayon ay magkakaiba kami! Kinuha tala, salamat!
nila
Marina, salamat! Masisiyahan ako kung gusto mo ang resipe!
Sonadora
Nelya, salamat sa ideya! Ako ay nasa isang katulad na resipe pie Nagluto ako, at ngayon susubukan kong gumawa ng cookies!
nila
Manechka, At salamat ! Nagpunta ako kung saan ako ipinadala at naalala na mayroon din akong isang katulad na resipe ng cake at matagal ko nang hindi ito niluluto!
Yarinka
Nagluto - lahat ay madali at simple, lahat ay talagang nagustuhan ito. Salamat Nelya para sa isang masarap na recipe !!!!
Irgata
kung ano ang twists
sa mga bookmark,
ang prinsesa ay pagkatapos ay maghurno
ang aking cinderella na may pulang damit
nila
Yarinka, anong resipe ang iyong nahukay, ako mismo ay nakalimutan ang tungkol sa kanila at matagal na hindi nagluto.
Salamat sa ulat! At salamat sa paalala!
Irsha, tulad ng tinawag mong maganda sa aming prinsesa.
Sa katunayan, ang Cinderella na may pulang damit ay dapat gumawa ng mahusay na trabaho sa mga twist na ito.
Yarinka
Bukas, kung mayroon akong oras upang magsingit ng isang larawan ... sabi ng aking asawa, tuwid na bagel na may marzipan, mga ipinanganak mula pagkabata ... kahit na ang mga nasa lebadura na kuwarta ..... salamat muli !!!!
nila
Quote: Yarinka
- tuwid na bagel na may marzipan
narito ang paghahambing na ito
magaling na asawa, marami siyang alam
Si Irina, sa kasamaang palad, marahil ay hindi ka makakapasok ng isang larawan, may kaunting mga mensahe sa forum
Gusto kong makita
Tan_ch
Ito ay naging napaka, napaka-masarap, kailangan kong gumamit ng mga mani, naubusan ako ng iba pang mga mani, ngunit ang pagpuno ay parang isang almond cookies. Salamat sa resipe
nila
Tan_ch, Tanya, salamat sa ulat! Napakaganda na ang konsiyerto ay ayon sa gusto ko!
Masarap din ang pagpuno ng mani. Ipinagluto ko rin sila noong isang araw, may kaunting mga peeled walnuts at nagdagdag ako ng mga mani. Ito ay naging napakasarap!
Rituslya
Nelechka, salamat!
Isang napakahusay na resipe, at mga larawan, at sa pangkalahatan!
Napakahusay!
Kung ang lahat ay napakadali at simple, pagkatapos bukas magluluto ako, bibili lamang ako ng mga mani.
Nelechka, salamat!
Napakagandang resipe!
Tan_ch
Quote: Rituslya
Kung ang lahat ay napakadali at simple
Si Rita, napakagaan at masarap
nila
Ritusya, salamat sa pagtigil ng Temka!
Oo, ang mga bagel na ito ay napakadali at mabilis na maghurno.
Subukan ito, baka magustuhan mo rin ito! Maghihintay din ako ng mga impression mula sa iyo.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay