Choux donut

Kategorya: Mga produktong panaderya
Choux donut

Mga sangkap

Tubig 250 ML
Mantikilya o margarin 100 g
Asukal 1 kutsara
Asin 1 kutsarita
Harina 150 g
May pulbos na asukal para sa alikabok
Langis ng halaman para sa pagprito

Paraan ng pagluluto

  • Maghanda ng choux pastry:
  • Ibuhos ang tubig sa isang kasirola na may makapal na dingding, magdagdag ng asukal, asin, margarin. Ilagay sa apoy at pakuluan. Sa sandaling ito ay kumukulo, magdagdag ng harina at mabilis na pukawin. Hawakan ang kalan, mahusay na pagmamasa, hanggang sa magtipon ang kuwarta sa isang homogenous na nababanat na bukol.
  • Choux donut
  • Alisin mula sa init at bahagyang palamig.
  • Mag-drive ng 4 na itlog isa-isa sa kuwarta, pagpapakilos bawat oras hanggang sa makinis
  • Choux donut
  • Choux donut
  • Ibuhos ang langis sa isang kasirola, mga 7 cm mula sa ilalim.
  • Choux donut
  • Iprito ang mga donut sa mainit na langis, at ikakalat ang mga ito gamit ang dalawang kutsarita. Tandaan na isawsaw ang mga kutsara sa mainit na langis sa bawat oras. Ang mga kutsara na ito ay maaaring baguhin o hugasan nang mabilis, dahil ang masa ay mananatili sa kanila.
  • Ilagay ang natapos na mga donut sa isang tuwalya ng papel upang maalis ang labis na taba.
  • Budburan ng pulbos na asukal.
  • Choux donut

Tandaan

Natutunaw lang ang mga donut sa iyong bibig!

celfh
Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe
isda, ngunit sa loob ng isang lukab, paano ito hindi nabubuo sa panahon ng pagluluto sa hurno? Ano ang istraktura ng "lakas ng loob"?
isda
Ngunit sa larawan ito ay malinaw na nakikita, mas mahusay kaysa sa anumang mga salita!

Choux donut
celfh
Naka-bookmark
Albina
Fried eclairs ?! Ito ay kagiliw-giliw na subukan, kahit na subukan kong magluto ng hindi gaanong pritong Bye bookmark
isda
Kinakain lahat ng anak ko kahapon at umorder pa.
Albina, naiintindihan ko ang iyong pagnanais na kumain ng mas kaunting taba, siya ay pareho. Ngunit ang mga donut na ito ay hindi masyadong mataba, lalo na kapag pinatuyo. Subukan mo!
Qulod
isda, Ako sa iyong paksa kasama ang aking mga donut. Ang aking resipe ay halos kapareho ng sa iyo, mayroon lamang kaunting langis at asin sa kuwarta. Naisip kong mag-print ng isang resipe, ngunit tiningnan ko ang paghahanap at mayroon kaming halos pareho ng iyong resipe.

Ngayon binigyan ako ng aking mga magulang ng isang donut pan, na matagal ko nang nais. Kaya, nagpasya akong gumawa ng kuwarta at donut sa lalong madaling panahon habang wala ang aking mga magulang. Masayang-masaya ako sa resulta! Hindi ko rin inaasahan na ang kawali na ito ay maging maginhawa at kaaya-aya upang gumana.

Narito ang aking mga donut:

Choux donut

Ang resulta ay kapareho ng pinirito sa isang malaking halaga ng langis - napaka masarap, na may malalaking mga lukab sa loob.

Ang tanging bagay na nais kong mapansin ay ang mga piniritong donut na pinirito nang kaunti nang mas mabilis.
isda
Qulod, donut ikaw ay naging pantay, ng parehong laki! Maganda! (Y) Pinirito, marahil, hindi mo sila mailabas. Ano ang iyong donut pan?
Qulod
Oo, ang mga piniritong donut ay hindi lumalabas nang sobrang patag. Hindi mo maaaring igulong ang kuwarta sa isang bola. Maaari mong pisilin ang kuwarta sa malalim na taba mula sa isang confectionery syringe na may isang asterisk attachment, pagkatapos ay ang naturang mga kagiliw-giliw na "bulate" ay nakuha, at mabuting ibuhos sila ng tsokolate.

Ang pan para sa mga donut ay pa rin Soviet. Ganito:

Choux donut

Ibuhos ko ang isang kutsara ng langis ng gulay sa mga recesses ng kawali, isang kutsarita na may isang burol ng kuwarta. Mga pritong donut sa magkabilang panig. Maginhawa at napakakaunting langis na natira. Ako ay labis na nasisiyahan .
isda
Salamat! Nakita ko na ang gayong form sa isang lugar sa ilang website, kakailanganin kong bilhin ito!
Qulod
Walang anuman ! Kung bibili ka, magiging masaya ka sa iyong pagbili.

Kumain kami ng mga donut kahapon, ngayon ay iniisip ko ang mga susunod na magluluto. Marahil ay gagawa ako ng curd.
Albina
Qween, maaari mo bang gamitin ang tulad na isang kawali lamang sa gas?
Qulod
Sa palagay ko posible ito sa elektrisidad.
ReNa
Qulod, ang resipe ay mahusay lamang, tiyak na lutuin ko ito!) Bukod dito, bumili ako ng tulad ng isang kawali, ngunit ito ay naging walang ginagawa ... sa mahabang panahon (
Svetlana051
Mayroon din akong tulad na kawali. pati nanay ko. ang slab lamang ang ceramic at marahil ay hindi mo ito magagamit dito? At ang aking ina ay nagluluto muna ng isang resipe gamit ang kefir, ngunit ang resipe ay hindi mawala. baka may alam. plizz
win-tat
Quote: Svetlana051

At ang aking ina ay nagluluto muna ng isang resipe gamit ang kefir, ngunit ang resipe ay hindi mawala. baka may alam. plizz

Dito dito resipe Mga hairpins sa kefir
manlalakbay
Mga batang babae, ang recipe ba para sa isang bagay na elektrikal lalo na angkop para sa mga donut?
lettohka ttt
Salamat sa resipe! Naka-bookmark! Sa palagay ko posible na magluto sa elektrisidad, ang mga cell lamang ang pinadulas ng langis.
isda

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay