Tagagawa ng tinapay LG LG-152 CE

[Home Mini Bakery LG HB-152 CE]

Home Mini Bakery LG HB-152 CE



Binili namin ang kalan na ito para sa ina bilang isang regalo, sinubukan ang unang resipe at Pranses, ang parehong mga tinapay ay tila matamis, hindi naglakas-loob na mag-eksperimento nang marami, dahil mayroon kaming sariling Panasonic stove at mas gusto namin ang mga recipe para dito, at natakot kami upang gasgas ang hugis, kaya't ito ay naka-gasgas sa minahan .. .. Bukod, ang tinapay ay naging mas pino na porous kumpara sa Panasonic, na tiyak na hindi isang masamang bagay.

Nais kong malaman ang mga pagsusuri at resipe ng mga masasayang nagmamay-ari ng kalan na ito!

Binili namin ang kalan na ito para sa ina bilang isang regalo, sinubukan ang unang resipe at Pranses, ang parehong mga tinapay ay tila matamis, hindi naglakas-loob na mag-eksperimento nang marami, dahil mayroon kaming sariling Panasonic stove at mas gusto namin ang mga recipe para dito, at natakot kami upang gasgas ang hugis, kaya't ito ay naka-gasgas sa minahan .. .. Bukod, ang tinapay ay naging mas pino na porous kumpara sa Panasonic, na tiyak na hindi isang masamang bagay.

Nais kong malaman ang mga pagsusuri at resipe ng mga masasayang nagmamay-ari ng kalan na ito!

Tila sa akin na ang pangunahing bagay ay ang tinapay ay masahin at inihurnong.
At ang katotohanan na ito ay matamis, atbp, ay isang bagay na panlasa at mga recipe. Ang aparato mismo ay gumagana nang maayos at nagluluto! Ang iyong ina ay magiging masaya!

Binili namin ang kalan na ito para sa ina bilang isang regalo ...

Binabati kita sa isang magandang regalo!

Sa tag-araw bumili ako ng 152 ski para sa aking mga magulang, mula noong Mayo ay gumagamit ako ng 255 Panasonic.
Sumasang-ayon ako na ang tinapay sa kanila ay naiiba.

Ngunit sagutin ang 2 mga katanungan:
1. Gaano karaming beses na mas mura ang LG HP kaysa sa Panasonic?
2. Mas masarap ba ang tinapay sa Ski kaysa sa tindahan?

Ang mga kotse ng Skoda at Mercedes mula sa iba't ibang mga kategorya ng presyo, ngunit regular na ginaganap ang pangunahing pagpapaandar - upang magdala ng mga tao. Ang pagkakaiba lamang ay sa mga nuances.

Sa palagay ko, sa mga recipe para sa HP LG, ang dami ng lebadura at asukal ay overestimated. Maaari kang magmungkahi sa iyong ina na unti-unting bawasan ang kanilang mga dosis.
Maaaring gustuhin niyang maghurno sa paggamit ng mga starter na kultura (maraming mga ito sa site).

Sa palagay ko, overestimate ng mga recipe para sa HP LG ang dami ng lebadura at asukal. Maaari kang magmungkahi sa iyong ina na unti-unting bawasan ang kanilang mga dosis.

o isa pang pagpipilian ay upang subukan ang mga recipe mula sa mga tagubilin at mula sa forum sa iyong sarili, at ang pinakamahusay na mga ibinigay sa ina, kung gayon ay tiyak na hindi siya magkakaroon ng mga pagkabigo sa HP.
Itinapon ko ang pinakamatagumpay na mga recipe para sa aking mga magulang, sa lalong madaling subukan ko ang isang bagong piraso ng tinapay at nagustuhan ito - agad silang nagpadala ng isang text message na may reseta)

Ngunit sagutin ang 2 mga katanungan:
1. Gaano karaming beses na mas mura ang LG HP kaysa sa Panasonic?
2. Mas masarap ba ang tinapay sa Ski kaysa sa tindahan?

Ang kalan ng LG na ito ay napili hindi lamang dahil sa presyo, bibigyan nila ang isang mas mahal na Panasonic tulad ng sa amin (wala nang iba pang mapagpipilian sa aming lungsod), 1 lamang) Ang Panasonic ay nagluluto ng tinapay na rye, at ayaw ng aking ina sa lahat; 2) ang laki ng tinapay - para sa dalawang tao (nakatira ang ina sa kanyang lola), ang lakas ng napiling LG ay sapat na; 3) napagpasyahan namin ng aking asawa na ang pagprograma ng tinapay mula sa LG ay mas madali kaysa sa mula sa Panasonic ay isang mahalagang kalamangan din para sa aming ina at 4) ang pagtingin sa window ay napakahusay

Sa totoo lang, ang kalan mismo ay hindi pa naibigay sa aking ina (mangyayari lamang ito sa isang linggo), kaya't hindi pa niya ito nasubukan ang tinapay, maaaring magustuhan niya ito, ngunit sa anumang kaso maghanap ako ng higit pang mga recipe sa ang forum na ito

Kung ihinahambing natin ang sariling tinapay ng LG sa tinapay na binili ng tindahan - syempre, malinaw ang pagpipilian nang maaga, mas masarap ang lasa ng lutong bahay.

Bilang karagdagan, ang LG ay may maraming iba't ibang mga kagiliw-giliw na mga recipe (hindi nila gaanong ibinigay ang Panasonic), halimbawa kalabasa, kabute, na may yogurt ... Gusto kong iakma ang mga ito sa aking oven

Bilang karagdagan, ang LG ay may maraming iba't ibang mga kagiliw-giliw na mga recipe (hindi nila gaanong ibinigay ang Panasonic), halimbawa kalabasa, kabute, na may yogurt ... Gusto kong iakma ang mga ito sa aking oven

Bakit iniakma ang mga ito, kumuha at maghurno, baguhin lamang ang pagkakasunud-sunod

Mayroon akong ika-151 para sa halos 9 na taon. Nasiyahan ako ng sobra. Sa katunayan, maraming mga recipe para sa kanya kaysa sa Panasonic. At ang mga ito ay detalyado. Hindi bababa sa ganoon ang nangyari sa aking dating tagubilin. Tunay na pagsasalin. Well, okay, maiintindihan mo. Sinubukan namin ang halos lahat ng uri ng tinapay. At ang kanilang sariling mga recipe, na may parmesan keso, halimbawa, - otpad! Ang cake ay inihurnong dito ayon sa resipe mula sa website ng House-tinapay. Masarap at maganda.
Minsan ito ay lumalabas na matamis na tinapay, ngunit malulutas ito - sa halip na ordinaryong asukal, kumukuha kami ng kayumanggi at medyo mas kaunti, o mas mabuti pa - palitan ito ng pulot.
Kaya ang pagpipilian ay mabuti. Nag-luto ako para sa aking ina na may bran at pinatuyong mga aprikot - halos walang asukal (imposible para sa aking ina) - kaya't ang tindahan ay hindi nakahiga sa tabi ko! Masarap

Mayroon akong ika-151 para sa halos 9 na taon. Nasiyahan ako ng sobra. Sa katunayan, maraming mga recipe para sa kanya kaysa sa Panasonic. At detalyado ang mga ito. Hindi bababa sa ganoon ang nangyari sa aking dating tagubilin. Tunay na pagsasalin.

Oo, oo, ang pagsasalin sa 152 ay din masyadong baluktot, isang grupo ng mga typo, ngunit ang pangunahing "trick" sa mga recipe, kung saan ang bilang ng mga sangkap sa isang resipe ay naiulat, kailangan mong kumuha ng harina o tubig 2 at 1/2 tasa at isa pang 3 kutsara. l, sa iba pang 2.75 tasa at 2 tbsp. l. Kung ihinahambing namin sa Panasonic 255, kung gayon ang lahat ay malinaw sa gramo, at sa ika-254 malinaw sa mga tasa nang walang mga kutsara. Ngunit sa pangkalahatan, ang mga tagubilin at resipe para sa LG ay mas maraming kakayahan.

Mayroon pa akong isang napakalaking katanungan para sa mga may-ari ng naturang kalan: nakakakuha ka ba ng mataas na tinapay?

At pagkatapos ay naharap nila ang problema na, sa iba't ibang mga hilaw na materyales at sa iba't ibang mga mode, ang 680-gramo ng tinapay ay mababa pa rin at may isang ilaw na takip, kahit na inihurnong ito sa loob at may isang normal na istrakturang pinong-pinuti. Ngunit nais kong makakuha ng mas mataas na tinapay, mas maganda ang mga ito, sabihin sa akin kung ano ang maaari mong gawin?

Marahil ang lahat ay tungkol sa lebadura. Suriin ang kanilang kalidad at dami ayon sa resipe.

Meron tayo nito Nagalit na ako nang mabasa ko na ang karamihan ng Panasonic, at pagkatapos ay naisip na mahusay kami sa isang ito Sa pamamagitan ng paraan, binigyan nila ng pansin ang manu-manong nakasulat pagkatapos ng 7 taon, ang produkto ay maaaring makapinsala? ... Kaya, para sa ako, hayaan sa una ay gagana niya ang kanyang pitong taon sa mabuting pananampalataya, at pagkatapos ay magbabago kami, malamang para sa Panasonic, at hindi gaanong dahil sa mga pagkukulang ng aking LG, ngunit dahil sa pag-usisa. Tiyak, may isang bagay sa Panasonic na mawawala, hindi bababa sa isang window. Sa katunayan, ang crust ay hindi lutong sa tuktok, kahit na pumili ka ng isang madilim, nakakakuha kami ng isang ilaw (sinasabi nila ito mula sa likod ng isang window), ngunit kung gaano kawili-wili (at kung minsan kapaki-pakinabang!) Upang maobserbahan ang proseso. Hanggang sa makakuha ako ng tinapay na oat mula sa libro ng resipe sa mabilis na setting. : (Hindi masyadong tuyo. Pagkatapos nito ay hindi ko inilalagay ang mabilis, naging mabuti ito sa iba. Sinubukan ko ang iba't ibang mga recipe nang kaunti, ngunit mula sa "tinapay lamang" ang pinakasimpleng at pinaka masarap para sa amin sa ngayon ay Pransya. Nasa akin ito mula noong Disyembre 30, at sinubukan namin ng labis Kailangan nating timbangin ang ating sarili

Nga pala, interesado din ako sa taas ng tinapay. Hindi ako nakakuha ng isang buong balde na may isang sumbrero, tulad ng iba. Maayos itong tumataas, at kung hindi ko alam, maiisip ko na dapat ganun, ngunit tulad ng sinabi nila, direktang sinusuportahan nito ang takip, hindi ito nangyayari sa akin.

Sumasang-ayon ako tungkol sa iba't ibang taas ng tinapay mula sa LG at iba pang (Panasonic 255) na mga oven.
Malamang na ito ay hindi ang lebadura.
Ang mas bata na mga modelo ng LG LG ay nagsimulang magawa mga 7 taon na ang nakalilipas, at nang hindi inaayos ang mga utak, ang mga ito ay natatak at naselyohang ...
Tila na ang oras para sa pagtaas ng kuwarta ay hindi sapat (hindi ito direktang nakumpirma ng mas mataas na dosis ng lebadura sa mga LG recipe).
Kaya't ang tinapay ay 1.5 beses na mas siksik kaysa sa Panas.
Ngunit kahit na ito ay 2 beses na mas masarap kaysa sa biniling tindahan ng tinapay!

Tungkol sa "mas masarap" (y) hanggang sa subukan mo ito, hindi mo ito paniniwalaan. Hindi ko kailanman sinabi na ang tubig, harina at lebadura, nang walang gatas, mantikilya, baking pulbos at iba pang mga bagay, ay maaaring gumawa ng isang masarap na mahangin na tinapay (pinag-uusapan ko ang Pranses). Pagsunod sa mga tagubilin at rekomendasyon kahit sa aming murang LG you maaaring makakuha ng masarap na tinapay. Mayroon akong problema ngayon - maliit na tinapay - 680 g maximum.Ito ako na nabasa ko sa kung saan, nagreklamo tungkol sa Panasonic - mayroong walang lebadura na lebadura at harina sa natapos na tinapay. Gayunpaman, gayunpaman, sinabi nila na kapag ang kuwarta ay nagsimula nang masahin, nagpasya silang baguhin ang programa, at ang resipe, ayon sa pagkakabanggit, nagdagdag ng lebadura, iba pa ...;) Kaya't ang kalan ay hindi palaging sisihin :) LG para sa presyo nito ay may karapatan sa pagkakaroon at makaya sa trabaho. Kahapon ay gumawa ako ng tinapay na rye dito, masikip ang kuwarta, nagulat na ako kung paano siya, kawawang babae, nagmasa nito ng kanyang plastic spatula. Ang sarap ng tinapay

[Tiyo Sam]

Sumasang-ayon ako tungkol sa iba't ibang taas ng tinapay mula sa LG at iba pang (Panasonic 255) na mga oven.
Malamang na ito ay hindi ang lebadura.
Ang mas bata na mga modelo ng LG LG ay nagsimulang magawa mga 7 taon na ang nakalilipas, at nang hindi inaayos ang mga utak, ang mga ito ay natatak at naselyohang ...
Tila na ang oras para sa pagtaas ng kuwarta ay hindi sapat (hindi ito direktang nakumpirma ng mas mataas na dosis ng lebadura sa mga LG recipe).
Kaya't ang tinapay ay 1.5 beses na mas siksik kaysa sa Panas.
Ngunit kahit na ito ay 2 beses na mas masarap kaysa sa biniling tindahan ng tinapay!

Hindi talaga tungkol sa lebadura - sigurado iyon, dahil mula sa lebadura na ito at sa parehong harina na ginawa nilang tinapay sa Panasonic at ang resulta ay mahusay.

Nagsisimula na rin akong isipin na ang LG na ito ay nagpapainit lamang ng kuwarta, kaya sa palagay ko kinakailangan na punan lamang ang mga maiinit na likido.

Ang crust ay ilaw na partikular mula sa katotohanan na ang tinapay ay mas mababa kaysa sa hugis na nakuha, sinabi ko ito para sigurado, dahil inihambing ko ito sa Panasonic, mayroon din itong isang mas magaan na crust kung hindi ito mawawala sa hugis, at kung lalabas ito, pagkatapos ang kulay ay pareho ng sa mga gilid, maliwanag na ang temperatura sa loob ng balde ay mas mababa kaysa sa itaas nito.

Sumpain, at sa katunayan sa tindahan ay nabanggit ng tindera na ang oven ay hindi naitaas ng mabuti ang kuwarta, ngunit pagkatapos ay gumawa siya ng isang reserbasyon na marahil ang mga tao ay gumagamit ng masamang pagyanig o hindi sumusunod ang resipe ... oh, walang karanasan sa akin ...

Tiyo Sam
Naaalala kong isinulat mo na ang iyong mga magulang ay may ganoong LG, hindi natutunan kung paano gumawa ng mga matataas na tinapay?

Ginamit ko ang aking Ski nang labis, labis, lalo na sa unang 4 na taon. Sa kabuuan, mayroon ako nito - mula noong Mayo 1999, iyon ay, halos 9 na taon! Ang sarili nito ay gumagana nang maayos, ngunit. Linisan ang Teflon mula sa panghalo at kaunti mula sa timba. Sa pagtingin sa presyo para sa mga bago - 500r. para sa panghalo at 1500r. para sa isang balde ... bumili ng bagong gumagawa ng tinapay. Totoo, ngayon ito ay Panasonic. Ngunit ito ay mas malamang na dahil din sa pag-usisa.
Ngayon para sa taas ng tinapay. Minsan ang aking takip ng tinapay ay nakapatong sa bintana! Sa empirically, naka-out ang sumusunod:
1. Una, ang harina ay napakahalaga! Para sa LG, ito ay naging - alinman sa Sokolnicheskaya, o ang ika-4 na galingan sa Moscow (mayroon siyang isang bag sa isang pulang kahon, palagi naming tinitingnan nang mabuti, dahil - peke rin nila ito!). Nagdagdag din ako ng harina ng mais, mga Nordic flakes (mabilis na cereal) - at mga mixture at oatmeal lamang - masarap.
2. lebadura. Lagi kong itinatago sa freezer. Isang maliit na halaga - 3-5 na tinapay - sa ref. Sa ganitong paraan mas mababa ang pagkasira nila. Yeast Saf-moment o Fermipan.
3. Mga produktong bookmark. Mahigpit na reseta. Ang mga likido, sa tuktok - harina, mas mahusay na magsala, syempre. Pagkatapos sa harina gumawa kami ng isang maliit na pagkalumbay sa gitna - mayroong lebadura, lahat ng iba pa - kasama ang mga gilid, upang hindi ito hawakan ng lebadura.
4. temperatura ng pagkain. Para sa LG, mas mahusay na hawakan ang lahat ng mga sangkap sa mesa sa temperatura ng kuwarto ng kalahating oras bago itabi. (Kung walang timer, syempre).
5. Panifarin, palagi akong nagdaragdag, sa halip na 1-2 tbsp. tablespoons ng harina.
6. Langis. Kung ito ay mag-atas, pagkatapos ay pinutol ko ito sa maliliit na piraso, hindi ko ito pinapainit - ang crust ay naging mas madidilim at mas malutong. Gulay - walang amoy mirasol, olibo.
7. Mga itlog. Sa kasamaang palad, ang gumagawa ng tinapay ay may isang mabilis na resipe, ngunit nagdagdag din ako ng mga itlog sa karaniwang isa, na pinapalitan ang tubig ng dami sa kanila. - Masarap, ngunit kailangan din nilang panatilihing mainit.
8. gatas na may pulbos. Sinubukan kong maghanap ng skimmed milk powder sa Russia (tulad ng nakasulat sa mga recipe!) - hindi ito gumana. Samakatuwid, bumili ako ng dati - at inilalagay ito sa resipe.
9. Asukal. Espesyal akong bumili ng kayumanggi para sa tinapay. Ngayon ang Mistral ay normal, hindi Demerare. (kahit na posible). Minsan pinalitan ko ito ng pulot. At hindi gaanong matamis at malusog kaysa sa regular na puting asukal.

At tiyaking magkaroon ng magandang kalagayan habang nagluluto! Ito ay 50% ng tagumpay, sigurado!

Tungkol sa Skis at Panasonic - iba talaga ang tinapay.Sa LG ito ay mas matamis, sa Panas ito ay mas mura.
Ngunit kapwa masarap! Ngayon natuklasan ko ang isang piraso ng tinapay na inihurnong noong Disyembre 31! Ito ay lubos na nakakain, nang walang mga palatandaan ng pagkasira, magkaroon ng amag at malubhang kalmado. (Ilagay sa isang regular na bag). Ito ay kung paano ang tindahan ay naging pangalawang araw. Gumawa ako ng mga salad ng crouton mula rito.

At konting pasensya. Gayunpaman, ang HP ay mekanika, kahit na sopistikado, at ang mga kamay at ulo ay atin, lahat ay gagana!

Kamusta po kayo lahat! at maligayang bagong taon! Dinala sa akin ni Santa Claus ang ganoong kalan. Sinubukan namin ang Pranses at puting tinapay, parehong 450 g. Sa unang pagkakataon ay hindi masyadong maganda, kahit na masarap pa rin, pagkatapos ay itinakda ko ito sa timer para sa kape sa umaga - mahusay. Napakaganda ng crust (kapag nag-i-install ng programa, hindi nito binago ang gitna) at naging maganda ito sa taas - kumpara sa unang pagkakataon, mukhang kung lutuin mo lang ito, kailangan mong makuha ang pagkain sa labas ng ref nang maaga. Kapag naglalagay ng puting tinapay, pinalitan ko lang ang tubig ng gatas at itinakda ito sa loob ng 12 oras (bagaman kumuha ako ng isterilisadong gatas - hindi ito maasim). Ngayon ang harina ay tapos na, dahil bibili ako ng isang bagong pakete, magpapatuloy ako sa pag-eksperimento.
Gusto ko ng tagagawa ng tinapay para sa tag-araw sa dacha. Noong Enero 1, medyo nagdamdam ang aking asawa na ang kalan ay hindi maghurno ng tinapay na rye - ngunit ayon sa mga resipe, oo. Ngayon magpatuloy para sa harina at susubukan namin ang iba't ibang mga pagpipilian

[Mga mama]

Mga mama

Salamat sa detalyadong sagot!

Inilahad ko ang LG HB-152 CE na ito sa aking biyenan. Ang aking mga eksperimento dito ay hindi matagumpay, ngunit nakagawa ako ng ilang konklusyon, pinayuhan ang aking biyenan na painitin ang likido para sa tinapay at maglagay ng mga itlog sa maligamgam na tubig sa loob ng 15 minuto. Ginawa niya ito kahapon. Nagluto ako ng dalawang tinapay na Pranses, ang parehong tinapay ay tumaas sa itaas ng timba at ang mga talukap ng kayumanggi (mode na may maitim na tinapay), nang walang panifarina at iba pang bagay !!!! Napakagaan ng aking puso! kung hindi man nag-aalala na ako na ibinigay ko ang hindi matagumpay na kalan!

Siyempre, hindi ako magtatalo tungkol sa harina, ang bawat isa ay may kanya-kanyang karanasan, ngunit ang Sokolnicheskaya ay hindi napunta para sa akin, ngunit sa ngayon ang Belgorod Old Town ay nagpapakita ng maayos, maraming iba't ibang "Ladushka" at "Tender White ", sa pangkalahatan mas gusto ko ang harina na ito at huwag mag-atubiling payuhan ang lahat.

[Julia Sazonova]

Julia Sazonova , good luck sa iyong biyenan!
At salamat sa feedback sa harina. Kailangan kong subukan, kahit na, sa totoo lang, takot ako. Minsan bumili ako ng isang MacFoo - hindi siya sumama sa akin at iyon na. Upang maghurno ng mga pancake, cake, atbp. Kasama nito ay mabuti, ngunit naging byaka ... Sinubukan ko rin ang Finnish Nordic. Kalokohan din - ang tinapay ay mapurol at hindi tumaas. At tila - Finnish. Narito ako nakaupo dito sa pagbabasa ng mga pagsusuri tungkol sa iba't ibang mga species, dapat ko ring subukan ang Altai. Unti-unti nating mai-iba-iba ang pagpipilian ng harina.

Naaalala kong isinulat mo na ang iyong mga magulang ay may ganoong LG, hindi natutunan kung paano gumawa ng mga matataas na tinapay?

Ang kalan ng mga magulang ay nakatira sa Vologda, at ang aking Panasonic ay nakatira sa Vorkuta.
At hindi sila maaaring magsama (sa isang patas na laban).
Dahil ang mga magulang ay walang pagkakataon na tikman ang tinapay na "Panasonic", sila ay 101% nasiyahan sa kanilang sarili. Ang katotohanan na ang tinapay ay hindi napakataas, isinasaalang-alang nila ang isang plus - mas madaling i-cut sa manipis na mga piraso.
Hindi sila nag-e-eksperimento sa taas nito. Marahil ay umaasa sila ng isang email mula sa akin. kaliskis bilang isang regalo.

Malaki!

Nagsisimula akong maunawaan na ang LG HB-152 CE na ito ay isang matagumpay na modelo, at lahat ng mga modelo ay may mga pagbutas (halimbawa, ngayon ang aking Pani ay hindi makagambala sa kuwarta ng pancake). Hindi makukuha ng biyenan ang kalan, nakakahiya na siya sa patuloy na mga salita ng pasasalamat

Oo, talaga silang lahat ay mabuti, kailangan mo lamang na umangkop sa bawat isa at walang mga problema.

Pinaghirapan din niya ang lahat, tumaas nang kaunti ang tinapay, naisip kong kailangan kong tiisin ito, hindi ito gagana nang iba sa lg. Hindi kailanman dumating. Sa umaga ay bumangon ako, tumingin sa labas ng ugali "malalim sa" timba, nagising na: ang tinapay ay na kulay kayumanggi, mas mataas kaysa sa timba! At ano ang iisipin ngayon? Siguro walang mas tumingin sa kanya ng mas kalmado sa gabi

Kamusta po sa lahat at Maligayang Bagong Taon
Upang maging matapat, hindi ako masyadong nalulumbay sa katotohanang ang tinapay na napaka-bihirang tumataas sa itaas lamang ng timba. At ang porosity nito ay higit na nag-aalala tungkol sa ... Kung ang mas mababang pangatlo, marahil kahit kalahati ng tinapay ay napakahusay, buti, kung gayon ang pangalawang bahagi nito ay madalas na nagiging mas magaspang-porous at ang tinapay mismo ay gumuho. At kung minsan ay lilitaw ang mga walang bisa sa pagitan ng pinakamataas na tinapay at ang mumo ng tinapay.
Nai-bookmark ko ang mga produkto alinsunod sa mga tagubilin para sa kalan, binawasan ko lang ang dami ng asukal at, kapag nagmamasa, nagdagdag ng harina upang makabuo ng isang mahusay na tinapay.
Bakit napaka-porous at gumuho ay hindi ko maintindihan ... mabuti, napaka maselan

Pinaghirapan din niya ang lahat, tumaas nang kaunti ang tinapay, naisip kong kailangan kong tiisin ito, hindi ito gagana nang iba sa lg. Hindi kailanman dumating. Sa umaga ay bumangon ako, tumingin sa labas ng ugali "malalim sa" timba, nagising na: ang tinapay ay na kulay kayumanggi, mas mataas kaysa sa timba! At ano ang iisipin ngayon? Siguro walang mas tumingin sa kanya ng mas kalmado sa gabi

Mayroon ka bang oras sa iyong programa upang mapantay ang mga temperatura? Kung hindi, kung gayon sa gabi ang lahat ng mga produkto ay pinamamahalaang lamang upang "pantayin" ang temperatura.
Kung gayon, kailangan mong ihurno ang lahat sa gabi, o i-on ang kalan isang oras pagkatapos mailatag ang pagkain (Mayroon akong isang oras sa kalan para sa prosesong ito).

Walang awtomatikong pagpapantay ng temperatura ng mga produkto sa LG (hindi bababa sa minahan), ngunit sa mga programang Pranses at trigo, na pangunahing ginagamit ko, mayroong 20 minuto ng pag-init bago ang pagmamasa. Marahil, tama ka ... Pagkatapos ng lahat, mayroon kaming asukal, kung saan mas mainit, mas malamig ang tubig, kailangan mong subukan sa hapon na may pagkaantala ng isang oras at kalahati upang magawa ito. Sa anumang kaso, huminahon ako ngayon, kung hindi man akala ko imposibleng makakuha ng isang malaking sa aming kalan.

Nakakakuha din ako ng mas mahusay na tinapay kapag inilagay ko ito sa gabi. Oo, mas maginhawa para sa akin - sa umaga nagising ako at narito ka sariwa, maligamgaman - kagandahan !!!!
Ang pinaka masarap sa palagay ng aking pamilya ay Pranses. Kahapon ay nagluto ako ng isang kahel - hindi naging maayos ito, at hindi masarap ang lasa, kahit na nagka-jam ako sa aking lebadura marahil dahil dito, inilagay ko din ito sa magdamag. Nagluto rin ako ng mantikilya at puti - parehong gumana nang mahusay. Wala pang harina sa rye, ngunit sa lalong madaling panahon - kaagad. Sayang masyadong maliit ang kusina, kailangan mong linisin ang silid tuwing

Kahapon ay nagluto ako ng itlog sa unang pagkakataon ... mula sa aming mga tagubilin. Masarap pala. Kahit na ako (isang mahilig sa mas maraming itim na tinapay) ay hindi makatiis at kumain ng tinapay! Ang sarap, crispy
Narito ang tulad ng isang tinapay na naka-taas (ang mode doon ay Mabilis):

Sa gayon, narito siya nang personal ... sa konteksto ng katotohanan na bahagyang "nasaktan" ... sapagkat hindi niya kayang pigilan at gupitin ito nang higit pa sa mainit-init, ngunit hindi mainit! Perpektong luto!

Gwapo! Sa ngayon sinisira ko lang ang pamilya Pransya, lahat kami ay may gusto sa kanya. Tumataas nang maayos, ngunit laging nasa loob ng timba.

Oo, Pranses na palaging naging kahanga-hanga
Talagang ginawa ko ito alinsunod sa resipe ... Panasonic
at ayon sa katutubong resipe, ang kape, tsokolate at iba pa ay mabuti
medyo matamis na tinapay, mabuti, para sa akin ito
isang French crispy white na may mantikilya
ah ... ngunit sa ngayon wala akong kalan

Ang Pranses sa lahat ng mga kalan ay ang pinakamahusay. Ito ay isang uri ng sobrang tinapay.

[Lari71]

Lari71 magandang tinapay! Mayroon akong isang katanungan tungkol sa mabilis na mode. Palagi mo bang ginagawa iyon? Minsan ay sinubukan ko ang oatmeal, hindi ako nakapagluto, pagkatapos nito ay nagpasiya akong huwag subukan, ngunit maaari mo na.
Ako rin ay para sa Pranses, unibersal na tinapay. at nagustuhan ko rin talaga ang rye, hindi ko alam kung bakit, ngunit sobrang mabango! Hindi tulad ng iba pang tindahan, kahit na sa amoy.

At ang aking rye ay hindi gumana nang maayos, ngunit napansin ko na mas mahusay akong maglagay ng timer. Sa susunod susubukan ko at nais ko ring magdagdag ng dry kvass.

[Lari_71]

Lari_71

Kamangha-manghang tinapay!

Anong kulay ng crust ang napili mo?
Panifarin o iba pa na hindi mo nagamit?
Anong uri ng harina?

Sa ilang kadahilanan, hindi kami nagtagumpay sa gayong itlog ...

[Lari71]

Lari71 magandang tinapay! Mayroon akong isang katanungan tungkol sa mabilis na mode. Palagi mo bang ginagawa iyon? Minsan ay sinubukan ko ang oatmeal, hindi ako nakapagluto, pagkatapos nito ay nagpasiya akong huwag subukan, ngunit maaari mo na.
Ako rin ay para sa Pranses, unibersal na tinapay. at nagustuhan ko rin talaga ang rye, hindi ko alam kung bakit, ngunit sobrang mabango! Hindi tulad ng iba pang tindahan, kahit na sa amoy.

To be honest, nagluto lang ako ng mga itlog mula sa FAST. Tinitingnan ko lang ang oatmeal, nahihiya ako sa napakaraming nilalaman ng honey ... Ngunit ayon sa aming mga tagubilin, hindi pa ako nagluto ng rye, ngunit pagkatapos ng iyong puna, ngayon ay talagang ginusto kong lutongin ito.

[Lari_71]

Lari_71

Kamangha-manghang tinapay!

Anong kulay ng crust ang napili mo?
Panifarin o iba pa na hindi mo nagamit?
Anong uri ng harina?

Sa ilang kadahilanan, hindi kami nagtagumpay sa gayong itlog ...

Pinili ko ang kulay ng crust na "B", dahil sa "C" ito ay naging sobrang init at sobrang crispy, at sa "B" tama lang ito. Ang aming lokal na harina, Luhansk bakery ... Inilagay ko ang lahat ng mga sangkap nang mahigpit ayon sa resipe, ang resulta, deretsahan, namangha rin ako ... at ang taas at kasarap nito !!! Iniluto ko ito ng maraming beses sa isang hilera, syempre hindi ito isa sa isa ang taas, ngunit halos pareho ang laki ... Hindi ako naglagay ng anumang panifarin o anumang bagay.

Mahal din namin ang Egg. Sa kabila ng katotohanang ito ay "mabilis" At pagkatapos ay nagsimula akong magdagdag ng mga itlog sa karaniwang trigo, naging masarap din ito. Sa pangkalahatan, ang tinapay na may itlog at mantikilya - yum, masarap!
Magandang tinapay. Kinakain namin ang huling ito ng aming dating Ski

Kaya, mula sa mga salita ng aking biyenan, na aktibong nagluluto ng tinapay ngayon, makukumpirma kong kapag gumagamit ng timer, ang tinapay ay mataas, sa harina na "Ladushka" na sa pangkalahatan ay lumabas ako sa hulma na may sumbrero.

Dumating ako upang bigyang katwiran ang aking LG. Ako ay 100% kumbinsido na ang lahat ay nakasalalay sa harina. Sa kauna-unahang pagkakataon gumawa ako ng Pranses mula sa parehong harina - maliit ito, sa pangalawang pagkakataon gumawa ako ng rye mula rito - mahusay ang tinapay, kahit na walang timer. At kabaligtaran, mula sa iba pang harina na Pranses sa ilalim ng talukap ng mata, at mahusay ang rye, napakaliit. Gumagawa ako ng isang konklusyon - ang lahat ay nakasalalay sa harina, ang isa na angkop para sa rye (trigo, sa komposisyon), ay hindi angkop para sa puting tinapay at kabaligtaran. Kaya hinihiling ko sa lahat na makahanap ng tamang harina.
🔗
Narito ang aking tinapay na rye, lahat ayon sa resipe para sa kalan, ako lamang ang naglalagay ng mas kaunting citric acid, kung minsan ay nagdaragdag ako ng isang maliit na kape para sa kulay at tuyong kvass (lahat, tulad ng payo sa forum)

Ooooh, Nyusha, pero ang gwapo pala !!! Sinusuportahan ko rin ang opinyon na higit na nakasalalay sa harina

Kung hindi ito isang lihim anong uri ng harina ang ginagamit mo para sa rye at anong uri ng French bread?
Niloko ako rito, nagbuhos ng tubig para sa tinapay na 630 g, at lahat ng iba pa sa 450, inilagay ito sa timer at tumingin sa umaga ... doon ko lang narealize kung ano ang nagawa ko

Piliin ang harina nang empirically, sa diwa, magsagawa ng mga eksperimento. Sa kasamaang palad, ang mga pangalan ng aking harina ay hindi sasabihin sa iyo ng anupaman, ito ay simpleng lokal na harina. Wala akong alam tungkol sa rye, top grade ng trigo na Rubanovskaya (para sa rye), "Aris" para sa Pranses. Ngunit ito ay isang lokal, harina sa Timog na Ukraina, kailangan mong subukan at kunin ito. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay mula sa mura sa amin.

Lahat ng mga panadero, magandang araw!
Ako ay ganap na bago dito, at hindi pa ako nakakakilala ng gumagawa ng tinapay
Kamakailan ay lumipat kami sa aming mga magulang para sa isang pansamantalang paninirahan, natagpuan ang isang maalikabok na tagagawa ng tinapay sa balkonahe sa kubeta. Kaya't napagpasyahan kong kunin ito, wala lamang mga libro sa resipe Sabihin mo sa akin kung saan mo mahahanap o ma-download, mabuti, o sundutin ang iyong ilong, kung hindi man ay hindi ka makaupo kasama ang isang maliit na bata lalo na sa computer sa paghahanap ng mga resipe Well, I ay magiging napaka nagpapasalamat kung ilista mo kung ano ang eksaktong gumagana nang maayos
Siyanga pala, ang gumagawa ng tinapay ay 7 taong gulang na

Sa haligi na may mga recipe, maaari kang makahanap ng mga recipe para sa iyong sarili para sa bawat panlasa at kulay, lahat ng nasubok at higit sa isang beses (mababasa ito sa mga pagsusuri sa paksa ng isang partikular na resipe).
good luck sa pag-aaral at pag-apply

Sa haligi na may mga recipe, maaari kang makahanap ng mga recipe para sa iyong sarili para sa bawat panlasa at kulay, lahat ng nasubok at higit sa isang beses (mababasa ito sa mga pagsusuri sa paksa ng isang partikular na resipe).
good luck sa pag-aaral at pag-apply

Maraming salamat! Sa pangkalahatan, naisip ko na ang iba't ibang mga modelo ng mga gumagawa ng tinapay ay maaaring maghurno sa iba't ibang paraan, mabuti, tulad ng, sa isa itong gumana, ngunit sa iba pa hindi ito gumana alinsunod sa parehong recipe. At dahil umaangkop ang lahat, pagkatapos ay master ko

[milka80]

milka80 Kung nais mo maaari kang mag-download ng isang libro na may mga recipe para sa "Pagtuturo para sa LG 156.zip" sa link na ito

🔗

Na-download ko ito sa kung saan sa Internet. Mayroon akong isang kalan ng LG HB-205CJ at gusto ko ang mga recipe mula sa aking libro (talagang hindi ko nasubukan ang lahat). At ang mga ito ay tila magkatulad. Hindi ko eksaktong naihambing, ngunit ang disenyo ay pareho.

[Luysia]

Luysia
Maraming salamat! At pagkatapos ay narito ako ng 2 oras na nakikipaglaban sa paghahanap ng mga tagubilin. Natagpuan ko lang ito sa LG website, ngunit sa format na DJVU at ang kalidad ay hindi magandang mai-print. Ngayon ay ihahambing ko ang parehong mga tagubilin at kung tumutugma ang mga ito, pagkatapos ay i-print ko gamit ang iyong link

Kaya't, nilinis at hinugasan ko ang aming "matandang ginang" kahapon, ginugol ang buong gabi sa pagbabasa ng mga pangunahing kaalaman at pagpili kung aling tinapay ang unang maghurno. Sa umaga ay inihanda ko ang lahat ng mga sangkap, nagbuhos ng gatas, nagbuhos ng harina at OPA ... mayroong isang puddle sa mesa. Lumabas na ang tagas ay nagtulo. Ito ay isang kapus-palad na kakilala sa gumagawa ng tinapay. Walang point sa pagbili ng bago pa, ang ibang mga pagbili ay pinlano: (Eh, at ang kaligayahan ay napakalapit ...