☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga produktong panaderya Iba't ibang mga inihurnong paninda Mga buns "Mga arrow" na may mga caraway seed sa isang makapal na kuwarta

"Mga arrow" na may mga caraway seed sa isang makapal na kuwarta

"Mga arrow" na may mga caraway seed sa isang makapal na kuwarta

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga arrow na may mga caraway seed sa isang makapal na kuwarta

Mga sangkap

Pasa:
harina 250 g
tubig 180 ML
sariwang lebadura 4 g
Pasa:
lahat ng kuwarta
harina 150 g
tubig 60 ML
asin 1 tsp
asukal 2 h l
langis ng oliba 1 kutsara
cumin para sa pagwiwisik 2 h l
mantikilya para sa pagpapadulas 30 g

Paraan ng pagluluto

  • 1. Para sa kuwarta, painitin ang tubig sa 28C, matunaw ang lebadura dito, ibuhos sa harina at masahin sa katamtamang bilis sa loob ng limang minuto. Mag-iwan sa pagbuburo ng 2-2.5 na oras.
  • Mga arrow na may mga caraway seed sa isang makapal na kuwarta
  • Ang aking kuwarta ay handa na sa loob ng dalawang oras.
  • 2. Para sa kuwarta, painitin din ang natitirang tubig at matunaw ang asukal at asin dito. Ibuhos ang nagresultang timpla sa kuwarta at masahin sa mataas na bilis ng 3-5 minuto. Pagkatapos, nang hindi tumitigil sa pagmamasa at binabawasan ang bilis sa minimum, magdagdag ng harina sa maraming mga hakbang. Kapag naidagdag na ang lahat ng harina, idagdag ang langis ng oliba at masahin sa katamtamang bilis para sa isa pang 5-7 minuto. Bilugan ang kuwarta at iwanan upang tumaas para sa isang oras (hanggang sa 2.5-3 beses na pagtaas).
  • 3. Hatiin ang natapos na kuwarta sa 100 g na piraso at hugis sa mga bundle (tinatayang 20 cm ang haba). Pagkatapos ay i-roll ang bawat bundle sa isang "dila" 5-6 cm ang lapad at 1-2 mm ang kapal. Grasa ang "dila" ng tinunaw na mantikilya, pinalamig sa temperatura ng kuwarto, at igulong.
  • Mga arrow na may mga caraway seed sa isang makapal na kuwarta
  • Mga arrow na may mga caraway seed sa isang makapal na kuwarta
  • 4. Ilagay ang mga buns para sa pagpapatunay ng 45-60 minuto, takpan ng isang maliit na damp na tela.
  • 5. Maghurno sa isang oven na preheated sa 230C sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay babaan ang temperatura sa 200C at ihanda. Bago mag-bake, grasa ang mga tinapay na may itlog na hinaluan ng tubig at iwiwisik ng mga caraway seed.
  • Mga arrow na may mga caraway seed sa isang makapal na kuwarta
  • Mga arrow na may mga caraway seed sa isang makapal na kuwarta

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang mga buns ay napaka-mahangin, na may isang manipis, bahagyang crispy crust.
Ang resipe ay kinuha mula sa librong "350 na mga pagkakaiba-iba ng mga produktong panaderya".
Magluto nang may pag-ibig at bon gana!

julifera
Marina salamat sa resipe!
Ngayon lang ako nadala ng gayong mga rolyo - upang gumulong ng manipis at gumulong ng mantikilya, tulad ng isang puff, ngunit hindi masyadong mataba
Vitalinka
Marinochka, anong mga arrow !! Nilagay ko ito sa pila
barbariscka
Marina, ang ganda !! Mahusay na flaky buns na may napakakaunting mantikilya. At ang flagella ay maaaring ilunsad sa isang makina para sa rolling pasta kuwarta o sa isang attachment sa isang lasagna pagsamahin. ... Salamat sa resipe !!
Vilapo
Marinochka, kung anong mga kamangha-manghang mga buns ang na-bookmark niya
Baluktot
julifera, Vitalinka, Vasilisa, Lena !
Maraming salamat sa isang maligayang pagdating sa resipe !!!
Tuwang-tuwa ako kung gusto mo ang mga buns
Olga mula sa Voronezh
Walang duda - magugustuhan nila ito!
Iuwi sa ibang bagay, salamat sa resipe!
lungwort
: hi: Ang mga Marina buns ay napakaganda, ang mumo sa hiwa ay mahimulmol, isang maliit na patumpik-tumpik. Malaki. Palagi kong sinusunod ang iyong mga recipe. Ngayon, sa pangalawang pagsubok, nagluto ako ng isang tinapay na Aleksandrovsky. Naging pala! Nagustuhan ito ng asawa ko. Ang dry yeast ay nasa isang gumagawa na lamang ng tinapay, at kung minsan. Nasa ref na ang Norman tinapay na kuwarta. Hindi ko na naisip ang tungkol sa teknolohiya ng pagmamasa ng masa bago. Sa gayon, masahin gamit ang iyong mga kamay hanggang sa maging kuwarta. At dito, sa isang resipe, masahin sa isang average na bilis ng masahin, sa iba pang_ isang kumbinasyon ng iba't ibang mga bilis. Sa pangkalahatan, hindi ko pa nauunawaan ang prinsipyo at ginagawa ko ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe. Marina, salamat sa detalyado at TUNAY na mga recipe.
Baluktot
Olga Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin!

Natasha, maraming salamat sa mga mabait na salita!
Hindi ko na naisip ang tungkol sa teknolohiya ng pagmamasa ng masa bago. Sa gayon, masahin gamit ang iyong mga kamay hanggang sa maging kuwarta.
Oo, maraming mga nuances sa lahat ng mga yugto ng "kapanganakan" ng tinapay. Dito, sariling kasanayan lamang ng isang tao ang ginagawang posible na "pakiramdam ang kuwarta" at matukoy kung aling teknolohiya ang nagbibigay ng nais na resulta.
MariS
Napakagandang buns, Marish! Ang sarap tingnan nila!
Baluktot
Si Marisha ! Subukan ito, sa palagay ko hindi mo ito pagsisisihan!
Sonadora
Si Marisha, ang mga buns ay kamangha-mangha tulad ng mga ito!
Imposibleng dumaan sa naturang resipe. Nasa kusina na ang recipe paper.
Baluktot
Si Marisha, salamat sa ganyang rating !!! Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ito!
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Buns"

Gingerbread para sa agahan
Gingerbread para sa agahan
 Mga bunsong mata ng mantikilya
Mga bunsong mata ng mantikilya
 Buns Wonderful
Mga Buns na "Kamangha-mangha"
 Mga buns ng Buckwheat
Mga buns ng Buckwheat
 Sour cream cake
Sour cream cake
 Buns Duet.
Mga Buns na "Duet".

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffins Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga Raspberry cake Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas ng gulay Mga pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay