Beeka
finist, at ano ang resipe para sa pagbe-bake ng Borodino?
Maks
finist gawin ang 4 na programa
Pareho ang takip ko
sa ika-4 naging perpekto ito
finist
Beeka Salamat, susubukan ko talaga.
Tanushkin
Kamusta!!!! Mangyaring sabihin sa akin, sinubukan ba ng sinumang maghurno ng tinapay nang walang lebadura (na may sourdough) Kailangan ko ng isang HB na maghurno ng mahusay na sopas na tinapay !!!
Gusto ko ng Philips, kaya nais kong malaman kung ang HB na ito ay nakakaya sa gayong pagpapaandar, tatakbo ako upang bilhin ito !!! Lahat ng tumugon - maraming salamat !!!!!!!
finist
Tanushkin Kumusta. Hindi ko sasabihin sa iyo ang tungkol sa HP Philips, kung paano niya makayanan, tulad ng naintindihan ko na may ilang mga subtleties sa parehong lugar?
At maaari mong malaman kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng lebadura at mga hindi lebadura na inihurnong kalakal?
Tanushkin
At maaari mong malaman kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng lebadura at mga hindi lebadura na inihurnong kalakal?
[/ quote]
Syempre!! Ang Saf-moment yeast ay ipinagbabawal sa France !! Narito ang dadalhin nila sa amin
At narito ang isa pang kawili-wiling bagay:
🔗
Para sa ilang kadahilanan, kung paano hindi buksan ang link, ngunit sa palagay ko alam mo kung paano magmukhang!
Napaka kapaki-pakinabang na impormasyon!
finist
Tanushkin Hindi ako gumagamit ng lebadura ng SAF-MOMENT. Mayroon akong Dr. Oetker. Mas matipid, kung saan ang ligtas na sandali
kailangan mo ng 1.5-2, kung gayon ang mga ito ay sapat na sa loob ng 1 oras. kutsara At lahat magkapareho, tungkol sa HP, anong mga katangian ang dapat magkaroon ng HP kapag nagluluto ng tinapay na walang asukal?
Beeka
Tanushkin, Kamusta! Ako mismo ay nais pa ring magsimulang magbe-bake ng sourdough (nananatili itong palaguin ito). Ngunit hindi ko alam kung paano ito gawin sa Phillips. Ang totoo ay ang kalan na ito ay walang (o hindi ko nakita) isang hiwalay na programa sa pagluluto sa hurno, ngunit mayroong isang programa na may manu-manong pagsasaayos, kung saan pagkatapos ng dalawang batch, maaari mong alisin ang pagmamasa at ilagay ang pag-proofing nang higit sa 2 oras. Ngunit ang sourdough na kuwarta ay marahil ay hindi magkasya bilang mas mabilis bilang lebadura ng kuwarta. Ang downside ay hindi mo buksan ang baking sa tamang oras.
sazalexter
Tanushkin
Huwag linlangin ang mga tao, nang walang lebadura ito ay matzah, lavash at chapatis, at mga inihurnong kalakal na may soda, ang lahat ay naglalaman ng lebadura, at maraming iba pang mga bagay sa sourdough. Ang matzo na iyon at iba pa tulad nito ay hindi inihurno ng anumang HP. Anumang HP ay maaaring hawakan cupcakes.
finist
sazalexter Salamat sa kapaki-pakinabang na impormasyon (y) Ngunit kahit na ang lebadura ay nakakasama, naniniwala ako na ang tinapay mula sa HP
maraming beses na mas nakakasama kaysa sa binili. Isang araw ay nakatagpo ako ng isang artikulo tungkol sa pang-industriya na pagluluto sa tinapay. Nanay mahal
kung ano ang hindi inilalagay doon, na parang hindi ko na naaalala ang kanilang mga pangalan, ngunit higit sa 20 sa anumang mga suplemento, pamalit, tina, atbp.
sazalexter
finist Kalma na kumain ng tinapay. Atleast mas masarap lang ito kaysa sa pabrika
sazalexter
At para sa starter, angkop ang Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0 at Zojirushi Virtuoso BB-PAC20 https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178552.0 ito ay para sa pagbe-bake sa makina, na rin, na may isang kahabaan ng DeLonghi EOB 2071 https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 walang machine gun dito
finist
Mayroon ding Bork X800, ngunit ang presyo.
Tanushkin
Mabait na tao !!!!! Sino ang nagmamalasakit sa kanilang kalusugan at kalusugan ng kanilang mga anak at apo, maaari mong i-drop sa akin ang iyong mail, bibigyan ko ng isang link tungkol sa lebadura. Aabutin ka ng 6 minuto upang mapanood ang programa. Naturally, ang biniling tinapay ay mas nakakasama kaysa sa lutong bahay na tinapay.
Ang maasim na tinapay ay kasing malambot ng lebadura, ngayon lang talaga ito malusog !!!!!
Dahil wala kahit isang patak ng lebadura doon. Sa madaling sabi, ang sinumang interesado na malaman ang tungkol sa lebadura, bibigyan ko ng isang link. At pagkatapos ay magpapasya ka para sa iyong sarili ..... kung ito ay isang maling akala o hindi ....
sazalexter
Tanushkin Muli, itigil ang paglulunsad ng pseudo-pang-agham na kalokohan mula sa Internet, tinalakay na ito sa forum nang maraming beses Nang walang lebadura matzo, lavash at chapatis LAHAT !!! Ang lebadura, dahil ayaw mo ito, mabuhay sa iyong mga bituka at kung wala sila, magtatapos ito sa isang banal dysbiosis at, pinakamahusay na, isang ospital.
Nais ko ang iyong kalusugan, at basahin ang masamang Internet mas mababa, ito ay may isang masamang epekto sa pantunaw
Tanushkin
Quote: sazalexter

Tanushkin
Huwag linlangin ang mga tao, nang walang lebadura ito ay matzah, lavash at chapatis, at mga inihurnong kalakal na may soda, ang lahat ay naglalaman ng lebadura, at maraming iba pang mga bagay sa sourdough. Ang matzo na iyon at iba pa tulad nito ay hindi inihurno ng anumang HP. Anumang HP ay maaaring hawakan cupcakes.
Sa sourdough lang wala ng iba kundi ang harina at tubig !!! Ang bakterya na gumagawa ng tulad ng isang pagbuburo ay kapaki-pakinabang para sa gastrointestinal tract + kahit na ang bran ay perpektong ginaganap ang pagpapaandar na ito. Ngunit sa lebadura, pinapatay ng mga naturang bakterya ang aming microflora.
At isa pang bagay: ang lebadura ay naglalaman ng: panteknikal na ammonium sulfate, teknikal na amonya ng tubig, carbonite, sulphuric acid, teknikal na oleic acid, pagpapaputi, pagbuo ng dayap, init-lumalaban puting dayap, panteknikal na formalin, likido na detergent na "pag-unlad", tatlong uri ng hydrochloric acid , atbp Bahagi lamang ito ng listahan, ang nasabing lebadura ay nagdudulot ng mga tumor na may kanser ...
Ang mga simpleng tao na ayaw mag-isip o matuto ng bago, na simpleng dumadaloy, mas madali para sa kanila na sabihin, "Ano ang nakakasamang mabuhay"
PS.: Ang huling pangungusap ay hindi nalalapat kay Sazalexter at iba pang mga miyembro ng forum, ako ang nais na malaman, na hindi nais na magpatuloy na kumain ng mga GMO at bumili ng mga produkto kung saan mayroong langis ng palma (sila ay nakamaskara rin sa ilalim ang pangalan ng fat fats). Kaya't hindi sila pinapalabas sa pagpasok nila sa katawan !!!! Dahil ang temperatura kung saan nagsimulang "sunugin" ang langis ng palma ay 70 * C, at ang T * na katawan ng isang tao ay 36.6. Maraming bbw ang hindi maaaring mawala ang timbang, dahil ang "ito" ay hindi nasusunog. Hindi tutulong ang Sauna)) ito ay isang panlabas na kadahilanan
Tanushkin
Quote: Beeka

Tanushkin, Kamusta! Ako mismo ay nais pa ring magsimulang magbe-bake ng sourdough (nananatili itong palaguin ito). Ngunit hindi ko alam kung paano ito gawin sa Phillips. Ang totoo ay ang kalan na ito ay walang (o hindi ko nahanap) isang hiwalay na programa sa pagluluto sa hurno, ngunit mayroong isang programa na may manu-manong pagsasaayos, kung saan pagkatapos ng dalawang batch, maaari mong alisin ang pagmamasa at ilagay ang pag-proofing nang higit sa 2 oras. Ngunit ang sourdough na kuwarta ay marahil ay hindi magkasya bilang mas mabilis bilang lebadura ng kuwarta. Ang downside ay hindi mo buksan ang baking sa tamang oras.
Kamusta!!! Ang sourdough ay hindi kailangang lumaki sa HP, lumalaki ito nang maayos sa baterya)))
Ngunit ang katunayan na wala siyang isang simpleng baking program, ito ay tiyak na malungkot ... Bagaman nagsulat ka na mayroong isang programa na may manu-manong mga setting, maaari mong itakda ang maximum na oras ng pagmamasa (sourdough + lahat ng mga sangkap para sa tinapay), gagawin niya ihalo ang lahat nang lubusan doon at maghurno ng malusog na masarap na tinapay!
Tanushkin
Quote: sazalexter

Tanushkin Muli, itigil ang paglulunsad ng pseudo-pang-agham na kalokohan mula sa Internet.
Ang lebadura, dahil ayaw mo ito, ay nabubuhay sa iyong mga bituka
at kung wala sila doon, magtatapos ito sa isang banal dysbiosis at, pinakamahusay na, isang ospital.
Nais ko ang iyong kalusugan, at basahin ang masamang Internet mas mababa, ito ay may isang masamang epekto sa pantunaw
Magandang gabi!!! Hindi na kailangang sagutin para sa lahat ng mga miyembro ng forum! Mayroon silang sariling ulo sa kanilang mga balikat! Magpapasya sila para sa kanilang sarili !!!
Ang bakterya ay nabubuhay sa mga bituka, at ang lebadura ay isang fungus.
Ang mismong mga yeast (fungi) na ito ang pumapatay sa ating microflora.
At mayroon kang mahabang tag-init !!! At hindi ko nabasa ang hindi magandang Internet at hindi ko rin kayo pinapayuhan !!!
Z. Y. Ang sinumang ipaalam ay armado ...
Nagpunta ako upang alisin ang tinapay sa oven hanggang sa bumili ako ng HB, Kaya't napakasarap din !!
sazalexter
Quote: Tanushkin


At isa pa: ang lebadura ay naglalaman ng: teknikal na ammonium sulfate, teknikal na amonya ng tubig,
Maaari kong basahin nang mabuti ang GOSTs din, kung ano ang iyong nakalista ay ginagamit SA PANGKALAHATANG sa paggawa ng pagkain at samakatuwid ay bahagi ng GOST, ngunit hindi ito nangangahulugang kung ano ang kasama sa produkto
sazalexter
Quote: Tanushkin


Ang bakterya ay nabubuhay sa mga bituka, at ang lebadura ay isang fungus.
Ang mismong mga yeast (fungi) na ito ang pumapatay sa ating microflora.
Lebadura 🔗
Ang lebadura ay marahil ay isa sa pinakapang sinaunang "mga organismo ng sambahayan". Sa loob ng libu-libong taon, ginamit ng mga tao ang mga ito para sa pagbuburo at pagluluto sa hurno. Ang mga arkeologo ay nakakita ng mga millstones at bakery sa gitna ng mga labi ng mga sinaunang lungsod ng Egypt, pati na rin ang mga imahe ng mga panadero at serbesa. Pinaniniwalaan na ang mga taga-Egypt ay nagsimulang magluto ng serbesa noong 6000 BC. e., at noong 1200 BC. e. pinagkadalubhasaan ang teknolohiya ng pagluluto sa tinapay na lebadura kasama ang pagluluto sa tinapay na walang lebadura.

Kumakain ka ba ng ubas, strawberry, raspberry? Tanungin ang sinumang biologist kung ano ang nakatira sa ibabaw ng mga prutas na ito, at ano ang imposibleng maghugas? At ang pinakapangit na bagay ay huminga ka kasama ang mga kabute (lebadura) sa buong buhay mo mula sa pagsilang hanggang sa huli. Ang mga ito ay kumalat sa pamamagitan ng spores sa pamamagitan ng hangin, papasok sa lebadura at magsimulang dumami dito, na gumagawa ng mga asukal sa alkohol, acid at carbon dioxide. Oo, may mga lactic acid bacteria sa lebadura, hindi rin ito maiiwasan. 🔗Bakterya ng acid acid.
Tanushkin
Quote: sazalexter

Lebadura 🔗
Ang lebadura ay marahil ay isa sa pinakapang sinaunang "mga organismo ng sambahayan". Sa loob ng libu-libong taon, ginamit ng mga tao ang mga ito para sa pagbuburo at pagluluto sa hurno. Ang mga arkeologo ay nakakita ng mga millstones at bakery sa gitna ng mga labi ng mga sinaunang lungsod ng Egypt, pati na rin ang mga imahe ng mga panadero at serbesa. Pinaniniwalaan na ang mga taga-Egypt ay nagsimulang magluto ng serbesa noong 6000 BC. e., at noong 1200 BC. e. pinagkadalubhasaan ang teknolohiya ng pagluluto sa tinapay na lebadura kasama ang pagluluto sa tinapay na walang lebadura.

Kumakain ka ba ng ubas, strawberry, raspberry? Tanungin ang sinumang biologist kung ano ang nakatira sa ibabaw ng mga prutas na ito, at ano ang imposibleng maghugas? At ang pinakapangit na bagay ay huminga ka kasama ang mga kabute (lebadura) sa buong buhay mo mula sa pagsilang hanggang sa huli. Ang mga ito ay kumalat sa pamamagitan ng spores sa pamamagitan ng hangin, papasok sa lebadura at magsimulang dumami dito, na gumagawa ng mga asukal sa alkohol, acid at carbon dioxide. Oo, may mga lactic acid bacteria sa lebadura, hindi rin ito maiiwasan.
Kaya't pinag-uusapan natin ang iba't ibang lebadura. Pinag-uusapan ko ang lebadura na ginawa ng tao. At hindi tungkol sa isang bagay na nilikha ng Diyos (isang bagay na kung saan hindi talaga tayo mabubuhay).
Sazalexter, pareho kaming walang HB ng kumpanyang ito, ngunit narito kami nagbaha (ranting)))
sazalexter
Quote: Tanushkin

Kaya't pinag-uusapan natin ang iba't ibang lebadura. Pinag-uusapan ko ang lebadura na ginawa ng tao. At hindi tungkol sa isang bagay na nilikha ng Diyos (isang bagay na kung saan hindi talaga tayo mabubuhay).
Si Mechnikov kasama si Louis Pastre ay nakabukas sa isang kabaong
finist
Tanushkin Pinag-uusapan ko ang tungkol sa HP Philips. Oo, mayroong isang programang numero 14 na maaari mong likhain para sa iyong sarili sa libro ng resipe
nakaiskedyul ang lahat ng yugto Ramez, proofing, baking. Nagkakaroon pa rin ako ng karanasan, kaya hindi ko sasabihin sa iyo. At labis akong nasiyahan sa mismong HP. Nagluto siya ng masarap at magandang tinapay. Mayroong isang programa Borodinsky, kuwarta, atbp Syempre
ang pagpipilian ay sa iyo. Good luck sa iyo.
Tanushkin
Quote: finist

Tanushkin Pinag-uusapan ko ang tungkol sa HP Philips. Oo, mayroong isang programang numero 14 na maaari mong likhain para sa iyong sarili sa libro ng resipe
nakaiskedyul ang lahat ng yugto Ramez, proofing, baking. Nagkakaroon pa rin ako ng karanasan, kaya hindi ko sasabihin sa iyo. At labis akong nasiyahan sa mismong HP. Nagluto siya ng masarap at magandang tinapay. Mayroong isang programa Borodinsky, kuwarta, atbp Syempre
ang pagpipilian ay sa iyo. Good luck sa iyo.
Finist, salamat sa iyong pagtugon !!! At good luck at saya sa iyo !!!
zolotinka
Kumusta, mga nagmamay-ari ng HP! Matagal ko nang pinaplano na bilhin ang sarili ko ng isang makina ng tinapay at ngayong araw ay naging may-ari din ako ng Philips 9045. Inilagay ko ang aking unang tinapay, hinihintay ko ang mga resulta. Mukhang maganda ang tinapay, ngunit binasa ko ang paksa at nakikita ko na maraming may mga problema sa takip at tinapay. Ako, bilang isang nagsisimula, marahil ay hindi rin maiwasan ito. :-(
finist
zolotinka Kamusta ang pagbati ko sa isang kahanga-hangang pagbili !!! : bulaklak: Ibig mo bang sabihin ang problema sa bubong ng tinapay? Ayon sa aking mga naobserbahan, kung ito ang unang HP, kung gayon sa mga unang mag-asawa kailangan mong "punan ang iyong kamay" sa mga simpleng lutong kalakal. Ito ang programa blg. 1 at programa blg 4.100% na resulta kung ang lahat ay timbangin nang tama
kaliskis, napiling harina at lebadura. At lagi kong sinala ang harina sa pamamagitan ng muling paglalagay nito sa HP. Masaya at masarap na tinapay para sa iyo.
Narito ang aking programang French (hindi para sa pagmamayabang) # 4 kahapon.
Ang gumagawa ng tinapay ng Philips HD 9045 - mga pagsusuri at talakayan
At ito ay inihurnong tatlong araw na ang nakalilipas, ang bilang ng programa 1, naidagdag lamang 70 gr. harina ng rye.
Ang gumagawa ng tinapay ng Philips HD 9045 - mga pagsusuri at talakayan
zolotinka
finist, hello! Kaya ang aking unang tinapay ay inihurnong! Sa gayon, oo, nag-aalala ako tungkol sa bubong ng tinapay, naisip kong hindi ito tataas nang maayos, ngunit ang lahat ay umepekto. Ang tinapay ay lumabas na maganda. ang crust ay crispy, ang mga bata ay bahagyang naghintay para sa cool na tinapay at posible na i-cut at tikman ito! Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa lasa ng tinapay. Sabihin mo sa akin, mga bihasang panadero, ano ang dapat na mumo? Ito ay naging mabigat, na parang ang kuwarta ay hindi pa ganap na tumaas. Bagaman maganda ang tinapay. Totoo, ang mga bata at ang kanyang asawa ay kumain ng unang pagsubok na tinapay sa loob ng kalahating oras. Nakatakda pa rin akong maghurno ng tinapay, alinsunod na sa program 5. Nag-aalala ang mumo, tingnan natin kung ano ang nangyayari ngayon.
finist
zolotinka At sa anong programa mo bake ang unang tinapay? Mangyaring, nagtataka ako kung paano ka makakakuha ng tinapay sa program 5, sumulat?
zolotinka
finist, inihurnong ang unang tinapay sa unang programa, tinimbang ang lahat ng mga sangkap, sinala ang harina, subalit, sa halip na mag-ihaw.Ang langis ng mirasol ay nagbuhos ng langis ng oliba Tiyak na isusulat ko ang tungkol sa resulta ng ikalimang programa, maaaring magkaroon ako ng oras upang kumuha ng litrato, kung hindi nila ito kinakain muli nang napakabilis
finist
zolotinka Subukang palitan ang oliba ng gulay, at ihalo ang tubig sa kalahati ng gatas o gawin itong ganap sa gatas. Ang tinapay na may gatas ay mas kakaiba at mas magaan ang lasa.
Tanushkin
Magandang araw!!! Sabihin sa amin ang tungkol sa bilang ng programa 14 (indibidwal). Lalo akong interesado sa maximum na oras ng pag-proofing sa program na ito ... Salamat !!!
finist
Ang Tanushkin Program 14 ay isang indibidwal na programa na iyong ipasadya para sa iyong mga recipe.
Narito ang tagal ng bawat yugto sa minuto at isinasaalang-alang ang oras na ito
maaari mong ipasadya ang programa.
Paghahalo ng 1 8-16 min.
Tumaas sa 1 20-6 min.
Paghahalo ng 2 10-25 min.
Pag-akyat 2 5-120 min.
Pag-akyat 3 0-120 min.
Tumaas 4 20-78 min.
Pagpapanatili ng temperatura 0-60 min.
At pagkatapos ay nakatakda ang mga parameter ng programa (pagmamasa, pagtaas, atbp.)
Tanushkin
Quote: finist

Ang Tanushkin Program 14 ay isang indibidwal na programa na iyong ipasadya para sa iyong mga recipe.
Narito ang tagal ng bawat yugto sa minuto at isinasaalang-alang ang oras na ito
maaari mong ipasadya ang programa.
Paghahalo ng 1 8-16 min.
Tumaas sa 1 20-6 min.
Paghahalo ng 2 10-25 min.
Pag-akyat 2 5-120 min.
Pag-akyat 3 0-120 min.
Tumaas 4 20-78 min.
Pagpapanatili ng temperatura 0-60 min.
At pagkatapos ay nakatakda ang mga parameter ng programa (pagmamasa, pagtaas, atbp.)
Maraming salamat!!!!!!
nagniningning
Kumusta mga mahal na miyembro ng forum, bumili ako ng isang panaderya - Nasisiyahan ako sa aking mga tao na may lutong bahay na tinapay, ngunit sa katunayan, ang bubong ng tinapay ay naging hindi maganda tuwing pangalawang pagkakataon - nahuhulog ito, sabihin sa akin kung anong uri ng harina ang ginagawa ginagamit mo? maliwanag na pre-port - hindi isang pagpipilian ... at napagpasyahan na kailangan namin ng kaliskis ... ngayon ay naghurno ako ng rye - sa pagsisimula pa lang ng pagbe-bake, lumubog ang bubong - bakit hindi malinaw ...
nagniningning
ang tinapay ay inihurnong - ito ay naging napakasarap na lutong rye na may mga caraway seed ayon sa programa 3, ang tanging bagay na nagdagdag ako ng mas maraming harina ng rye, karaniwang mas kaunti, maglagay ng isang kutsarita ng lebadura sa halip na isa at kalahati, at iwiwisik ang kulantro sa bubong - ang aroma para sa buong apartment. ang bubong ay naging patag, (bahagyang naayos)
Ngayon naglagay ako ng puting Pranses, sa pagkakataong ito ay kumuha ako ng Nordic na harina, hindi ko alam kung ano ang mangyayari, na ang puting harina ay hindi gaanong puti at sa katunayan, naghihintay ako ...

ito ay hindi tinapay ngunit isang engkanto, salamat sa payo sa kung paano baguhin ang harina - oras na upang gawin ito, umakyat nang maayos ang tinapay at hindi nabigo, tulad ng sa iyong mga larawan
finist
Siana Tuwang-tuwa ako na mayroon kang kaunting tinapay. At bilhin ang kaliskis, isang napaka-kinakailangang bagay. Tiyak na timbangin ko ang lahat sa isang sukatan, at salain ang harina, nagiging mas mahangin pagkatapos nito.
Beeka
zolotinka, nagniningning! Binabati kita sa isang maligayang pagbili! Maganda at masarap na tinapay!
Tungkol sa gumuho na bubong, narito sa forum mayroong isang kaukulang Temka https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7690.0
finist, tama para sa matagumpay na pagluluto sa hurno, ang kaliskis ay lubhang kapaki-pakinabang, at sasabihin ko, isang kinakailangang bagay! Sinisiyahan ko rin ang harina, pinapabuti nito ang kalidad ng kuwarta. Basahin dito sa seksyon ng forum Mga pangunahing kaalaman sa pagmamasa at pagluluto sa tinapay, napaka-kapaki-pakinabang na impormasyon!
nagniningning
: bulaklak: Bumili ako ng sukat sa kusina - sa katunayan, isang kinakailangang bagay, siguro espesyal. ang isang baso para sa mga produkto ng pag-bookmark ay may maling marka, sa aking kaso ang harina ay naging mas mabigat, alinsunod dito, pagtitiwala sa baso, ibinuhos ko ang mas kaunti nito sa kuwarta, mabuti, o harina ng magkakaibang timbang na inihurnong tinapay lamang - magandang rye
Tanushkin
Quote: finist

Ang Tanushkin Program 14 ay isang indibidwal na programa na iyong ipasadya para sa iyong mga recipe.
Narito ang tagal ng bawat yugto sa minuto at isinasaalang-alang ang oras na ito
maaari mong ipasadya ang programa.
Paghahalo ng 1 8-16 min.
Tumaas sa 1 20-6 min.
Paghahalo ng 2 10-25 min.
Pag-akyat 2 5-120 min.
Pag-akyat 3 0-120 min.
Tumaas 4 20-78 min.
Pagpapanatili ng temperatura 0-60 min.
At pagkatapos ay nakatakda ang mga parameter ng programa (pagmamasa, pagtaas, atbp.)
Kumusta, mangyaring sabihin sa akin, at kung ilang minuto ang mga lutong kalakal? sa program na ito ?? At sabihin mo rin sa akin, ang cotton ay masahin ang kuwarta sa pagitan ng mga pag-akyat 2, 3 at 4? kung gayon, ilang segundo o minuto. Paumanhin para sa masidhing pagtatanong, mabuti lamang para sa lebadura ng lebadura (pagmamasa sa pagitan ng tumataas), ngunit hindi para sa sourdough na kuwarta.
May mga inihurnong kalakal ba kayo?
VPL
Quote: finist

Vmktor Kumusta. Salamat sa pagtugon. Sumusulat ako sa pangalawang pagkakataon. Sa ilang kadahilanan nawala ang unang liham.
Pag-aari ko ang HP na ito sa loob ng isang linggo at kalahati, nasiyahan ako, gusto ko ito. Napakadaling kontrol. Nagluto ng 3 beses, tinapay, mabuti, makinis na porous, masarap, nang walang anumang lasa ng lebadura. Nagkaroon ng kaunting kwento. Nais kong maghurno ng tinapay na Borodino. Tinimbang ko lahat, nakatulog. Naihatid ang programa. Pinindot ko ang pagsisimula at wala.
Naghintay ng 10,15,20 minuto para sa wala. Akala ko sira ang lahat, sobrang inis ko. Ito ay lumalabas na kailangan mong basahin
bagaman mas mababa ngunit ang tagubilin. Sa aming HP, mayroong isang pagpapaandar na pagkakahanay. Mayroon itong tatlong mga programa # 3, # 6, # 8, at
maaari mong # 14, ngunit kailangan mo itong ipasadya. Sa leveling, maaaring magsimula ang pagmamasa, hanggang 30 minuto. Sa madaling salita, hindi ako naghintay, nai-freak ko ang lahat, nag-load ng mga bagong sangkap at inihurnong Pranses, oh at masarap. Ganito. Paglabas
Napakahusay ng HP. Para sa balita mangyaring sumulat.
Magandang hapon, mabuti, ang kasalukuyang hindi malinaw kung inihurno mo ang Borodinsky na tinapay o hindi ??? Bumili din ako ng isang mas bagong modelo at hindi ko rin agad naintindihan kung bakit ang haba ng paghahanda para sa pagmamasa, walang sinuman sa isang tindahan sa internet ang maaaring magpaliwanag sa akin ng biro ng gayong inaasahan, iyon ay, sa pagkakaintindi ko mula sa ang iyong post na ang Philips ay normal na kababalaghan upang magsimulang maghalo sa kalahating oras?)))
nagniningning
Naghurno ako ng rye sa program 8, nagsisimula rin itong makagambala pagkalipas ng 30 minuto, ngunit hindi ako maaabala, kinakailangan na lutongin ito sa isang regular na programa alang-alang sa interes ... Sa palagay ko ay walang pagkakaiba sa pagluluto sa hurno ang oras ay 4 na oras pa rin
VPL
At kung sino ang thread ng pitch sa modelong ito ay isang bagay tulad ng isang cake o sa pangkalahatan ay isang matamis na apat na thread maliban sa Easter cake ??
finist
VPL Kumusta, sa iyong pagbili. Tulad ng nakasulat sa teksto, hindi lahat ng mga programa ay nagsisimulang ihalo sa loob ng 30 minuto, ngunit ang mga lamang kung saan ang temperatura ay napapantay. Ito ang mga programa na may buong harina ng palay o may pagdaragdag ng harina ng rye. At halimbawa, numero ng programa 1, agad na napupunta ang pagmamasa.
nagniningning
Kumusta, nagtataka ako kung anong uri ng baking harina ang mas mahusay na gamitin, sinubukan ko ang parehong magic at pre-port at Nordic, at mayroon akong isang katanungan kung bakit ang puting tinapay ay hindi maputi bilang isang tinapay sa tindahan? o na wala tayong nabibiling premium na harina? - Paunlarin ang aking mga pag-aalinlangan, kung hindi man nagsisimula akong isipin na ang unang grade harina ay naibenta para sa pinakamataas na harina ... ang tinapay ay hindi ganap na puting puti ... ngayon ay nagluluto ako - Magtitingin ulit ako, ngunit kulay-abo ito sa ilang kadahilanan
notglass
Mayroong maraming mga iba't ibang mga improvers, kumplikadong mga additives at iba pang mga kemikal sa tindahan ng tinapay, samakatuwid ang tinapay ay maputi. Naghahanda kami ng aming sarili, masarap at de-kalidad na lutong bahay at mula lamang sa natural na mga produkto. At ang unang grade na harina para sa tinapay ay ganoon lamang. Ngunit ang aking tinapay ay puti, kahit mula rito, o medyo dilaw. Naghurno ako mula sa pangkalahatang layunin na harina na "Araw-araw" o "Ryazanochka" 1c, at subukan ang premium na "Makfa".
nagniningning
Hindi ko pa nasubukan ang makfu, sa totoo lang, at hindi ko ito binibili nang mahabang panahon ... at ang tinapay ay madilaw-dilaw, ngunit hindi puti, naalala ko lang noong matagal nang lumitaw ang aking kuya, ang aking luto ni ate ang lahat ... 10 taon na ang nakakaraan, marahil ... at sa gayon ang kanyang tinapay ay naging puti, marahil iyon ang dahilan kung bakit ako nalilito
finist
Kinukuha ko ang harina ng Nizhegorodskaya para sa pagluluto sa / s. Kung gagawin ko ito sa programang Blg. 1, Hindi. 4 at kung papalitan ko ang tubig ng gatas, pagkatapos ang tinapay ay kapareho ng puti ng biniling tinapay. Naturally mas mas masarap.
Ang gumagawa ng tinapay ng Philips HD 9045 - mga pagsusuri at talakayan
Ang gumagawa ng tinapay ng Philips HD 9045 - mga pagsusuri at talakayan
Ang gumagawa ng tinapay ng Philips HD 9045 - mga pagsusuri at talakayan
Ang gumagawa ng tinapay ng Philips HD 9045 - mga pagsusuri at talakayan
notglass
Quote: nagniningning

Hindi ko pa nasubukan ang makfu, sa totoo lang, at hindi ko ito binibili ng mahabang panahon ... at ang tinapay ay madilaw-dilaw, ngunit hindi puti, naalala ko lang noong unang panahon nang lumitaw ang aking nakatatandang kapatid, ang aking luto ni ate ang lahat ... 10 taon na ang nakakaraan, marahil ... at sa gayon ang kanyang tinapay ay naging puti, marahil iyon ang dahilan kung bakit ako nalilito
Ang harina ay hindi kung ano ito 10 taon na ang nakakaraan. Ang isang kapitbahay ay nagluluto mula sa premium na "Ryazanochka", palaging puti ang kanyang mga pie. Pinutol ko na lang ang puting tinapay, na inihurnong mula sa Ashanovskaya na "Araw-araw" pangkalahatang hangarin. Ang tinapay ay puti, hindi kulay-abo o kahit dilaw. Marahil ay may isang bagay sa mga sangkap na tints? Kumuha ako ng pinindot na lebadura, mineral na tubig.
nagniningning
Ang gumagawa ng tinapay ng Philips HD 9045 - mga pagsusuri at talakayan

Gupitin ko ito ngayon ... ang tinapay ay naging dilaw na dilaw ngunit hindi puti, luto ko talaga ito sa tubig sa pagkakataong ito, sa ilang kadahilanan ay hindi ko ito ginusto sa gatas ..pinaalalahanan pa ako ng isang kuwarta para sa mga pie, bagaman inilalagay ko ang lahat ayon sa resipe 1
Beeka
Kumusta kayong lahat! Maligayang pagdating sa lahat na sumali sa amin! Matagal na simula ng pumasok ako ...
Upang maging matapat, hindi ako nagluluto ng tinapay mula sa purong premium na harina ng trigo sa ngayon. Gayunpaman, hindi ito kapaki-pakinabang para sa ating mga tiyan, at lalo na ang mga bituka, sinasabi ko ito bilang isang taong may pulot. edukasyon. Mas gumagana ang aming digestive tract kung mayroong sapat na hibla sa pagkain, sa palagay ko alam mo na ang lahat ng ito at hindi ko natuklasan ang Amerika! Naghahurno ako ng halos buong tinapay na butil o tinapay na trigo-rye na may pagdaragdag ng buong harina ng butil.
nagniningning, ang pangunahing bagay ay ang harina ay pagluluto sa hurno at talagang ang 1 marka ay mas mahusay para sa tinapay
Mayroon akong ganoong katanungan para sa lahat ng mga may-ari ng Philips 9045, maaari kahit sino malaman kung paano posible na simulan ang baking mode sa aming oven, nang walang pagmamasa at pagkalat?
finist, ang tinapay ay mahusay, mukhang napaka-pampagana!
nagniningning, ang tinapay ay napakaganda! Trigo ba? Mukha itong trigo-rye o may maliit na ilaw ... At mula sa anong harina? Maaari ka bang mag-post ng larawan ng package?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay