Ang gumagawa ng tinapay ng Philips HD 9045 - mga pagsusuri at talakayan

maaari mo bang ipadala ang kahanga-hangang libro sa post office? Lubos akong magpapasalamat

peraspera susubukan ko. Malapit sa darating na katapusan ng linggo?

Maghihintay ako. Sa katapusan ng linggo, baka magluto ako ng bago mula sa iyong libro

finist at kung madali para sa akin serg_ooo@tut.by

finist, maraming salamat!

serg_ooo, nagpadala ako sa iyo ng isang libro, kung bigla mong wala ito

Gusto kong subukan ang Borodino tinapay na may rosemary at cranberry)))
Mayroon bang nagluto ng tinapay na may pinatuyong cranberry? Sa tindahan nakita ko lamang ang mga pinatuyong cranberry na may asukal ... Hindi ba ito magiging masyadong matamis?

Salamat Nakuha ko ang libro.

Magandang araw, mahal na mga panadero! Kahapon nakuha ko ang aking sarili na isang bagong katulong. Bago magtungo sa kusina, pinag-aralan kong mabuti ang mga pangunahing tip, inaasahan kong gagana ang lahat! Mahirap pumili ng kalan, huminto ako sa "Filechka", sana maging magkaibigan tayo

DolceVita Binabati kita sa isang napakahusay, at pinakamahalagang kinakailangan, pagbili. Ang mga maliliit ika payo, maghurno ng unang tinapay, simpleng mga recipe mula sa libro. Ito ang numero ng programa 1, at bilang 4.

Salamat kay Finist! Ang unang tinapay na Borodinsky, na lutong eksakto alinsunod sa resipe, lahat ay gumana! Ang tinapay ay isang kapistahan para sa mga mata: malinis, pantay, katamtaman "naitim", at panlasa! Naging matagumpay ang lahat, masayang-masaya ang pamilya.

DolceVita Masayang-masaya ako para sa iyo. Binabati kita !!!

At nagluto ako ng tinapay alinsunod sa isang resipe mula sa libro ng finist na may mga cranberry, walnuts at rosemary at naglagay ng isa pang 3 kutsarang bran - masarap ... at ang aroma ...

Iniisip ko pa ring French na subukan ang keso ... may nagdagdag ba ng keso?

peraspera Binabati kita sa isang kamangha-manghang tinapay. Ako mismo ay hindi nagluto ng keso, ngunit sinabi nila na napakasarap.

Kumusta kayong lahat. Parehas akong kalan, itim lang. Ang inihurnong tinapay ni Darnitsky ayon sa isang resipe mula sa isang libro, kahit papaano ay hindi gaanong gaanong. Mas masarap ang shop. Ngunit ang puti ay naging isang putok, ngayon ay nagmasa ako ng kuwarta sa mga cheesecake. Napakataas lamang nila na bumangon sa akin. Siguro may ginagawa akong mali. Habang kumikinis ang kalan, inilatag ko ang kuwarta, pinagsama ang mga bola, gumawa ng pagkalumbay doon sa isang baso. Ngunit sa paanuman bumalik ang lahat. Masyadong nababanat o kung ano. Patawarin ako sa paliwanag na baluktot, ngunit hindi ako kaibigan na may lebadura at bumili ako ng kalan upang makapaghurno ako ng mga pie sa bahay))) Kinuha ko ang resipe ng kuwarta mula sa isang libro

KatRin Binabati kita sa iyong mahusay na tumutulong. (y) Hindi ako nagtagumpay sa lahat ng bagay sa pagluluto sa hurno, ngunit sa paanuman ay unti-unti
"pinalamanan" ang kanyang kamay. At ang puting tinapay, lalo na sa mga programang Blg. 1, Hindi. 4, ay laging masarap. Subukan kapag nagluluto sa hurno
puting tinapay ang papalit sa tubig ng gatas. Madarama mo kaagad ang pagkakaiba, ang tinapay ay mas mahangin sa gatas
at mas masarap. Sa susunod na gagawin mo ang kuwarta, pagkatapos ng signal, iwanan ito upang tumaas sa HP, sa loob ng 25-30 minuto. At kapag ilabas mo ito, ito ay magiging luntiang at napaka-pliable.
At kahapon ay nagluto ako ng puti kasama ang pagdaragdag ng rye harina at mga binhi ng mirasol. Program No. 1, bigat 1000 g, maitim na tinapay.

finist, salamat. Sa susunod na gagawin ko.
Mahusay ang tinapay. O isang resipe.

KatRin Salamat! Recipe mula sa isang libro, numero ng programa 1. Nagdagdag ng 80 gr. harina ng rye at 60 gr. binhi ng binhi.
Gatas 250 + 100 ML na tubig. Yun lang

Kumusta, mayroon din akong isang kalan at wala ring magandang libro sa resipe. Kung hindi mahirap, ipadala ito sa koreo.

Higit sa forum, hindi ka makakahanap ng mga recipe kahit saan pa! Makukulay, masarap at napatunayan! Bakit isang libro, hindi ko maintindihan

Higit sa forum, hindi ka makakahanap ng mga recipe kahit saan pa! Makukulay, masarap at napatunayan! Bakit isang libro, hindi ko maintindihan

Kailangan ang libro upang pamilyar sa resipe na inaalok ng gumagawa, kung hindi man ay mayroon kaming diskriminasyon laban sa mga puting oven 9045.Siyanga pala, naipadala na ang libro, kanino ba dapat pasalamatan?

Obkur Mayroong mga mabait na tao, ito ay lubos na nakalulugod. At ibabato ko na lang ito sa iyo. Ganap sa iyo
Sumasang-ayon ako na kinakailangan ang libro, at ang mga recipe ay napakahusay na napili, nasusukat, tumpak. Isang resipe lamang ang hindi buong naisip, na gumagawa ng mga homemade noodle. Nagbe-bake ako ng tinapay halos bawat iba pang araw, at kumukuha ako ng 99% ng mga recipe mula sa isang libro.
mula sa isang payat na maliit. Ang nag-iisa lamang na idinagdag kong patuloy, pagkatapos ay mga bagong pagkakaiba-iba ng harina, pagkatapos ay mga sangkap. Ngunit ang batayan ay tiyak na ang mga recipe mula sa libro. Palagi itong napakahusay na tinapay. Mayroong maraming mga maling apoy, ngunit
hindi ito kasalanan ng resipe at kalan, alinman sa harina o lebadura. Good luck sa iyo. "Armado" ka na

KatRin Salamat! Recipe mula sa isang libro, numero ng programa 1. Nagdagdag ng 80 gr. harina ng rye at 60 gr. binhi ng binhi.
Gatas 250 + 100 ML na tubig. Yun lang

Iyon ay, palitan ang 80 gramo ng trigo ng 80 gramo ng rye?

Oo, tama iyan. Humihingi ako ng paumanhin para sa hindi pagpapaliwanag.

Maraming salamat.
Ngayon naglalagay ako ng isang cake alinsunod sa isang may kulay na libro ng resipe, 5 minuto ang natitira hanggang sa katapusan, nakikita ko na ito ay isang kakaiba at hindi inihurnong: 2 itlog, 100 g ng plum oil, 6 na kutsara ng asukal, pasas, pinatuyong prutas, pampalasa, 150 g ng harina at 1 oras. l. baking pulbos. Ang oven ay masahin din ang kuwarta ng masama. Hindi ko alam kung anong gagawin ko. Mayroong isang bagay na hindi maintindihan sa ilalim ng form (((una kong na-load ito at pagkatapos ay nagsimulang maunawaan na ang resipe ay kakaiba at walang sapat na harina ((((

Katrin, sinubukan ko ring magluto ng cake na walang lebadura. Dalawang beses. Ang resulta ay halos pareho. Hindi tumaas. Kahit na masarap ito. Naka-cupcake na cupcake.

Lydia Lydia, kaya kumuha ako ng isang masarap na cupcake na may mga sibuyas)))

Ngunit napansin ko na ang mga recipe ay magkakaiba sa kulay ng libro at sa manipis na brosyur - ang parehong programa # 4 para sa French na tinapay ... Nagluto ako gamit ang isang manipis na libro, sapagkat ang lahat ay tila umaayos kasama nito ... at ginagamit ko ang kulay isa sa halip para sa kakilala. Doon, halimbawa, matalinong nakasulat na nagdaragdag. ang mga sangkap ay dapat na hindi hihigit sa 100 gr. para sa tinapay na 750 gr. at 150 gr. para sa tinapay na 1000 gr.

Nagluto din si Kulich alinsunod sa isang resipe mula sa isang manipis na libro - ang lahat ay nagtrabaho nang isang putok! Napakasarap, bagaman hindi ako nakakita ng itim na kurant at sa halip na sherry ay kumuha ako ng puting alak

PS Nagluto din ako ng French na may keso - masarap!

At kahapon ay nagluto ako sa programang Blg 1. Gatas + tubig, 200 + 150. At nagdagdag ng buong harina ng butil, 80 gr. Ipinakita
baking weight 1000 gr., ang kulay ng crust ay madilim.

At ngayon ay luto ko ng tinapay na Viennese, ito ay napakasarap, talagang pangit) Nakalimutan kong ipasok ang spatula, pagkatapos ng unang pagmamasa naintindihan ko ito, ipinasok ito, ngunit tila ang lebadura ay nakipag-ugnay sa asin, opal. Hindi siya kumuha ng litrato.

[serg_ooo]

serg_ooo, Maligayang pagdating! Maaaring lutong ang Rye sa program 8 pa - buong tinapay na butil, o sa program 14 kung saan mayroong isang indibidwal na programa, doon mo i-reset ang oras ng pangatlong pagmamasa at itakda ang pagpapatunay upang ang kabuuan ay halos 2 oras, mas mabilis na tumaas ang rye. Ang tinapay na trigo-rye, kung saan ang harina ng trigo ay higit sa 50% ng kabuuang halaga ng harina, ay maaaring lutong sa 1 programa.
Ngayon kung bakit gumuho ang bubong: 1) suriin kung ang kalan ay hinipan ng isang draft (maaaring ito ang dahilan ng pagbagsak ng bubong), 2) maraming tubig ang posible, panoorin ang kolobok (dito sa forum sa Mga Pangunahing Kaalaman sa seksyon ng pagmamasa at pagluluto sa hurno, may mga paksa na may mga master class mula sa mga may karanasan na panadero, tingnan kung ano ang dapat na tinapay), 3) maaaring natigil ang tinapay, kinakailangan ng isang crush, ngunit wala ito sa tinapay na Borodino

Beeka, sabihin sa p. 3) ang tinapay ay maaaring natigil, kailangan mo ng isang crush, ngunit paano ito gawin? Nararamdaman ko na ang tinapay ay tumataas nang maayos, at may sapat pa ring oras bago magsimula ang pagbe-bake (mga 1 oras na 40 minuto bago matapos ang programa, at malapit na itong umakyat sa gilid ng balde), kaya't tiyak na ang bubong mahulog, ano ang dapat kong gawin? Maaari ba akong maglagay ng mas kaunting lebadura?
Saang programa mas mabuti na maghurno ng buong butil at trigo-rye?

At gayon pa man, mayroon bang gumamit ng program # 14?

Sinimulan kong maglagay ng mas kaunting lebadura at ang bubong ay tumigil sa pagbagsak.

serg_ooo, salamat. Kahapon sinubukan kong maglagay ng mas kaunting lebadura, tumaas nang mas mabagal, ngunit sapat na mabilis upang mabigo sa pinakadulo. Susubukan ko kahit mas kaunti, at kaunting kaunting tubig. Gayunpaman, makakamtan ko ang nais na resulta.
Kinuha ko ang resipe na ito, tila ipinakita ang Beeka:

premium na harina ng trigo - 240g
harina ng rye - 120g
buong butil na millet ng harina. - 120g
tubig - 305 ML
asin -1.5 tsp l
inihaw langis - 0.5 tbsp. l
pulbos na gatas -2 tbsp. l
tuyong lebadura - 1.5 tsp
Oven sa programa 8. Totoo, napakasarap. Maaari ko bang baguhin ang programa, pangunahing 1 o gluten free 7?

At isa pang tanong, kapag ang buong harina ng palay ay naayos, ang bran ay mananatili sa salaan. Nasa iisang balde sila?

Lydia Lydia Oo, subukan ang pagluluto sa pangunahing programa. At kumuha ng hindi 305 ML ng tubig, ngunit 290 ML. At ano ang bigat ng tinapay? Ang resipe na ito ay para sa 750g mga lutong kalakal. Pagkatapos mag-ayos ng harina, lahat ng natira ay nasa balde din, at maaari ka ring magdagdag ng mga binhi. Sa pangkalahatan, kumbinsido ako na kailangan kong kumuha ng mga resipe mula sa isang libro mula sa aming HP at mag-eksperimento sa kanila. Sa parehong oras, iniiwan ang lahat ng mga proporsyon na nakasulat sa libro. halimbawa
sa pangunahing programa, maaari kang magdagdag ng alinman sa buong butil o rye o harina ng mais sa harina ng trigo, hindi bababa sa lahat ng 4 na pagkakaiba-iba. Ang pangunahing bagay ay ang kabuuang bigat ay hindi hihigit sa 560 gramo, at pinalitan ang tubig ng gatas alinman sa ganap o sa kalahati. Airy tinapay ang nakuha. Tingnan ang larawan sa itaas.

Minamahal na mga panadero, bakit, kapag inilabas ko ang kuwarta, naririnig ko ang mga bula na sumabog dito. Normal lang ito Pasensya na sa hangal na tanong.

[KatRin]

KatRin Bahagyang normal

Kamakailan ay bumili kami ng isang gumagawa ng tinapay. Hindi namin maintindihan kung paano at sa anong programa ang maghurno ng walang lebadura. Maraming mga recipe, ngunit kung paano maitakda nang tama ang programa? Kung susubukan mo ito sa isang indibidwal na programa (Blg. 14), kung gayon paano maitatakda nang tama ang oras? Pangunahing binili nila ito dahil sa ganitong uri ng tinapay, ngunit wala ito sa libro ng resipe, bagaman ang mode na ito ay ipinahiwatig saanman sa mga paglalarawan ng tinapay ng tinapay na ito. Masisiyahan kaming magkaroon ng napatunayan na mga tip at resipe. Maraming salamat po!

Ang tinapay na walang lebadura ay muffin, matzah, chapatis, African flatbreads, at ilang uri ng lavash (Armenian), lahat ng natitirang tinapay
naglalaman at maglalaman ng lebadura, hangga't gusto mo ito. Ang katotohanan na ang ilang mga nagbebenta sa mga website ay tumawag sa mga inihaw na walang lebadura ay hindi purong pandaraya.
Walang mga lebadura at walang gluten na inihurnong kalakal https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Magandang araw! Kahapon ay nagluto ako ng tinapay na Viennese mula kay Richard Bertine (dinala ko rin ito sa isang lugar sa Internet).


Gatas 250g
mantikilya 60g
itlog - 2 mga PC
asin 10g
asukal - 40g
premium na harina - 500g + 1 tbsp. l kapag naghahalo
sariwang lebadura (pinindot) - 10 (Kumuha ako ng 9g). Pangunahing mode o matamis na light crust - kaya sa resipe. (Nagluto ako sa matamis na mode, 1000, medium crust).
Ang kuwarta ay tila payat sa una. Ngunit ganoon dapat, sapagkat ang lahat ay umepekto. Ang tinapay ay makinis, maganda.

LydiaLidia Na may isang maganda, at pinakamahalaga, masarap na tinapay para sa iyo.
Nagluto rin ako ng tinapay kahapon, ngunit sa pagsulat ko na, nagluluto ako ng tinapay nang higit sa isang beses nang eksklusibo alinsunod sa libro ng resipe mula sa KhP. Sa mga bihirang pagbubukod, kumukuha ako ng mga resipe mula sa Internet. Ang isang tulad ng pagbubukod ay ang Easter cake.
At sa gayon ang programa Hindi. 1 bigat 1000g, ang crust ay madilim. Nagdagdag ng buong harina ng trigo, trigo na 450 + 110 buong butil.

At gayon pa man, mayroon bang gumamit ng program # 14?

Sa ika-14 na programa, nagluto ako ng puting tinapay na Hapon mula sa isang kulay na libro - naging masarap ito. Ang pulp ay kaya bahagyang goma. Ang bubong lamang ang nahulog ng kaunti sa gitna

Pagbati sa lahat!
Bibili ako ng isang panaderya at pag-aralan ang impormasyon :)
Tumingin ako kay Phillips.
Nakita ko ang isang pagbanggit ng isang tiyak na libro ng kulay ng mga resipe at Ako ay magiging labis na nagpapasalamat sa isang tao na maaaring ipadala ito sa akin.

Magandang araw! Narito ang link sa libro
🔗 o 🔗

Maraming salamat!
ito lamang ang isinulat nila:
Ang link na ito ay tinanggal o hindi nahanap.

Nakita ko ang isang pagbanggit ng isang tiyak na libro ng kulay ng mga resipe at labis akong magpapasalamat sa isang taong maaaring ipadala ito sa akin.

Gumamit ng mga resipe mula sa forum, may kulay, libre, may mga komento ng gumagamit, halos anumang gagawin, ito ay tulad ng "first class ink" https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194350.60

pony111 Ano ang ibig sabihin ng pariralang ito sa Ingles? Huwag makinig sa sinuman at maghurno lamang ng unang tinapay alinsunod sa libro ng resipe mula sa HP. Maniwala ka sa akin, ang lahat ng mga recipe ay napakahusay na napili, nasusukat, at nasuri ng aking personal ng higit sa isang dosenang beses. May mga ulat sa larawan para doon. Ang tanging bagay ay na sa pagkakaroon ko ng karanasan, nagdagdag ako ng isang bagay sa resipe. Halimbawa, sa
programa Blg 1, kasama ang harina ng trigo, nagdaragdag ako ng rye o buong harina ng butil, pati na rin ang mga pinatil na binhi, mga linga, atbp.

[finist]

finist Sinasabi ng inskripsiyong ito na ang link ay nasira, ang file ay tinanggal.

sazalexter Salamat. Sabi ni mom matuto ng ingles

Paano ako magpapasok ng isang file?

Hindi, ilagay ito sa isang file hosting service, kung gayon walang aktibong link, kahit na hindi hinihikayat ito ng admin

Maraming salamat sa inyong mainit na pakikilahok :))
Naturally, gagawin ko ang bawat posibleng paggamit ng nakuhang karanasan sa walang kapantay na forum na ito :)) ..
Gayunpaman, kung mayroong ... bakit wala ito?
Sapagkat, tulad ng sinasabi ng karunungan ng katutubong, hindi nito huhugutin ang iyong mga kamay, ngunit maaari itong magamit nang madaling-magamit :)
At ang anumang impormasyon ay hindi kailanman labis.
Samakatuwid, magpapasalamat ako sa isa na bumaba ng nabanggit na libro sa pamamagitan ng koreo (natanggap)
Maraming salamat nang maaga !!!

Nakuha lahat !!!
Ang aking pinakamalalim na paggalang kay Lydia at Vadim!