Komarinsky na tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura
Komarinsky na tinapay

Mga sangkap

Saf-Moment yeast 5 g
trigo harina 1 grado 300 g
peeled rye harina 100 g
seeded rye harina 100 g
fermented rye malt 15 g
puting rye malt 5 g
tuyong lebadura ng trigo 10 g
gluten 1 tsp
asukal 1 kutsara l.
asin 1.5 tsp
mantikilya 15 g
langis ng oliba 2 kutsara l.
tubig 380 ML
mga binhi ng mirasol, mga binhi ng flax, mga linga, oatmeal, pinatuyong mga karot 90 g

Paraan ng pagluluto

  • I-load ang mga sangkap sa gumagawa ng tinapay alinsunod sa mga tagubilin. Nagsisimula na ako sa likido. Nagdaragdag ako ng mga binhi at karot kapag naglalagay, kaagad pagkatapos ng mga likidong sangkap. Pagbe-bake sa Brand 3801 sa programang Manu-manong: pagmamasa ng 30 min, pagtaas ng 65 min, maghurno 70 min. Kabuuang oras 2 oras 45 minuto. Tiyak na kinokontrol ko ang lalaking tinapay mula sa luya.
  • Komarinsky na tinapay
  • Gustong-gusto ng mga bata ang tinapay
  • Komarinsky na tinapay

Ang ulam ay idinisenyo para sa

handa nang tinapay 840 gr

Oras para sa paghahanda:

2 oras 45 minuto

Programa sa pagluluto:

Manu-manong mode ng pag-tune

MariV
Anong uri ng tagagawa ng tinapay ang pinaghurnasan mo ng guwapong lalaki?
PaladP
Sa Brand 3801. Pinangangasiwaan ko na ito ngayon. Lalo na gusto ko ang manu-manong pagprogram. Ngunit mahal ko rin ang aking tapat na binatosha
si juza
5gr. ilang kutsara ang lebadura?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay