Gumagawa ng yoghurt - pagpipilian, repasuhin, mga katanungan ng pagpapatakbo (2)

Natanggap ko ngayon ang aking thermo, sa pamamagitan ng paraan na gumagana ito sa aking Orion-02 (na may timer).

Anya, binabati kita
Kaya ito ang gumagana
Maaaring laging makakuha ng tamang mga yoghurt

Monochka, Tanya, tingnan kung ano ang nangyari.
Inilagay ko ito sa 4 ng hapon, aba, ang pagtakbo sa gabi ay kahit papaano ay hindi pa comme il faut. Samakatuwid, sa alas-3 ng umaga, nang ako ay bumangon, siya ay puno pa rin ng tubig, ngunit nasa 8-30 ng umaga siya makapal. Ngunit halatang tumayo ito ng mahabang panahon, halos 16 na oras ito.
Well, ano ang masasabi ko, naging puno pa rin ng tubig at may maliliit na natuklap. Mukhang kumulot ng kaunti.
Nang walang termostat, mas maraming likido ang nakuha, ngunit sa ilang kadahilanan ito ay mas makapal.
Isang bagay na inaasahan kong higit pa

Py. Sy. Tan, baka nasa maling paksa na naman tayo? Ngayon isang bagay tungkol sa yogurt. Bagaman, ang gumagawa ng yogurt ay nakakuha ng isang termostat.

Kung maaari, ipahayag ko ang aking opinyon tungkol sa bagay na ito. Ako mismo kamakailan ay bumili ng isang termostat, ang unang tawag ay hindi rin matagumpay .. Ang ferment ay ginamit ng VIVO bifivit, itinakda ang mga halaga ng 35.8 - 36.8 sa TP (35-37 gr. Sa mga tagubilin para sa bifivit), pagkatapos ng 9 na oras kong suriin ito, ito ay likido na may kaaya-ayang amoy ng sariwang yogurt, dahil wala nang oras upang maghintay, inilagay ko ang buong bagay sa ref. Ito ay naging masarap sa huli, ngunit hindi ganoon .... Nais kong maging mas makapal ... Pagkatapos ay nadagdagan ko ang mga halaga sa TP ng isang pares ng mga degree 39 - 40 gramo, pagkatapos ng 7 oras kung ano ang kailangan ko makapal, nang walang isang patak ng suwero, magkakatulad, lamang Ang temperatura sa mga garapon ay isang pares ng mga degree na mas mababa kaysa sa ilalim ng gumagawa ng yoghurt, kaya't ito ang unang pagkakataon na lumabas ito ...

Hindi ko natagpuan kahit saan sa mga tagubilin na kailangan mong mag-install ng hindi bababa sa 0.5 sa pagitan ng itaas at ibaba: pardon: doon nakasulat ang tungkol sa error, ito ang masusukat sa isang error na 0.5 degree kung sinusukat sa maraming mga termostat , ito ay tulad ng isang thermometer sa labas ng lima, isa para siguradong ipinapakita ang tinatayang temperatura (noong bumili ako ng isang thermometer sa kalye) ito. Mayroon akong kasalukuyang RT-10 / PO1 na hindi ko maintindihan kung paano ito naiiba mula sa kasalukuyang RT-2 / PO1 ng pagkonsumo ng pangalawang 1W, taliwas sa unang 5W

[RT-10 / P01]

Hindi ko natagpuan kahit saan sa mga tagubilin na kailangan mong mag-install ng hindi bababa sa 0.5 sa pagitan ng itaas at ibaba: pardon: doon nakasulat ang tungkol sa error, ito ang masusukat sa isang error na 0.5 degree kung sinusukat sa maraming mga termostat , ito ay tulad ng isang thermometer na wala sa lima, isa para bang Ipinapakita ang tinatayang temperatura (noong bumili ako ng isang thermometer sa kalye). Mayroon akong kasalukuyang RT-10 / PO1 na hindi ko maintindihan kung paano ito naiiba mula sa kasalukuyang RT-2 / PO1 ng pagkonsumo ng pangalawang 1W, taliwas sa unang 5W

Narito sa harap ko ang tagubilin para sa RT-10 / P1, RT-10 / P01, RT-16 / P01
Nai-type ko ulit ito ng pandiwang: hindi inirerekumenda na itakda ang pagkakaiba ng temperatura kung saan ang relay ay madalas na ma-trigger (mas mababa sa 0.5C para sa RT-10 / P01 at IRT-10 / P1, at 2C para sa RT-10 / P1). Ang madalas na pagpapaandar ng relay ay humahantong sa sobrang pag-init at pagsusuot ng mga contact ng relay, na maaaring humantong sa "pagdikit ng relay" - ang relay ay hindi ididiskonekta ang karga "(ito ay nasa seksyon na Mga Tampok ng operasyon, punto 2).
Maaari mong, syempre, hindi makinig sa ito, sinabi nila na naitakda ko ito sa mas mababa sa 0.5 sa loob ng isang taon at walang dumikit (Mona, walang sasabihin sa iyo na pagkakasala), ngunit marahil ay hindi walang kabuluhan na nagsulat sila tungkol sa ito sa mga tagubilin, para sa isang kadahilanan.

Hindi ko natagpuan kahit saan sa mga tagubilin na kailangan mong mag-install ng hindi bababa sa 0.5 sa pagitan ng itaas at ibaba: patawarin: doon nakasulat ang tungkol sa error, ito ang masusukat sa isang error na 0.5 degree kung sinusukat sa maraming mga termostat, ito ay tulad ng isang termometro sa labas ng limang, isa para siguradong ipinapakita ang tinatayang temperatura (kapag bumili ako ng isang termometro ng kalye) ito.Mayroon akong kasalukuyang RT-10 / PO1 na hindi ko maintindihan kung paano ito naiiba mula sa kasalukuyang RT-2 / PO1 ng pagkonsumo ng pangalawang 1W, taliwas sa unang 5W

Ngayon naintindihan ko nang tama, mayroon akong isang tagubilin sa relay, at isa pang pitong-metro, sa relay ay talagang kailangang magtakda ng 0.5 pagkakaiba sa pagitan ng mga hangganan ng b at n, ngunit pagkatapos ay alinman sa mas magpapainit o hindi ito bubuksan ( higit sa 10 minuto ang lilipas)

Anya, sa pangkalahatan ay inilalagay ko ang pagkakaiba sa 1C - at ang lahat ay okay, ang yogurt ay super, at may pagkakaiba na 0.5C, walang kahila-hilakbot na mangyayari.

[RT-10 / P01]

Narito sa harap ko ang tagubilin para sa RT-10 / P1, RT-10 / P01, RT-16 / P01
Nai-type ko ulit ito ng pandiwang: hindi inirerekumenda na itakda ang pagkakaiba ng temperatura kung saan ang relay ay madalas na ma-trigger (mas mababa sa 0.5C para sa RT-10 / P01 at IRT-10 / P1, at 2C para sa RT-10 / P1). Ang madalas na pagpapaandar ng relay ay humahantong sa sobrang pag-init at pagsusuot ng mga contact ng relay, na maaaring humantong sa "pagdikit ng relay" - ang relay ay hindi ididiskonekta ang karga "(ito ay nasa seksyon na Mga Tampok ng operasyon, punto 2).
Maaari mong, syempre, hindi makinig sa ito, sinabi nila na naitakda ko ito sa mas mababa sa 0.5 sa loob ng isang taon at walang dumikit (Mona, walang sasabihin sa iyo na pagkakasala), ngunit marahil ay hindi walang kabuluhan na nagsulat sila tungkol sa ito sa mga tagubilin, para sa isang kadahilanan.

Wala ako sa paksang ito, syempre, ang relay rint ay nagkakahalaga, sinabi din nila dahil sa isang biglang at mababang boltahe, ang relay ay hindi magtatagal sa isang taon, kunin ang pitong-metro na isa, at mayroon kami nito sa loob ng 2 taon at pah-pah at ang boltahe ay normal, bagaman i-click ito para sa akin hanggang ngayon ay nakakatakot

at kung ano ang nakakatakot, pagkatapos ang pag-click sa relay - isang pangkaraniwang bagay
ngunit ipinaliwanag sa akin ng aking asawa na masyadong madalas na pag-trigger ng relay (kung inilagay mo, halimbawa, isang pagkakaiba sa temperatura na 0.2C) ay maaaring maging sanhi ng sobrang pag-init ng mga contact at kanilang pagkasunog, karaniwang ito ay karaniwang para sa isang relay, kaya't mas mabuti hindi upang ipagsapalaran ito

Garry77, interesado ako sa iyong opinyon. Hindi ko maintindihan, tinaasan mo ang temperatura sa 39-40, sa kabila ng katotohanang mas mababa ito sa mga rekomendasyon?
Sa rekomendasyon ni Mona, itinakda ko ang tempo sa TR nang kaunti mas mababa kaysa sa itinakda ko nang una, susubukan kong itaas ito nang kaunti.
Sinasabi ng mga tagubilin tungkol sa 0.5 degree, nabasa ko din ito. Ngunit hindi ko ipagsapalaran ito, naglalagay ako ng pagkakaiba ng 0.6.

Gayundin, mga kababaihan, hindi ako gumagamit ng mga garapon. Kaya, sinira ko ang bawat paghuhugas, at iba pa. Bumili ako ng lalagyan ng baso na may 1 litro. Tama ang sukat. Ngunit sa palagay ko hindi ito ang magiging kaso. Marahil ay may ilang iba pang mga opinyon sa bagay na ito. Sa prinsipyo, gumagana ang yogurt. Malamang dapat nating laruin ang TR.

Garry77, interesado ako sa iyong opinyon. Hindi ko maintindihan, tinaasan mo ang temperatura sa 39-40, sa kabila ng katotohanang mas mababa ito sa mga rekomendasyon?
Sa rekomendasyon ni Mona, itinakda ko ang tempo sa TR nang kaunti mas mababa kaysa sa itinakda ko nang una, susubukan kong itaas ito nang kaunti.
Sinasabi ng mga tagubilin tungkol sa 0.5 degree, nabasa ko din ito. Ngunit hindi ko ipagsapalaran ito, naglalagay ako ng pagkakaiba ng 0.6.

Gayundin, mga kababaihan, hindi ako gumagamit ng mga garapon. Sa gayon, sinira ko ang bawat paghuhugas, at iba pa. Bumili ako ng lalagyan ng baso sa loob ng 1 litro. Tama ang sukat. Ngunit sa palagay ko hindi ito ang magiging kaso. Marahil ay may ilang iba pang mga opinyon sa bagay na ito. Sa prinsipyo, gumagana ang yogurt. Malamang dapat nating laruin ang TR.

Ang katotohanan na mayroon lamang isang sisidlan - kaya't magkaroon ng isa, madalas ko ring gawin sa isang lalagyan na 1.5 litro (Ako rin ay isang tamad na tao), ang kalidad ay hindi nagdurusa dito.
Tulad ng sa akin: kung sa mga tagubilin para sa kulturang starter ang pinakamainam na temperatura ay ipinahiwatig, halimbawa, 36-38C, pagkatapos ay ilalagay ko ang 36.5-37.5C ​​sa termostat, ngunit painitin ang gatas sa 37-38C. Ganito ko pipiliin ang temperatura. Inangkop ko sa ganitong paraan at ginagawa ko ito - ang resulta sa termostat ay nagpapasaya sa akin.
Kaya huwag mag-atubiling gawin ito sa isang lalagyan, painitin lamang ang gatas - at magiging ang lahat

Butterscotch, gee gee, ikaw ay isang tamad na tao. At iyon ang ako, hindi ko naman iniinit ang gatas
Sa ngayon, sa ngayon ko lang nagawa ang unang pagkakataon sa TR. Kaya't lalaruan ko ang temperatura.

Mga kababaihan, kumusta naman ang katotohanan na ang yogurt mula sa isang sourdough ay hindi maaaring kainin sa lahat ng oras at dapat baguhin ang sourdough. Sumulat sa paksa sa mga yoghurt, kung hindi man ay hindi mo magawa.

[RT-10 / P01]

Narito sa harap ko ang tagubilin para sa RT-10 / P1, RT-10 / P01, RT-16 / P01
Nai-type ko ulit ito ng pandiwang: hindi inirerekumenda na itakda ang pagkakaiba ng temperatura kung saan ang relay ay madalas na ma-trigger (mas mababa sa 0.5C para sa RT-10 / P01 at IRT-10 / P1, at 2C para sa RT-10 / P1). Ang madalas na pagpapaandar ng relay ay humahantong sa sobrang pag-init at pagsusuot ng mga contact ng relay, na maaaring humantong sa "pagdikit ng relay" - ang relay ay hindi ididiskonekta ang karga "(ito ay nasa seksyon na Mga Tampok ng operasyon, punto 2).
Maaari mong, syempre, hindi makinig sa ito, sinabi nila na naitakda ko ito sa mas mababa sa 0.5 sa loob ng isang taon at walang dumikit (Mona, walang sasabihin sa iyo na pagkakasala), ngunit marahil ay hindi walang kabuluhan na nagsulat sila tungkol sa ito sa mga tagubilin, para sa isang kadahilanan.

Irisha, ang pagdikit ay mangyayari kung ang temperatura, na umabot sa itaas na limitasyon at patayin ang gumagawa ng yoghurt, AGAD na lumiliko at nadapa sa mas mababang isa, at pagkatapos ay hindi nagpapatuloy sa isang tiyak na bilang ng mga paghahati pababa, ngunit agad na Agad na bumabalik at nadapa sa itaas na limitasyon, at iba pa sa mode na ito. O, sa proseso ng pag-akyat, maglalakad siya pabalik-balik. Ngunit kapag siya ay lumipat, siya ay naglalakad para sa akin lamang ng 1 ikasampu ng isang degree, hindi kailanman ng 2, at kung sakali na mailagay ko ang pagkakaiba sa 3, kahit na sa palagay ko maaari mong ilagay ang dalawang ikasampung pagkakaiba. O mayroon ka nito para sa higit sa tatlong-ikasampu?
Marahil ito ay kung ang termostat ay ginagamit sa mga malalaking silid o lalagyan, kung saan matatagpuan ang elemento ng pag-init na medyo malayo rito, kung gayon posible ito. Kamakailan lamang idinagdag nila na maaari itong magamit para sa isang gumagawa ng yogurt, ngunit wala sa mga tagabuo ng aparatong ito ang naisip na ang sensor ay "umuupo" lamang sa elemento ng pag-init.

Anya, binabati kita
Kaya ito ang gumagana
Maaaring palaging makakuha ng tamang mga yoghurt

magaling! pero ni hindi ko sinubukan, bumili agad ako ng bago, maloko mo !!! Well, wala, salamat sa Diyos na sila ay mura!

Garry77, interesado ako sa iyong opinyon. Hindi ko maintindihan, tinaasan mo ang temperatura sa 39-40, sa kabila ng katotohanang mas mababa ito sa mga rekomendasyon?
Sa rekomendasyon ni Mona, itinakda ko ang tempo sa TR nang kaunti mas mababa kaysa sa itinakda ko nang una, susubukan kong itaas ito nang kaunti.
Sinasabi ng mga tagubilin tungkol sa 0.5 degree, nabasa ko din ito. Ngunit hindi ko ipagsapalaran ito, naglalagay ako ng pagkakaiba ng 0.6.

Gayundin, mga kababaihan, hindi ako gumagamit ng mga garapon. Sa gayon, sinira ko ang bawat paghuhugas, at iba pa. Bumili ako ng lalagyan ng baso na 1 litro. Tama ang sukat. Ngunit sa palagay ko hindi ito ang magiging kaso. Marahil ay may ilang iba pang mga opinyon sa bagay na ito. Sa prinsipyo, gumagana ang yogurt. Malamang dapat nating laruin ang TR.

Matapos ang unang nabigong pagtatangka, gumawa ako ng maliliit na kalkulasyon, sinukat ang temperatura sa ilalim at sa mga tank. Bilang isang resulta, sa itinakdang 35.8 - 36.8 bawat TR, ang temperatura sa mga garapon ay naging 33-34 gramo (at para sa mga rate ng pagbuburo, kailangan ng 35-37), pagkatapos ay tumaas ang halaga sa 39 gramo. sa TR, sa mga garapon 36-37 (kung ano ang iniutos ng doktor)
Gumawa din ako ng mga sukat ng isang simpleng nakabukas na gumagawa ng yogurt, bilang isang resulta, ang temperatura sa ibaba pagkatapos ng 1.5 oras ay 54 gramo.

Matapos ang unang nabigong pagtatangka, gumawa ako ng maliliit na kalkulasyon, sinukat ang temperatura sa ilalim at sa mga tank. Bilang isang resulta, sa itinakdang 35.8 - 36.8 bawat TR, ang temperatura sa mga garapon ay naging 33-34 gramo (at para sa mga rate ng pagbuburo, kailangan ng 35-37), pagkatapos ay tumaas ang halaga sa 39 gramo. sa TR, sa mga garapon 36-37 (kung ano ang iniutos ng doktor)
Gumawa din ako ng mga sukat ng simpleng nakabukas na gumagawa ng yogurt, bilang isang resulta, ang temperatura sa ilalim pagkatapos ng 3 oras ay 54 gramo.

Oo, tama iyan. Upang maitakda ang nais mo sa termostat, maaari mong sukatin ang temperatura ng mga nilalaman sa mga garapon. At ginamit ko ang pamamaraan ng pag-type upang umangkop, sa una ay isinalin ko ang gatas nang maraming beses. Tanging ang lahat dito ay magkakaroon ng kani-kanilang mga degree. lahat ng gumagawa ng yogurt ay magkakaiba. Maaari mong, upang hindi mailipat ang gatas, ibuhos ang tubig sa mga garapon at sukatin ito pagkatapos ng ilang oras. At pagkatapos ay iwasto ito mula sa kanang bahagi.
Kaya, para sa mga eksperimento.

Matapos ang unang nabigong pagtatangka, gumawa ako ng maliliit na kalkulasyon, sinukat ang temperatura sa ilalim at sa mga tank. Bilang isang resulta, sa itinakdang 35.8 - 36.8 bawat TR, ang temperatura sa mga garapon ay naging 33-34 gramo (at para sa mga rate ng pagbuburo, kailangan ng 35-37), pagkatapos ay tumaas ang halaga sa 39 gramo. sa TR, sa mga garapon 36-37 (kung ano ang iniutos ng doktor)
Gumawa din ako ng mga sukat ng simpleng nakabukas na gumagawa ng yogurt, bilang isang resulta, ang temperatura sa ilalim pagkatapos ng 3 oras ay 54 gramo.

Oo, kahapon ay nagtakda ako ng 37.7-38 sa mga garapon pagkatapos ng 9 na oras ng trabaho, ito ay 34-36. Ito ay naging mas masarap na Magandang Pagkain ay hindi maasim, at walang snot, ngunit pareho, may isang bagay na hindi inaasahan ko, mayroong isang maliit na gatas, katulad ng gatas, at hindi tulad ng dati na patis ng gatas (walang TR).Ito ay lumiliko alinman sa isang maliit na degree, o hindi hawakan ito, ito ay isang maliit na manipis ngayon susubukan kong taasan ang degree ng higit pa, mayroon akong 1/2 lata ng lebadura. Sa umaga mula sa ref ay makapal, ngunit ang kutsara ay hindi magtatagal.
Gusto ng mga batang babae na subukan ang sour cream1 garapon na inilagay sa isang lugar na may yogurt, ngunit kailangan mong ilabas ito bago, at anong antas ang kailangan nito?

Ang temperatura para sa kulay-gatas ay 29-31C, at para sa yogurt mas mataas ito

Ang temperatura para sa kulay-gatas ay 29-31C, at para sa yogurt mas mataas ito

pagkatapos ay hindi ito gagana nang sama-sama, ngunit kung paano ito gawin pagkatapos, dalawang garapon ang nakuha na may 250 ML ng 10% cream at kung ano ang kailangang idagdag at kung magkano. Oras kung paano malalaman na ang lahat ay handa na? maglagay ng 2 garapon at huwag ilagay ang natitira. Ngayon ay maaari mong itakda ang temperatura sa TP. May natitirang 2 tbsp ng lebadura. Sa isang lugar, mukhang isang tindahan ng kulay-gatas, ang kasalukuyang ay maluwag at maasim, maaari ba itong magamit bilang isang lebadura para sa kulay-gatas?

pagkatapos ay hindi ito gagana nang sama-sama, ngunit kung paano ito gawin pagkatapos, dalawang garapon ang nakuha na may 250 ML ng 10% cream at kung ano ang kailangang idagdag at kung magkano. Oras kung paano malalaman na ang lahat ay handa na? maglagay ng 2 garapon at huwag ilagay ang natitira. Ngayon ay maaari mong itakda ang temperatura sa TP. May natitirang 2 tbsp ng lebadura. Sa isang lugar, mukhang isang tindahan ng kulay-gatas, ang kasalukuyang ay maluwag at maasim, maaari ba itong magamit bilang isang sour cream sourdough?

Anh, narito ang isang buong thread tungkol sa kulay-gatas, basahin ang hindi bababa sa mga huling pahina, kung hindi man sa unang ilang taon na ang nakalilipas, pagkatapos ay walang ilang mga ferment, tulad ngayon, halimbawa, VIVO sour cream. Ngunit mas mahusay na suriin ang lahat, walang maraming mga pahina
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3767.0

Ginawa ko 1/2 ang package kahapon para sa GoodFood, ito ay 2 linggo sa ref para sa 6 na garapon, ang temperatura ay itinakda sa 39-39.4 (rosas 39.9) sa mga garapon ay 36-37.2 5 mga garapon ang naging sobrang akala ko, ngunit ang mga oras na luto nang walang TR - hindi lahat ng yogurt
at sa isang garapon ito ay puno ng tubig, - Inilabas ko ito ng 3 beses, inalog, tiningnan kung ano ito, marahil dahil dito, sa isa tila hindi ito bumaba na likido at may gatas, ngunit sa natitira ay mayroong kutsara (sulit ito). Gumawa ako ng banilya at natunaw na gatas

Anya, natutuwa ako na gumagana ang lahat sa termostat

Ginawa ko 1/2 ang package kahapon para sa GoodFood, ito ay 2 linggo sa ref para sa 6 na garapon, ang temperatura ay itinakda sa 39-39.4 (rosas 39.9) sa mga garapon ay 36-37.2 5 mga garapon ang naging sobrang akala ko, ngunit ang mga oras na luto nang walang TR - hindi lahat ng yogurt
at sa isang garapon ito ay puno ng tubig, - Inilabas ko ito ng 3 beses, inalog, tiningnan kung ano ito, marahil dahil dito, sa isa tila hindi ito bumaba na likido at may gatas, ngunit sa natitira ay mayroong kutsara (sulit ito). Gumawa ako ng banilya at natunaw na gatas

Binabati kita sa matagumpay na yogurt! Nang walang isang termostat, hindi ito buhay, lalo na sa mainit na tag-init. Ngayon ay mayroon kaming isang init na ito ay kakila-kilabot.
At tungkol sa isang garapon na hindi tumubo sa isang kapal, ito ay tiyak na mula sa kung ano ang inilabas at inalog ito. Nabasa ko ang tungkol dito sa kung saan. Sa unang 3 oras, tiyak na wala kang magagawa, at pagkatapos ay tumingin nang maingat, huwag kalugin. Maaari kong itulak ang gumagawa ng yogurt sa gilid nang isang beses at panoorin ang pag-ugoy nito o ilabas ang garapon at ikiling ito nang medyo pabalik-balik. Gayundin, nagsasagawa ako ng mga nasabing eksperimento sa isang garapon lamang, upang kung may biglang masira doon, pagkatapos ay sa isa lamang.

[https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0]

Mga batang babae, inaanyayahan kita sa isang paksa kung saan hindi mo lamang maibabahagi ang iyong karanasan, ngunit tanungin ang lahat ng iyong mga katanungan tungkol sa paggawa ng maasim na gatas sa bahay sa isang dalubhasa https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0

Kamusta mga batang babae! Nabasa ko ang tungkol sa mga gumagawa ng yogurt at nais din ang ganoong bagay. Na-shovel ang buong Internet, pinaghahambing ang iba't ibang mga aparato. Nalaman ko na tila nagsimula silang ibenta ito sa Russia: Vivo ThermoMaster 201. Ngunit naghukay din ako ng mga nasabing pagsusuri tungkol dito. Ngayon ay quote ko:

Ang pangunahing pamantayan sa pagpili ay ang kakayahang ayusin ang temperatura. Hangga't naintindihan ko mula sa nabasa ko tungkol sa mga gumagawa ng yoghurt, ito ang una kung saan mayroong isang pagpipilian (at kahit na laban sa background ng isang medyo abot-kayang presyo).
Ang tanong ay pangunahing kahalagahan, dahil ang iba't ibang mga produkto / nagsisimula ay nangangailangan ng iba't ibang mga temperatura ng pagbuburo. Sa pangkalahatan, ang gumagawa ng yogurt na ito ay espesyal na idinisenyo para sa mga kultura ng starter ng VIVO, na, syempre, ay hindi makagambala sa paggamit nito para sa natitirang bahagi.
Nabasa ko ang mga pagsusuri tungkol sa iba pang mga gumagawa ng yogurt ng mga sikat na tatak: kung paano sila uminit nang labis at kailangang ayusin, mag-eksperimento, pagkatapos ay maglagay ng isang bagay sa ilalim ng baso, pagkatapos, sa kabaligtaran, "insulate" ang aparato, atbp, atbp.

Samakatuwid, nagpasya kaming kumuha ng isang pagkakataon at kunin ang Vivo ThermoMaster 201 (kumuha ng isang pagkakataon, dahil sa oras ng pagbili hindi namin nakita ang anumang mga pagsusuri).

Ang gumagawa ng yogurt ay may tatlong posibleng temperatura ng pagbuburo:
30C, 36C at 42C.

Napakadaling gamitin. Ang mga detalyadong tagubilin na "para sa mga hangal" (sa kahulugan na imposibleng hindi maunawaan)

Dami: 1L (4 na baso ng 250ml)

Mga karagdagang pag-andar:
- orasan
- Ipinapakita ang oras hanggang sa katapusan ng programa
- mabilis na pagpapakilala ng oras ng pagbuburo
- naantala na pagsisimula ng programa

Maginhawang hugis (hindi ko maisip kung saan namin itulak ang isang bilog na bandura).

Siyempre, ang kakulangan ng pagpapanatili ng programa sa panahon ng pagbagsak ng boltahe, tulad ng inilarawan sa unang komento, ay isang seryosong sagabal (bagaman hindi ko alam kung ang iba pang mga gumagawa ng yogurt ay naghihirap mula rito).

Kung hindi man, ang mga unang impression ay ang pinaka positibo.

Maluwag ang takip. Gayunpaman, sa unang 2 linggo sa paglabas, nakatanggap sila ng isang makapal na malambot na bifivit, na inihanda para sa sanggol bilang unang pantulong na pagkain. At bigla siyang tumigil sa paghahanda ... Ang produktong ito ay dapat na fermented sa 36C para sa 6-9 na oras. Sa una, 7 na oras ay sapat na.
At sa sandaling muli, pagkatapos ng 7 oras, nakuha namin ang lahat ng parehong likidong gatas ... Nagdagdag kami ng isa pang oras ... pagkatapos ay isa pang 2 ... at isa pa ... at isa pa ... Sa huli, nakakuha kami ng peroxidized sa halip na mula sa "katandaan." isang bagay ... Sa susunod na paghahanda, naulit ang sitwasyon. Hindi alam kung ano ang iisipin.
Nakasala sa gatas. Pagkatapos ay napagpasyahan nilang natakpan ang gumagawa ng yogurt. Nagulat kami, dahil 2 linggo na lang ang lumipas nang maibalik / mapalitan ang mga kalakal. At sa karamihan ng mga kaso, ang serbisyo sa teknolohiya ay hindi makikinabang sa parehong paraan tulad ng ginagawa ng plastik na operasyon sa isang tao.
Ang mga unang beses na ang lahat ay naging napakaganda na ang ugnayan na "pagkahuli ng takip - temperatura sa loob ng gumagawa ng yogurt" ay mapurol at sa mahabang panahon ay naabot.
Sa pangkalahatan, sa wakas ay nasusukat namin ang temperatura. 32C sa walaang pinakamahirap na parte. Ang baso sa itaas ay karaniwang malamig!
Nagsuot sila ng isang nababanat na banda at (narito at narito!) - eksaktong 36C!
Hindi ko pa rin maintindihan ang isang bagay: kung paano matagumpay na na-ferment ang produkto sa unang pagkakataon na ang talukap ay nahuhulog sa likuran ...

Kung wala kang isang kahanga-hangang nababanat na banda tulad ng sa larawan, isang nababanat na banda mula sa lumang panti ng pamilya ay lubos na angkop.
Para sa tagagawa, inirerekumenda ko kaagad na idagdag ito sa kit upang mapahamak ang takot at sama ng loob ng mga mamimili. At sa gayon - nagdagdag sila ng isang talata sa mga tagubilin, inilagay sa isang goma - at lahat ay masaya at masaya!

Isinasaalang-alang ang nasa itaas, gayunpaman, handa akong magrekomenda ng himalang ito ng katutubong sining ng Tsino
Maligayang pagluluto!
-----------------------------------
P.S. Muli, ini-edit ko ang pagsusuri. IBA PANG PORTYON NG TRANSLATED MILK AND SQUARE. NAIWAN SI BABY NA HINDI NAMAN NAGPAKAIN. HINDI NAKATULONG ANG GULO. PEROXIDESE BOTTOM AT HINDI OXIDIZED TOP. ITO AY USAHI (HINDI ITO LILIHING NA TUMAWAG NG WIKA YOGURT) - PERA SA PANGINING!
-----------------------------------
P.P.S. At ang aking asawa ay nagpunta sa sentro ng serbisyo, na kung saan ay hindi hihigit sa ... isang silid na puno ng mga bagong aparato. Sa checkpoint, ang matandang babaeng kalahating pagtatanong-kalahating-pinatunayan na nagtanong: "Ano, dumating ka na ba upang magbago muli?" (!) At sa "ss", nang walang anumang karagdagang mga katanungan, nang hindi tinitingnan ang warranty card, naglabas lamang sila ng isang bagong lumpo, na sapat na ... para sa 2 matagumpay na paghahanda. Dagdag - ayon sa nakaraang senaryo. Ganito

Ngayon iniisip ko kung alin ang bibilhin, upang mapanatili ang temperatura at gawin ang yogurt.

Ngayon iniisip ko kung alin ang bibilhin, upang mapanatili ang temperatura at gawin ang yogurt.

Dalhin ang karaniwang uri ng Orion, o ang kambal nitong kapatid na si Moulinex (pulos dahil sa tatak) at isang termostat at ikaw ay magiging masaya

Ang aking ina VIVO ay mayroong gumagawa ng yogurt sa loob ng 5 buwan. Ang yogurt ay ginagawa sa lahat ng oras. Wala siyang ganoong katakutan, tulad ng inilarawan sa naibigay na pagsusuri (hindi bababa sa aming gumagawa ng yogurt). Ang pagsusuri ay malinaw na binabayaran ng mga kakumpitensya, sa palagay ko. Magaling ang gumagawa ng yoghurt. PERO! Tulad ng tama mong nabanggit, ginawa ito sa ilalim ng kulturang starter ng VIVO. At 3 mga kondisyon sa temperatura - ito ay kefir 30 degree. Yogurt, sireptosan, symbilact, atbp. - 36 deg. At yogurt sa isang pinabilis na rate ng 42 degree. Pangunahin naming ginagamit ang mga naturang lebadura. Ngunit sinubukan kong palakihin ang mga Bulgarian sourdoughs - hindi ito gumana tulad ng nararapat.Para sa kanila, ang 38-39 degree ay pinakamainam. At sa 42 sila ay namatay. Sinubukan naming mag-ferment sa mode 36. Hindi ito gumana. Hindi ito ferment at mapait. Maaari mong subukan sa 42, ngunit maglagay ng isang bagay sa ilalim ng mga tasa, ngunit hindi namin sinubukan pa. Nasiyahan sina lebadura nina Nanay at Viva. At pinalaki ko ang Bulgarian at anumang iba pa. Dahil mayroon akong pinaka-simpleng gumagawa ng yogurt nang walang electronics at lahat ng uri ng timer + na binili ko at ipinasok dito ng isang termostat. At ngayon maaari kong magtakda ng ANUMANG temperatura, at hindi lamang 30, 36, 42, na hindi angkop para sa lahat ng mga lebadura.
Kaya't kung plano mong gumawa lamang ng mga kulturang starter ng vivo, na napakahusay, sa pamamagitan ng paraan, o mga nagsisimulang kultura na may katulad na rehimeng temperatura, kung gayon ang gumagawa ng yogurt ng VIVO ay isang napakahusay na bagay. Ngunit kung ang mode ay naiiba, tanging ang gumagawa ng yoghurt + termostat lamang. Uulitin ko - sa parehong oras, ang isang gumagawa ng yogurt ay kahit na, kahit na ang pinakamura, kung saan mayroong lamang 1 On / Off na pindutan, nang walang isang timer, nang walang tubig na ibinuhos sa pagitan ng mga lata sa panahon ng pagluluto (kung hindi man ay mabasa ang sensor ng termostat ), well, + ang termostat mismo (tumingin sa mga termostat para sa mga incubator, terrarium (ngunit hindi aquarium)), na may hakbang sa pagsasaayos ng 0.1 deg (hindi 1 deg.). Mas mabuti na may patag na mga kable mula sa sensor.
Mag-isip at good luck sa iyong pinili.

Tulad ng kung paano ay hindi ko naisip na ang tatlong mga mode ng temperatura lamang, kaya masyadong abala. Sa katunayan, marahil sa ngayon wala nang mas mahusay kaysa sa isang simpleng gumagawa ng yogurt + isang termostat ang naimbento. Kinakailangan na ibenta kaagad ang mga termostat na ito kasama ang mga gumagawa ng yogurt (ideya para sa mga online store).
Pagkatapos ay dapat mo munang hanapin kung saan sa Russia maaari kang bumili ng tulad ng isang regulator.

Tulad ng kung paano ay hindi ko naisip na ang tatlong mga mode ng temperatura lamang, kaya masyadong abala. Sa katunayan, marahil sa ngayon wala nang mas mahusay kaysa sa isang simpleng gumagawa ng yogurt + isang termostat ang naimbento. Kinakailangan na ibenta kaagad ang mga termostat na ito kasama ang mga gumagawa ng yoghurt (ideya para sa mga online store).
Pagkatapos ay dapat mo munang hanapin kung saan sa Russia maaari kang bumili ng tulad ng isang regulator.

Oo, nabasa mo ang paksa, kamakailan lamang maraming nagsulat na bumili sila ng isang regulator. sumulat kung anuman sa isang personal sa mga tao mula sa Russia, tanungin kung saan nila nakuha ito. At sa gayon maaari mo lamang tanungin ang paligid ng iyong lungsod, halimbawa, sa merkado ng radyo o sa mga website upang tingnan ang pagbebenta ng mga incubator ng Russia, marahil mayroon sila nito. Mag-type sa isang search engine - termostat. O, kagamitan para sa mga incubator. O - isang terrarium (incubator) termostat. May ibibigay ang Internet.

Umorder ako kay ukrrell 🔗 doon sa pamamagitan ng paraan mayroong isang paghahatid sa Russia

Umorder dito
🔗Mga thermostat-for-yogurt-makers-and-incubators-RT-10-P01-Matuto nang higit pa? Mula sa = YmY3 naabot ng termostat sa isang linggo,
paghahatid sa pamamagitan ng mail 250 rubles. Ang termostat ay hindi kailanman nakita kahit saan pa sa mga site ng Russia.

Kakaiba kung bakit hanggang ngayon wala sa mga tagagawa ng mga gumagawa ng yogurt ang naglabas ng isang aparato na may built-in na termostat. O hindi ba nila ginagamit ang kanilang mga aparato mismo?

Kakaiba kung bakit hanggang ngayon wala sa mga tagagawa ng mga gumagawa ng yogurt ang naglabas ng isang aparato na may built-in na termostat. O hindi ba nila ginagamit ang kanilang mga aparato mismo?

Ang isang termostat ay isang kumplikadong aparato na ginawa sa isang dalubhasang halaman na gumagawa ng instrumento. At ang mga gumagawa ng yogurt ay itinatak sa isang ordinaryong pabrika kasama ng iba pang murang mga kalakal ng consumer. Nabibili na sila tulad ng mga maiinit na cake, lalo na bago ang piyesta opisyal para sa mga regalo. At upang makabuo ng isang termostat, kailangan nila itong iorder para sa paggawa ng instrumento. ang halaman, upang maitayo sa isang gumagawa ng yogurt, na tataas ang laki, bigat, at, syempre, ang gastos ng 2-3 beses. At sino ang bibili nun? Ang mga nakakaalam lang kapag namimili na nag-overheat sila. At kakaunti ang mga ganoong tao. Talaga, kinukuha nila ito, iniisip na ang bagay na ito ay partikular para sa yogurt, kung gayon ang lahat ay isinasaalang-alang. At kahit na alam ng isang tao ang tungkol sa gayong problema tulad ng sobrang pag-init, ang presyo ay magiging labis na labis na hindi lahat ay kayang bayaran ito. Hindi kumikita para itaas ng tagagawa ang presyo ng produkto. Sa gayon ito ay ginagawa para sa aming merkado.Para sa ilang kadahilanan, tila sa akin na sa Amerika o Europa, sigurado, may mga tulad perpektong gumagawa ng yogurt para sa kanilang merkado, doon ang mga tao ay may ganoong uri ng pera para dito. At para sa amin, at sa gayon ito ay bababa, bibilhin din nila ito. Sa gayon, ang mga pinaka maselan, tulad mo at sa akin, ay magtutulak para sa isang termostat. At natitiyak ko na kahit sa kasong ito ay magiging mas mura ito kaysa sa pagbili ng isang handa nang perpektong gumagawa ng yogurt na may built-in na termostat.

Kakaiba kung bakit hanggang ngayon wala sa mga tagagawa ng mga gumagawa ng yogurt ang naglabas ng isang aparato na may built-in na termostat. O hindi ba nila ginagamit ang kanilang mga aparato mismo?

Kaya't pinakawalan nila ito) Kahit sa Ukraine ginagawa nila ito. Tinawag itong Vivo ThermoMaster. Mayroon itong built-in na termostat. Sa palagay ko malayo ito sa nag-iisang gumagawa ng yogurt ng uri nito.

Dito nagkaroon din ako ng ganoong ideya kaagad na sa Europa o Amerika tiyak na may tamang mga gumagawa ng yogurt. Nag-usap ako sa na-import na internet, natagpuan ang maraming mga modelo ng iba't ibang mga kumpanya, binasa ang kanilang mga paglalarawan, wala sa kanila ang nagbanggit na ang temperatura ay kinokontrol. Natagpuan ko ang isang ginamit sa pangalan na kung saan ay ang salitang termostat - Euro Cuisine Termostat Control Yogurt Maker, naisip kong marahil ito ito; ngunit sa opisyal na website ng tagagawa ng maliliit na kasangkapan sa bahay na Euro Masakan - walang ganoong aparato sa lahat. Alinman sa tinanggal sila mula sa pagbebenta, o ang nagbebenta ay nagsulat ng mali. Sa gayon, ang mga na-import na aparato ay may iba't ibang mga de-koryenteng plug.

Kaya't pinakawalan nila ito) Kahit sa Ukraine ginagawa nila ito. Tinawag itong Vivo ThermoMaster. Mayroon itong built-in na termostat. Sa palagay ko malayo ito sa nag-iisang gumagawa ng yogurt ng uri nito.

Oo, kasama ang isang regulator, ngunit para lamang sa tatlong temperatura. At ang kailangan namin ay makapagtakda ng anumang temperatura.

Magisip din, magtakda upang maghanap ng Perpektong yoghurt na may isang termostat. Hindi nahanap. ngunit natagpuan ko ang isa na naghahanda ng yogurt 35-45 deg. Hindi ko alam kung paano ko ito maintindihan, tila walang pagsasaayos, ngunit ang gumagawa ng yogurt na ito pagkatapos gawin ang yoghurt ay pinapalamig hanggang sa 2-8 degree. at pinapanatili ito sa ganitong uri ng temperatura. Maaari itong magamit kung biglang may isang tao na walang ref (talagang may wala?)
🔗

Mga batang babae, tulungan akong malaman ito, marahil ang gayong katanungan ay mayroon na sa isang lugar, pagkatapos sabihin sa akin kung aling paksa at pahina, kung hindi man ay hindi mabasa ng aking telepono ang mga link (((
Bumili kami ng tagagawa ng yogurt at isang termostat para dito, kaya't ito ang dapat itakda dito sa itaas at mas mababang temperatura kung gumawa ka ng yogurt mula sa isang tindahan at mula sa isang espesyal na sourdough. Ang sensor ay namamalagi sa ilalim at ang temperatura sa garapon ay maaaring magkakaiba din doon?
Paano masasabi kung handa na ang yogurt at kung gaano katagal maghintay bago magsimulang mag-drop-in?
Sa pangkalahatan, ang payo sa kung ano ang mas mahusay na kunin at kung paano ito gawin ay tinatanggap. Ang aking ina ay nagugutom sa resulta, hindi ko nais na mabigo agad.

Mga batang babae, tulungan akong malaman ito, marahil ang gayong katanungan ay mayroon na sa isang lugar, pagkatapos sabihin sa akin kung aling paksa at pahina, kung hindi man ay hindi mabasa ng aking telepono ang mga link (((
Bumili kami ng tagagawa ng yogurt at isang termostat para dito, kaya't ito ang dapat itakda dito sa itaas at mas mababang temperatura kung gumawa ka ng yogurt mula sa isang tindahan at mula sa isang espesyal na sourdough. Ang sensor ay namamalagi sa ilalim at ang temperatura sa garapon ay maaaring magkakaiba din doon?
Paano masasabi kung handa na ang yogurt at kung gaano katagal maghintay bago magsimulang mag-drop-in?
At sa pangkalahatan, ang payo sa kung ano ang mas mahusay na kunin at kung paano ito gawin ay tinatanggap. Ang aking ina ay nagugutom sa resulta, hindi ko nais na mabigo agad.

Ang bawat lebadura ay may sariling temperatura. Para sa mga kultura ng starter ng VIVO 36-37 ay pinakamainam, para sa Bulgarian - isang pares ng mga degree na mas mataas. Hindi ko nagawa ito mula sa tindahan, hindi ko alam. Basahin habang nasa paksang Yoghurt Maker - pagpipilian, mga isyu sa pagpapatakbo. Ang Bahagi 2, simula sa pahina 10, ay tumatalakay sa lahat ng ito.

Dito, susulat ako kung sakali, kung saan ko ito kinuha, mas mura doon kaysa sa mga ordinaryong tindahan.
🔗
Maaari kang mangolekta ng maraming upang makatipid sa mga gastos sa transportasyon. Maaari silang maiimbak sa freezer o sa ref lamang, ngunit pagkatapos ay mas maikli ang buhay ng istante. Mahigit isang taon na akong nakatira doon, wala silang ginagawa. Para sa iba pang mga kulturang nagsisimula - hindi pinapayagan sa freezer, sa istante lamang sa ref.
Maaari kang bumili ng iba pang mga kulturang nagsisimula sa mga parmasya, kamakailan lamang ay kumuha ako ng Bulgarian Genesis bioyogurt at biorezhenka. Ngunit hindi rin lahat ng mga botika ay mayroon nito, ngunit ang mga namamahagi lamang ng kanilang mga produkto.
At mayroon ka lamang isang telepono, walang access sa isang computer. Dahil sa sandaling nakatuon sila sa isang negosyo, pagkatapos ay upang maipaliwanag sa iyo ang lahat ng karunungan, kinakailangang sabihin sa isang makapal na dami. Masarap basahin ang Temka:
Ang yogurt sa mga lebadura ng bakterya, ang pangalawang bahagi ay nagsimula na, at mayroon ding unang bahagi. Mayroong maraming kapaki-pakinabang na impormasyon. Hindi kinakailangan na basahin ang lahat mula sa simula (kahit na kanais-nais), kahit papaano ay i-flip ang mga pahina 30-40.

Bumili ako ng dalawang gumagawa ng yogurt sa loob ng isang linggo. Tulad ng mga ito
Ngumiti MK 3001

at Severin JG 3519


Ngayon sa gabi inilalagay ko ang Evitalia sa parehong gatas na may lebadura. Sa unang pagkakataon. Hindi ko alam kung anong mangyayari sa huli. Ni ang mga katangian ng organoleptic sa pangkalahatan o partikular na panlasa. Nais kong isipin na ang lahat ay gagana. Kahit na may pakiramdam ako na pareho silang nag-overheat. Tinanong ko na ang sarili ko sa tanong ng pagbili ng isang termostat. Sa lungsod hanggang sa araw na may apoy ay hindi matagpuan. Mula sa Ukraine (ukrrele) Nakatanggap na ako ng isang tugon tungkol sa paghahatid at iba pang mga bagay. Mayroong tatlong araw upang pag-isipan kung paano maglipat ng pera at kung ito ba ay sulit gawin ito. Mahahanap sa bahay. Mula sa Ufa (may nagbigay ng isang link sa itaas) ang isang TR ay mas mahal mag-order kaysa sa dalawa! mula sa Ukraine. Sa gayon, sa madaling salita, boom mag-isip.
Ang mga kulturang nagsisimula, bukod sa Evitalia, ay hindi pa magagamit. Mayroong isang kahila-hilakbot na init, ang mga kinatawan ay hindi ipagsapalaran ang pag-order ng mga sourdough. Mga batang babae na gumamit ng iba`t ibang lebadura, may pagkakaiba ba silang panlasa? Upang maging matapat, hindi ako kumakain ng maasim na gatas, mas maputi ito para sa akin, ngunit ang aking asawa - na may kasiyahan. Tuturuan pa rin ang mga bata

[Ksyusha]

Ksyusha, at ano ang wala sa multicooker?

Mula sa Ukraine (ukrrele) Nakatanggap na ako ng isang tugon tungkol sa paghahatid at iba pang mga bagay. Mayroong tatlong araw upang pag-isipan kung paano maglipat ng pera at kung ito ba ay sulit gawin ito. Mahahanap sa bahay. Mula sa Ufa (may nagbigay ng link sa itaas) ang isang TR ay mas mahal mag-order kaysa sa dalawa! mula sa Ukraine. Sa gayon, sa madaling salita, boom mag-isip.

Ksyusha, may pambili! : rose: Bakit dalawa sabay? At gayon pa man, ang isang tao dito ay bumili ng isang ngiti, sinabi nila na siya ay sumisindak nakakatakot pagkatapos ng pagtatapos ng pag-ikot, huwag matakot. At gayon pa man, hindi ko naaalala, ngunit tila ang termostat ay hindi maitayo sa ngiting ito dahil sa timer o kung ano. Hindi ko maalala, tinalakay ito sa dami na iyon. At ang pangalawa ay napakahusay na katulad ng isang termostat, parang ang akin. At bakit may pag-aalinlangan kung ito ay nagkakahalaga ng paglipat ng pera. Sa palagay mo maaari nilang itapon ito? Kinuha ko sa kanila. Totoo, ako ay Ukrainian, ngunit tila ang mga batang babae mula sa Russia ay nag-order sa kanila, ang lahat ay mabuti. At sa mga lebadura na hindi nila ipagsapalaran ang pagdala ng init, oo, ito ay isang problema. Kinakailangan na bumili ng maraming mga ito nang sabay-sabay sa tagsibol sa malamig at itabi sa ref para sa kalahating taon hanggang sa malamig na taglagas.

[Ksyusha]

Ksyusha, at ano ang wala sa multicooker?

Ksyusha, sa cartoon ay mahusay, ngunit sa Activia lamang ito nagawa. Pagod na akong magulo ang mga lata ng baby food. Mayroon silang ganoong mga takip ngayon. Walang thread, na mas maikli. Hindi ko lang ito nagawa sa isang mangkok. Napagpasyahan kong bumili ng mga bangko, pati si Severin, ang presyo ay halos 700 re. Kaya't nagpunta ako sa tindahan, tiningnan ko ang mga lata, at sa tabi nito ay isang tagagawa ng yogurt na may 14 na lata para sa 1400. Paano hindi ito kukunin? Kinuha ang isang set.

Ksyusha, may pambili! : rose: Bakit dalawa sabay?

Mona, salamat
Kumuha siya ng isang smilie para sa sour cream. Kumakain kami ng higit sa isang kilo ng sour cream bawat linggo. At kung nagluto ako ng iba pa sa kanya, pagkatapos lahat ng 2 kg. Pinalitan ko ng baso ang sarili kong plastik na garapon. Ilalagay ko rin dito ang kefir, dahil magkakaroon ako ng sourdough. Nakipag-ugnay na ako sa isang kinatawan sa aming lungsod. Sa kapinsalaan ng signal dito, inilagay ko ito sa isang paraan na sa isang lugar ng 11 ng hapon ay tatunog ito, kung hindi man ay siguradong matatakot ang bata. And tr into it, susubukan namin, kung bibilhin ko ito. Hindi ko pa alam kung makikipag-ugnay kay Ukrrele. Ang pagkahagis ay hindi maaaring itapon, ngunit sa oras, sa palagay ko ito ay sa paglalakad. Binigyan ko ang aking asawa ng isang araw upang pag-isipan ito. Kung sasabihin nilang order sa Ukraine, pagkatapos ay mag-o-order ako.
Bukas susubukan niya sa Evitalia kung ano ang lalabas. Siguro hindi mo pa magugustuhan.
Oh, kailangan mong matulog. Nagluto na ang tinapay, halos 30 ang init, at halos alas tres ng umaga, nakakakilabot.

Ksyushka, maaari bang may magbakasyon sa Ukraine? Sayang ang mag-overpay ... Kung gayon, kahit na may asawa ang aking asawa na may timer, i-load ito ... Parehas ang paghahatid ... Gusto kong mag-order ng isang "tail-sensor" - mas madali ito sa pamamagitan ng mga kaibigan, ngunit dahil aalis na naman ako, ayokong mag-iwan ng mga regalo para sa mga daga ....

Mona1, maraming salamat. At sabihin sa akin kung paano ihatid ang lebadura sa init upang hindi lumala, kung hindi man ay magpapalakas kami upang manirahan sa bansa, at tumatagal ng halos isang oras upang makarating doon. Maaari ko bang ilagay ito sa freezer at pagkatapos ay balutin ito kahit papaano upang hindi ito mabilis na uminit? Maaari bang magkaroon ng sinuman ang pinakamahusay na magagawa upang hindi lumala?

Tila sa akin na ang TP ay gagana sa Smile MK 3001, doon, sa palagay ko, isang mekanikal na timer, tulad ng sa mga steamer, ito ay nag-tick para sa sarili nito, at ang pag-shutdown ay hindi nakasalalay, ilan lamang sa timer na iyon kung sa palagay ko normal sa 12, gumagana ang aking TP (binuksan ang gumagawa ng yogurt) pagkalipas ng 6 minuto pagkatapos ng pag-shutdown (pagtaas ng temperatura)

Pagkatapos, kahit papaano bigyan ang aking asawa ng isang socket na may timer ...

Bumili ako ng isang elektronikong timer para sa mabagal na kusinilya. Doon maaari kang mag-program on-off para sa bawat araw ng linggo. Maginhawa !!!

Mona1, maraming salamat. At sabihin sa akin kung paano ihatid ang lebadura sa init upang hindi lumala, kung hindi man ay magpapalakas kami upang manirahan sa bansa, at tumatagal ng halos isang oras upang makarating doon. Maaari ko bang ilagay ito sa freezer at pagkatapos ay balutin ito kahit papaano upang hindi ito mabilis na uminit? Maaari bang magkaroon ng sinuman ang pinakamahusay na magagawa upang hindi lumala?

Oo, sa palagay ko walang mangyayari sa kanya sa isang oras. Ngunit mas mabuti habang ikaw (dumating sa IYO?) Sumulat. At sigurado lamang, hindi mo ito maaaring balutin ng tuwalya, ngunit ilagay lamang ito sa isang termos. Buksan lamang ang termos sa ref para sa isang oras. Kung ang lebadura ay nasa isang bagay na hindi tinatagusan ng tubig, tulad ng isang bote, pagkatapos ay maaari kang magtapon ng ilang mga ice cube sa ilalim ng termos. Bagaman, kung wala ito, sa palagay ko darating ito nang normal. Ang ilang mga kulturang nagsisimula, ipahiwatig ng mga tagagawa, ay maaaring tumayo para sa isang araw o dalawa sa temperatura ng kuwarto. (Hindi sa init, syempre). Ang bawat starter ay may sariling mga problema.
Oo, mayroong isang kagiliw-giliw na sangay na binuksan sa mga yoghurt. Ang link ay ibinigay dito, ngunit marahil hindi ko nabasa ang iyong telepono. Tinawag: Magtanong sa isang dalubhasa. Lahat tungkol sa mga produktong lutong bahay na fermented milk.
Mayroong 2 mga pahina sa ngayon, ngunit maraming mga kapaki-pakinabang na bagay para sa mga nagsisimula at mula sa isang propesyonal na dalubhasa sa bagay na ito. Basahin ito, napaka-interesante. At kung hindi nila masasagot ang anumang katanungan dito, maaari mo itong palaging itanong doon.

Nais kong magbahagi ng impormasyon.
Sino ang nangangailangan ng silicone round mat para sa isang gumagawa ng yogurt ay nasa Silpo d = 18.5 cm, presyo 9.99 gr. (Ngayon ay may diskwento)
Ganito:


Binili ko ito, kulay brick lang.
Sa totoo lang, ito ay isang mainit na plato.