Zucchine ripiene - pinalamanan na zucchini

Zucchine ripiene - pinalamanan na zucchini

Kategorya: Mga pinggan ng gulay

Mga sangkap
bilog na kalabasa	9 na mga PC
kamatis	2 pcs.
tinadtad na karne	300 gr.
malaking sibuyas	1 PIRASO.
karot	1 PIRASO.
paminta ng asin	tikman
Mozzarella	50 gr.
oregano	1/2 tsp
tuyong sopas ng manok (natural)	1 tsp
mga gulay

Paraan ng pagluluto

• Mas gusto ko ang mga zucchini na ito kaysa sa karaniwang mahabang form. At mas masarap. Ang mga nilutong oven na zucchini na ito ay masarap kahit na malamig.
• Alisin ang takip mula sa zucchini at gupitin ang core, na iniiwan ang ilang sapal sa mga dingding.
• 
• Maaari mong pakuluan ang zucchini sa isang kasirola sa inasnan na tubig sa loob ng 5 minuto. Dahil mayroon akong mga espesyal na Tapperware thermo pans na nagpapainit sa iyo, inilagay ko sa kanila ang zucchini at ibinuhos ang kumukulong tubig sa kanila. Isara ang takip at iwanan ng 15-20 minuto.
• 
• Habang ang zucchini ay "steaming", niluluto ko ang tinadtad na karne. Igisa ang mga sibuyas at karot, magdagdag ng zucchini at kamatis na "insides", makinis na tinadtad, asin, paminta, oregano, tuyong sopas ng manok. Carcass hanggang luto.
• Inilabas ko ang zucchini, hayaan itong cool ng kaunti.
• Nagdagdag ako ng mga nilagang gulay sa hilaw na tinadtad na karne, kuskusin ang mozzarella. Magbibigay siya ng isang bungkos ng pagpupuno.
• Pagkatapos ay tinadtad na mga gulay.
• Inilagay ko ang pinalamanan na zucchini at mga kamatis sa isang fireproof na ulam at ipinadala ang oven na preheated sa 180 ° C sa loob ng 25-30 minuto. Kapag nagluluto sa hurno, alisin ang mga takip at ilagay ito sa tabi ng zucchini.
• 
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Pambansang lutuin

Italyano

Magandang zucchini !! Sa kasamaang palad, hindi ko pa nakita ang mga bilog dito, kaya kailangan kong magluto mula sa tradisyonal.

Magandang zucchini !! Sa kasamaang palad, hindi ko pa nakita ang mga bilog dito, kaya kailangan kong magluto mula sa tradisyonal.

At sa paanuman ginawa ko ito sa mga patyo! Halos bilog na sila. Tanging kailangan mong kunin ang bata! Hindi naman masama! Ginawa ko ang kasalukuyang may tinadtad na karne (tulad ng pinalamanan na mga roll ng repolyo).

Ako mismo ang gumawa ng mga ganoong bagay sa kauna-unahang pagkakataon. Para sa ilang kadahilanan, ginusto ko ang tradisyunal na form. At mayroong tinadtad na karne, kasama lamang ang mga gulay, mga 1: 1.