Pinalamanan na talong na may mga kabute

Kategorya: Malusog na pagkain
Pinalamanan na talong na may mga kabute

Mga sangkap

Talong 4 na bagay
Karot 1 piraso
Kabute 100gr
Bigas 100gr
Matigas na keso 100-200gr
Mantika

Paraan ng pagluluto

  • Peel ang mga eggplants at gupitin ang gitna. I-chop ang pinutol na core sa isang blender, magdagdag ng mga gadgad na karot.
  • Pakuluan ang mga kabute, nilaga, iprito (sa pangkalahatan, kung sino ang may gusto sa kung ano). Kinuha ko ang mga kabute at pinrito ito ng mga sibuyas. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
  • Paghaluin ang mga kabute na may mga karot at mga butil ng talong. Iprito nang kaunti ang lahat.
  • Pakuluan ang bigas at ihalo sa pagprito.
  • Punan ang talong ng pagpuno. Grasa isang baking sheet na may langis ng halaman at ilagay dito ang mga eggplants. Painitin ang oven at ilagay ang mga eggplants sa loob ng 10 minuto.
  • Alisin mula sa oven, iwisik ang gadgad na keso at ilagay muli sa oven sa loob ng 3-5 minuto.
  • Budburan ang natapos na mga eggplants sa itaas ng tinadtad na bawang (o wala ito) at mga halaman.

Oras para sa paghahanda:

35-40 minuto

prubul
Hindi maintindihan nang kaunti - "Balatan ang balat" - Para itong zucchini, gumagawa ng mga bangka? O paano?
tanchik
Sasabihin kong "mga timba" o "tubo". Ang alisan ng balat ay madaling alisin sa pamamagitan ng pagbuhos ng kumukulong tubig sa talong. Maingat na gupitin ang core ng isang kutsilyo. Kung ang mga eggplants ay malaki, pinutol ko ang mga ito sa 2-3 piraso at ang mga "barrels" na ito ay nakuha. Ang huli ay makakasama sa ilalim, ngunit maaari mo itong putulin. Pinupuno namin ang mga tubo ng tinadtad na karne at iyon na. Ang teknolohiyang pamalaman tulad ng paminta o parehong zucchini.
prubul
Salamat, kung hindi tatanggalin ko ang Balat at itapon!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay