Feijoa jam

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Feijoa
Persimon
Mga nektarine, mansanas
Asukal
Tubig
Lemon juice

Paraan ng pagluluto

Mayroon lamang isang prinsipyo sa pagluluto:
- Pinapasa ko ang feijoa sa pamamagitan ng pinakamaliit na rehas na bakal ng gilingan ng karne.
- Gumamit ako ng Strong Chocolate persimon - ipinasa ko rin ito sa isang gilingan ng karne.
- mga nektarine, mansanas na pinutol ko sa manipis na mga hiwa.
- Ang asukal ay tumagal ng 30% ng bigat ng prutas.
- Gumawa ng isang mabilis na bersyon ng jam sa Confiture Maker.
- syrup - 200 ML. tubig + katas ng 1/2 lemon, pakuluan, pakuluan. Pagkatapos ay nagdagdag muna ako ng feijoa, lutuin ng limang minuto (mas mahirap ito), pagkatapos ay magdagdag ng iba pang mga prutas at lutuin hanggang malambot. Ang kahandaan ay ang estado ng siksikan kapag ang jam ay nagsisimulang dumikit sa ilalim ng kawali.
- Ibubuhos ko ito nang mainit sa mga garapon at isara ito sa ilalim ng mga takip at inilalagay ito sa ilalim ng mga takip hanggang sa ganap itong lumamig.
Yun lang!
Feijoa jam na may persimon, nektarin, mansanas.
Feijoa 500 gramo, Chocolate matapang na medium persimmon 4 na piraso, 2 nektarine, 1 mansanas, asukal 30%

Tandaan

Nang hindi ko sinasadyang nakita ang isang larawan "Limang minuto mula sa feijoa" ni Chuchelka Hindi naman ako humanga sa paningin ng siksikan na ito, napakadilim, hindi komportable - sinasabi ko ang totoo.

Ngunit, dito sa merkado nakita ko ang mismong mga prutas na tinatawag na feijoa at nagpasya sa jam.
Umupo ako para sa mga libro at pag-aralan natin ang mga recipe mula sa prutas na ito - ano at kung paano gawin at kung ano ang kinakain nito.

Ang pagpipilian ay naging maliit. Ngunit nalaman ko na ang iba`t ibang mga prutas ay maaaring idagdag sa feijoa.

Gumawa ng dalawang pagpipilian para sa jam:
- feijoa na may nektarin,
- feijoa na may persimon, nektarin, mansanas.