Mga brownie chocolate-curd cake

Kategorya: Kendi
Mga brownie chocolate-curd cake

Mga sangkap

Harina 70 g
Asin kurot
Asukal
(Mas kaunti ang inilagay ko, narito ayon sa iyong paghuhusga)
250 g
Mantikilya (hindi inasnan) 115 g
Mga itlog 2 pcs.
Madilim na tsokolate 115 g
Vanillin sa dulo ng kutsilyo
Para sa layer ng curd:
Mass curd (tulad ng Philadelphia) 225 g
Asukal 65 g
Vanillin sa dulo ng kutsilyo
Itlog 1 PIRASO.

Paraan ng pagluluto

  • Matunaw ang tsokolate na may mantikilya. Ibuhos ang asukal, isang pakurot ng asin at vanillin. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, mahusay na pagpapakilos. Mas mahusay na isang panghalo. Magdagdag ng asin at harina. ¼ ibuhos ang kuwarta sa isa pang lalagyan, at ang natitira sa hulma. Paunang takpan ang form ng foil (!!!) upang ang mga gilid ay lumabas, upang sa paglaon ay maginhawa upang mabatak ang aming trabaho sa pamamagitan ng paghila sa kanila. Tinakpan ko ang 2 sheet na tumawid, iyon ay, isang kasama at ang isa pa sa hugis.
  • Para sa layer ng curd, talunin ang curd mass na may asukal, banilya at itlog hanggang mag-creamy. Ibuhos ang kuwarta ng tsokolate sa itaas.
  • Ibuhos ang natitirang kuwarta ng tsokolate na may isang kutsara sa itaas (dito at doon) at pukawin nang bahagya sa isang tinidor, hawakan ang layer ng curd upang ang 2 kulay ay ihalo nang kaunti.
  • Ang oven sa 180 gr. mga 30 min. Kung gumawa ka ng isang mas malaking bahagi, pagkatapos ay dagdagan ang oras!
  • Alisin ang inihurnong Brownie mula sa oven at hayaang cool. Nanatili akong hubog. Pagkatapos ay ilagay sa ref para sa 2 oras at maaaring i-cut sa cake.

Tandaan

Gusto ko si Brownie Cakes. Nakita ko ang ganoong isang resipe sa isang magazine at pinaputok upang magluto. Chocolate na may isang pinong layer ng curd. Sooooo masarap! Pinapayuhan din kita At mas mahusay na magkaroon ng isang doble (o triple) na bahagi nang sabay-sabay!

Masiyahan sa iyong pagkain!

lesik_l
Mila, isang napaka-kagiliw-giliw na recipe
Mayroon akong isang katanungan: kailangan mo bang magdagdag ng anumang baking pulbos sa kuwarta? Maaari mong makita sa larawan na ang gilid ay mas mahangin kumpara sa gitna.
Mila007
Omela, lesik_l , salamat, mga batang babae!

Quote: lesik_l

Mila, isang napaka-kagiliw-giliw na recipe
Mayroon akong isang katanungan: kailangan mo bang magdagdag ng anumang baking pulbos sa kuwarta? Maaari mong makita sa larawan na ang gilid ay mas mahangin kumpara sa gitna.
Hindi, hindi ko naidagdag. Sa pangkalahatan, ito ay isang mabilog na cake. At ang gilid ay naging ganoon, marahil dahil may mas kaunting layer ng curd dito.
Tatjanka_1
Mila007 ngunit maaari mong gamitin ang ordinaryong keso sa kubo, lamang na ang kefir kabute ay gumagana para sa akin, nais kong hindi ito walang kabuluhan
Mila007
Quote: Tatjanka_1

Mila007 ngunit maaari mong gamitin ang ordinaryong keso sa kubo, lamang na ang kefir na kabute ay gumagana para sa akin, nais kong hindi ito walang kabuluhan
Syempre kaya mo! Ito ay lamang na ako, tulad ni Stella, halos palaging gumagamit lamang ng pasty. At kung kukuha ka ng dati, mas mabuting "mamasa-masa" upang hindi ito masyadong tuyo. At iikot ito sa isang blender upang gawing homogenous.
Alexandra
Kung ginawa mula sa kefir sa isang malamig na paraan, pagkatapos ay ang curd ay agad na makakapal
Tatjanka_1
Mila007 Salamat at isang plus para sa masarap na cake.
Napakalago nito, at nang hilahin ko ito mula sa oven, nahulog ito

Mga brownie chocolate-curd cake

Mga brownie chocolate-curd cake

Mila007
Tatjanka_1 , Wow
Napasaya ako
Magaling ang ginawa mo! Medyo nahulog din ako. Normal ito para sa ganitong uri ng pagsubok. Salamat sa ulat, larawan at pag-rate!
julifera
At ano ito, wala ako, nakaupo na ako nang walang asin, kinakain ko ito, ito ay napaka masarap, at napakahindi

Salamat sa resipe Sinta
Sonadora
Mila, napaka tukso!
At anong sukat ng amag ang para sa recipe?
Mila007
Quote: Sonadora

Mila, napaka tukso!
At anong sukat ng amag ang para sa recipe?

Bilangin sa isang hugis ng tungkol sa 15 hanggang 25. Hindi bababa sa 5 cm ang taas. Sa pangkalahatan, kung ano ang magagamit, sa naturang hukay. Ang pangunahing bagay ay ang kuwarta na magkasya at ang mga gilid ay nakausli mula sa itaas.
win-tat
Nagluto ngayon cookies ng curd ng tsokolate (pinagmulan: ang librong "Chocolate Temptation" isyu 2006), ngunit ito ay lumabas na tinawag na "brownie ... Brownie". Ang recipe ay halos kapareho, ngunit bahagyang magkakaiba, at ang mga proseso ng pagluluto ay isa sa isa, kaya isusulat ko ang bilang ng mga produkto na ginamit ko (sana Mila007 hindi bale):
Kuwarta:
Semi-sweet chocolate 100g
Pagduduwal. langis 100g
Asukal (Kumuha ako ng 2/3 tbsp) 1.5 tasa
Mga itlog 3 pcs
3/4 tasa ng harina
vanillin

Pagpuno:
Cottage keso 200g
Itlog 1 pc
Asukal 1 kutsara. l
Flour 1.5 tbsp. l
vanillin
Opsyonal na tinunaw na tsokolate o tsokolate na pag-icing upang masakop ang mga cookies.

Mayroon akong isang 20x20 na hulma, inihurnong para sa 45 minuto sa 180 *.

Mga brownie chocolate-curd cakeMga brownie chocolate-curd cakeMga brownie chocolate-curd cakeMga brownie chocolate-curd cakeMga brownie chocolate-curd cakeMga brownie chocolate-curd cakeMga brownie chocolate-curd cake
Svettika
Tatyanaang sarap itrato! At ang mga cutter ay napakaganda! Magaling!
win-tat
Svettika, salamat! Napaka lambing nito, natutunaw ito sa bibig ..
Olekma
Oo! Heto na! Mukhang masarap :)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay