Brownie na may cream cheese, pinatuyong mga seresa at mani

[Napakasarap! Isang totoong regalo para sa mga adik sa tsokolate mula sa Sonechka!]

Brownie na may cream cheese, pinatuyong mga seresa at mani

Kategorya: Kendi

Kusina: Amerikano

Mga sangkap
kuwarta:
isang itlog	2
asukal	225 gr.
mantikilya sa temperatura ng kuwarto	100 g
magandang kalidad ng kakaw	50 gr.
harina (salain!)	100 g
baking pulbos	1 tsp
banilya	1 gr.
mga nogales (tuyo at chop)	50 gr.
Mag-atas na interlayer:
cream cheese	250 g
banilya	1 gr.
asukal	25 gr.
pinatuyong seresa (gupitin)	50 gr.
Fudge:
maitim na tsokolate	70 gr.
mantikilya	25 gr.
konyak o brandy	1 tsp
cream ng anumang nilalaman ng taba	45 ML
form 16x24 takpan ang ilalim ng baking papel

Paraan ng pagluluto

• ilagay ang isang lalagyan na may kakaw at mantikilya sa isang steam bath (ginawa ko ito sa microwave), matunaw at pukawin ang lahat hanggang sa isang homogenous at makinis na masa, cool.
• Talunin ang mga itlog na may kalahating asukal hanggang sa isang malambot na ilaw na masa ay nabuo (5 minuto sa mataas na bilis ng panghalo), ihalo sa natitirang asukal at talunin hanggang sa malambot na ilaw na masa.
• pagsamahin ang masa ng mantikilya at itlog, magdagdag ng harina na may halong baking powder at ihalo nang marahan, magdagdag ng mga mani at ihalo ang ilang beses pa.
• crême, banilya at 25 gr. Paghaluin ang asukal, magdagdag ng mga seresa at ihalo muli.
• ilagay ang kalahati ng kuwarta sa isang hulma, dahan-dahang ilatag ang isang layer ng cremchiz sa itaas, dahan-dahang i-level ito at ilagay ang natitirang kuwarta sa itaas.
• maghurno preheated sa 180 [sup^{tungkol sa} at paglalagay ng mga piraso ng tsokolate at mantikilya sa kanila, ihalo na rin. cool at ibuhos sa brownie.
• Palamigin hanggang tumigas ang fondant, pagkatapos ay alisin mula sa ref at gupitin sa mga parisukat. alisin mula sa ref 15-20 minuto bago ihatid upang ang mga inihurnong kalakal ay nasa temperatura ng kuwarto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12

Oras para sa paghahanda:

60

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Napakasarap! Isang totoong regalo para sa mga adik sa tsokolate mula sa Sonechka!




🔗

Nakakagulat lang! Magaling at kahanga-hangang masarap !!!

Ilan sa mga masasarap na bagay ang nasa isang panghimagas !!!

salamat mga batang babae! Masarap ito!

Marahil ay maganda at masarap!
Isang tanong
Ano ang cream cheese? at kung paano ito gawin?

ang cream cheese ay ipinagbibili sa tindahan. ngunit kung wala ka nito, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang pinong-grained na pasty na kubo na keso!

Kamusta. Gusto kong sabihin, kahanga-hangang recipe, napakagandang !!!! Pati ang mga larawan ay masarap. Siguradong susubukan kong gawin ito. Mangyaring sabihin sa akin kung magkano ang kinakailangan ng cream para sa fondant at anong nilalaman ng taba? Wala akong nakita sa resipe .... At isa pang tanong: ang cream cheese ba ay pareho sa mascarpone o hindi? Hindi ko lang ito nasubukan, isang kumpletong tao sa pagluluto sa hurno. Maraming salamat po

hindi, hindi talaga ito mascarpone, mas siksik. ito ay sa halip isang mag-atas curd ng isang napaka-pinong pagkakapare-pareho! salamat In-edit ko ang recipe!

Nabasa mo ba ito ng tama, dapat bang lumabas ang palito gamit ang mga mumo? Ang isang keso na keso ay hindi gagana, maaari mo ba silang ihalo sa cream? At pagkatapos ay masikip sila. Mas malamang na gumana ang cream cheese? Matamis ba ang cream cheese? Dahil ang aming mga keso ay hindi matamis, ang asukal ay maaaring kailanganing dagdagan.