Mga kabute na walang suka para sa pagprito sa isang autoclave

Mga kabute na walang suka para sa pagprito sa isang autoclave

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
Mga kabute sa kagubatan
Asin

Paraan ng pagluluto

• Para sa lahat ng mga mahilig sa pritong patatas na may mga kabute)))
• Nililinis namin ang mga kabute, pinuputol, banlawan ng hindi bababa sa dalawang beses. Iniwan ko ito sa malamig na tubig magdamag. Sa umaga ay banlawan ko ulit ito at itinakda upang lutuin sa isang kasirola hanggang sa ito ay kumukulo at lumitaw ang masaganang bula.
• 
• Nang hindi tinatanggal ang bula, ibuhos ang mga kabute sa isang malaking colander at banlawan ng tubig. Ang palayok kung saan niluluto ang mga kabute ay akin din, at inilagay ko muli ang mga kabute. Nagdagdag ako ng tubig 5 cm sa itaas ng antas ng mga kabute at inilagay ulit ito sa apoy. Asin kaagad. Walang kinakailangang pampalasa, eksklusibo naming ginagawa ang mga garapon na ito para sa pagprito. Magdagdag ng asin na parang nagluluto ka ng isang sopas, kasama ang isang kutsara sa ilalim ng kutsilyo (para sa isang kasirola na 10 litro)
• Pagkatapos kumukulo, alisin ang bula kung lumitaw ito at patayin ang apoy. Halos 3-5 minuto dapat pakuluan, tulad ng sa unang pagkakataon.
• Inilalagay namin ang mga kabute sa mga garapon, pagdaragdag ng isang maliit na sabaw. At pinagsama namin ang mga garapon na may mga takip.
• Pagkatapos i-install namin ito sa autoclave at sundin ang mga tagubilin para sa iyong modelo ng autoclave.
• Sa pag-abot sa presyon ng pagtatrabaho (Mayroon akong 4.2, ang rate ay 120 degree), nakita namin ang 15-20 minuto at patayin ang pag-init.
• Gumagawa ako ng mga kabute sa ganitong paraan para sa ika-apat na taon. Tumayo sa temperatura ng kuwarto.

Programa sa pagluluto:

Autoclave

Tandaan

Maraming mga tao ang nag-freeze ng bahagyang pinakuluang o sariwang mga tinadtad na kabute, kasama ang aking sarili. Ngunit ang puwang ng freezer ay limitado at ang lasa ay naiiba pa rin. Mas madali para sa akin na buksan ang garapon, maubos ang likido at direkta sa kawali sa mga piniritong sibuyas. At pagkatapos ay hindi bababa sa julienne, hindi bababa sa patatas, hindi bababa sa mga pie))
Masarap na mga blangko para sa iyo))

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, cool na kabute ...

Labis kong nagustuhan ang pamamaraan. Palagi akong maraming mga kabute. Ang inasnan, adobo, caviar ay mainip, at narito ang isang bagong recipe. Walang autoclave, ngunit mayroong mabilis na kotse ni Steb. Gagawin ko ito. Noong nakaraang taon ginamit ko ito bilang isang autoclave, sa payo ni Kubanochka.

Walang autoclave, ngunit mayroong mabilis na kotse ni Steb.

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, ang tagapagligtas ng aking freezer! Salamat sa resipe!
Nagtabi na ako ng mga garapon. Kung nahahawak ako sa mga kabute, pagkatapos ay isasara ko sila alinsunod sa resipe na ito.

[Jeanne]

Jeanne, salamat sa pagbabahagi. Walang autoclave, nga pala, wala ring mga kabute, ngunit may Shteba! Pupunta ako maghanap ng payo Kubanochki, upang ang mga kabute ay mahulog sa akin, maging buong armado.

Pupunta ako upang hanapin ang payo ni Kubanochka,

at idikit mo ako doon!

Oh, maraming salamat sa lahat sa papuri at pansin sa resipe !!!
Malaki talaga ang maitutulong nito at ang puwang sa freezer ay makabuluhang napalaya))))

Maraming salamat sa resipe, Zhanna !!!!!
Siguradong susubukan ko, wala lamang mga kabute, ngunit inaasahan namin

[lydia]

lydia, kaya nandiyan na sila !!! Sa halip na papunta sa gubat)))

kaya nandiyan na sila !!! Sa halip na papunta sa gubat)))

wala pa sa atin, ngunit inaasahan namin, sapagkat ngayon ay malakas na umuulan, nagdidilig ng mycelium upang subukan ang resipe