Moulinex OW 5002. Puting tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura

Moulinex OW 5002. Puting tinapay

Mga sangkap

Maligamgam na tubig 325 ML
Asin 2 tsp
Asukal 2 kutsara l.
Rast. mantikilya 1 kutsara l.
Mantikilya ghee 1 kutsara l.
Harina 600 g
Tuyong lebadura 1.5 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Naglo-load kami ng tubig, asin, asukal, gulay at mantikilya sa isang timba ng HP

  • pagkatapos ibuhos ang harina, gumawa ng dalawang indentations at idagdag ang lebadura

  • ilagay ang balde sa HP, piliin ang program na 1, bigat 1000 g, light crust.

  • kapag ang display ay nagpapakita ng 1:50 HP, pinasa niya ang kuwarta para sa huling oras at pagkatapos nito ay inilalabas ko ang mga stirrers, kaya't ang tinapay ay magiging mas tumpak


  • Moulinex OW 5002. Puting tinapay


  • Moulinex OW 5002. Puting tinapay


Tandaan

Noong una akong nagluto ng tinapay sa isang tagagawa ng tinapay, hindi ko nakuha, sa kabila ng katotohanang ang aking kaibigan ay may parehong tinapay machine, at pinayuhan niya ako hanggang sa pinakamaliit na mga detalye upang hindi ko mabasa ang mga tagubilin ... at pa rin .. hindi natuloy ang tinapay. Siguro para sa pinakamahusay, dahil sa paghahanap ng mali na nagawa ko, napunta ako sa iyong site
Napakasimple at masarap! Kapag may isang sabaw ng patatas, nagluluto ako dito, ang mga sukat ay eksaktong pareho. Ang tinapay ay hindi gaanong mataas, ngunit napakasarap din.

Stern
alina-ukhova , maligayang pagdating sa aming forum!

Salamat sa paglahok sa kompetisyon!
alina-ukhova
At sa iyo, Stеrn, para sa iyong mga recipe! Sa walang hanggang oras na kakulangan (apat na mga bata sa bahay, gayunpaman) napatunayan na mga recipe ay isang bagay na kahanga-hanga lamang !!!
Stern
Quote: alina-ukhova

apat na bata sa bahay, gayunpaman)

Mahal ko!
Crumb
Quote: alina-ukhova

Kapag may isang sabaw ng patatas, nagluluto ako dito, ang mga sukat ay eksaktong pareho. Ang tinapay ay hindi gaanong matangkad, ngunit napaka masarap din.
🔗.. At para sa akin ang lahat ay eksaktong kabaligtaran, ang tinapay na inihurnong may sabaw ng patatas ay palaging mas mataas kaysa sa tinapay ayon sa parehong recipe, ngunit inihurnong sa tubig.

Quote: alina-ukhova

apat na bata sa bahay, gayunpaman
alina-ukhova
Ang paghanga ko !!! Nagpasya lamang ako sa isa ...

P.S.At ang tinapay mo ay napakaganda 🔗!!!
alina-ukhova
Quote: Krosh

Moulinex OW 5002. Puting tinapay.. At para sa akin ang lahat ay eksaktong kabaligtaran, ang tinapay na inihurnong may sabaw ng patatas ay palaging mas mataas kaysa sa tinapay ayon sa parehong recipe, ngunit inihurnong sa tubig.
alina-ukhova
Ang paghanga ko !!! Nagpasya lamang ako sa isa ...

P.S.At ang tinapay mo ay napakaganda Moulinex OW 5002. Puting tinapay!!!

Salamat, nahihiya. Ngunit kung bakit ang aking tinapay na may sabaw ay lumalabas na mas mababa, ako mismo ay hindi alam ang Pekla nang maraming beses at palaging bumababa nang palagi. Ngunit, dapat kong sabihin, hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan!
EBA
Siguro para sa pinakamahusay, dahil sa paghahanap ng mali na nagawa ko, napunta ako sa iyong site:

Kapag ang display ay nagpapakita ng 1:50 HP, pinasa niya ang masa sa huling oras at pagkatapos ay inilabas ko ang mga stirrers, kaya't magiging mas masarap ang tinapay.

MARAMING SALAMAT SA PAYO, VISUAL ILUSTRASYON AT PANAHON PARA SA AMIN !!!
Ngayon ay wala nang paggamit ng pagtulo ng langis ng halaman sa mga mixer bago itabi. Tuwang-tuwa ako na natagpuan MO ang iyong maginhawang recipe.
GORDON
Ang may-akda ay may isang katanungan, nag-eksperimento ka ba sa dami ng mga sangkap upang makakuha ng tinapay na hindi 1 kg sa huli, ngunit 300-500 gramo?
Isang kg. para sa amin ng maraming, kumakain kami ng mahabang panahon, nais kong gumawa ng mas kaunti, pagkatapos na ang dami ng harina na kailangang mabawasan ay naiintindihan, ngunit paano ang programa sa mismong oven, pumili ng kapareho para sa 1 kilo?
Hedges_66
Quote: GORDON

Ang may-akda ay may isang katanungan, nag-eksperimento ka ba sa dami ng mga sangkap upang makakuha ng tinapay na hindi 1 kg sa huli, ngunit 300-500 gramo?
Isang kg. para sa amin ng maraming, kumakain kami ng mahabang panahon, nais kong gumawa ng mas kaunti, pagkatapos na ang dami ng harina na kailangang mabawasan ay naiintindihan, ngunit paano ang programa sa mismong oven, pumili ng kapareho para sa 1 kilo?

Pagbati, Minamahal na GORDON. Nag-set din ako na magpa-sculpt ng hindi sa 1KG. , sapagkat ang dami ng tinapay para sa aming pamilya ay mabigat. Nakuha ko ang isang malakas na impression na ang mga tagalikha ng mga baking machine na ito ay dinisenyo ang mga ito para sa malalaking pamilya (hindi bababa sa 6-7 ulo). Well, hindi ako kakain ng 1kg. ng tinapay! Minsan, gayunpaman, sinubukan ko ito ... at pagkatapos ay gumugol ako ng 3 araw kasama ang higanteng ito sa kusina, i-shuffle ang rebulto na ito mula sa mesa hanggang sa mesa, dahil ang monumento ay hindi umaangkop sa cabinet ng mesa ...
Sa madaling salita, upang hindi gumala sa paligid ng kamalig ... Binilang ko ang paksang ito. Kung nasiyahan ka sa mga timbang sa gramo, kung gayon ang wellcam. go may side. Kaya:
Ang kabuuang bigat ng tinapay ay 750 gramo. Program sa "Mule" nambe "8" Cork-light.
Ang produkto ay nililok ng isang timer na may pagkaantala ng 14 na oras, iyon ay, na-concret ko ang labangan, itinakda ang programa, natigil ang timer, uminom ng beer, nakalimutan ... Nagising ako - dyipsum, oops, pasensya sa BREAD !!!
Kinakailangan ang mga elektronikong antas.
Ang mga magic number ay ang mga sumusunod:
Tubig: 150 m. L. (bagaman isinasabit ko ang lahat sa gramo)
Gatas: 94 m. L.
Asin: 9 g.
Asukal: 18 g.
Rast. langis: 10.5 g.
Pagduduwal. langis: 10.5 g.
Harina: 450 g.
Lebadura (SafMoment) 1 / 1-3 tsp. (isang at isang katlo ng isang kutsarita .. sa ilang kadahilanan hindi posible na sukatin sa gramo)
Sa oras ng tanghalian, ang tinapay ay naglilok at inakit ako mula sa kama na may amoy ... Sa oras ng tanghalian, pinakain ko ang aking asawa, na literal na nangangaso para sa "produkto" hanggang sa gabi, na gumagawa ng regular na pag-aayos sa mga agwat na kalahating oras, ngunit Hindi ako napahinga sa nagtatanggol. Ang lasa ng tinapay at isang biniling tinapay ay tulad ng sa Yalta at sa buwan ... IMHO.
mukha at profile dito:
Moulinex OW 5002. Puting tinapay
at dito:
Moulinex OW 5002. Puting tinapay
Good luck !!!
GORDON
Narito kung ano ang nangyari kung ang recipe ng may-akda ay nahahati sa tatlo:

Moulinex OW 5002. Puting tinapay

ang kabuuang bigat ng "tinapay" ay 300 gr.
ang pangwakas na lasa ng "tinapay" ay ang lasa ng tinapay ng tindahan.

Ang mali lang ay napaka prito, okay, ang crust ay pinirito, gustung-gusto namin ito, ngunit ang mga loob ay medyo tuyo, ngunit matatagalan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay