Herring sa sarsa ng mustasa

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Kusina: Russian
Herring sa sarsa ng mustasa

Mga sangkap

Herring 2 pcs / 900g
Malaking sibuyas 1 piraso
Sarsa
Handa ng mustasa 1 tsp
Asukal 1 tsp
Suka 9% 1 tsp
mantika

Paraan ng pagluluto

  • Maraming taon na ang nakalilipas bumibisita ako sa mga kamag-anak. Si Lyusechka, ang asawa ng nakatatandang kapatid ng aking asawa, ay naglagay ng isang maliit na mangkok ng herring sa mesa. Inimbitahan ako ni Lucy na subukan ang herring. Si Lyusechka at ako ay may napaka-mainit na ugnayan at bihirang mga pagpupulong. Samakatuwid, marami kaming pinag-uusapan. Sa oras na iyon nangyari na sa isang mahabang pag-uusap ay "hinimok" ko ang higit sa kalahating palanggana ng herring. Simula noon, ang herring sa sarsa ng mustasa ay madalas na nasa aming mesa, lalo na sa taglamig, kapag ang herring sa mga istante ay may magandang lasa.
  • Taglagas, ang init ay humupa at sa wakas ang normal na herring ng normal na kaasinan ay lumitaw sa mga istante
  • Gumalaw nang mabuti ang mustasa na may asukal, magdagdag ng suka, pukawin at ibuhos sa langis ng halaman (mayroon akong langis ng oliba). Handa na ang sarsa.
  • Gupitin ang herring sa mga fillet, sibuyas sa itaas sa kalahating singsing. Ibuhos ang sarsa, pukawin at maaari kang kumain.


Gaby
Tatyana, isang magandang resipe. Magkakaroon din ako ng kalahating mangkok, makukumbinsi ko ang ganoong herring. At ngayon mayaman din ako sa modena na suka mula sa Chuchelka, marahil ay mas malambot ang lasa ni herring dito? Gusto ko lahat!
celfh
Quote: Gabi

At ngayon mayaman din ako sa modena na suka mula sa Chuchelka, marahil ay mas malambot ang lasa ni herring dito? Gusto ko lahat!
Oo, hindi lamang mas malambot, sa pangkalahatan ay mas mas masarap!
Gaby
Nabili ang herring, ang mustasa din, at kung gaano karaming langis ang ibubuhos? Sa pamamagitan ng mata?

........................ ......

Narito ang isang ulat sa larawan:

Herring sa sarsa ng mustasa

Ito ay naging masarap: mga sibuyas at herring na may lasa ng suka ng Modena ... Imposibleng ihinto ...
celfh
Quote: Gabi

Ito ay naging masarap: mga sibuyas at herring na may lasa ng suka ng Modena ... Imposibleng ihinto ...
Ang ganda ng herring! Kumain sa iyong kalusugan!
Mga langis sa pamamagitan ng mata. At imposibleng tumigil talaga.
Ngunit ang payo ko ay huwag gumawa ng marami para sa hinaharap. Marahil ang suka ng Modena ay hindi gawi, ngunit sa ordinaryong suka pagkalipas ng dalawang araw, naging matigas ang herring.
Vitalinka
Nais ko ring malaman kung ano ang suka ng Modena na ito?
celfh
Quote: vitalinka 2

Nais ko ring malaman kung ano ang suka ng Modena na ito?
pagkatapos, vitalinka 2 Nakita ko ang iyong katanungan. Tumakbo ako para maghanap ng link. Natagpuan ito. Sinabi sa amin ni Chuchelka tungkol sa kanya. Basahin dito:

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=38542.350

Bumili ako sa Metro. Kung mahahanap mo ang suka na ito, huwag kang takutin sa presyo. Nagbayad ako para sa isang 250 gramo na bote, sa palagay ko, 380 rubles. Sulit naman
Gaby
Quote: celfh

Ngunit ang payo ko ay huwag gumawa ng marami para sa hinaharap.
Salamat sa paglilinaw, malalaman ko; ngunit gumawa ako ng isang isda bawat sample at nagdagdag ng 1/2 tsp. Mga butil ng mustasa ng Pransya.
celfh
Gaby, hindi kailanman sinubukan ng isang butil, kakailanganin itong gawin kahit papaano
kubanochka
Dati ayoko ng mustasa. : nea: Aba, ayoko at ganun!
At mas gusto ko ang herring sa mantikilya lamang ...
Nagpasya akong magluto alinsunod sa iyong resipe ...
LAHAT! Nagluto na ako ng herring ng ganito nang maraming beses at MAS MALALAKING SOOOOOOOOOO beses tulad nito. At bilang isang epekto ng resipe, nahulog ako sa pag-ibig sa mustasa!

SALAMAT !!!
celfh
kubanochka , Masayang-masaya ako na gusto mo ang herring sa pagganap na ito
Merri
At dumating ako sa pamamagitan ng link. Napakasarap din ng herring na ito! Ngunit halos saanman kung saan kinakailangan ang mustasa, nagdaragdag ako kasama ang karaniwang Pranses. Marahil ay hindi ito tama, ngunit sa isang herring, isang bahagyang asim, sa palagay ko, ay angkop. Salamat Tatiana!
Crumb
Tanyusha, at kung magkano ang ibubuhos ng langis ng halaman?

P.S. Nakita ko na, sa pamamagitan ng mata ...
celfh
Krosh, mas mahusay mong sabihin sa akin kung saan ka nakakakuha ng isang normal na herring sa oras na ito ng taon?
celfh
Nagkaroon kami ng food fair.At sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay ay bumili ako ng isang Caspian herring sa isang bulwagan. Ito ay dalawang beses na mas mahal kaysa sa herring ng Atlantiko. Ngunit hindi ako nagsisi na binili ko ito)) Napakasarap. At sa sarsa ng mustasa ... mmm ...

Herring sa sarsa ng mustasa
MariV
Oo, Tanya - sa bulwagan - isang napakarilag na herring!
qdesnitsa
At naglalagay ako ng pulot sa sarsa ng mustasa sa halip na asukal
kulay ng nuwes
Tanyusha - Hindi ko maintindihan nang kaunti - kung paano nila ibinebenta ang herring sa isang salamangkero. sa timbang na inasnan at handa nang kumain, o dapat ba itong ganap na hilaw? at ang sarsa ay idinagdag para sa isang lasa ng pamumulaklak ng isip
celfh
Olga, Ol, narinig ko ang tungkol sa herring na ito sa kauna-unahang pagkakataon mula sa mga batang babae sa Moscow, ngunit kahapon binili ko ito, nagustuhan ko ito)))
Olesya, Susubukan ko talaga, nakakainteres))
Si Irina, bumili ka ng isang nakahandang herring, at pagkatapos ay punan ito ng sarsa ng mustasa. Masarap))
MariV
Tanya, Nalaman ko ang tungkol sa herring na ito mula sa aking ina, at ngayon lang ako nagkaroon ng pagkakataong subukan ...
Pakat
Matagal, matagal na ang nakalipas, nasa isang biyahe sa negosyo kami sa Luga, rehiyon ng Leningrad, nagpunta sa isang grocery store upang kumuha ng isang string para sa hapunan, sinabi ng tindera na kumuha ng isang herring sa mustasa na sarsa, isang garapon, kinuha namin ang kalahati.
Sa parehong gabi, kinain nila ang lahat ng mga bitches, ito ay naging napakasarap, sa susunod na araw nais nilang bumili ng higit pa, ngunit wala na ito.
Simula noon, hindi ako kumakain ng masarap ...
Tusya Tasya
900g herring at sibuyas, at 3h dressing lamang. l. - hindi ba ito sapat? At kung magkano ang langis sa pamamagitan ng mata, isang kutsarita o 100g ...?
celfh
Quote: Tusya Tasya
at refueling 3 oras lamang. l. - hindi ba ito sapat?
Hindi, hindi kaunti)) Para sa gayong dami ng herring, halos 1/3 tasa ng langis ng halaman ang kailangan, gaano karami ang pagbibihis?))
Tusya Tasya
Oh salamat. Dahil maraming langis, kung gayon ang refueling ay magiging tama. I-bookmark ang resipe
Tusya Tasya
Eto bobo ako! Nagluto ako ng herring at kinain ito ng mahabang panahon, ngunit hindi ko sinabi salamat. Ang herring ay naging isang super-duper lamang.
celfh
Natasha, sa iyong kalusugan!
qdesnitsa
Tanya, huwag kang manumpa, lana: oops: Naalala ko lang ang tungkol sa isang kahanga-hangang video kung paano mabilis at madaling paghiwalayin ang herring fillet, okay, ilalagay ko ito sa iyong Temka
celfh
Lesik, oo, ok)) Talagang susubukan kong gawin ito kapag lumitaw ang isang masarap na herring))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay