☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga produktong panaderya Iba't ibang mga inihurnong paninda Mga inihurnong produkto sa langis Chebureks "Para sa minamahal"

Chebureks "Para sa minamahal"

Chebureks "Para sa minamahal"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Chebureks Para sa isang mahal sa buhay

Mga sangkap

Pasa:
Harina 330 g
Tubig
(155 g - 180 g kung magkano ang kukuha ng kuwarta)		 155 g
Asin malaking kurot
Mantika 4 na patak
(mas mababa sa 1/3 tsp.)
Pagpuno:
Minced meat - (Mayroon akong baboy at baka) 200 g
Bow 100 g
Paminta ng asin
Tubig (o sabaw ng karne)
Langis ng halaman para sa pagprito

Paraan ng pagluluto

  • Salain ang harina sa isang mangkok at pukawin ng kaunting asin.
  • Magdagdag ng 4 na patak ng langis ng halaman.
  • Gilinging mabuti ang harina at mantikilya gamit ang iyong mga kamay.
  • Ibuhos sa tubig nang paunti-unti (ipinapahiwatig ng resipe ang tinatayang halaga ng tubig, mas mahusay na magdagdag ng isang maliit na tubig, na nakatuon sa pagkakapare-pareho ng kuwarta). Inabot ako ng 155 g.
  • Igulong ang kuwarta sa isang bola, balutin ng balot ng plastik at iwanan sa mesa ng 30 minuto.
  • Ihanda ang pagpuno.
  • Ilagay ang tinadtad na karne sa isang mangkok.
  • Peel ang sibuyas, igiling ito sa isang masarap na kudkuran (maaari mong i-chop ito ng napaka makinis) at idagdag sa tinadtad na karne. Tinadtad ko ito sa isang blender.
  • Asin at paminta ang tinadtad na karne at ihalo nang mabuti.
  • Magdagdag ng kaunting tubig o sabaw sa tinadtad na karne at ihalo muli. Ang tinadtad na karne ay dapat magkaroon ng isang pare-pareho tulad ng makapal na kulay-gatas.
  • Takpan ang mangkok ng tinadtad na karne na may cling film at palamigin sa loob ng 30 minuto.
  • Gupitin ang mga piraso mula sa kuwarta, ang laki ng isang maliit na itlog ng manok (tumitimbang ng 60 g).
  • Igulong ang bawat piraso sa isang manipis na cake na may diameter na haba ng isang tinidor. Inilunsad ito ng may-akda sa isang lamesa na maalikabok ng harina. Nagtrabaho ako sa pagsubok sa isang silicone mat. Ni hindi ko inalis ang alikabok ng rolling pin. Ang kuwarta ay napapamahalaan at hindi malagkit.
  • Ilagay ~ 1-1.5 tablespoons ng pagpuno sa isang bahagi ng pinagsama cake, pabalik mula sa gilid ng cake ~ 1 cm.
  • Takpan ang pagpuno ng libreng kalahati ng tortilla, na nakahanay sa mga gilid.
  • Pindutin ang mga gilid ng cheburek gamit ang isang tinidor.
  • Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali at painitin ng mabuti.
  • Dahan-dahang ikalat ang mga pasty sa mainit na langis at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang gilid.
  • Pagkatapos ay baligtarin at iprito sa kabilang panig.
  • Ilagay ang mga natapos na pastie sa mga napkin ng papel upang alisin ang labis na langis.
  • Payo:
  • Pakoin ang kuwarta ng pastry gamit ang isang tinidor bago magprito, habang namamaga sila ng pagmamalaki kapag nagprito!
  • Chebureks Para sa isang mahal sa buhay

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8 piraso

Tandaan

Kinuha ko ang resipe na ito mula sa Cooking at Home website. May-akda - Olesya.
Sa aking mga menor de edad na pagwawasto, ipinapakita ko ito sa iyo.

Ang mga salita ni Olesya: "Ang resipe na ito ay ibinahagi ng isa sa aming mabubuting kaibigan, isang magandang babae, isang residente ng Crimea.
Ang resipe ay talagang nararapat pansinin - ito ay napakasimple, napakasarap at nangangailangan ng isang minimum na gastos. "

Nagustuhan ko ang kuwarta. Ang Chebureks ay kahanga-hanga. Ang kuwarta ay manipis, katamtamang malutong na may makatas na pagpuno.
Sa orihinal na ito ay tinawag silang "Crimean". Ngunit dahil pinrito ko sila para sa pagdating ng aking minamahal na asawa at iniisip ko lamang kung paano niya ito masasarapan, pinangalanan ko itong "Para sa minamahal."
At pati na rin ang aking maliit na mga kalkulasyon. Inabot ako ng 10 minuto upang maihanda ang tinadtad na karne at kuwarta. Para sa pagmomodelo ng 20 minuto at pagprito ng 30 minuto. Kaya't hindi sila masyadong nagtatagal.
Kinakalkula ko din ang tinatayang bilang ng mga calory para sa mga interesado. Ang isang cheburek ay naglalaman ng halos 220 calories.
Magluto ka sa amin! Magluto ng mas mahusay kaysa sa amin!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe


Greek chebureks (chir-chir) (MariV)

Chebureks Para sa isang mahal sa buhay

Chebureks (Natusik)

Chebureks Para sa isang mahal sa buhay

Chebureks "Crimean" (Freken Bock)

Chebureks Para sa isang mahal sa buhay

Natusichka
Tip: [/ u]

Pakoin ang kuwarta ng pastry gamit ang isang tinidor bago magprito, habang namamaga sila ng pagmamalaki kapag nagprito!

Sa panahon ng pagprito, kapag ang kuwarta ay sumabog, nangyayari ito sa kusina: lahat ng bagay ay sumabog, ito ay nagwisik! Dahil dito, hindi ko madalas nais na gumawa ng mga pasties, at ang minahan ay labis kong kinagusto sila. Pinapayuhan mo ba na tumusok ng isang tinidor?! Ano ang mangyayari pagkatapos? Ang lahat ba ng katas ay dadaloy?
Mila007
Ginawa ko ito: Sinaksak ko ito sa isang gilid at inilagay sa mga butas pataas sa kawali.Kapag pinrito sa isang tabi, binaligtad sa kabilang panig. Ito ay naging makatas sa loob. Hindi naman tuyo. At sa kapinsalaan ng splashes, atbp Tama ka! Nagkapareho ako. Ngunit pagkatapos ay panoorin kung paano natutuwa ang aking asawa sa kanila .... mmmmmmm .... Nagbabayad ito para sa lahat ng mga hindi magandang dulot ng pagprito!
lenok2_zp
Maaari mo bang masahin ang kuwarta sa HP?
Crumb
Quote: lenok2_zp

Maaari mo bang masahin ang kuwarta sa HP?
lenok2_zp
Kailangan !!! Lagi ko itong ginagawa!
Mila007
Sino ang may program na "Pelmeni" na masahin nang buong pagmamasa! Maingat lamang magdagdag ng tubig. Ibuhos ang halaga nang buong tapang tulad ng sa akin! Ang aking Portuges na harina ay tumatagal ng kaunting mas likido kaysa sa iyo mula sa Russia at Ukraine. At pagkatapos ay tumingin sa iyo. Magdagdag ng kaunti pa kung kinakailangan. Ituon ang larawan. Mayroong larawan ng natapos na pagsubok. Dapat ay medyo cool.
lenok2_zp
Ginawa ngayon, napakasarap. Ang pagmamasa sa HP, tumagal ito ng 180 ML ng tubig, sa una ay mabuti ang kuwarta, at pagkatapos ay tumayo ito at nagsimulang dumikit, masahin ang mas maraming harina, pagkatapos ay normal ang lahat, nagdagdag ako ng mga gulay sa tinadtad na karne, ang lahat ay mabilis na gumana, ako ay hindi dumura ng anumang bagay kapag nagprito, pinirito sa langis ng mirasol at margarin, nakaya sa loob ng 40 minuto, salamat sa resipe
Mila007
Sa iyong kalusugan, lenok2_zp ... Natutuwa nagustuhan mo ito! Marahil sa susunod, kung gagawin mo ito, agad na ibuhos ang mas kaunting tubig. Nagustuhan ko ang kuwarta na ito dahil hindi naman ito dumikit.
lenok2_zp
Nais kong magbuhos ng mas kaunting tubig, ngunit ang tinapay ay hindi nabuo, kailangan kong mag-squelch, tila walang kabuluhan
Gaby
Quote: lenok2_zp

Nais kong magbuhos ng mas kaunting tubig, ngunit ang tinapay ay hindi nabuo, kailangan kong mag-squelch, tila walang kabuluhan

At ganun din ang ginawa ko. SALAMAT kay Mila para sa resipe, luto kamakalawa, masarap, ang kuwarta ay cool, malambot. Nagpunta ako upang ilagay ang +1.
Mila007
Salamat, Gaby!
Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang aking mga pasty.
Kinasa ko ang kuwarta na ito gamit ang aking mga kamay. Tumagal ng 3 minuto. Samakatuwid, hindi ko nais na gawin ito sa isang gumagawa ng tinapay. Ang kuwarta ay naging sooooo na masunurin at malambot. Hindi naman ito dumikit at pumayat ng manipis.
Itim na pusa
Mila007
Salamat sa maginhawa, praktikal na walang trabaho, ngunit napaka-maginhawa, "mabilis" na resipe, napaka maginhawa kapag ang mga bisita ay "biglang" lumitaw!
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga nabuo na pasties ay natutuyo nang perpekto sa mesa, maaari silang agad na mailagay sa isang bag at sa freezer - hindi sila manatili sa bawat isa! ngunit marahil mas mahusay na subukan na mag-freeze na may mga butas paitaas.
Mayroon na akong "fast food" sa susunod na 6 na araw!
Mila007
Itim na pusa , nasiyahan ako sa iyong puna sa resipe
Salamat! Natutuwa na nagustuhan mo ang mga pastie!
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Paghurno sa langis"

Chebureks
Chebureks
 Jalebi
Jalebi
 Aleman na beer sa Aleman
Aleman na beer sa Aleman
 Mga pancake ng Tsino na may berdeng mga sibuyas
Mga pancake ng Tsino na may berdeng mga sibuyas
 Belyashi sa Tatar (peremyachi)
Tatar belyashi (peremyachi)
 Mga piniritong patty na may kangkong at itlog
Mga piniritong patty na may kangkong at itlog

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Pagbe-bake sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga cake ng tsokolate Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga cake ng tsokolate Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Mga pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay