Mga shortcake na may spinach cream (+ video)

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Mga shortcake na may spinach cream (+ video)

Mga sangkap

Cottage keso 180g
Harina 100g
Mantikilya 100g
Itlog 2 pcs
Kangkong 200g
Gelatin 0.5h l.
Toyo 1 kutsara l.
Asin tikman
Langis na pangprito

Paraan ng pagluluto

100g cottage cheese, harina, malamig na mantikilya at 1/4 tsp. ilagay ang asin sa isang blender at masahin ang kuwarta hanggang sa bumuo ang isang bukol. Ilagay ito sa ref ng 30 minuto.
Igulong ang kuwarta sa isang layer na 0.5 cm makapal, tusukin ng isang tinidor at maghurno sa preheated sa 200 degree. oven para sa 8-10 minuto.
Para sa spinach cream, ibabad ang gulaman sa isang kutsarang tubig. Talunin ang 2 puti ng itlog hanggang sa matatag. Painitin ang spinach sa isang kawali na may langis, timplahan ng asin, at ihanda. Ilipat sa isang blender at katas na may tinunaw na gulaman. Paghaluin ang spinach sa mga whipped egg puti at palamigin.
Para sa curd cream, basagin ang 2 yolks na may isang tinidor at lutuin sa microwave. Magdagdag ng 80 g ng keso sa maliit na bahay, toyo at talunin ng blender hanggang makinis.
Gupitin ang cooled cake sa mga parisukat. Palamutihan ng cream.

Tandaan

Ito ay isa pang resipe mula sa aklat ng Festive Table, mula sa seksyon ng Snack Table. Isang cake para sa mga mahilig sa spinach. Ang lasa mismo ay walang kinikilingan. Ngunit kung inilalagay mo ang pinatuyong mga kamatis, o olibo, o sprat, o iba pa sa tuktok ng cake, kung gayon ang lahat ay nahuhulog sa lugar. Agad itong nagiging masarap at kawili-wili.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay